Гуарана – це назва біологічно активної добавки, є досить відомим. Але не всі знають, що це за рослина – гуарана.
Вона є ліаною, що виростає в Південній Америці. Ягоди високо цінуються як в кулінарії, так і в якості активної біологічної добавки в їжу.
Плід представляє собою невелике чорно-біле насіння, схоже на око, покрите червоною щільною оболонкою. Саме він є особливою цінністю рослини.
Як застосовують гуарану
Протягом багатьох століть насіння цієї ліани використовувалися в їжу. Ще стародавні індійці Амазонії знали про її багатогранному терапевтичному ефекті.
- Забезпечувався він такими основними стимуляторами, як теофілін, теобромін, кофеїн, танинами, сапоніни і катехинами і антиоксидантами.
На сьогоднішній день майже 2/3 гуарани, виробленої промисловим способом йде на виготовлення енергетичних безалкогольних напоїв. Інша третина перетирається в порошок і застосовується, як біологічно активна добавка.
Але важливо розуміти, що існує користь і шкода від гуарани для здоров’я людини.
Омолоджуючу і енергетичне дію на організм людини
На даний момент екстракт, який отримують із порошку гуарани, досить добре вивчений вченими. Ця рослина надає наступні позитивні впливу на людину.
Сполуки, такі як теобромін, танін, катехін, і сапонін надають антиоксидантну дію, нейтралізуючи вільні радикали. А це, в свою чергу, перешкоджає розвитку ракових клітин, виникнення серцево-судинних захворювань і в’янення шкіри.
Гуарана знімає втому, надаючи бадьорість людському організму. До того ж її регулярне вживання дозволяє підтримувати концентрацію уваги на потрібному рівні.
Все це сприяє кращій здатності до навчання і зміцненню функцій пам’яті.
Вплив гуарани на зовнішній вигляд
Користь екстракту гуарана полягає в можливості впливати на стан шкіри, покращуючи її тургор і усуваючи передчасне поява зморшок. Відбувається це за рахунок того, що в шкірі поліпшується кровопостачання.
Гуарана здатна налагодити метаболізм. Регулярно приймаючи її в їжу, можна знизити вагу за рахунок прискорення процесу обміну речовин від 3 до 11%. В результаті чого посилено спалюється жир в організмі.
Більш того в наукових дослідженнях було доведено досвідченим шляхом, що гуарана пригнічує гени, які сприяють прискоренню відкладення жиру.
Оздоровлення організму при прийомі гуарани
Ось, як може проявитися користь порошку гуарани при прийомі всередину:
Вікові зміни із зором можна значно сповільнити, так як в цій рослині містяться речовини, яке здатні боротися з окисними процесами в очах і жовтій плямі. Отже катаракта і глаукома відступають або уповільнюють свою дію.
Речовини гуарана здатні пригнічувати бактерії або приводити до їх повного знищення. До таких бактеріям відносяться кишкова паличка streptococcus mutans.
Гуарана здатна контролювати ріст клітин. Тим самим, захищає організм від пошкоджень ДНК, пригнічує ріст і навіть викликає загибель клітин, пошкоджених онкологією. Такий ефект надає ксантин, що входить до складу цієї рослини.
А ось кофеїн, який входить у великій кількості в гуарана, має знеболюючий ефект. Це властивість ліани використовували ще племена індіанців, що населяють ліси Амазонії.
Якщо вживати гуарану то можна знизити ризик розвитку захворювання серця і судин.
До того ж, біологічно активні речовини в цій рослині, сприяють зменшенню окислювальних процесів холестерину. Тим самим, знижуючи ризик утворення холестеринових бляшок на стінках судин.
Гуарана для чоловіків
Користь гуарана для чоловіків полягає в стимулюючим ефекті. Речовини цієї рослини надають ефект підвищення потенції.
Для тих, хто займається спортом
Гуарана – це найпотужніший стимулятор. Тому перед тим, як її застосовувати, необхідно знати про наявних протипоказання.
Особливо важливо консультуватися з лікарем, так як її використання може призвести до небажаних ефектів.
- Основна користь і шкода гуарана в спорті і в звичайному повсякденному раціоні полягає в наступному: протипоказаннями до використання є наявність цукрового діабету, гриж, схильності високому тиску, головного болю, певним серцево-судинних захворювань і виразок шлунка і дванадцятипалої кишки.
- Здатна надати інтенсивно стимулюючу дію.
- Надає позитивний ефект на здоров’я, в разі відсутності побічних ефектів на наявні захворювання.
Гуарана шкоду і користь
Багатьом відомо про напої і препаратах для схуднення з додаванням гуарани, але мало хто знає, що це таке. Це вічнозелений повзучий чагарник, поширений в Бразилії і Парагваї. Рослина має суцвіття з червоними квітками і плоди, всередині яких знаходяться насіння, що нагадують око людини.
Ця особливість породила легенду, за якою дитина, улюбленець всього села, був убитий злим богом. Жителів поселення здолала туга і щоб їх утішити, великодушний бог у мертву дитину взяв обидва ока.
Один з них він посадив у лісі, внаслідок чого гуарана стала рости в достатку, а інший посадив в селі, що сприяло освоєнню рослини людьми.
Гуарану можна зустріти в Колумбії, Венесуелі і Перу. З усього рослини використовуються тільки насіння. Їх звільняють від оболонки, обсмажують і перетирають з водою – виходить паста. Потім її висушують і роблять порошок гуарани, який використовують для приготування напоїв і ліків.
Відмінною рисою плодів гуарани є високий вміст кофеїну. У них присутні дубильні речовини, сапонін, амід, цинк, натрій, марганець, магній, теобромін, теофілін, вітаміни РР, Е, В1, В2, А і гуаранін.
Кофеїн, що входить до складу даної рослини, повільно засвоюється, тому не подразнює стінки шлунка і м’яко впливає на організм. Ягоди гуарани діють як потужний стимулятор і впливають в 5 разів сильніше, ніж кава. На відміну від кави, вони не викликають прискореного серцебиття і перезбудження.
Знаходяться в гуарані дубильні речовини допомагають позбутися від кишкових розладів, а гуаранін надає таку ж дію, як і тіанін, присутній в чаї.
