Скільки калорій в томатному соку

Томати – одні з найпоширеніших овочів і постійні гості літніх столів. Їх люблять у всьому світі, а італійці і зовсім не уявляють своє життя без соковитою томатної пасти. Познайомимося ближче з червоними помідорами, з’ясуємо їх користь і шкоду для організму людини і розберемося, як їх вибирати.

Зміст Показати

опис плода

Томат – представник сімейства пасльонових. Його відносять до багаторічних квітів, але в садовій культурі його застосовують все ж як однорічна. Стебло у помідора полегающий, дуже часто просить підв’язки, але є сорти, які вирощуються і без процедури підв’язування (штамбові). Корінь стрижневий форми, сильно розгалужені і розміщуються в грунті на глибині близько 50 см.

Період росту томата після зав’язування буде приблизно місяця, час розвитку – від 10 до 15 днів, за який плід приймає забарвлення від зеленої до яскраво-червоною. Залежно від сорту стиглі помідори можуть бути дуже різних кольорів: помаранчевого, червоного, рожевого, малинового або навіть жовтого.

Широке різноманіття форм плода дозволяє вирощування від звичайних круглих до слівовідной і перцевідние томатів. Найкраще для споживання підбирати плоди з рівною поверхнею. Маса помідора може становити від 20 г до 1 кг. Це все переважно індивідуально і залежить від самих різних сортових ознак.

Це цікаво: Кизильник горизонтальний – основні правила посадки та догляду

Хімічний склад і калорійність

Користь продукту для організму людини обумовлена високим вмістом вітамінів і мінеральних речовин:

компоненти	Приблизна кількість на 100 грамів
вітаміни	Ніацин – не менше 0,400 мг; рибофлавін і тіамін – по 0,040 мг; пантотенова кислота – 0,250 мкг; аскорбінова кислота – 8-9 мг; фолієва кислота – до 12 мкг; піридоксин – в кількості 0,100 мкг
мікроелементи	Залізо – близько 0,500 мг; бор – не менше 110 мкг; йод – не менше 4 мкг; фтор – близько 20 мкг; хром – 5 мкг; рубідій – не менше 150 мкг
макроелементи	Калій – 250 мг; хлор – 600 мг; натрій – 350-370 мг; фосфор – близько 35 мг; кальцій – не менше 10 мг
клітковина	Не менш 0,5 г
цукор	Не більше 3-4 г в різних сортах
органічні кислоти	Близько 0,4 г
зола	Близько 1,3-1,5 г
вода	Майже 93%

Харчова цінність томатного соку визначається кількістю білків, жирів і вуглеводів: 0,7 / 0,3 / 3,5 г на кожні 100 мл продукту.

Енергетична цінність на 100 мл:

домашній томатний сік – приблизно 18-19 ккал;
продукт з додаванням солі – 20-25 ккал;
популярний пакетований сік «Добрий» – 22 ккал.

В 1 склянці томатного соку міститься від 40 до 60 ккал, в 1 чашці об’ємом до 200 мл – від 36 до 50 ккал.

Ківі: користь і шкода для організму, калорійність, вживання при схудненні

хімсклад

У помідорах міститься чимала кількість вітамінів, корисних макро- і мікроелементів.

На 100 г томату доводиться:

вітаміну А (бета-каротин) – 1 мг;
вітаміну В1 (тіамін) – 0,06 мг;
вітаміну В2 (рибофлавіну) – 0,04 мг;
ніацину – 0,5 мг;
фолієвої кислоти – 11 мкг;
вітаміну С – 25 мг;
токоферолу – 0,4 мг.

Зміст макроелементів:

калій – 300 мг;
кальцій – 14 мг;
магній – 20 мг;
натрій – 40 мг;
фосфор – 24 мг.

Має мікроелементів:

0,9 мг заліза;
2 мкг йоду;
6 мкг кобальту;
140 мкг марганцю;
0,1 мг міді;
0,2 мг цинку.

Харчова цінність

Енергетична цінність помідор – всього 24 ккал на 100 гр. Це робить їх справжньою знахідкою для тих, хто стежить за своєю вагою.

Причина низької калорійності помідор – великий вміст води: приблизно 92%. Решта складу:

вуглеводи – 3.8%;
харчові волокна – 1.4%;
білки – 1.1%;
жири – 0.2%.

1 стиглий помідор важить близько 200-300 грам

Протипоказання і побічні ефекти

Незважаючи на користь продукту для організму людини, його вживання в деяких випадках може завдати шкоди здоров’ю.

