Здоров'я

Які продукти чистять печінку: найефективніші

З віком в організмі людини накопичуються шкідливі речовини. Ми отримуємо їх з їжею і водою, при вдиханні забрудненого повітря, прийомі лікарських препаратів, використанні побутової хімії і косметики.

Значна частина токсинів осідає в печінці, основною функцією якої є постійне очищення крові. Цей орган починає «барахлити», як будь-який засмітився фільтр, і ефективність його роботи зменшується.

Через засмічення печінки зазвичай відбувається загальне погіршення самопочуття. Знижується імунітет, порушується сон, з’являються відчуття постійної втоми і апатія.

Не кращим чином відбивається інтоксикація і на зовнішності: з’являються темні кола під очима, шкіра набуває нездоровий сірувато-жовтий відтінок. Волосся стає тьмяним, нігті – ламкими.

Відбувається втрата активності і інтересу до життя.

Очевидно, що печінка потрібно періодично чистити. В основі всіх методів чистки лежить ідея активізації процесу жовчовиділення і виведення токсинів, що накопичилися. Однак реалізація цього принципу може бути різною.

Агресивні процедури, пов’язані з разовим прийомом великих порцій касторової або оливкової олії, клізмами і т. Д., Не тільки вимагають попередньої підготовки організму і деякої кількості вільного часу, але і мають досить широкий список протипоказань.

Крім того, ефективність багатьох з подібних засобів викликає сумніви у фахівців.

Постійне включення в раціон продуктів, що сприяють очищенню печінки, не забезпечує швидкий ефект. Зате цей метод доступний, м’який і цілком прийнятний навіть при наявності хронічних недуг. Список таких продуктів ми пропонуємо увазі читачів.

Грецькі горіхи

Вони містять аргінін, який допомагає печінки послаблювати шкідливий вплив аміаку. Крім того, до складу волоських горіхів входить глутатіон. Ця речовина бере участь в нейтралізації багатьох токсинів і в нормі продукується печінкою. При сильній зашлакованості досить з’їдати щодня два-три горіхи, щоб забезпечити організм необхідною кількістю глутатіону.

Які продукти чистять печінку: найефективніші

Які продукти очищають і відновлюють печінку – механізм дії і список

зміст

Корисною інформацією для всіх стає розгорнуту відповідь на питання, які продукти очищають і відновлюють печінку, покращують роботу і функції жовчного міхура.

Якщо порушувати загальноприйняті правила лікарів і дієтологів, організм страждає від виражених симптомів гострої інтоксикації.

Правильне харчування для печінки необхідно для ефективного лікування гепатиту, цирозу печінки та інших захворювань цього важливого непарного органу.

Що корисно для печінки

Основне завдання печінки – очищення крові, тому при дисфункції зазначеного органу хімічні і токсичні речовини проникають в системний кровотік, ускладнюють роботу внутрішніх систем, призводять до отруєння організму.

Правильно підібрані продукти харчування сприяють регенерації тканин паренхіми, відновленню природних функцій «фільтра».

Насамперед, печінку гостро потребує антиоксидантах і жовчогінних засобах природного походження, але важливо не забувати і про колосальну користь натуральних вітамінів.

фрукти

Це найкорисніші продукти для печінки, які сприяють її якісному очищенню.

Такі природні антиоксиданти забезпечують не тільки продуктивну чистку печінки, але і відновлюють її паренхіму, збагачують організм вітамінами, зміцнюють імунну систему. Особливо цінними є в складі фруктів пектини і вітамін С.

З їх допомогою виводять токсини, очищають, відновлюють клітини після тривалого вживання алкоголю. В даному випадку мова йде про наступні свіжих фруктах (більше цитрусових):

  • авокадо;
  • грейпфрут;
  • лимон;
  • яблука;
  • лайм.

Які продукти чистять печінку: найефективніші

Овочі

Зелень і листові овочі теж є природними антиоксидантами; багато з них містять в ємною концентрації необхідний для поновлення гепатоцитів селен. Такі корисні продукти харчування не тільки продуктивно відновлюють орган, а й позбавляють його клітини від згубного впливу важких металів, пестицидів, отрут і токсинів. Ось про вживання яких зелених овочів йдеться:

  • пряна зелень: салат, селера, петрушка, кріп, базилік;
  • коренеплоди: буряк, морква, часник;
  • капуста, її різновиди: броколі, кольрабі.

Молочні продукти

З’ясовуючи, які продукти корисні для печінки людини, важливо не забувати про користь молочної продукції.

Такі продукти харчування помітно полегшують природний процес функціонування печінки, попереджають розвиток артеріальної гіпертензії, атеросклерозу, гепатомегалії, гепатитів вірусної природи.

Молочні страви сприяють детоксикації після токсичного, хімічного отруєння. При виборі кисломолочних продуктів акцент рекомендується зробити на наступних позиціях з добового меню:

  • нежирний сир;
  • яйця;
  • цільне молоко;
  • знежирений кефір;
  • кисле молоко;
  • натуральний йогурт.