Як лікувальний засіб, насіння гуарани, здатні допомогти при дизентерії, артриті, мігрені і лихоманці. Вони допомагають позбутися від спазмів, сексуальних розладів. Насіння збільшують бажання.
Рослина стимулює роботу нервової системи, покращує концентрацію і пам’ять, а також підвищує працездатність.
Часто застосовується гуарана для схуднення, так як вона здатна покращувати обмін речовин, виводити з організму токсини і зайву рідину, зменшувати жирові відкладення, а також притупляти почуття голоду.
Помірне вживання гуарани допомагає поліпшити кровообіг, знизити рівень холестерину і поліпшити роботу серця. Рослина позбавляє від хронічної втоми і депресії, збільшує витривалість, позбавляє від дратівливості і нормалізує емоційний стан.
Вперше застосовувати гуарану стали індійці. Вона служила заспокійливим, що відновлює сили, тонізуючим і бадьорить засобом. Пізніше рослина набуло популярності. Зараз його використовують для виробництва лікарських препаратів і харчових добавок. На основі гуарани виготовляють енергетичні напої, які втамовують спрагу і дарують заряд енергії.
- Надмірне вживання гуарани здатне привести до погіршення роботи серця і нервової системи, може викликати безсоння, підвищення тиску, тахікардію і нервове збудження.
- Велику обережність слід проявляти людям похилого віку, які годують і вагітним жінкам, а також страждають від атеросклерозу і гіпертонії.
Корисні і шкідливі властивості гуарани, сфери її застосування, харчова цінність, протипоказання до застосування
Мауерци розтирали стиглі кісточки в порошок і змішували з водою. З отриманої муки ліпили калачі довжиною до 15 см, висушували їх і обкладали ними продукти для збереження корисних властивостей в жаркому і вологому кліматі. Також гуарану застосовували для далеких походів як стимулюючий напій, а деякі народи – як засіб оплати.
Сьогодні з довгою ліани з помаранчевими плодами використовують тільки насіння. Всього дві заповітні насіння отримують методом замочування, щоб від них відстала м’якоть. Надалі їх перетирають в порошок і використовують у багатьох напоях, оскільки користь гуарани полягає в великому вмісті кофеїну.
Харчова цінність і хімічний склад гуарани
Зверніть увагу: в складі гуарани є кардіостимулятори, катехіни і епікатехіни.
Варто відзначити, що велика частина домішок не розчиняється, важливий лише сам кофеїн. Гуарану використовують у багатьох напоях і харчових добавках, в тому числі для схуднення і спортивного харчування. Її навіть додають в льодяники і цукерки, що дозволяє говорити про її відносній безпеці для дітей.
користь гуарани
Відомо, що гуарана покращує пам’ять, а також запобігає розвитку атеросклерозу. У боротьбі з хронічною втомою вона незамінна! За рахунок компонентів, що входять до складу, продукт блокує відчуття голоду, виводить токсини з організму, прискорює обмін речовин.
Завдяки цим властивостям його активно застосовують у виготовленні добавок та чаїв для схуднення. Спортсмени ж п’ють напої з гуараной для відновлення сил після великих фізичних навантажень, для поліпшення концентрації уваги, зняття напруги перед відповідальним виступом.
шкода гуарани
Варто зрозуміти, чим шкідлива гуарана до того, як відправитися за покупкою чудо-засоби. В цілому продукція з рослини досить безпечна для людини. Однак корисні властивості гуарани можуть обернутися заподіянням шкоди для нездорового організму. Не рекомендується її вживання людям з хворим серцем, з підвищеною збудливістю нервової системи, з високим артеріальним тиском.
Що стосується протипоказань для застосування гуарани, то її вкрай не рекомендують вживати людям, що страждають безсонням, людям похилого віку. Також були помічені властивості продукту до зниження підшкірного жирового прошарку, через що хворим на анорексію її вживати не можна.
Важливо: дітям і вагітним жінкам вона також заборонена щоб уникнути небажаних реакцій організму.
Рекомендації щодо застосування гуарани
Головне, як і при будь-якому застосуванні препаратів, – не порушувати рекомендовану дозу. Адже, наприклад, при рясному прийомі енергетичних напоїв можна спровокувати інфаркт, а при тривалому – епілепсію.
Важливо: оскільки в першу чергу гуарана користується попитом у людей, які вирішили позбутися від зайвої ваги, варто відзначити, що точні дані про її ефективність не встановлені. Деякі ж фахівці впевнені, що і лікувальні властивості занадто перебільшені. Тому використовувати гуарану як панацею від хвороб не рекомендується.
Гуарана – користь і шкода, як приймати правильно
Подивіться на інгредієнти практично будь-який енергетичної добавки. З великою часткою ймовірності ви побачите там гуарану, користь і шкода якої вивчаються вченими не так давно.
Отримана з амазонських фруктів, гуарана довгий час користувалася величезним попитом для поліпшення здоров’я. Вона використовувалася для лікування різних захворювань протягом століть.
Останнім часом дослідження показують, що прийом гуарани може дати досить довгий список переваг. Вона може допомогти оптимізувати пам’ять, боротися з втомою, поліпшити здоров’я серця і зробити ще багато чого, щоб ви відчували себе краще.
У статті ми розглянемо наукові факти про те – що таке гуарана, користь і шкода для здоров’я. Також позначимо рекомендації – як приймати гуарану без наслідків.
Що таке гуарана
Гуарана, також відома під науковою назвою Paullinia cupana, є різновидом рослини, що росте в долині Амазонки в Південній Америці. Ця рослина цінується за насіння з його потужних плодів. Воно належить до сімейства мильних ягід і тісно пов’язаний з фруктами лонган (також відомими як «дракона очей»), а також з іншими фруктовими сортами, такими як лічі та аки.
Сама рослина має велике листя і дає грона квітів. Воно також виробляє маленькі фрукти, які приблизно того ж розміру, що і кавові зерна і мають колір від червоного до коричневого. Плід містить чорні насіння, які покриті білими кісточками, що надає їм унікальний зовнішній вигляд, який дуже нагадує око.
Насіння дуже багаті кофеїном. Вони часто використовуються в якості добавки в енергетичні напої. Через вміст кофеїну в насінні гуарани, вона може принести і іншу користь для здоров’я, крім підвищення рівня енергії. Насправді, дослідження показують, що гуарана може зробити все, від поліпшення здоров’я шкіри до втрати зайвої ваги і багато іншого.