Не слід пити напій:

при хронічному гастриті з підвищеною кислотністю в стадії загострення;
в гострій стадії виразкової хвороби з високим ризиком перфорації стінки шлунка;
при ентериті і коліті хронічної форми з періодичними рецидивами;
при частих печії;
при алергії на продукт або схильності до неї;
при панкреатиті важкої форми;
в дитячому віці до 2 років;
при важких ураженнях жовчного міхура і печінки.

У період вагітності і лактації слід строго дотримуватися норму вживання напою, оскільки при її перевищенні нерідко розвивається алергічна реакція у матері і малюка.

Пацієнтам з цукровим діабетом перед включенням в раціон соку з томатів потрібно в обов’язковому порядку проконсультуватися з фахівцем. який визначить доцільність його вживання і необхідну добову норму.

При значному перевищенні дозування можуть спостерігатися такі побічні симптоми:

нудота, в окремих випадках блювота;
підвищене газоутворення і здуття живота;
болю в області епігастрії;
печія;
часті позиви до сечовипускання;
діарея;
висип;
гіперемія;
свербіж шкірних покривів.

Апельсин: користь і шкода для організму людини, калорійність, можливу шкоду

Корисні властивості

Найбільшу цінність для здоров’я представляє саме свіжовичавлений сік з помідорів високої якості, вирощених без використання хімікатів та інших штучних речовин. Такий продукт має унікальні корисні властивості за умови дотримання всіх рекомендацій по застосуванню:

сприяє швидкій евакуації токсинів і шлаків з крові і органів шлунково-кишкового тракту;
розріджує кров і запобігає утворенню тромбів;
регулює рівень глюкози і використовується в дієтах при цукровому діабеті;
запобігає формуванню і відкладення на стінках судин холестеринових бляшок, бореться з атеросклерозом;
покращує функціонування серцевого м’яза;
зміцнює судинну стінку і перешкоджає ламкості капілярів;
сповільнює ріст і розвиток атипових ракових клітин;
нормалізує роботу тонкого і товстого кишечника, усуває хронічні запори;
покращує засвоєння в організмі заліза;
стимулює розумову діяльність, пам’ять, увагу;
нормалізує психоемоційний стан, попереджає стреси і депресії;
виступає в ролі антиоксиданту і перешкоджає швидкому зношування клітин і тканин;
має антисептичну, протизапальну і легку сечогінну дію;
нормалізує метаболічні процеси і допомагає схуднути;
швидко насичує організм і перешкоджає переїдання, що необхідно для тих, що худнуть.

Завдяки сечогінним і протизапальним властивостям напою він може використовуватися в якості лікувального та профілактичного засобу в боротьбі з патологіями сечовидільної системи.

Особливо корисний сік пацієнтам, які страждають на цукровий діабет будь-якого типу. Він забезпечує організм вітамінами та цінними компонентами, покращує стан судин. Завдяки низькій енергетичній цінності і невеликої кількості цукру продукт не провокує різкого підвищення рівня глюкози в крові, що є необхідною умовою в харчуванні хворого.

Користь томатного соку для жінок:

поповнює нестачу необхідних організму компонентів;
зміцнює нервову систему, волосся, нігті;
покращує стан епідермісу;
усуває висипання і дрібні зморшки.

У період вагітності і грудного вигодовування помірна кількість продукту здатне зміцнити організм, поліпшити розвиток плода і травлення в перші місяці життя малюка. Регулярне вживання соку виключає ймовірність авітамінозу матері і дитини.

Для чоловіків напій також цінний, оскільки:

попереджає розвиток хвороб сечостатевої системи, розладів еректильної функції;
підвищує витривалість і фізичну силу;
зміцнює серце;
нормалізує артеріальний тиск.

Користь для дітей:

підвищує сили;
покращує пам’ять і здатність концентрувати увагу;
попереджає часті вірусні і простудні хвороби внаслідок здатності зміцнювати імунітет.

Яблука: користь і шкода для організму, вживання під час дієти

особливості вживання

Для того щоб продукт приніс організму тільки користь, необхідно дотримуватися кількох правил:

Не слід вживати напій натщесерце, щоб уникнути негативного впливу кислот на слизову оболонку шлунка і не спровокувати ерозію або гастрит.
Не рекомендується поєднувати сік з білковою їжею, картоплею. Це може привести до утворення каменів в нирках і жовчному міхурі.
Пити сік на ніч не рекомендується, оскільки сечогінний ефект продукту не дозволить виспатися.

Добова норма для здорової людини становить 2-3 склянки, для хворих на цукровий діабет – не більше 2 склянок, в період вагітності і грудного вигодовування – не більше склянки в день за умови відсутності протипоказань.