каші

Вівсянка – найкорисніша їжа для печінки, тому це блюдо має в обов’язковому порядку бути присутнім на столі до сніданку. Готувати вівсяні пластівці рекомендується на цілісному молоці, максимально зберігаючи корисність обох харчових інгредієнтів. Інші, не менш цінні для здоров’я каші, які продуктивно відновлюють, очищають «людський фільтр», представлені нижче:

  1. Гречка містить амінокислоти, залізо, лецитин, білки, які швидко очищають, відновлюють печінкові клітини.
  2. Каша з гарбуза чистить орган, нормалізує роботу кишечника, збагачує організм цінними вітамінами.
  3. Пшоняна каша має адсорбуючі властивості, очищає кров, виводить токсини, шлаки.

Які продукти чистять печінку: найефективніші

риба

Лікар рекомендує вживати свіжу морську і річкову рибу, при цьому обов’язково включити в добовий раціон риб’ячий жир. Така продукція зберігає свої корисні властивості, будучи приготовлена ​​в духовці з оливковою олією або на пару. Риба зазначених нижче сортів очищає кров, зміцнює кістки і благотворно впливає на загальний стан організму:

  • форель;
  • тріска;
  • хек;
  • короп;
  • судак;
  • оселедець;
  • палтус;
  • лосось.

м’ясопродукти

Знаючи, які продукти відновлюють печінку, важливо в обов’язковому порядку включити їх в добовий раціон. Крім пісних сортів м’яса акцент бажано робити на м’ясопродуктах, які симулюють ферменти печінки до самовідновлення тканин, сприяють виходу шкідливих токсинів з жовчю. В даному випадку мова йде про яловичої печінки, серце, легких, мовою.

Вітаміни для печінки і жовчного міхура

Щоб захистити організм від токсинів, необхідно не тільки очищати печінку, а й подбати про її природних функціях. Для їх стимуляції показано збагатити добовий раціон цінними вітамінами, мікроелементами, які теж можна отримати з певних продуктів харчування:

  1. Вітамінам А, С, Р відновлюють природні функції органу, містяться в петрушці, капусті, фенхелі.
  2. Вітаміни групи В підвищують якість крові, відновлюють і очищають після впливу токсинів. Містяться в броколі, часник, фісташках, кокосі, нежирному м’ясі.
  3. Вітаміни Е продуктивно виводять вільні радикали, нормалізують роботу «фільтра», очищають печінку. Містяться в складі рослинних масел, горіхів, насіння.

Що шкідливо для печінки

Від жирних страв доведеться відмовитися, оскільки такі тільки перевантажують роботу печінки, ускладнюють чистку крові. Крім того, під заборону потрапляють копченості, гостроти, маринади, соління, продукти з фастфуду і обов’язково алкоголь, які руйнують колись здорові тканини паренхіми. Також із заборонених продуктів харчування слід виділити:

  • жирні сорти м’яса, риби;
  • перші м’ясні бульйони;
  • тверді жири;
  • свіжа випічка;
  • бобові;
  • жирні сири і сметана;
  • транс-жири;
  • будь-які холодні страви і десерти;
  • чіпси, горішки, сухарики;
  • газовані напої.

Які продукти чистять печінку: найефективніші

Як відновити печінку

Вивчивши, які фрукти корисні для печінки, важливо збагатити ними свій звичний раціон. Однак цього не завжди вистачає, щоб нормалізувати роботу органу, наприклад, після хвороби.

Лікарі рекомендують комплексний підхід, який включає повну відмову від шкідливих звичок, лікувальну дієту, прийом гепатопротекторів.

Медикаменти призначають далеко не завжди, а ось відмовитися від шкідливих звичок все ж доведеться і не тільки.

Продукти для відновлення печінки

У складі комплексного лікування, щоб відновити роботу печінки і очистити кров, лікар в індивідуальному порядку коригує добовий раціон пацієнта. Список харчових інгредієнтів доволі різноманітний, проте виділити потрібно наступні позиції:

  1. Вживання буряка сприяє ефективній чистці. Існує маса народних рецептів, як приготувати коренеплід, щоб відновити і очистити «людський фільтр».
  2. Присутність рослинних жирів не тільки відновлює паренхіму, але і сприяє виведенню вільних радикалів, зовнішньому омолодженню.
  3. Гарбуз з натуральним медом – найкорисніше блюдо при ураженні «людського фільтра». Завдяки вмісту магнію, натрію, калію, клітковини, пектину, фосфору, міді, йоду і марганцю можна швидко відновити роботу ураженого органу.
  4. Присутність куркуми забезпечує надійний захист від токсичних пошкоджень, очищає, відновлює клітини органу, стимулює вироблення жовчі і покращує роботу жовчного міхура.