Користь і шкода гуарани для здоров’я
Користь гуарани для здоров’я
- Підвищує потужність мозку
- Містить багато антиоксидантів
- Бореться з втомою
- Сприяє регулярному стільця
- Покращує здоров’я серця
- Зберігає шкіру сяючою
- Може допомогти зменшити зростання раку
- сприяє схудненню
Розглянемо докладніше кожне властивість.
1. Збільшує силу мозку
Дослідження показують, що гуарана може зробити сильний вплив на фокус і пам’ять.
Одне дослідження довело, що низькі дози здатні поліпшити як продуктивність пам’яті, так і уважність в порівнянні з контрольною групою. Аналогічним чином, в іншому дослідженні, порівнювалися ефекти гуарани та женьшеню.
Повідомлялося, що екстракт насіння гуарани здатний значно підвищити ефективність виконання завдань і увагу більшою мірою, ніж женьшень.
2. Високий рівень антиоксидантів
Користь і шкода гуарани обумовлені вмістом в ній певних речовин. Плід гуарани містить широкий спектр сильних антиоксидантів, включаючи кофеїн, дубильні речовини, сапоніни, теобромін і катехіни.
Антиоксиданти є корисними сполуками, які можуть допомогти боротися з утворенням вільних радикалів і запобігти окисне пошкодження клітин.
Мало того, але деякі дослідження показують, що антиоксиданти можуть навіть захистити від хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак і діабет.
3. Бореться з втомою
Гуарана завантажена кофеїном, а насіння упаковані в більш високу концентрацію кофеїну, ніж навіть кавові зерна. Кофеїн діє як стимулятор і впливає на активність певних нейротрансмітерів в мозку, підвищуючи рівень енергії. Ось чому такі напої, як кава і енергетичні напої, часто використовуються в якості швидкого засоби для зниження енергії і втоми.
На додаток до боротьби з фізичною втомою, деякі дослідження показують, що гуарана може допомогти зменшити розумову втому. Одне дослідження показало, що прийом фолієвої кислоти дозволив знизити розумову втому, пов’язану з напруженою розумовою роботою учасників експерименту.
4. Сприяє регулярним рухам кишечника
Гуарана довгий час використовувалася в якості природного засобу від запорів і проносів. Вона також допомагає заспокоїти розлади травлення.
У ній багато кофеїну, з’єднання, яке може допомогти стимулювати руху в травному тракті, щоб зменшити запор. Крім того, гуарана також багата танинами.
Це рослинні сполуки, які можуть перешкоджати виведенню надлишків води в кишечник, щоб швидко зупинити діарею.
5. Покращує здоров’я серця
Дослідження показують, що насіння гуарани приносять користь здоров’ю серця декількома різними способами. Вони можуть запобігти утворенню тромбів і знизити ризик серцевих нападів та інсульту. Мало того, гуарана може також зменшити окислення холестерину ЛПНЩ в крові. А також утворення бляшок в артеріях, запобігаючи таким чином атеросклероз.
6. Зберігає шкіру сяючою
Гуарана є прекрасним доповненням до будь-якої природної процедури догляду за шкірою, завдяки вмісту кофеїну і антиоксидантів. Кофеїн допомагає захистити шкіру від ультрафіолетового випромінювання.
Вона також уповільнює фотостаріння шкіри і сприяє циркуляції і кровотоку.
Одне дослідження, опубліковане Journal of Cosmetic Dermatology, показало, що косметика, що містить гуарану, допомагає зменшити провисання шкіри і мінімізувати зморшки під очима і навколо очей.
7. Чи може допомогти зменшити зростання раку
Хоча поточні дослідження в основному обмежуються дослідженнями in vitro і моделями на тварин, попередні дані свідчать про те, що гуарана може допомогти ефективно зменшити зростання і поширення певних типів ракових клітин. Наприклад, одне дослідження на тваринах показало, що введення її мишам зменшило проліферацію раку печінки на 58% і збільшило загибель ракових клітин майже в п’ять разів.
Інші дослідження мали аналогічні результати. Результати показують, що гуарана може допомогти зменшити ріст клітин товстої кишки і раку молочної залози. Більш того, вона також підвищує активність хіміотерапевтичних агентів, щоб допомогти вбивати ракові клітини ще ефективніше.
8. Допомагає схуднути
Гуарана часто використовується як засіб для схуднення. Насправді, є багато продуктів для схуднення з гуараной. Вони допомагають збільшити спалювання жиру і втратити зайві кілограми. Почасти це пов’язано з вмістом в гуарані кофеїну.
У дослідженнях, опублікованих в American Journal of Clinical Nutrition, було показано, що кофеїн підвищує метаболізм на 11% за 12-годинний період.
Крім того, декілька досліджень in vitro також показують, що гуарана може уповільнювати і гальмувати вироблення жирових клітин, щоб допомогти зменшити жирові відкладення.
Потенційна шкода гуарани
Низькі дози гуарани, як правило, безпечні і мають мінімальний ризик побічних ефектів. Вчені виявили, що вона має низьку токсичність навіть при регулярному вживанні.
Проте, через вміст в ній кофеїну, вкрай важливо підтримувати споживання в помірних кількостях. Кофеїн не тільки викликає сильну залежність, а й може чинити негативний вплив на здоров’я. Це може навіть призвести до передозування кофеїну при вживанні у великих кількостях.
Деякі з найбільш поширених побічних ефектів, пов’язаних з гуараной, включають такі симптоми, як:
- безсоння
- тривожність
- Проблеми з травленням
- аритмія
- Головні болі
- нудота
Якщо ви помітили ці або будь-які інші побічні ефекти після вживання гуарани, розгляньте можливість зменшення дозування або припинення використання в цілому.
Вагітні жінки повинні обмежувати або уникати продуктів, що містять гуарану. Збільшення споживання кофеїну може бути пов’язано з більш високим ризиком вроджених дефектів і передчасних пологів.
Крім того, гуарана часто використовується в якості добавки для хворих напоїв. До них відносяться енергетичні напої або алкогольні продукти.
Напої, які часто наливають з додаванням нездорового цукру і додаткових інгредієнтів. Ці продукти по суті зводять нанівець будь-яку користь для здоров’я гуарани.