Для дітей старше 2 років оптимальна кількість напою – 50 мл на добу. З 7 років дозволяється збільшити цю норму до 100 мл. Дітям з 14 років можна пити по склянці щодня за умови, що немає алергії або інших обмежень.

4.1

Томатний сік при дієті

Завдяки мінімальній кількості калорій і високою харчовою цінністю напій з томатів часто включається в різні дієти для зниження і підтримки ваги. Для тих, хто має кілька зайвих кілограмів, достатньо для схуднення щодня випивати склянку соку окремо від основних прийомів їжі. Таке нововведення допоможе за тиждень без зусиль позбутися від 2 кг.

Читайте також: Дієта 6 пелюсток – докладний меню

Людям з великою кількістю зайвої ваги слід не тільки включити напій в раціон, але і 1 раз на тиждень протягом 2 місяців влаштовувати розвантажувальний день, випиваючи в добу до 2 літрів соку.

Дозволяється також пити зелений чай. Таким чином за 2 місяці можна втратити до 10 кг. Така розвантаження дозволена тільки повністю здоровим людям.

Якщо ж є проблеми з нирками, шлунком або кишечником, від подібних експериментів краще відмовитися.

Дієтологія і томати

Як говорили вище, томати мають невисоку калорійністю, що їх робить одними з топових продуктів, які прописують при дієтах. Крім їх легкості, вони ще здатні запускати всі потрібні процеси для усунення надмірної ваги і нормалізації роботи шлунка і кишечника.

Отже, є будь-які способи вживання помідорів в дієтології :

Плоди почасту застосовують при проведенні розвантажувальних днів. Це не тільки додасть вашому організму легкості, але і очистить від невикористовуваних речовин і усуне пару кілограм практично за 1 день.
Ще одним хорошим способом буде комбінація помідорів з огірками, і на основі цього проведення розвантажувального дня. Огірочки також малокалорійні і корисні, завдяки цьому подібне комбінування продуктів тільки посилить їх хорошу дію на ваше тіло. У такі дні не забудьте про те, що необхідно пити чимала кількість питної води для прискорення процесів обміну.
Корисно також поєднувати свіжі томати з крупами, особливо з гречкою. Така комбінація забезпечить вас належною кількістю вуглеводів і заліза, однак при цьому дасть можливість також скинути зайву вагу. Подібні страви можуть стати підставою для дієти, розрахованої на кілька тижнів.

Кому не можна їсти

Людям з жовчнокам’яну хворобу і порушеннями роботи нирок . Через сечогінного ефекту камені можуть зрушити і забити сечовидільну систему.
Пацієнтам з хворобами суглобів . У помідорах є щавлева кислота, яка може викликати відкладення солей і посилити біль у суглобах.
Як ми вже сказали, помідори підвищують кислотність шлунка. Якщо у вас запалення підшлункової залози або інша гостра хвороба шлунково-кишкового тракту , томати тільки погіршать ваше стан.

Вагітним свіжі плоди не протипоказані, а ось від пасти і солоних помідорів краще відмовитися

Застосування в кулінарії

Жодна кухня в світі не може обійтися без цього диво-продукту. Є всього близько 1000 дуже різних рецептів із застосуванням помідора.

У Мексиці, Бразилії, Італії, Іспанії це один з найбільш шанованих і шанованих продуктів, на основі якого будувалися шедеври кулінарії, які відомі зараз по всьому світу. У таких державах були зроблені найбільш затребувані рецепти соусів на основі томатів, паст, супів (наприклад, гаспачо), закусок, салатів, кетчупів і т. Д.

Вже не можна уявити власний денний раціон без цього плоду. Жодна піцерія не може обійтися без всім популярною «Маргарити», а холодний суп гаспачо вже дуже давно підкорив серця всіх любителів смачної їжі. Люди навчилися смачно маринувати, консервувати, піч помідори. Загалом, застосовувати цю ягоду на всі 100% і отримувати максимум хороших властивостей з неї.

як вибирати

свіжі помідори

Шкірка повинна бути пружною і цілісною. Якщо є тріщини або засохлі ділянки, томати можуть швидко зіпсуватися.
Простежте, щоб колір був розподілений рівномірно. Зелені ділянки говорять про те, що плід дозрів в повному обсязі.
При покупці плодів на гілках переконайтеся, що листя зелене і свіжі. Якщо вони вже засохли, то плід з великою ймовірністю дозрівав після зриву.