Дієта для відновлення печінки

Знаючи, які продукти очищають і відновлюють печінку, лікуючий лікар наказує дієту в суто індивідуальному порядку. Основні принципи такого лікувального харчування представлені нижче з приблизними меню на день:

  1. Сніданок . Вівсянка на молоці, відварна риба, чай з молоком.
  2. Другий сніданок . Сир 9% жирності, чай.
  3. Обід . Картопляний суп-пюре, парова риба, компот.
  4. Полудень . Цитрусовий фрукт.
  5. Вечеря . паровий омлет з білка, відварна курятина, вода без газу.
  6. Пізня вечеря . 1 ст. нежирного кефіру.

Які продукти чистять печінку: найефективніші

Які продукти чистять печінку

Щоб позбавити орган від продуктів інтоксикації і хімічного впливу, необхідна якісна чистка в домашній обстановці. Проводиться вона за участю медичних препаратів або за допомогою продуктів харчування. Ось надійні і перевірені часом харчові інгредієнти:

  1. Грейпфрут . Містить антиоксиданти, забезпечуючи тим самим надійну детоксикацію органу.
  2. Лимон . Примусово активує ферменти, допомагає виводити токсини з організму.
  3. Авокадо . Фрукт сприяє оновленню тканин корисно для природних функцій «людського фільтра».

 

Продукти, що поліпшують роботу печінки

З метою профілактики рекомендується збагатити добовий раціон харчовими інгредієнтами, корисними для роботи печінки. Це такі продукти харчування:

  1. Капуста в будь-якому вигляді . Підсилює антитоксичні властивості гепатоцитів, відновлює уражені ділянки паренхіми.
  2. Яблука . Містять пектин, який видаляє токсини з кишечника, знижує холестерин, полегшує роботу залози.
  3. Мигдаль . Містить аргінін, який сприяє очищенню, при цьому захищає орган від інтоксикації.

Корисні страви для печінки

Уважно вивчивши, які продукти якісно очищають і відновлюють печінку, можна скласти корисний раціон на кожен день. Страви ситні і вітамінізовані, сприяють зміцненню імунітету і відновлення втраченої функції людського «фільтра». Ось корисні рецепти:

  1. Овочевий суп-пюре . Відварити по 100 г цвітної капусти і картоплі в 0,5 л води. Окремо приготувати 30 г рису в склянці нежирного молока. У міру готовності овочів додати в каструлю 10 г вершкового масла, збити всі інгредієнти, подавати на стіл із зеленню в теплому вигляді.
  2. Овочевий смузі . Пропустити через соковижималку очищену моркву, огірок і буряк в пропорціях 3: 1: 3. Рекомендується випивати по 500 мл, а краще по 1000 мл за добу з метою профілактики. Для лікування такий склад використовувати протягом 4 днів.

Відео

Які продукти чистять печінку: найефективнішіКорисні поради для здоровья.Продукти для очищення печінки

Які продукти чистять печінку: найефективніші20 продуктів, які природним чином очищають печінку

Увага! Иформация представлена в статті носить ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Знайшли в тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!

Продукти, які очищають печінку

Здоров’я людини багато в чому залежить від того, наскільки ефективно організм евакуює токсичні речовини. Дієта для чищення печінки допомагає поліпшити якість життя і уникнути розвитку небезпечних ускладнень. Забруднення навколишнього середовища, токсичні засоби по догляду за тілом, побутова хімія, фабрична їжа – все це серйозно забруднює наш організм.

Печінка цілодобово піддається впливу токсинів. На неї так само чинять негативний вплив віруси, паразити, важкі метали. Цей орган має унікальну властивість до самовідновлення. Доведено, що при видаленні майже дев’яносто відсотків печінки можливо практично повне її відновлення.

За виведення токсичних речовин з організму відповідає печінку. Вона пригнічує шкідливі речовини, які продукуються всередині організму, а також надходять ззовні. Взагалі, цей орган виконує незамінні життєво важливі функції. Так, печінка виробляє жовчний секрет, за допомогою якого відбувається перетравлювання їжі, накопичує живильні речовини.

Як зрозуміти, що наша печінка потребує чищення? Виявити порушення допоможуть наступні симптоми: здуття живота, запор, жовтяниця, гіпертонія, втома, пітливість, темна сеча, депресивний стан. Навіть такому потужному і сильному органу потрібна розвантаження і відпочинок. Поліпшити такий стан можна за допомогою продуктів, що очищають печінку.

Ви відчуєте результати вже через кілька тижнів. Дієта для очищення печінки повинна застосовуватися після консультації з лікарем і проведення обстеження. У цій статті докладно поговоримо про те, які продукти чистять печінку, а також дізнаємося принципи правильного харчування, які допоможуть підтримати здоров’я цього важливого органу.