Вони можуть принести більше шкоди, ніж користі від гуарани, коли справа стосується вашого здоров’я.
Гуарана, таурин, адерал і кофеїн – порівняння
Таблетки з гуарани, таурину, адерал і кофеїну відомі своєю здатністю підвищувати рівень енергії, покращувати спалювання жирів і концентруватися. У чому відмінності і подібності цих коштів?
Таурин – це різновид амінокислоти, яка міститься в тканинах організму людини. Тіло може сама виробляти її в невеликих кількостях.
Таурин міститься в певних продуктах, включаючи м’ясо, молочні продукти і морепродукти. Його часто додають в енергетичні напої і добавки.
Вважається, що він пов’язаний з рядом переваг для здоров’я, таких як збільшення спалювання жиру під час вправ і поліпшення здоров’я серця.
Аддерадд (Adderall), з іншого боку, є типом відпускаються за рецептом ліків, які використовуються для лікування синдрому дефіциту уваги і гіперактивності (СДУГ) і нарколепсії.
Він відомий своїм благотворним впливом на увагу.
При зловживанні або прийомі у високих дозах протягом тривалих періодів часу він також може викликати звикання і симптоми абстиненції, аналогічні кофеїну.
Нарешті, таблетки кофеїну набувають все більшої популярності серед споживачів, які шукають швидкий приплив енергії.
Особливо серед тих, хто просто не любить каву або інші напої з кофеїном і вважає за краще замість цього отримувати швидку дозу кофеїну в формі добавки.
Таблетки кофеїну можуть похвалитися такими ж перевагами кофеїну, як зниження запорів і підвищення рівня енергії. Тим не менш, вони також приходять з тим же набором побічних ефектів, які можуть включати в себе занепокоєння і головні болі.
Гуарана, кава і зелений чай
Є багато спільного між гуараной, кава і зеленим чаєм – трьома популярними інгредієнтами, які використовуються завдяки їх властивостям, сприяє зміцненню здоров’я, і енергетичним ефектів.
Всі троє багаті кофеїном і антиоксидантами. Обидва з них пов’язані з низкою потенційних переваг для здоров’я. Крім того, всі вони зазвичай споживаються, щоб допомогти збільшити втрату ваги, максимізувати увагу і допомогти боротися з втомою.
Кава і зелений чай можна включити в свій раціон харчування. Але гуарана, як правило, міститься в формі добавок.
З точки зору змісту кофеїну, екстракт гуарани значно вище в кофеїн, ніж кава. Деякі дослідження показують, що насіння містить кофеїну в чотири-шість разів більше, ніж кавових зерен. Зелений чай – містить найменше кофеїну серед всіх.
Як приймати гуарану, дозування
Добавки гуарани доступні в багатьох різних формах, починаючи від чаю гуарани і закінчуючи екстрактом гуарани. Порошок насіння гуарани також часто додають в рекламовані напої і продукти для природного підвищення рівня енергії. Вона часто поєднується з іншими травами і рослинами, що містять термогенние властивості.
В даний час немає офіційних посібників з дозування гуарани. Більшість досліджень показують, що дозування від 50 до 200 міліграмів можуть бути оптимальними.
Дотримуйтеся цієї дози, щоб максимізувати потенційну користь гуарани для здоров’я і мінімізувати шкоду. Гуарана продається і у великих дозах.
Але перш ніж приймати більш ніж 200 мг на добу, обов’язково проконсультуєтеся з лікарем.
Як правило, вагітним жінкам рекомендується обмежити споживання кофеїну до 200 мг в день. З цієї причини для вагітних краще обмежувати або уникати гуарани і продуктів, які її містять.
Нарешті, якщо ви відчуваєте які-небудь негативні побічні ефекти, такі як прискорене серцебиття, занепокоєння або головні болі, розгляньте можливість зниження дози або припинення прийому.
Якщо ви вирішили приймати гуарану для збільшення енергії і сил, то рекомендуємо вам звернути увагу на цей продукт.
заключні думки
- Гуарана є одним з видів рослин, які ростуть на Амазонці. У рослини використовуються фрукти і багаті кофеїном насіння.
- Деякі з потенційних переваг гуарани включають поліпшення роботи мозку, здоров’я серця і стану шкіри. Вона може також допомогти зменшити ріст ракових клітин, боротися з втомою і сприяти регулярній роботі кишечника.
- При прийомі гуарани можу виникати побічні ефекти. Найбільш часто зустрічаються симптоми включають головні болі, проблеми з травленням, занепокоєння, неспокій і нудоту.
- Оскільки в ній багато кофеїну, споживання повинне бути помірним.
- Беручи добавку з гуарани, дотримуйтеся дозування 50-75 міліграмів на день, щоб максимізувати потенційну користь для здоров’я і запобігти можливу шкоду.
Гуарана: користь і шкода для людини
Гуарана – користь і шкода для людини (жінки і чоловіки)
Екстракт гуарани отримують шляхом подрібнення насіння в порошок.
Амазонські племена використовували гуарану протягом століть у зв’язку з її терапевтичними властивостями.
Вона містить вражаючий спектр стимуляторів, таких як кофеїн, теофілін і теобромін. Гуарана також може похвалитися антиоксидантами, такими як таніни, сапоніни і катехіни.
Сьогодні 70% виробленої гуарани використовується в індустрії напоїв в безалкогольних та енергетичних напоях, а решта 30% перетворюються в порошок.
Користь гуарани для організму людини
Нижче ми розглянемо 11 науково доведених корисних властивостей гуарани. Ось чим корисна гуарана для організму людини:
1. Багата антиоксидантами
У складі гуарани міститься велика кількість з’єднань, що мають антиоксидантні властивості. До них відносяться кофеїн, теобромін, таніни, сапоніни і катехіни.
Фактично, гуарана має антиоксидантний профіль, подібний профілем зеленого чаю.
Антиоксиданти важливі, тому що вони нейтралізують потенційно шкідливі молекули під назвою вільні радикали. Ці молекули можуть взаємодіяти з частинами ваших клітин і викликати пошкодження, яке призводить до передчасного старіння організму, хвороб серця, раку та інших захворюваннями.