сік

У складі не повинно бути солі.
Не купуйте сік з дуже яскравим і насиченим кольором: швидше за все, туди додавали багато барвників.
За консистенцією томатний сік повинен нагадувати воду. Якщо він в’язкий, то виробник використовував крохмаль або інші загусники.

Колір томатного соку повинен збігатися з кольором свіжих плодів

Паста і кетчуп

Вивчіть склад і простежте, щоб там не було барвників, консервантів і інших добавок.
На відміну від соку, у гарній пасти яскравий, насичений колір. Занадто темна паста напевно містить пюре з інших овочів. Якщо ж кетчуп світлий, його напевно розбавляли водою.
Зверніть увагу на ціну: якщо кілограм пасти сильно дешевше, ніж 2-3 кг помідорів, то її, швидше за все, робили не з свіжих плодів.

солоні помідори

До складу повинні входити тільки томати, оцет, вода, сіль і цукор.
Незважаючи на зміст оцту, у солоних помідорів не повинно бути різкого запаху.

Віддаєте перевагу все робити своїми руками? Представляємо відео про те, як зробити пасту і солоні помідори

Голос за пост – плюсик в карму! ????

Поділіться в соц.сетях:

Як і будь томатний сік можна пити для схуднення?

Завдяки концентрації томатів в соку, він дуже корисний для здоров’я. Один стакан овочевого напою в день прискорює метаболізм.

Він характеризується низьким вмістом калорій, високим відсотком мінералів, вітамінів (вітаміни – А, В1, В2, В6, С, Е, К, мінерали – калій, залізо, цинк), фолієвої кислоти, клітковини, лікопіну.

Такий склад – це основна причина, чому дієтологи рекомендують використовувати томатний сік для схуднення.

Склад і користь томатного соку

Натуральний, що не ароматизований овочевий напій вважається суперпродуктом завдяки багатому вітамінно-мінеральному складу. Які речовини поставляє тілу томатний сік при схудненні?

Харчова цінність (100 мл):

кДж – 63;
ккал – 15;
білок – 0,85 г;
вуглеводи – 4,2 г;
жир – 0,12 г;
клітковина – 0,85 г;
вода – 93 г.

Мінерали (мг / 100 мл):

залізо – 0,45;
цинк – 0,22;
кальцій – 8;
хром – 0,002;
магній – 12;
марганець – 0,1;
фосфор – 19;
мідь – 0,13;
калій – 247;
натрій – 210;
молібден – 0,006;
йод – 0,06;
омега-3 – 2;
омега-6 – 26.

Вітаміни (мг / 100 мл):

А – 30 МО;
В1 – 0,05;
В3 – 0,9;
В6 – 0,1;
С – 10;
Е – 0,85;
К – 0,004;
лютеїн – 0,07;
фолієва кислота – 0,023;
пантотенова кислота – 0,5;
β-каротин – 0,29;
холін – 7,5.

Сприятливий вплив вітамінів А і С

Томатний сік – це джерело вітамінів А і С. Вони сприяють зміцненню імунної системи, поліпшення зору, збереженню здоров’я кісток, зубів.

Профілактика підвищеного холестерину

Дієта на томатному соку рекомендується для запобігання високого рівня холестерину. Він містить клітковину, знижує рівень поганого холестерину в організмі. У його складі присутній також ніацин, вітамін В3 – речовини, що стабілізують холестерин.

підтримка схуднення

Ще одним перевагу споживання корисного напою – можливість схуднути на томатному соку. Він підтримує гідратацію організму, а низький вміст натрію і високий відсоток клітковини забезпечує ситість. Він дає тілу необхідну кількість поживних речовин, забезпечує належну функціональність метаболізму.

Регуляція рухів кишечника

Одна з причин зайвої ваги тіла – нерегулярне рух кишечника. Краще рішення – дієта на томатному соку. Клітковина, яка присутня в напої, підтримує здоров’я печінки, сприяє травленню, запобігає запори, регулює і контролює рух кишечника.

детоксикація

При схудненні на томатному соку також відбувається детоксикація організму завдяки присутності в його складі хлору і сірки. Печінка і нирки при його споживанні будуть в захваті!

Як правильно пити томатний сік?

За словами дослідників з Тайваню, які зосередилися на вивченні впливу помідорового напою на організм людини, він є відмінним помічником при схудненні.

Жінки різного віку вживали його в кількості 1 склянки щодня протягом 2 місяців, не змінюючи звичок харчування.

Їх метаболізм прискорився, вони втратили близько 2 см в талії, відбулося значне зниження рівня поганого холестерину в крові.