Загальні принципи

Про те, що печінка потребує чищення, кажуть такі симптоми:

  • коричневі плями на тілі;
  • хронічна сонливість і втома;
  • неприємний запах з рота;
  • судоми;
  • проблеми з травленням;
  • депресія.

Правильно розроблений раціон харчування допоможе знизити навантаження на орган, але при цьому забезпечити організм достатньою кількістю поживних речовин для нормального функціонування. Всі продукти для очищення печінки фахівці умовно ділять на ті, що проводять чистку природним шляхом, а також побічно.

До першої категорії відноситься часник, брюссельська капуста, брокколі, лимон, буряк. Побічно очищає печінку чорнослив, ожина, малина, слива, апельсин, диня, артишок.

Які продукти чистять печінку: найефективніші Дієта для очищення печінки допоможе краще себе почувати вже через пару тижнів

Почистити печінку вам вдасться за допомогою простих рекомендацій фахівців: не переїдайте, порції повинні бути невеликими, постійно ведіть облік енергетичної цінності вживаних страв.

Краще зовсім відмовитися від солі. В обов’язковому порядку доведеться відмовитися від куріння і прийому алкоголю.

Для поповнення нестачі вітамінів в раціон слід ввести достатню кількість овочів, фруктів, ягід.

Тепер докладно розглянемо продукти, корисні для очищення печінки:

Що можна їсти, коли болить печінка?

  • часник. Цей продукт активізує печінкові ферменти, за допомогою яких можна швидше позбутися від токсинів, що накопичилися;
  • в апельсині, лимоні і грейпфруті міститься аскорбінова кислота, яка допомагає підтримувати роботу печінки;
  • буряк і морква містить флавоноїди, покращують обмінні процеси;
  • зелений чай відомий наявністю антиоксидантів, які відповідають за евакуацію шкідливих речовин з організму;
  • до складу шпинату, селери, брокколі входять хлорофіли, які очищають кров і нейтралізують важкі метали;
  • оливкова олія містить жири для детоксикації організму;
  • цільно зернові продукти підсилюють обмінні процеси;
  • свіжі фрукти і ягоди прискорюють евакуацію канцерогенів;
  • авокадо допомагає печінки виробляти глутатіон – речовина, яка необхідна печінки для нейтралізації токсинів. Фахівці стверджують, що регулярне вживання цього продукту значно покращує стан печінки;
  • яблука містять хімічні речовини, які очищають ЖКТ;
  • волоські горіхи містять аргінін – амінокислоту, що нейтралізує аміак. Фахівці рекомендують ретельно пережовувати горіхи.

Варто також виділити ті продукти, які негативно позначаються на функціонуванні печінки, це тютюн і алкоголь, кофеїн, тваринні білки, солодощі та соління.

Які продукти чистять печінку: найефективніші Заправляйте страви оливковою олією

6 кроків до очищення печінки

Поговоримо про простих радах досвідчених фахівців, які допоможуть очистити печінку.

1

Зі свого раціону вкрай важливо видалити токсичні продукти. Сюди включається фабрична їжа і фастфуди. У таких продуктах міститься гідрогенізовані жири, рафінований цукор, нітрати, нітрити.

Хімічні речовини, що входять до складу продуктів швидкого харчування, збільшують їх термін придатності, зберігають естетичний вигляд і пригнічують розмноження бактерій.

Але разом з тим вони можуть стати причиною розвитку небезпечних захворювань.

Окремо варто сказати про білках тваринного походження. Під час чищення печінки в раціон рекомендують включати м’ясо домашніх тварин, але категорично варто відмовитися від м’яса тварин, вирощених на великих фермах. Зазвичай в таких місцях використовуються корми з антибіотиками і гормонами. Для очищення печінки доведеться відмовитися від ковбасних виробів.

Важливо! Фабричні закуски, горішки і чіпси найкраще замінити горіхами, морквою, фруктами або батончиками домашнього приготування з мюслі.

У цьому розділі ми поговоримо про важливість вживання свіжих овочевих соків. Цікавим є той факт, що соки легше засвоюються організмом, ніж сирі овочі. В якості основи для фрешу можна використовувати білокачанну, кольорову або брюссельську капусту.

Доповнювати його можна морквою, огірком, буряком, а також зеленню. Свіжа петрушка і м’ята додасть соку приємний смак. Хороший ефект надає поєднання апельсина, моркви і імбиру. Овочеві соки легко і швидко засвоюються нашим організмом.

3

Важливу роль в чищенні печінки відіграють калийсодержащие продукти:

  • батат. Солодкий картопля вважається одним з найбагатших калієм продуктів. Крім цього, батат містить бета-каротин, клітковину, вітаміни групи В, магній, залізо. Натуральні цукру, що входять до складу продукту, не викликають різких стрибків глюкози в організмі, а повільно потрапляють в кровоносне русло через печінку;
  • томати. Калій в значній мірі сконцентрований в томатних соусах, пастах і пюре, але мова, звичайно ж, йде про натуральні продукти, а не про фабричних виробах;
  • бурячиння. Для порівняння, в батат на сто грамів продукту 337 ​​мг калію, а в цьому продукті – 762 мг;
  • бобові багаті не тільки калієм, але також білком, клітковиною і вітаміном С;
  • патока. Всього в двох чайних ложках сиропу міститься десять відсотків добової норми калію. Патоку можна додавати в різні страви замість цукру;
  • банани так само містять велику кількість калію і сприяють виведенню шкідливих речовин з організму.