Дослідження в пробірках показали, що завдяки антиоксидантним властивостям гуарани, її застосування допомагає боротися із зростанням ракових клітин і знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань і старіння шкіри.
резюме:
Гуарана містить кофеїн, теобромін, таніни, сапоніни, катехіни та інші сполуки, що мають антиоксидантні властивості.
2. Може зменшити втому і поліпшити концентрацію уваги
Гуарана відома як інгредієнт популярних енергетичних напоїв. Вона є відмінним джерелом кофеїну, який допомагає підтримувати концентрацію уваги і розумову енергію.
Фактично, насіння гуарани можуть містити в чотири-шість разів більше кофеїну, ніж зерна кави.
Кофеїн працює, блокуючи ефекти аденозину – з’єднання, яке допомагає вашому мозку розслабитися. Він зв’язується з аденозиновими рецепторами, запобігаючи їх активацію.
Дослідження показало, що люди, які брали містить гуарану вітамінну добавку, відчували менше втоми при виконанні декількох тестів, в порівнянні з тими, хто приймав плацебо.
Дослідження також показують, що гуарана може зменшити розумову втому, пов’язану з терапією раку, при цьому не викликаючи істотних побічних ефектів.
резюме:
Гуарана багата кофеїном, який може зменшити втому і поліпшити концентрацію уваги. Кофеїн блокує дію аденозину – з’єднання, яке допомагає мозку розслабитися і відчувати сонливість.
3. Чи може допомогти вам краще вчитися
Дослідження показали, що гуарана може поліпшити вашу здатність вчитися і запам’ятовувати.
В одному дослідженні вивчався вплив різних доз гуарани на настрій і навчання. Учасники отримували або плацебо, або 37,5 мг, 75 мг, 150 мг або 300 мг гуарани.
Люди, які одержували 37,5 мг і 75 мг гуарани, досягли найвищих результатів тестів. Оскільки низькі дози гуарани забезпечують низькі дози кофеїну, вважається, що інші присутні в ній сполуки крім кофеїну можуть частково відповідати за цей ефект.
В іншому дослідженні порівнювали гуарану з женьшенем – іншим засобом для поліпшення роботи мозку. Хоча гуарана і женьшень покращували пам’ять і продуктивність в тестах, люди, які отримували гуарану, приділяли більше уваги завданням і швидше виконували їх.
Крім того, дослідження на тваринах показали, що гуарана може поліпшити пам’ять.
резюме:
Низькі дози гуарани можуть поліпшити настрій, навчання і пам’ять. Вміщені в ній речовини поряд з кофеїном дозволяють отримати ефект, що перевершує ефект женьшеню.
4. Чи може сприяти схудненню
Ожиріння викликає стурбованість, оскільки воно пов’язане з багатьма хронічними захворюваннями, включаючи серцево-судинні захворювання, цукровий діабет 2 типу та рак.
Цікаво, що гуарана може мати властивості, які сприяють зниженню ваги. Гуарана є багатим джерелом кофеїну, який може підвищити ваш метаболізм на 3-11% протягом 12 годин. Прискорення метаболізму призводить до спалювання більшої кількості калорій в стані спокою.
Більш того, дослідження в пробірках показали, що гуарана може пригнічувати гени, що допомагають виробляти жирові клітини і стимулювати гени, які уповільнюють процес їх виробництва.
Однак вплив гуарани на жирові клітини людей залишається неясним.
резюме:
Гуарана містить кофеїн, який може сприяти зниженню маси тіла шляхом прискорення метаболізму. Було також виявлено, що вона пригнічує гени, які допомагають виробляти жирові клітини і стимулюють гени, що сповільнюють їх виробництво. Проте необхідно провести дослідження за участю людини.
5. Чи може полегшити хронічну діарею і лікувати запор
Гуарана використовується протягом століть в якості натурального тоніка для лікування шлунково-кишкових захворювань, таких як хронічна діарея і запор.
Гуарана може володіти протидіарейними властивостями, тому що вона багата танинами, які є рослинними антиоксидантами.
Таніни відомі своєю терпкістю, що означає, що вони можуть пов’язувати і скорочувати тканини. Це дозволяє таніну робити стінки вашого травного тракту водонепроникними, обмежуючи кількість води, що виділяється в кишечнику.
З іншого боку, гуарана багата кофеїном, який може діяти як природне проносне.
Кофеїн стимулює перистальтику – процес, який активує скорочення м’язів тонкого і товстого кишечника. Це може полегшити запори, за допомогою проштовхування вмісту кишечника в пряму кишку.
Низькі дози гуарани не забезпечують надходження в організм великої кількості кофеїну, тому вони, швидше за все, викликають антидиарейні ефект. Високі дози забезпечують більше кофеїну і можуть надавати послаблюючу дію.
резюме:
Таніни в гуарані можуть полегшити діарею, обмежуючи надходження великої кількості води в кишечник. Тим часом, кофеїн в гуарані може полегшити запори, стимулюючи перистальтику в тонкій і товстій кишці, завдяки якій вміст кишечника проштовхується до прямої кишки.
6. Чи може поліпшити здоров’я серця
Гуарана може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань двома способами.
По-перше, антиоксиданти в гуарані, мабуть, допомагають поліпшити кровообіг і можуть перешкоджати утворенню згустків крові.
По-друге, дослідження показали, що гуарана може зменшити окислення «поганого» холестерину ЛПНЩ. Окислений холестерин ЛПНЩ може сприяти утворенню бляшок холестеринів в артеріях.
Фактично, дорослі, які споживають гуарану, можуть мати на 27% менше окисленого ЛПНЩ, ніж дорослі того ж віку, які не їдять цей плід.
Проте більшість досліджень про зв’язок між здоров’ям серця і гуараной робляться в пробірці. Перед тим, як давати чіткі рекомендації, необхідні результати досліджень за участю людини.
резюме:
Гуарана може допомогти здоров’ю серця шляхом поліпшення кровообігу і запобігання згустків крові (тромбів). Вона також може зменшити окислення «поганого» холестерину ЛПНЩ.
7. Чи може полегшити біль
Історично, гуарана використовувалася амазонськими племенами як болезаспокійливий засіб. Знеболюючі властивості гуарани обумовлені її високим вмістом кофеїну.