Пити його можна незалежно від прийому їжі.

А чи можна томатну пасту при схудненні? Як і в напої, в ній міститься клітковина, яка підтримує травлення, сприяє тривалому насичення. Тому в якості соусу до різних страв використовуйте не кетчуп, повний добавок, а якісну томатну пасту – для схуднення це більш підходящий варіант.

Дієти на томатному соку для схуднення

Помідори не тільки задовольняють смакові рецептори, але також постачають тілу велику порцію поживних речовин, допомагають скинути зайві кілограми. При необхідності швидкого схуднення спробуйте дієту на томатному соку.

Дієта на 3 дні

Якщо вам потрібно швидко скинути зайву вагу, зверніть увагу на дієту, дотримувану актором Джимом Керрі перед зйомками комедії «Я люблю Філіпа Морріса».
З її допомогою можете втратити 2 кг за 3 дні, очистити організм від токсинів, активувати уповільнений метаболізм.
Меню дієти з томатним соком:

Сніданок: 2 варені помідори, посипаних розмарином, сбризнутих оливковою олією.
Закуска: сік з ½ великого помідора, свіжого листя м’яти, ½ лимона, 1 моркви і 2 склянок мінеральної води (відваріть овочі до готовності, додайте лимонний сік, воду, м’яту, перемішайте в блендері).
Обід і вечеря: салат з помідорів з паростками сої, пластівцями паприки, заправлений оливковою олією, лимонним соком.

Перед сном випийте склянку помідорового напою, змішаного зі свіжим листям м’яти.

Використовуючи томатний сік для схуднення, не забувайте про дотримання питного режиму – під час дієти випивайте 2 л води в день. Також можна додати трав’яний чай, мінеральну воду.

Дієта на 5 днів

У помідорах міститься велика кількість клітковини, важливий мікроелемент хром, який посилає сигнали мозку про насичення. Тому присутність хрому в раціоні необхідно для схуднення.

Хоча в помідорах міститься багато води, вони виводять зайву рідину з тіла, перешкоджають накопиченню жиру в організмі. За всім описаним причин ці овочі – корисна їжа, яка допомагає схуднути. Один з важливих факторів, що сприяють зниженню ваги, – низький відсоток калорій в складі.

Меню дієти на томатному соку

Дообеденное закуски і післяобідній полуденок однакові:

Ранкова закуска: стакан томатного соку або нарізаний скибочками, злегка посолений і поперчений помідор (чергуйте: один день – овоч, інший день – напій).
Полудень: помідори, фаршировані сиром або томатно-морквяний сік (також чергуйте через день).

День 1:

Сніданок: цільнозерновий булочка, сир, помідор, посипаний зеленою цибулею.
Обід: цільнозерновий паста з помідорами, часником, оливковою олією.
Вечеря: омлет з помідорами.

День 2:

Сніданок: йогурт, помідори черрі.
Обід: індичка з відвареною картоплею, салат з помідорів.
Вечеря: томатний суп.

день 3

Сніданок: тост з часником і смаженими помідорами, сбризнутий оливковою олією.
Обід: помідорний соус з яловичиною та рисом.
Вечеря: салат Капрезе.

День 4:

Сніданок: цільнозерновий хліб зі свіжим сиром, помідорами.
Обід: курка з помідорами на грилі.
Вечеря: лечо.

День 5:

Сніданок: тост з шинкою, сиром, помідорами на грилі.
Обід: тушкована риба з тушкованими помідорами.
Вечеря: тости з сиром, помідорами.

Рисово-томатна дієта

Рисова дієта з томатним соком для схуднення триває мінімум 3 дні, максимум 10 днів. Настільки короткий період дотримання обумовлений недостатнім постачанням організму необхідними поживними речовинами. При більш тривалому дотриманні можливий шкоду для здоров’я.

Харчова схема полягає в споживанні рису + щоденному питво 1 склянки томатного соку.

Зразкове меню:

1 день: 5 раз в день рис із зеленню.
2 день: 5 раз в день рис + 100 г вареної курки, овочі.
3 день: 5 раз в день рис + овочі + 1-2 порції вареної риби або курки.
4 день: 4 рази в день рис + овочі + 1 порція курки або риби + трохи нежирного сиру.
5 день: аналогічний 1-го дня.

Рекомендується натуральний рис. Хороша альтернатива – басматі або пропарений рис.

Кефіру томатна дієта

Кефір відомий позитивними ефектами в плані схуднення. Крім самого кисломолочного напою, раціон включає картопля, сир, фрукти, м’ясо (добова кількість кожного продукту – ½ кг).