Які продукти чистять печінку: найефективніші Патока містить велику кількість калію і допомагає вивести шкідливі речовини з організму

4

Доведено, що провести детоксикацію організму можна за допомогою кавових клізм. Натуральна кава спочатку всмоктується стінками кишечника, а потім потрапляє в печінку. Процедури стимулює роботу печінки і жовчного міхура і змушує виділятися жовчний секрет ще активніше.

 

Для проведення клізми в домашніх умовах необхідно змішати дві столові ложці кави з трьома склянками дистильованої води. При цьому варто враховувати, що знадобиться якісні мелені зерна. Далі кави доводять до кипіння і ще варять протягом п’ятнадцяти хвилин. Засобу дають охолонути, після чого його фільтрують. Важливо затримати кавовий напій в кишечнику на п’ятнадцять хвилин.

5

Фахівці рекомендують також користуватися і народними рецептами. Поговоримо про найбільш дієвих рецептах:

  • розторопша. Це унікальна рослина, яка допомагає виводити з організму важкі метали, алкоголь, речовини, що забруднюють навколишнє середовище, а також містяться в синтетичних препаратах. Часто розторопшу застосовують онкохворі після хіміотерапії або променевої терапії, так як рослина допомагає знизити негативний вплив хімічних речовин. До складу розторопші входить силімарин – це речовина, яка зміцнює печінку на клітинному рівні і покращує процеси регенерації;
  • куркума відома своїми найсильнішими протизапальними властивостями. Вона підтримує роботу печінки і покращує метаболізм;
  • кульбаба. Рослина, а особливо коренева частина, містить величезну кількість вітамінів і мінералів. Кульбаба надає сечогінний ефект, що прискорює евакуацію шкідливих речовин з організму.

6

І нарешті, відзначимо важливість вживання печінки тварин, птиці та риби. Перевагу краще віддати субпродукти з телятини, яловичини, курки, минтая і тріски. Печінка багата вітамінами і мікроелементами. Якщо ви не любите цей продукт, тоді як альтернатива можна використовувати таблетки на основі яловичої печінки.

Які продукти чистять печінку: найефективніші Фахівці рекомендують вживати курячу або яловичу печінку

Дієтичне детокс-меню

Розглянемо зразкове меню на день:

  • Сніданок. Можна з’їсти сир, гречку, а також зелений чай. Також вранці корисна вівсяна каша і відварна риба.
  • Ланч. В якості перекусу можна приготувати запіканку з капусти або запечене яблуко.
  • Обід. Вегетаріанський суп або суп-пюре. На друге можна відварити або стушкувати овочі з м’ясом. Запити краще компотом із сухофруктів.
  • Полудень. Свіже яблуко.
  • Вечеря. Гречана каша з білковим омлетом або відварна риба з тушкованою капустою.
  • Пізня вечеря. За дві години до відходу до сну дозволяється випити кефір.

Доведено, що буряк допомагає прискорити детоксикацію організму. Розглянемо перевірені рецепти на основі цього продукту:

  • буряковий салат. Велику буряк натріть на тертці, додайте туди трохи оливкового масла і лимонного соку. За один прийом досить з’їсти дві столові ложки. Всю порцію приготованого салату потрібно вжити за день. Курс лікування становить один тиждень;
  • буряковий квас. Для приготування напою візьміть три буряка середнього розміру, ретельно промийте під проточною водою, очистіть і наріжте кубиками. Буряк необхідно скласти в трилітрову банку, а потім засипати дві столові ложки пшеничного борошна і півкілограма цукру. Банку накривають кришкою і залишають на кілька днів в темному місці. Після закінчення 48 годин в банку слід додати сімсот грамів родзинок, сто грам води і кілограм цукру. Тепер продукт необхідно настояти ще сім днів, при цьому вміст банки слід щодня помішувати. Квас перед вживанням необхідно відфільтрувати. Приймати напій необхідно три рази на день перед прийомом їжі. Після проведеного курсу необхідно зробити перерву на три місяці, після чого знову продовжити лікування;
  • буряковий сік. Перші дні п’ють сік з буряка (1), огірка (1) і моркви (4). У наступні два дні п’ють яблучно-буряковий сік. Береться одна порція буряка і чотири порції яблука. Лікування триває чотири дні.

Отже, наша печінка посмикати впливу шкідливих речовин, які надходять ззовні. На неї покладено величезну роль у функціонуванні організму, саме тому час від часу вона потребує розвантаження і допомоги. Але які продукти допоможуть очистити печінку?