Кофеїн грає роль в управлінні болем, оскільки він пов’язує і блокує аденозинові рецептори. Два з цих рецепторів (A1 і A2A) – беруть участь в стимуляції почуття болю.
Коли кофеїн зв’язується з цими рецепторами, він може зменшити відчуття болю.
Це одна з причин, чому кофеїн зазвичай зустрічається у багатьох ліках для зняття болю. Дослідження показали, що він може значно поліпшити їх ефекти.
резюме:
Кофеїн в гуарані може забезпечити полегшення болю шляхом блокування аденозинових рецепторів, які беруть участь в стимулюванні почуття болю.
8. Чи може поліпшити зовнішній вигляд шкіри
- Завдяки своїм сильним антиоксидантною і антимікробних властивостей гуарана популярна в косметичній промисловості як інгредієнт в антивікових кремах, лосьйонах, милах і засобах для волосся.
- Більш того, що міститься в ній кофеїн сприяє притоку крові до шкіри.
- Дослідження в пробірках показали, що антиоксиданти в гуарані можуть значно знизити пов’язане з віком пошкодження шкіри.
- Більш того, дослідження на тваринах показали, що косметика, що містить гуарану, може зменшити провисання щік, поліпшити пружність шкіри і мінімізувати зморшки навколо очей.
резюме:
Гуарана має антиоксидантні і антимікробними властивостями, що робить її стандартної добавкою в косметичні засоби. Вона може допомогти притоку крові до вашої шкіри, зменшити пошкодження, пов’язане зі старінням, і звести до мінімуму небажані наслідки старіння, такі як обвисла шкіра і зморшки.
9. Чи може володіти протираковими властивостями
- Рак – це захворювання, що характеризується неконтрольованим зростанням клітин.
- Дослідження на тваринах і в пробірках показали, що гуарана може захищати від пошкодження ДНК, пригнічувати ріст і навіть викликати загибель ракових клітин.
- В одному з досліджень на мишах було виявлено, що у мишей, яких годували гуараной, було на 58% менше ракових клітин і майже в п’ять разів збільшилася загибель ракових клітин, в порівнянні з мишами, які не отримували гуарани.
- В іншому дослідженні в пробірці було виявлено, що гуарана пригнічує ріст ракових клітин товстої кишки, а також стимулює їх загибель.
- Вважається, що потенційні протиракові властивості гуарани обумовлені що містяться в ній ксантинами, які є сполуками, подібними кофеїну, теоброміну і катехинам.
- Проте хоча результати досліджень в пробірках і на тварин є багатообіцяючими, необхідні дослідження з участю людини.
резюме:
Дослідження на тваринах і в пробірках показали, що гуарана може володіти протираковими властивостями. Тим не менш необхідні дослідження на людині, перш ніж можна було б рекомендувати гуарану для лікування раку.
10. Має антибактеріальні властивості
Гуарана містить багато сполук, які можуть пригнічувати або вбивати шкідливі бактерії. Однією з цих бактерій є кишкова паличка, яка мешкає в кишечнику людей і тварин.
- Більшість видів кишкової палички є нешкідливими, але деякі можуть викликати діарею або хвороба.
- Дослідження також показали, що гуарана може пригнічувати ріст стрептокока мутанс – бактерій, які можуть викликати утворення зубного нальоту і карієс.
- Вважається, що комбінація кофеїну і рослинних сполук, таких як катехіни або таніни, відповідає за антибактеріальні властивості гуарани.
резюме:
Гуарана містить сполуки, які можуть пригнічувати або вбивати шкідливі бактерії, такі як кишкова паличка і стрептокок мутанс.
11. Може захищати від вікових захворювань очей
- Зазвичай зір з віком поступово погіршується.
- Такі речі, як сонячне світло, поганий раціон харчування і певні варіанти вибору способу життя, такі як куріння, можуть з часом зношувати ваші очі і збільшувати ризик виникнення очних захворювань.
- Гуарана містить сполуки, які борються з окислювальним стресом – основним фактором ризику розвитку пов’язаних з віком захворювань очей, таких як дегенерація жовтої плями, катаракта і глаукома.
- В одному з досліджень було виявлено, що люди, регулярно споживали гуарану, мали кращий зір, ніж люди, які споживали її в невеликих кількостях або зовсім не споживали.
В цьому ж дослідженні вчені провели експерименти в пробірках, щоб з’ясувати, чи може гуарана захистити клітини очей від сполук, які створюють окислювальний стрес. Гуарана значно зменшила кількість пошкоджень ДНК і загибель клітин очей, в порівнянні з плацебо.
Проте існують обмежені дослідження в області гуарани і вікових захворювань очей. Для того, щоб робити висновки необхідні дослідження на людині.
резюме:
Дослідження в пробірках показали, що гуарана може боротися з окислювальним стресом, пов’язаним з віковими захворюваннями очей. Проте ця область досліджень обмежена, тому перед поданням рекомендацій необхідно провести дослідження за участю людини.
- Гуарана володіє відмінним профілем безпеки і широко доступна.
- Дослідження показують, що гуарана має низьку токсичність при прийомі в низьких і помірних дозах.
Так, чим шкідлива гуарана для організму людини? У високих дозах гуарана може викликати побічні ефекти, подібні до побічними ефектами надмірного споживання кофеїну, включаючи:
- Пришвидшене серцебиття
- безсоння
- Головні болі
- напади
- тривожність
- нервозність
- Розлад шлунку
- Внутрішня тремтіння
Варто відзначити, що кофеїн може викликати залежність у високих дозах.
Вагітним жінкам слід уникати або обмежувати споживання гуарани, оскільки кофеїн може перетинати плаценту. Занадто багато кофеїну може викликати аномалії росту у вашої дитини або збільшити ризик викидня.
Хоча у гуарани немає рекомендованої дози, більшість досліджень, проведених на людях, виявили, що дози від 50 до 75 мг можуть забезпечити користь для здоров’я, пов’язану з її споживанням.
резюме:
Гуарана, схоже, безпечна і широко доступна. У високих дозах вона може мати подібні побічні ефекти з надмірним споживанням кофеїну.
Підведемо підсумок
- Гуарана – популярний інгредієнт у багатьох енергетичних і безалкогольних напоях.
- Вона використовувалася протягом століть амазонськими племенами в зв’язку з її терапевтичними властивостями.