Як і при рисовій дієті, щоденне меню доповнюється 1 склянкою томатного соку.

Зразкове меню:

Пн .: кефір, картопля.
Вт .: кефір, сир.
Пор .: кефір, фрукти.
Чт .: кефір, курка.
Пт .: кефір, фрукти.
В кн .: чиста вода (1,5 л).
Нд .: кефір, фрукти.

Користь і шкода дієти на томатному соку

Користь томатного соку для схуднення:

Забезпечення тілу великої кількості поживних речовин.
Можливість позбавлення від 2 кг протягом короткого часу.
Антистресову дію компонентів червоного овоча, що забезпечує гарний настрій.

Недоліки дієти:

Будь-яка одностороння, навіть здорова, дієта завдає шкоди організму.
Ризик ефекту йо-йо після закінчення дієти.
Неможливість тривалого дотримання через дефіцит деяких важливих поживних речовин.

Кращі рецепти соків для схуднення

Отже, ви отримали ствердну відповідь на питання, чи можна схуднути на томатному соку. Але як його правильно приготувати?

Домашній сік

Цей напій містить мінімум цукру, тому більш корисний, ніж магазинна альтернатива. Його якість також залежить від самих помідорів, тому використовуйте власні овочі або куплені у перевіреного продавця. Звичайно, трохи цукру не принесе шкоди фігурі, тому не виключайте його повністю.

Вам потрібно:

½ кг помідорів;
1 ч. Л. цукру (бурякового / тростинного);
1 ч. Л. лимонної кислоти;
1 ч. Л. морської або гімалайської солі.

приготування:

Помийте овочі в теплій воді, наріжте на шматочки (кубики), помістіть в каструлю, додайте цукор, сіль, лимонну кислоту.
Гасіть до готовності (на слабкому вогні).
Додавати воду не треба, але періодично перемішуйте, щоб овочі не пригоріли.
Для негайного споживання подрібніть готове пюре блендером, випийте.
Для зберігання розлийте його в банки, закрийте, стерилізують 10-12 хвилин при 80ºС.

томатний смузі

Цей смузі сповнений антиоксидантів, β-каротину, вітамінів. Його можна пити для очищення організму, зниження ваги або просто для різноманітності раціону.

Вам потрібно:

4 помідори;
2 яблука;
1 морква;
300 мл води;
1 ч. Л. соку лимона або лайма.

приготування:

Овочі та яблука помийте, наріжте, подрібніть в блендері.
Залийте водою, додайте цитрусовий сік, знову перемішайте.

Кому не можна пити томатний сік?

Як і будь-який овоч, помідори мають певні протипоказання до споживання. Їх ігнорування може викликати несприятливі ускладнення, розлади. Червоні овочі не рекомендується споживати в наступних випадках:

алергія, непереносимість;
гострі захворювання печінки, жовчного міхура (щавлева кислота може погіршити стан);
хвороби суглобів. Кислоти порушують водно-сольовий баланс в організмі, що може спровокувати погіршення симптомів.

Не використовуйте незрілі овочі – вони небезпечні для здоров’я! У них міститься соланін, токсична речовина. Яд нейтралізується в процесі дозрівання.

Також корисний продукт не рекомендується для дітей молодше 2-річного віку через великої кількості мінералів, вітамінів, що обтяжують дитячий організм. До 6-7-річного віку томатний сік для дітей доцільно розбавляти водою.

ВАЖЛИВО! Стаття інформаційного характеру! Перед застосуванням необхідно проконсультуватися з фахівцем.

Томатний сік для схуднення – дієта і розвантажувальний день, користь напою і протипоказання

12 Квітня. 2017 р

Натуральний продукт, що містить мінімум калорій, томатний сік для схуднення, принесе неймовірну користь худне людині в разі його правильного приготування і пиття.

Жінки сумніваються, чи можна схуднути на томатному соку, однак дієтологи вже дуже давно і успішно використовують сік з помідорів в якості дієтичного перевіреного засобу, просто треба знати, як і з чим цей напій потрібно пити, щоб домогтися схуднення.

Користь томатного соку

Помідори – просто джерело вітамінів і мікроелементів, тому користь томатного соку, свіжовичавленого, зі своїх власних домашніх помідорів, величезна. Сік на основі цих овочів містить наступні корисні речовини:

майже всі вітаміни групи B, вітаміни A, C і E;
безліч мікроелементів, необхідних організму для нормального функціонування – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
корисні кислоти – етандіовую (щавлеву), лимонну, бурштинову, окси- і діоксіянтарную;
служить каталізатором вироблення серотоніну, званого дієтологами гормоном щастя.