Ми розглянули найкращі з них: цитрусові, часник, авокадо, зелений чай, куркума, волоські горіхи, яблука, розторопша, овочі, фрукти, зелень. Не варто також забувати і про заборонених продуктах: алкоголь, соління, жирне, смажене, мариноване, фастфуди. Правильне харчування має стати для вас не тимчасовим явищем, а способом життя і тоді ваша печінка порадує вас своєю злагодженою роботою.

Продукти, які очищають печінку: 15 найкращих рецептів + ​​детокс-дієта

Які продукти чистять печінку: найефективніші

Печінка в організмі людини виконує багато функцій. Вона виробляє жовч, регулює склад крові, очищає кров і організм від токсинів і інших шкідливих речовин. Цей важливий орган потребує періодичного очищення медикаментами. Позбутися від негативного впливу шкідливих речовин допомагає також спеціальне харчування. Воно включає продукти, які очищають печінку, які при правильному вживанні здатні здійснити ефективну детоксикацію органу без шкоди для організму.

ТОП-15 продуктів для очищення печінки

Щоб розвантажити печінку, слід ввести в раціон продукти, які виводять токсини, шлаки та інші шкідливі речовини, надають жовчогінний ефект, збагачують організм вітамінами.

Багато з подібних продуктів є в повсякденному раціоні, але їх вживають не в рекомендованому вигляді або в недостатній кількості. Склавши правильне детокс-меню, можна очистити орган за кілька днів в домашніх умовах.

Але спочатку переконайтеся у відсутності протипоказань.

авокадо

Овочі і фрукти – головні продукти для очищення печінки. Важливе місце серед них займає авокадо. Це унікальний фрукт, оскільки він виконує відразу кілька функцій для підтримки її роботи головного фільтра людського організму.

У авокадо міститься глутатіон – речовина, яка зв’язує токсини, після чого вони легше виводяться. Завдяки високому вмісту мононенасичених кислот в печінці і жовчному міхурі не відкладається зайвий холестерин.

Фрукт відноситься до ряду потужних жовчогінних продуктів.

https://www.youtube.com/watch?v=3lIyx36xz3c

Авокадо можна додавати в різні салати. Смачне, корисне і швидке блюдо з його додаванням – бутерброди. Для цього потрібно перемішати в блендері м’якоть авокадо, петрушку, часник, сіль, лимонний сік. Отриману суміш відразу намазати на тости з чорного хліба.

Користю і вишуканим смаком славиться салат з авокадо і яєць. Для його приготування потрібні 2 варені круто яйця, 2 свіжі огірки, 1 авокадо, пір’я зеленої цибулі, десертна ложка лимонного соку, щіпка солі і чорного перцю. Інгредієнти дрібно нарізати і заправити оливковою олією.

Грецькі горіхи

Плоди волоського горіха ідеально підходять для чищення печінки. Вони насичені аргинином – потужним засобом в боротьбі з токсинами. Речовина відноситься до амінокислот, і в чистому концентрованому вигляді застосовується для медикаментозної чистки.

Підтримувати функціонал органу допомагають жирні кислоти, що містяться у великій кількості в горіхах. Для лікувальних і очисних цілей використовують різні частини плода: зелену оболонку, перетинки, шкаралупу.

Самі горіхи можна додавати в багато страви або є як самостійний продукт.

Які продукти чистять печінку: найефективнішіВолоські горіхи містять багато аргініну, що допомагає печінки нейтралізувати негативну дію токсинів на організм.

Корисне і смачне ласощі – горіхи з медом. У пропорції 400 г горіхів на 1 л меду продукти змішують і з’їдають мінімум по 1 ст.л. після кожного прийому їжі. У корисну суміш можна додавати корицю, чорнослив, курагу. Подібні страви не тільки ефективно чистять печінку, а й надають жовчогінний ефект, очищають судини, виводять з організму надлишки холестерину.

грейпфрут

Дієта для очищення печінки включає цитрусові. Серед них найсильнішим антиоксидантну дію має грейпфрут. Крім печінки, цей фрукт:

  • чистить судини;
  • підсилює дію інсуліну;
  • стимулює травний тракт;
  • зміцнює імунну систему;
  • прискорює обмін речовин;
  • профилактирует застій жовчі.

У ньому містяться фітонциди, аргінін, пектин, мінеральні солі, органічні солі, велика концентрація вітамінів С, Д, В1, Р, провітамін А. Завдяки цьому грейпфрут сприяє очищенню печінки від шлаків, забруднень, токсинів.

Фрукт вживають в свіжому вигляді або в якості соку. Для очищення печінки рекомендується пити по склянці грейпфрутового соку в день до їди. Для посилення ефекту в стакан соку додається чайна ложка оливкової олії.