- Гуарана зазвичай рекламується за її здатність зменшувати втому, стимулювати енергію і допомагати навчанню і пам’яті. Її застосування також було пов’язано з поліпшенням здоров’я серця, схудненням, полегшенням болю, більш здоровою шкірою, більш низьким ризиком розвитку раку і зменшенням ризику пов’язаних з віком захворювань очей.
- Вона широко доступна в якості добавки і може бути легко додана в ваш раціон.
- Більшість досліджень показують, що дози від 50 до 75 мг гуарани достатні для оптимальної користі для здоров’я, хоча офіційної рекомендації з дозування немає.
- Якщо ви хочете підвищити свої енергетичні рівні або просто поліпшити своє загальний стан здоров’я, можливо, гуарану варто спробувати.
Гуарана: користь і шкода, застосування в медицині, спортивне харчування, для схуднення, склад і калорійність
Багато хто не раз стикалися з такою назвою, як гуарана, в складі різних засобів для схуднення або стимулюють роботу нервової системи. За таким барвистим і незрозумілою назвою ховається красивий і дуже цікавий на вигляд повзучий чагарник.
Але що відрізняє його рисою стала не тільки унікальний зовнішній вигляд, але і корисні властивості, яких досить багато. Ця рослина широко використовується в приготуванні спеціального харчування для спортсменів, в комплексах для схуднення і багатьох інших випадках.
Які його корисні властивості і що можна з нього отримати – дізнаєтеся нижче.
Що таке гуарана
Почнемо з того, що гуарана – це вічнозелений чагарник, що росте в теплих країнах, таких як Бразилія, Парагвай, Колумбія, Венесуела, Перу і навіть лісу Амазонки.
Відмінною і такою, що запам’ятовується рисою виступає як раз його зовнішній вигляд: рослина дає червоні суцвіття і плоди, в яких знаходяться насіння, що нагадують справжні очі людини.
З гуарани використовуються тільки насіння: їх обсмажують і перетирають в пасту разом з водою, після чого вона сушиться, і виходить порошок, який, власне, і використовується сьогодні в багатьох препаратах і добавках.
Харчова цінність і калорійність
У складі плодів рослини знаходяться дубильні речовини і багато вітамінів: сюди входять рідкісний вітамін РР, вітаміни Е і А, також є комплекс вітамінів групи В – В1 і В2. У великій кількості містяться гуаранін і кофеїн, а також цинк, натрій, магній, марганець. Тут же можна знайти такі корисні і рідкісні елементи, як сапонін, амід, теобромін і теофілін.
Калорійність рослини наступна: 0,1% білків, 6,5% вуглеводів, повністю відсутні жири. У плодах міститься приблизно 25-26 ккал на 100 г продукту.
Корисні властивості гуарани
Рослина може похвалитися досить великим списком корисних дій, які чинить на організм людини:
- дубильні речовини, що містяться в продукті, сприяють зміцненню стінок шлунка і кишечника, допомагають позбутися від хвороб і розладів в їх роботі;
- насіння нерідко використовуються в лікуванні дизентерії, лихоманки як протизапальний засіб, а також як спазмолітик при артритах;
- гуарана зарекомендувала себе як дуже корисне і дієвий засіб при мігрені різної інтенсивності, так як допомагає скорочувати кількість нападів;
- вживання плодів сприяє концентрації і стимуляції нервової системи. Вони покращують пам’ять, підвищують працездатність організму, особливо мозку;
- оскільки гуарана покращує обмін речовин в організмі, виводить токсини і зайву рідину, її часто використовують як засіб для схуднення. Порошок рослини додається в різні БАДи і препарати для схуднення;
- невелике додавання продукту в їжу на постійній основі допомагає поліпшити кровообіг і роботу серця. Гуарана також виводить холестерин з організму;
- рослина рятує від постійної втоми і знімає напругу, допомагає побороти депресію і дратівливість. Збільшує загальну витривалість і покращує настрій.
застосування гуарани
Першими почали використовувати гуарану в їжу індіанці, так як цінували її болезаспокійливі і заспокійливі властивості.
У сучасному світі рослина використовується як добавка в харчуванні для спортсменів, входить в комплекси схуднення і часто додається в медичні препарати, так як допомагає в лікуванні неврологічних відхилень, проблем із судинною та серцевої системами.
Часто можна зустріти чаї та інші напої з вмістом цієї рослини, які допомагають тонізувати організм і сприяють концентрації.
Горіхи – важлива складова будь-якого правильного і здорового раціону. Дізнайтеся ніж корисні: волоські горіхи для чоловіків і жінок, бразильські горіхи, маньчжурські горіхи, кедрові, кеш’ю, фундук, мигдаль, арахіс, фісташки, чорні горіхи, горіхи макадамія і мускатний горіх.
У медицині
У лікуванні продукт виступає одним з найсильніших стимуляторів, які впливають на серцеву, судинну і нервову системи, тому воно застосовується в лікуванні таких патологій:
- низька активність серця і судин – гуарана підвищує тонус судин, сприяє і стимулює роботу серцевих м’язів, прискорює серцебиття;
- тромбози – допомагає розчиненню тромбоцитів і утворенню тромбоксану в крові;
- підвищений рівень холестерину – ліпопротеїни, які містяться в продукті, допомагають боротися з поганим холестерином в крові, а також виводять його з організму і очищають кровоносну систему;
- компоненти і корисні речовини гуарани стимулюють кровообіг в головному мозку;
- рослина використовується в неврології і нейропротекции, так як в ньому міститься нейротоксин ротенон в невеликих кількостях;
- поліпшуються когнітивні функції за рахунок великого вмісту кофеїну, який планомірно надходить в організм. Тому подібні препарати можуть використовуватися для поліпшення концентрації при навчанні;
- продукт має седативний ефект і допомагає розслабитися;
- сприяє спалюванню жиру і використовується як стимулятор вироблення нових клітин.
У спортивному харчуванні
У спорті гуарана вважається однією з основних активних добавок: вона дає заряд бадьорості і заповнює запас енергії в організмі. При цьому ефект можна помітити, тільки постійно приймаючи добавку, так як яскравого одиночного впливу гуарана не робить.
Насіння допомагають збільшенню показників витривалості, швидкому обміну і засвоєння корисних речовин.
Важливо! Гуарана в спортивному харчуванні може використовуватися в сухому вигляді як порошок, а також в рідкому вигляді або як таблетки.
Найчастіше чоловіками вона використовується для набору м’язової маси і сушки, але перед тим, як почати її приймати, потрібно обов’язково проконсультуватися з фахівцем – тільки він зможе правильно розрахувати порції добавки для сушки.
При цьому слід пам’ятати, що миттєвого ефекту отримати не можна, оскільки вона діє поступово.
Найкраще гуарана впливає на організм під час тривалих і великих навантажень, наприклад, забігах на довгі дистанції. У цьому випадку спортсмени беруть добавку безпосередньо перед початком змагань, приблизно за півгодини. Загальна норма прийому продукту і для чоловіків, і для жінок не повинна бути більше 2 г на добу. Заборонено приймати дозу вище зазначеної і частіше, ніж раз в день.
Відгуки
Поїв одного разу мало такої теми, екстракт гуарани від динаміка, перед тертя, таке відчуття було, що можу все коло ще пару раз зробити)
Кому як, я пила гуарану два роки, перед тренуваннями. Особисто мені подобається, додає енергію. Мінус – після неї дуже сушить у роті, доводиться пити багато води, ну і ціна. Перестала купувати через ціни як-раз. Брала нашу, українську.
Для схуднення
Не слід чекати миттєвого ефекту, якщо добавка приймається з метою схуднення . БАД сприяє поступовому і природному виведенню токсинів, холестерину та інших шкідливих речовин. При цьому обов’язковим моментом вважаються фізичні навантаження і заняття спортом, які допоможуть організму спалити зайві жири і калорії.
Вплив добавки чимось схоже на кофеїн, вона стимулює і активізує сили людини, підвищує працездатність. При цьому, в гуарані містяться корисні алкалоїди, яких немає в каві, тому ефект настає значно швидше і більш помітний. Плюс, дія рослини досить м’яке, але при цьому набагато довший, ніж кофеїну.
Важливо! Дуже часто можна зустріти так званий « рідкий каштан » – популярний засіб схуднення. Але якою б приголомшливий ефект не обіцяли продавці, це все той же порошок гуарани, який просто продається набагато дорожче. Тому будьте уважні при покупці.
Дозування залежить безпосередньо від ваги. Якщо він менше 50 кг, то не рекомендується перевищувати поріг в 0,5 г, а якщо більше – то приймають від 1 до 2 м В цьому випадку також важливо враховувати і час тренувань: ввечері доза препарату повинна бути в два рази менше, це допоможе отримати потрібний ефект поповнення сил, але при цьому не мучитися від безсоння всю ніч.
Способи вживання гуарани
Існує кілька видів, в яких можна приймати цю рослину. Найпопулярнішими є порошок і екстракт. Є також рецепти приготування різних напоїв і чаїв з насіння.
екстракт гуарани
Екстракт рослини можна придбати у вигляді таблеток, капсул або в чистому вигляді. Капсули з метою схуднення і спалювання зайвих жирів слід приймати по 2-4 штуки в день, загальна добова доза не повинна перевищувати 2 г продукту. Їх потрібно запивати великою кількістю води і бажано вживати прямо під час їжі.
Капсули і таблетки гуарани також використовуються в лікуванні астенії і хронічної втоми. Приймають їх від 3 до 6 штук, які містять не більше 400 мг екстракту. Курс триває 2 тижні.
Можна вживати і чистий екстракт на спирту, при цьому дозування не повинна перевищувати 10 крапель, які розбавляють водою і випивають. Приймають 3-4 рази на день, обов’язково звірившись з інструкцією або приписами лікаря.
Придбати таблетки або екстракт можна в спеціалізованих магазинах і аптеках, готувати їх самостійно не рекомендується.
Напій з гуарани
Подібний напій допомагає стимулювати організм і підвищити його тонус. Потрібно охолодити його до + 5-8 ° С і пити по 200 мл на день.
Якщо вас мучать розлади кишечника і невеликі діареї, можна приготувати такий напій: 2 чайні ложечки сухого екстракту заливаються окропом (близько 150 г) і настоюють 10-15 хвилин. Після цього напій готовий до вживання.
Чай з гуарани
Чай володіє великим тонізуючим і бадьорить дією. Його можна пити при депресії, безсонні і втоми. Готують його за таким рецептом: воду (0,5 л) доводять до кипіння, після чого охолоджують до + 85 ° С. Після 2 столові ложки екстракту в сухому вигляді висипають в чайник для заварювання і заливають цією водою, потім наполягають кілька хвилин – і ароматний напій готовий.
Важливо! Під час приготування гарячого напою потрібно заливати сухий екстракт саме трохи охолодженої водою – так збережеться смачний і унікальний аромат. Чайник для заварювання найкраще прогріти перед цим і витерти сухим рушником.
Вітаміни з гуараной
Сьогодні можна зустріти не тільки напої та добавки з гуараной. Є навіть смачні цукерки, в які вона додається.
Часто на прилавках аптек можуть потрапляти також вітамінні комплекси з додаванням екстракту рослини. Ці вітаміни мають всі властивості рослини, так що ними можна замінити екстракт або таблетки.
Шкода і протипоказання
Нашкодити продукт може тільки тим, у кого є індивідуальна непереносимість або алергія. Слід також пам’ятати, що тривале вживання добавки погано позначається на роботі нервової і судинної систем. При цьому з’являються такі симптоми, як безсоння, зміни серцевого ритму, підвищений тиск. Гуарана також стимулює сечовиділення.
Протипоказанням до застосування є перенесений інсульт або інфаркт.
Побічний ефект гуарани
Головний побічний ефект – звикання. Слід також пам’ятати, що передозування препарату може викликати отруєння, нудоту, блювоту, спазми, судоми і міняти серцевий ритм.
Така корисна добавка як гуарана завойовує все більше прихильників.
Сьогодні її активно використовують не тільки спортсмени як стимулюючої добавки, але і люди, охочі швидше позбутися від зайвої ваги, а також студенти під час навчання або посилених занять.
Вона здатна підвищити концентрацію, тонізує і стимулює роботу головного мозку. Але слід пам’ятати, що приймати добавку потрібно з обережністю, оскільки вона може негативно вплинути на організм.