З огляду на вищевикладене, томатний сік на дієті буде дуже корисний, адже, маючи так багато корисних речовин в своєму складі, він практично не містить ліпідів, білків, і калорійність його низька.

Читайте також: Яка калорійність у курячої печінки і сердечка?

Крім цього, в свіжовичавленому коктейлі з помідорів багато рослинних волокон, які допомагають поліпшенню перистальтики шлунково-кишкового тракту, усуваючи закрепи, посилюючи метаболічні процеси і сприяючи схудненню.

Коктейль з томатів є прекрасним сечогінним засобом.

Чи можна пити томатний сік при схудненні

Періодично серед бажаючих схуднути виникають розбіжності про те, наскільки корисний томатний сік при схудненні, тому англійськими дієтологами було проведено наступний експеримент: людей із зайвою вагою розділили на дві контрольні групи. Годували їх однаково – в щоденний раціон входили овочі, багаті клітковиною, м’ясо нежирних сортів, кисломолочні продукти. Однак людям у другій групі щодня давали випити по 200 г свіжого соку з помідорів.

Через три місяці, при контрольному зважуванні, люди, яким для схуднення давали коктейль з помідорів додатково до дієтичного харчування, скинули в середньому на 2 кг більше, ніж ті, в раціон яких цей напій не входив. Ці наочні результати продемонстрували, що дієта з томатним соком для схуднення дає прекрасні результати, жир з боків і живота в цьому випадку йде набагато швидше.

Дуже низька калорійність томатного соку – на 100 г доводиться в середньому від 17 до 21 Ккал, що дає при нехитрих підрахунків від 30 до 40 Ккал на один стакан напою.

Така низька енергетична насиченість дозволяє однозначно позитивно відповісти на питання – чи корисний томатний сік при схудненні. Однак дієтологи застерігають ентузіастів швидкого схуднення, які бажають скинути вагу, накачуючи себе літрами пиття з помідорів.

Пити цей напій потрібно грамотно і правильно, інакше можна підірвати здоров’я замість схуднення.

Як правильно пити томатний сік

Людей, які купують в магазині трилітрову банку томатного соку для схуднення і мріють про швидкий результат, чекає розчарування.

Найбільшу користь для схуднення принесе напій, який самостійно був приготований на соковижималці, не містить ніяких хімічно синтезованих речовин, необхідних для збереження консервованого продукту протягом тривалого відрізка часу.

Якщо свіжовичавлений сік вийшов занадто кислим, то для смаку в нього можна накришити трохи тертого часнику або зелені.

Розвантажувальний день на томатному соку

Швидкому схудненню допоможе, якщо ви проведете день на томатному соку або на приготованих особливим чином помідорах.

Прекрасне смузі на основі свіжих помідорів допоможе схуднути і наситити організм потрібними вітамінами і органічними кислотами. Ось його рецепт: взяти по 2-3 штуки великих свіжих помідорів, моркви, селери і подрібнити блендером.

Можна трохи приправити часником. Протягом дня готувати собі смузі три рази, випивати відразу ж після приготування.

Дієта на томатному соку

Дуже ефективною для схуднення буде томатна дієта, яка включає в себе постійне вживання помідорів або томатного смузі протягом дня.

Найпростіший варіант дієтичного харчування, розрахованого на те, щоб швидко спалити калорії і скинути кілограми, складається у вживанні кожен день одного літра помідорового пиття і власноруч приготованих сухариків на основі житнього хліба, не більше 150 м Воду при цьому можна пити необмежено.

Дієта на томатному соку на 3 дні

Домогтися схуднення на півтора кг і зникнення жирових складок на животі допоможе суворе дотримання дієти на томатному соку на 3 дні. Додавати сіль в блюда при цьому не можна, а ось гострі спеції можна, оскільки вони прискорюють метаболічні процеси. Протягом цих днів потрібно харчуватися в такий спосіб:

Сніданок: одне куряче яйце, зварене «в мішечок». Замінити томатний сік можна чашкою зеленого чаю або кави з цикорію, без додавання цукру.
Полудень: 100 г знежиреного сиру і стакан смузі, свіжоприготованого з помідорів разом з болгарським перцем.
Обід: відварна або запечена грудка індички з салатом Метелка з огірків, яблука, моркви і капусти. Можна випити напій з винограду або будь-яких інших ягід.
На ніч можна приготувати будь-який вітамінний настій з трав або сухих ягід шипшини.

Дієта на 7 днів

У разі, якщо необхідний відчутний ефект від схуднення, допоможе дієта на томатному соку на 7 днів. Твердження, що весь тиждень можна вживати тільки сік з помідорів, невірно.

Просто дієтичний раціон містить коктейль з помідорів, як необхідний компонент, і випивати його треба не менше одного літра на добу, розділивши пропорційно між усіма прийомами їжі.

У наведеному нижче раціоні вказано кількість продуктів з розрахунку на весь день, до якого треба додавати по одному літру помідорового смузі:

1-ий день: 300-400 г картоплі в запеченому вигляді.
2-ий день: 2 пачки (по 250 г) знежиреного сиру зі сметаною.
3-ий день: 1 кг (можна менше) будь-яких ягід або фруктів (крім банана).
4-ий день: близько півкілограма запеченої без масла грудки індички.
5-ий день: ½ кг кураги або інших сухофруктів (крім родзинок або інжиру).
6-ий день: 1 л будь-якого йогурту або кефіру.
7-ий день: відварна нежирна морська риба, ½ кг.

Дієта на 14 днів

Сприяє схудненню томатний сік при дієті за два тижні, допомагаючи позбутися приблизно від 5 кг ваги до закінчення строку, в разі строго проходження такими правилами при формуванні меню:

Ранок: 100 г житнього хліба з двома шматочками сиру, груша, полуниця або малина, ½ склянки смузі з томатів і моркви.
Обід: 100 г будь-якої каші на воді, шматочок відвареної грудки, овочевий салат, 200 г томатного напою, будь-який фрукт.
Полудень: галетное печиво і склянку помідорового смузі.
Вечеря: ввечері можна з’їсти 100 г м’яса, приготованого в пароварці або мультиварці, а для гарніру зробити салат Метелка (свіжа капуста з морквою, натертою на тертці, + знежирена сметана), ½ склянки помідорового смузі.

Протягом дня необхідно пити багато води або будь-яких корисних відварів трав, посилюючи обмін вуглеводів і ліпідів в організмі. Це призведе до швидшому спалюванню зайвих калорій, ефект від схуднення наступить негайно. Якщо строго слідувати всім правилам, то голодувати при такій дієті не доведеться – шлунок буде заповнений корисною клітковиною, яка надходить з овочів або фруктів.

Кому не можна пити томатний сік

Перш ніж необдумано слідувати будь-якій дієті, необхідні консультації з лікарем і дієтологом, чи можна кардинально змінити свій раціон, чи не завдасть це шкоди здоров’ю. Незважаючи на всю користь пиття з помідорів, схуднення за його використанням повинне проводитися тільки після консультації з дієтологом, оскільки протипоказання томатного соку до застосування вагомі.

Оскільки в напої дуже багато різних органічних кислот, PH шлунка при його необдумане застосування може змінюватися в бік підвищеної кислотності, що загрожує загостренням таких хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту, як гастрит, панкреатит, гастродуоденіт. Крім цього, може активізуватися Helicobakter pylori, привівши до ерозії, а потім виразці стінок шлунка або дванадцятипалої кишки. Не можна вживати питво або коктейлі з томатів при харчовому отруєнні, оскільки це може спровокувати неприборкану блювоту і понос.

Відео: користь і шкода томатного соку

Користь і шкода томатного сока.mp4

Відгуки

Антоніна, 35 років Завжди любила помідори, але не знала, що можна використовувати томатний сік для схуднення. Проконсультувалася з лікарем, він запропонував спробувати дієту на тиждень з томатним смузі.

Результат вразив – мінус півтора кілограма! Хочу спробувати двотижневу дієту з напоєм з помідорів, щоб скинути не менш п’яти кілограмів. Світлана, 32 роки Проблема зайвої ваги мучила завжди, і яких тільки дієт я не перепробувала.

Прочитала в інтернеті відгуки про те, що швидкого схуднення можна досягти, вживаючи напій зі свіжих помідорів і моркви. Прочитала про двотижневий раціон з основою з помідорів, спробувала. Результат перевершив всі очікування – пішло 5 кілограмів! Я дуже задоволена.

Наталя, 25 років Після пологів погладшала, ніяк не могла досягти схуднення, коректуючи раціон. Дізналася з відгуків в інтернеті, що помідори, а особливо смузі з них, здатні стимулювати метаболізм, прискорено спалюючи калорії. Стала влаштовувати собі розвантажувальні дні з смузі з помідорів.

Через місяць результат від схуднення став помітний, я скинула 7 кг.

Увага! Інформація, представлена в статті, носить ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Знайшли в тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!