Допоможе домогтися швидкого ефекту з очищення органу грейпфрутова паста. Для її приготування потрібна половина м’якоті фрукта, м’якоть чверті лимона, зубчик часнику і 35 мл оливкової олії. Інгредієнти подрібнити, ретельно перемішати і дати настоятися годину. Вживати по 2 ст.л. тричі на день протягом 5-7 днів.

каркаде

Очищають печінку і сухі пелюстки квітів гібіскуса, які в побуті звуться каркаде. На їх основі роблять ароматний, смачний і корисний чай.

Каркаде містить різні кислоти, в тому числі жирні органічні, вітаміни і амінокислоти, які стосуються ряду життєво необхідних. Чай на основі каркаде сприяє очищенню судин, розщеплення жирів, виведенню холестерину.

 

Надаючи могутню антиоксидантну дію, каркаде є ефективним продуктом – очищувачем органу.

Щоб отримати від каркаде максимальну користь, потрібно правильно готувати напій. Для цього пелюстки гібіскуса заливаються водою, доводяться до кипіння і знімаються з вогню. Після цього напій настоюється не менше 15 хвилин. Залишилося додати цукор за смаком і пити в гарячому або охолодженому вигляді. Для посилення смакових і корисних якостей в каркаде можна додавати лимон.

Цибулю і часник

У харчування при чищенні печінки обов’язково повинні бути включені (або збільшені в кількості) цибулю і часник.

Лук сприятливо впливає на весь організм, в тому числі і на травлення, сприяє очищенню печінкових тканин завдяки вітамінам В, С, алліцин і ряду антиоксидантів.

Подібні корисні речовини містяться в часнику. Завдяки вмісту в ньому амінокислот часник ще й регенерує пошкоджені печінкові клітини.

Часник з цибулею додаються до багатьох страв повсякденної кухні. Для посилення ефекту чищення слід з’їдати мінімум по 1-2 зубчики часнику і по половині сирої цибулини в день. Також можна змішати 5 середніх зубчиків часнику з одного цибулиною і медом, подрібнивши і змішавши продукти, настояти 2-3 години. Вживати по столовій ложці тричі на день.

Є протипоказання: рецепт не буде корисний людям, страждаючим гастритом або дуоденітом.

яскраві коренеплоди

Для нормальної роботи печінки і природного її очищення рекомендується включати в щоденний раціон коренеплоди яскравих кольорів, такі, як буряк і морква.

Буряк збагачена бетаїном – речовиною, яке попереджає жирової застій в печінці. Яскраві коренеплоди містять багато клітковини, вітамінів, які сприяють нормальному травленню.

Вони багаті на флавоноїди, які очищають печінку від токсинів.

Буряк і моркву можна вживати в свіжому, печеному, вареному вигляді. Дуже корисно включати їх в раціон у вигляді соків. Ефективна для чищення суміш морквяного і бурякового соку з одного чесночіни. У добу не рекомендується пити бурякового соку більше 50-60 м

Зелений чай

Здоровий спосіб життя неможливо уявити без такого продукту, як зелений чай. Він тонізує організм, чистить кишечник, виводить з печінки та інших органів травлення токсини. У ньому містяться потужні антиоксиданти, за рахунок яких і відбувається очищення. З напою краще починати ранок і випивати його протягом дня 4-5 чашок.

Зелений чай для чищення печінки і оздоровлення організму можна пити як в чистому вигляді, так і з додаванням молока, трав’яних настоїв і фруктів.

яблука

Ароматні і доступні в будь-який час року яблука містять багато мікроелементів, вітамінів, клітковину, жири, органічні кислоти.

Надаючи цілий ряд корисних дій на організм, фрукти не минуть і травну систему.

Речовини, які містяться в цьому фрукті, чистять кишечник, виводять шкідливий холестерин, запобігають застою жовчі і утворення каменів, знижують кількість токсинів.

Яблука вживають в чистому вигляді або додають у фруктові салати, десерти, варять з них компот і варення. До смачним і корисним десертів відносяться печені яблука.

Для їх приготування береться кілька плодів, вирізається в них поглиблення до середини яблука в районі держака, туди додається мед або цукор з корицею. Потім продукт відправляється в мікрохвильовку або духовку для запікання.

Готовність яблук визначається по зморщеною шкірці. Слід віддавати перевагу свіжим органічним плодам, а не магазинним.

Куркума

Серед домашніх засобів по чистці печінки найбільшу ефективність проявляє куркума. Ароматна пряність містить в собі ряд корисних речовин, основне з яких – куркумін.

Вони стимулюють вироблення печінкових ферментів, що відповідають за виведення канцерогенів і шкідливих токсинів. Куркумін сприяє регенерації клітин органу.

Продукт слід додавати в різні страви не тільки для посилення смаку, але і для очищення і підтримки роботи печінки.

цільнозерновий овес

Цілісні зерна вівса багаті вітамінами, мікроелементами і ферментами. Вони сприяють виведенню токсинів, шлаків, надлишків холестерину, засвоєнню білків і жирів, прискорюють обмін речовин, знімають запалення.

Для очищення печінки часто використовують настій на основі продукту. Столову ложку перемеленого вівса заливають літром окропу, настоюють в термосі 12 годин, вживають тричі на день за півгодини до їди протягом місяця.

гарбуз

Дієта для очищення печінки неможлива без гарбуза. У продукті міститься цілий набір корисних речовин.

Які продукти чистять печінку: найефективнішіСвіжовичавлений сік і сирий гарбуз не варто вживати в період загострення захворювань печінки.

Для очищення печінки ефективно поєднувати гарбуз з медом, що сприяє додаткової регенерації клітин органу. Для цього можна використовувати один з ефективних рецептів. Верхівка гарбуза зрізається, а плід очищається від насіння.

Утворилося простір заповнюється медом. Гарбуз накривається верхівкою і замотується герметично в харчову плівку. Через 10 днів сік, що утворився готовий до застосування. Пити його потрібно тричі на день по столовій ложці до їди.

Оливкова олія

Продукт номер один по очищенню печінки і оздоровленню організму. Особливо ефективно вживання натщесерце масла і лимонного соку. Для цього потрібно випивати до сніданку 1 ст.л.

масла з такою ж кількістю лимонного соку. Це стимулює вироблення жовчі і її відтік, очищення печінки від токсинів і інших забруднень.

Оливкова олія можна додавати в будь-який овочевий салат, повсякденні страви, оскільки в ньому міститься багато корисних речовин.

Цвітна капуста і брокколі

Очистити організм і печінку можна за допомогою таких хрестоцвітних овочів, як кольорова капуста і брокколі. Завдяки високому вмісту різноманітних мікроелементів і корисних речовин, включаючи селен і холін, вони здійснюють потужний детокс, очищають кишечник, надають жовчогінний ефект. Вживати їх краще у відварному, запеченому, приготованому на пару вигляді, з’їдаючи від 300 г в день.

Корисним і смачним блюдом є запіканка з курячої печінки з цвітною капустою і яйцями. Печінка і суцвіття в рівній кількості заливаються яйцями і відправляються в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Кінза і інша зелень

Щоб ефективно очистити печінку від токсинів, потрібно додавати в усі страви зелень. Краще вживати її в свіжому вигляді. Найкорисніша зелень для печінки – кінза. Крім інших забруднень, вона виводить з органу метали.

Кінза і інша зелень з успіхом використовуються і в рецептах народної медицини. Корисний для печінки настій з кінзи. Столову ложку зелені заливають склянкою окропу і настоюють ніч. П’ють по 80 мл перед їжею тричі на день.

Лимон і лайм

Дієта при чищенні печінки включає цитрусові. Це найпотужніші жовчогінні і очищують продукти. Особливе місце серед них відводиться лимону та лайму, багатим вітаміном С.

Рекомендується з’їдати по кілька часточок фруктів в день. Їх сік можна додавати в салати, соки, смузі.

Особливо корисно для очищення організму і печінки пити по столовій ложці соку лайма чи лимона натщесерце або перед їдою в дні детокс-дієти.

Які продукти негативно впливають на печінку

Перевантажують печінку і погіршують її роботу солодощі, здоба, торти, вершкове масло, маргарин, майонез. Погано впливають на орган жирні сорти м’яса (особливо баранина і свинина), жирні бульйони, кислі овочі та фрукти в надмірній кількості, копченості, гострі і смажені страви, соуси. Згубні для печінки газовані напої, міцну каву, алкоголь, тютюн.

Детокс-програма для печінки за 72 години

Щоб провести експрес-чищення печінки за 3 дні, потрібно знати, які продукти чистять печінку.

Ось приблизне меню, яке надає потужний детокс-ефект для печінки:

  • 1 день: Сніданок – вівсянка з малиною, смузі з гарбуза з яблуком. Обід – гречка з запіканкою з цвітної капусти та печінкою. Вечеря – салат з буряком, морквою, горіхами і оливковою олією.
  • 2 день: Сніданок – тости з м’якоттю авокадо, сир нежирний. Обід – легкий курячий суп з цибулею, брокколі і цвітною капустою. Вечеря – запечена гарбуз з морквою, грейпфрут з кефіром.
  • 3 день: Сніданок – салат з буряка, нежирної сметани і горіхів, запечене яблуко. Обід – гарбузова каша з рисом, грейпфрут. Вечеря – йогурт з морквяно-буряковим смузі.

Паралельно з детокс-продуктами потрібно пити багато води, зелений чай, каркаде, натуральні фруктові та овочеві соки. Курага, родзинки, чорнослив допоможе при дієті тим, хто любить солодке.

Перед чищенням печінки подібними продуктами слід порадитися з лікарем на предмет протипоказань.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *