Авокадо при захворюваннях суглобів – користь і правила застосування

Авокадо позиціонують як справжню панацею при лікуванні артріта.Благодаря своєму унікальному складу, який складається з великої кількості моно поліненасичених жирних кислот (омега9, омега-3 і омега-6). Вони є речовинами, які в підсумку призводять до синтезу простагландинів, блокуючих запалення.Навіть на його основі створено хондропротектор Пісакледін, який содержітмасло бобів сої і 200 мг масла авокадо.Данний лікарський препарат підвищує швидкість і якість обмінних процесів в хрящових тканинах і суглобах. Систематичний прийом лікарського засобу має протизапальну і помірно знеболююче действіе.В інструкції по застосуванню до «Піаскледін 300» зазначено, що засіб загальмовує незворотні руйнівні процеси в хрящовій тканині суглобів. Надає допоміжну дію при відновленні рухової функції сустава.Действующее речовина даного засобу сприяє руйнуванню протеогліканів (речовин, що порушують роботу хряща), що в свою чергу веде до відновлення тканин хряща і покращує його подвіжность.Данние клінічних досліджень, проведених лабораторією, підтверджують,що «Піаскледін 300» (інструкція також не спростовує цей факт) дійсно сприяє регенерації хрящових тканин і стимулює виробництва колагену в хондроцитах суглобових тканин.

На смак авокадо … практично позбавлений смаку. Але для користі справи його їсти треба))) Крім того, він дуже ситний. Якщо немає можливості приготувати вечерю, то цілком модно обійтися одним фруктом. Або з’їсти будерброд з пюре авокадо, намазав м’якоть на хліб – дуже ситно і корисно.

Щоб мати можливість з’їсти авокадо безпосередньо після покупки, потрібно його правильно вибрати. Купуйте фрукти без темних плям і м’які при натисканні. Якщо ціна досить приваблива, але фрукт ще твердий, не страшно – він прекрасно дозріває будинку в темному місці. Тільки довго не тримайте, він зсередини може потемніти, як банан.Как прибирати кісточку від авокадо, показано на фотографіях.До речі, в мережі зустрічаються рецепти від артриту із застосуванням настоянки з кісточок. Але також написано про те, що вони отруйні. Тому я не стала ризикувати. Та й Ви не советую.Прімерно через 3-5 днів продукт можна їсти, виковиривая м’якоть ложкою, консистенція якого буде схожий на крем. Його можна буде намазувати на хлібець, крекери і подібне, по аналогії з маслом. Зверху можна покласти інші овочі і посипати спеціями. Смачний і ситний сніданок / обід / вечеря готова! Якщо подобається щось гостреньке, то можна додати червоний перець. Тоді буде закуска, яка в Мексиці називається гуакамоле. Мені не подобається, я вважаю за краще авокадо сам по собі з солью.Теперь розповім про ефект на суглоби. На жаль і ах, його практично немає. Вірніше, нет.Возможно, він може допомогти при старечих артритах, невеликих скаргах на суглоби. Але при ревматоїдному артриті він не допомагає.Як і піаскледін … Але періодично я його все одно їм, жирні кислоти дуже гарні для кожі.

Найкорисніша їжа для суглобів – топ 10 кращих продуктів

Давайте сьогодні поговоримо про продукти для суглобів, адже здоров’я нашого організму безпосередньо залежить від продуктів, які ми едім.Неудівітельно, що багато недуг в наш час виправляє правильна дієта. У багатьох же буває біль в колінах, або руку складно підняти, чи не так?

• Так ось – існують такі продукти для суглобів, які приносять їм користь і полегшують симптоми, пов’язані з їх захворюваннями.
• Кістки людини – це дуже міцний матеріал, здатний витримати величезні навантаження.
• Але складатися скелет тільки з кісток не може:

1. У природі все влаштовано гармонійно, тому кістки мають з’єднання – суглоби. Їх порожнина заповнена спеціальної синовіальною рідиною, яка за складом нагадує плазму крові.
2. Для того, щоб надати суглобам нормальну рухливість, вони повинні змазуватися, це відбувається завдяки одному компоненту – гіалуронової кислоти.
3. І як раз-таки правильне харчування сприяє її синтезу. Клітки повинні отримувати в достатку необхідні поживні речовини для виробництва такої кислоти, інакше повноцінна мастило суглобів не буде відбуватися, що і призведе до їх руйнування.
4. Оболонки з синовіальною рідиною не зможуть перешкоджати тертю, тому у людей абсолютно різного віку можуть виникнути проблеми з суглобами. Лікування в цьому випадку проходить дуже тривалий період і не завжди успішно.

Які важливі компоненти потрібні суглобам?

Часті навантаження на суглоби викликають їх знос. Щоб уникнути дискомфорту при занятті улюбленою справою або спортом, треба правильно подбати про їх здоровье.В наш час захворювання суглобів – це не тільки хвороба літніх людей, до неї схильні навіть деті.Все через те, що їжа неправильно збалансована. Науковим шляхом було доведено зв’язок між продуктами і складом суглобової тканини. Вона може втрачати еластичність через висококалорійних і рафінованих продуктів.

Корисними речовинами для суглобів можна вважати ті, в яких містяться антиоксиданти і жирні кислоти.

1. Антиоксиданти – це головні вороги вільних радикалів, що провокують біль в суглобах в результаті різних захворювань
2. Антиоксиданти являють собою набір вітамінів, серед яких А, С, Е і мікроелемент селен.
3. Навіть присутність одного з них в продукті може служити потужним зброєю в боротьбі з вільними радикалами:

• Вітамін С містять в собі більшість фруктів (апельсини, ананаси, грейпфрут, ківі) і овочів (червоний перець, брокколі, спаржа).
• Вітамін Е присутній в достатній кількості в крупах, маслах арахісу і соняшника, в авокадо.
• Вітаміном А багаті свиняча печінка, морква, часник, брокколі, сир і морська капуста.
• Селен в своєму складі містять вівсяні пластівці, лосось, нечищений рис.

• Захист для суглобів від дискомфорту і набряку можуть забезпечити деякі жирні кислоти, особливо омега-3.
• Джерелами таких кислот є: жирна риба, наприклад, лососевих порід, зелені овочі, горіхи, цілі зерна і насіння.
• Харчування для допомоги суглобам має бути збалансованим.
• Для кожної хвороби корисний особливий список продуктів, але є і загальні для всіх.
• Отже, дивимося 

 Продукти для суглобів – топ 10 кращих

Які продукти для суглобів найкорисніші:

1. Риба – тунець, лосось, скумбрія, форель. У ній підвищений вміст омега-3 жирних кислот. Вона буде важливим продуктом при ревматоїдному артриті.
2. Також дуже корисна соя. У ній високий вміст клітковини і білка, низький вміст жиру.
3. Давно відома користь оливкової олії. У ньому міститься речовина, схожа за дією з протизапальними препаратами. Але це не єдине масло, що володіє такою дією. Масла авокадо і волоського горіха не поступаються, а в чомусь і перевершують користь оливкової. Вживати в їжу їх варто при остеоартриті та ревматоїдному артриті.
4. Вчені у своїх дослідженнях прийшли до висновку, що вишня має протизапальний ефект, завдяки наявності в ній антоціанів. Ця ягода здатна зменшити частоту нападів подагри. Вишню можна поєднувати з іншими ягодами: полуницею, ожиною, чорницею, малиною. У них також виявлені антоціани.
5. Вітамін D разом з кальцієм впливає на зміцнення кісток. Його присутність в організмі обов’язково, а отримати його можна з нежирних молочних продуктів: сиру, сиру, йогурту. Замінити молочні продукти для доставки вітаміну D здатні всі зелені листові овочі і риб’ячий жир.
6. Для лікування артрозу і уповільнення прогресування остеоартрозу, необхідна велика кількість вітамінів К і С. Вони в надлишку містяться в броколі. Також ця капуста багата кальцієм.
7. Уповільнити руйнування хрящів і зменшити запалення здатний зелений чай. Він містить антиоксиданти і поліфеноли. Дослідження з’ясували, що один з антиоксидантів (епігаллокатехін-3-галлат) здатний блокувати вироблення молекул, які викликають ревматоїдний артрит і болі в хребті .
8. Для профілактики артритів і підтримки здоров’я суглобів необхідна достатня отримання вітаміну С. Він міститься у великій кількості в цитрусових і ківі.
9. Діабет, захворювання серця і ревматоїдний артрит викликаються С-реактивним білком (СРБ) в крові. Низьким його змістом мають будь-які цільнозернові злаки.
10. Ще одним джерелом зниження СРБ є бобові. У них велика кількість поживних речовин і клітковини.

Для хрящів дуже важливою речовиною є колаген. Велике його кількість міститься в найпоширеніших стравах: заливний рибі, холодці, жирному бульоне.

Главное не зловживати такими продуктами, дотримуючись розумний баланс між користю і негативним впливом жирів.

 

Як готувати холодець для здоров’я суглобів?

Щоб приготувати смачний холодець, необхідно взяти жирне м’ясо (можна птицю, свинину чи яловичину):

• Для отримання холодцю краще використовувати ті частини, в яких містяться хрящі.
• Часто використовують свинячі або яловичі копита і рульки.
• М’ясо необхідно довго варити (не менше 8 годин) на невеликому вогні зі спеціями, цибулею, морквою і сіллю, саме тоді утворюється жирний бульйон.
• Потім шматочки м’яса розбираються на волокна, розподілити в посуді і заливаються бульйоном. Потім блюдо для застигання потрібно поставити в холодильник.
• У холодці, крім колагену, міститися фосфор, кальцій, мідь і вітаміни А, В і С. Навіть незважаючи на всю користь, вживати таке блюдо часто можна. Але можна чергувати його з іншими корисними стравами, наприклад, юшкою, заливним з риби.

Ну ось, мабуть і все, що мені хотілося б вам розповісти про їжу для суглобів   Харчуйтеся правильно, і нехай ваші суглоби будуть здорові !!

Дієта для суглобів

Всім відомо, що продукти харчування – річ не тільки смачна, а й корисна! Погано, коли ліки стають для нас їжею, зате чудово, коли їжа стає для нас ліками! Ось саме про це ми і поговорім.Как правило, коли ми звертаємося до лікаря з абсолютно будь-яким захворюванням, лікар прописує нам дієту – що при застуді, що при виразці шлунка. Однак навіщо ж нам чекати, поки щось заболить, якщо можна дотримуватися дієти вже зараз, знаючи свої слабкі місця? Якщо вашим слабким місцем є суглоби, то наступні 10 продуктів повинні обов’язково бути присутніми у вашому раціоні! Ми поговоримо не тільки про те, які продукти найбільше корисні для суглобів, але також і про те, як правильно їх приготувати, щоб витягти з них максимум користі. 1. Березовий сік.Абсолютно незамінна річ! Він корисний при будь-яких захворюваннях суглобів. Дуже добре випивати щодня 3 склянки березового соку. Для смаку можна додавати мед. 2. Біфідокефір. Також дуже корисний напій, який сприяє очищенню суглобів, за рахунок виведення шкідливих речовин (в тому числі і солей) з організму.

Кефіру не потрібно пити так само багато, як березового соку – досить однієї склянки в день. Намагайтеся не пити занадто холодний кефір, щоб не застудити горло.

Попередньо нехай кефір нагріється до кімнатної температури. 3. Баклажани. Як і кефір, цей фіолетовий овоч сприяє виведенню зайвих солей з суглобів. Баклажани досить готувати 2-3 рази в тиждень. Намагайтеся готувати тільки молоді, невеликі, майже чорні баклажани – вони найсмачніші та корисні. Баклажани найкраще гасити і запікати, а ось смажити їх не варто – вони вбирають надто багато масла. 4. Часник.Часник хороший тим, що він містить фітонциди, які мають протизапальну дію і сприяють гнучкості суставов.Чеснока досить вживати зовсім трошки, всього лише один зубчик кожен день.Прічём, не обов’язково є свіжий часник – адже він не втрачає своїх властивостей і в запеченому вигляді, тому ви цілком можете його використовувати, як приправу, хоча б до тих же баклажанів. 5. Авокадо. Зелений фрукт з екзотичним смаком, одночасно нагадує вершкове масло і волоський горіх – чемпіон за вмістом калію. А калій, в свою чергу – найкорисніший мікроелемент для суставов.Авокадо можна їсти прямо так, а можна і робити з ним фруктові або фруктово-овочеві салати – це вже на ваш смак.

Досить з’їдати через день по невеликому шматочку авокадо (приблизно 50-70 г вагою), щоб підтримувати рівень калію в нормі.

6. Чорниця. На відміну від авокадо – цілком звична ягода. У наших північних лісах росте у великій кількості, і збирати її можна з середини липня і весь август.Хороша як свіжа, так і сушена, і заморожена чорниця – під час зберігання вона не втрачає своїх властивостей. Чорниця має протизапальну действіем.Достаточно в сезон з’їдати по 100-150 г свіжих ягід щодня, а в інший час року пити соки, робити відвари з сушених ягід або вживати заготовлену з літа чорницю у власному соку, можна навіть з цукром. 7. Волоські горіхи.Дивовижний продукт, який містить практично весь необхідний набір корисних вітамінів і мікроелементів! До того ж він має дуже високу калорійність – адже 10 волоських горіхів цілком можуть замінити стандартний обід дорослої людини! Тому при будь-якій проблемі зі здоров’ям волоський горіх неймовірно корисний – він насичує вітамінами і мікроелементами абсолютно всі тканини організму, в тому числі, і суглоби. Звичайно, не потрібно харчуватися одними волоськими горіхами: досить з’їдати всього 3-4 штуки в день. Можна їх їсти прямо так, а можна покришити подрібніше і перемішати з медом – вийде дуже смачна й поживна субстанція! 8. Жирна риба.Найкраща риба для суглобів – саме жирна. 2-3 рази на тиждень балуйте себе лососем, тунцем, оселедцем або сардинку, власноруч приготовленою в духовці – запеченої або тушёной.Еслі подобається, можете зварити і уху.Но уникайте солоної, копченої та особливо консервованої риби – в ній користі для суглобів мінімум, а ось шкоди дуже багато: зайві солі обов’язково скористаються можливістю зміцнитися на ослаблених суглобах! 9. Соєве м’ясо.Соєве м’ясо за смаком мало відрізняється від натурального, чого не скажеш про його складі. На відміну від м’яса справжнього, соєве м’ясо містить тільки рослинний білок і корисну клетчатку.Еті елементи сприяють регенерації старих і утворення нових клітин по всьому організму, в тому числі – і в суглобах. Соєве м’ясо і рибу можна чергувати – один день готуйте рибу, а інший день – м’ясо, тому що норма споживання у них одінаковая.Соевое м’ясо можна готувати так само, як і звичайне – гасити, запікати, варити, смажити. 10. Оливкова олія.Звичайно, будь-яке масло корисно для суглобів, але оливкова – особливо! На відміну від інших рослинних масел, воно містить більше вітамінів, більший набір жирних кислот і масу корисних антиоксидантів! Це чудове золотисто-сонячне масло не тільки сприяє засвоєнню вітамінів з будь-яких продуктів, але і підвищує еластичність суглобів, перешкоджає їх запалення! Оливкова олія зберігає свої дивовижні властивості тільки в первозданному вигляді, тому краще приправляйте їм салати – після термічної обробки більша частина його корисних властивостей теряется.Как бачите, велику частину корисних продуктів ви цілком можете купити в будь-якому магазині. Благо в даний час навіть екзотичні фрукти в магазинах бувають цілий рік! Часник і баклажани цілком можна виростити на присадибній ділянці,а за чорницею і березовим соком добре прогулятися до лісу – адже і сама по собі така неспішна прогулянка дуже корисна! Отже, харчуйтеся правильною, здоровою і смачною їжею, вживайте тільки найсвіжіші і найякісніші продукти, і нехай суглоби ваші будуть здоровими і гнучкими!

Які продукти корисні для суглобів

За допомогою суглобів ми можемо згинати, розгинати, обертати наше тіло, відводити і приводити кінцівки. Суглоби є рухомими, покритими суглобової сумкою сполуками кісток. Всередині суглобової сумки знаходиться змазує (синовіальна) рідина. Навколо суглобів розташовані нерви, судини, зв’язки, м’язи, сухожилля, які забезпечують їх нормальну работоспособность.Чем старшою стає людина, тим більше проблем з суглобами у нього виникає, адже ці рухливі з’єднання кісток з часом зношуються. Великі фізичні навантаження, малорухливий спосіб життя, погана спадковість, екологічні катастрофи посилюють цю проблему.Наше здоров’я і стан нашого організму безпосередньо залежать від того, що ми їмо. І суглоби не є винятком з цього правила, хоча мало хто про це замислюється.Харчування може відновлювати суглоби або ж руйнувати їх. Які ж продукти корисні для наших суглобів, а про який їжі слід забути раз і назавжди? Зараз розберемося.

 

Корисні продукти при артрозі суглобів

Одним з найбільш поширених захворювань суглобів є артроз, який розвивається через ураження суглобів і хрящової тканини. 12-18% всіх жителів нашої планети не з чуток знають, що це такое.Вилечіть артроз за допомогою тільки дієти не вийде, адже необхідний комплексний підхід. Але якщо ви будете повноцінно і правильно харчуватися, наситите свій раціон корисними компонентами, то створите максимально комфортні умови для більш швидкого відновлення і нормального функціонування хрящів. При артрозі суглобів корисно вживати в їжу такі продукти рослинного походження: ❁ Гранатовий сік.У соку граната міститься екстракт, багатий на поліфеноли, який здатний подавити активацію цитокінів ФНП-альфа та ІЛ-Одін.Еті цитокіни є основною причиною виникнення артрозу суставов.Гранатовий сік знижує ризик виникнення артрозу, тому його необхідно пити і тим людям, які поки від цього недуги не страждають, але мають погану наследственность.❁ Квасоля. У своєму складі квасоля містить велику кількість необхідних організму амінокислот і марганець. Вони благотворно впливають на суглоби і допомагають позбутися від артроза.❁ Морквяний сік. Сік моркви знижує рівень сечової кислоти в організмі. Для посилення ефекту слід змішати морквяний сік з огірковим соком.❁ Оливкова олія.При артрозі обмін речовин хрящів істотно порушується. У хрящі спостерігаються дегенеративні зміни, що стає причиною підвищення рівня оксиду азоту в клітинах хряща (хондроцитах) .Олівковое масло високої якості в своєму складі містить олеокантал, який має протизапальний ефект. Він, знижуючи вироблення оксиду азоту, ніяк не впливає на життєздатність клітин. Олеокантал полегшує біль і знімає воспаленіе.Механізм його дії чимось схожий на механізм дії ібупрофену. Олеокантал негативно впливає на вироблення ЦОГ-Один і ЦОГ-Два, які є прозапальних ферментамі.Олівковим маслом фахівці рекомендують заправляти овочеві салати, так як при нагріванні (від 180 градусів Цельсія і вище) воно втрачає свої корисні свойства.❁ Імбир.До складу імбиру входить гідроксіалоксіфініл, який позитивно впливає на суглоби і полегшує біль. Слід щодня вживати 60-70 грам тертого кореня свіжого імбиру, додавати імбир в салати, чай і т.д.Піщевая сода – користь і шкода для здоров’я організма❁ Вишня, полуниця, чорна смородина, суниця, малина, ожина. Ці ягоди містять вітамін С і еллаговую кислоту у великих кількостях. Еллаговая кислота має антиоксидантні властивості. Вона знижує запалення і надає благотворну дію на хворі суглоби.

Продукти рослинного походження, які зміцнюють суглоби

Якщо ви хочете зміцнити свої суглоби і хрящі, вам необхідно включити в свій раціон: Ківі. Ківі в своєму складі містить вітамін С у великих кількостях. Цей вітамін необхідний нашому організму для нормального синтезу колагену, який є основою хрящової тканини. З’їдайте щодня 1-2 ківі і ваші суглоби будуть вам вдячні! Хурма. Хурма – корисний фрукт, який містить велику кількість бета-каротину. Без бета-каротину про нормальному зростанні клітин хрящової тканини можна забути раз і назавжди. Щоб зміцнити суглоби, досить з’їдати 1 хурму в день. Не забувайте, що хурма – сезонний продукт. Балуйте себе і купуйте цей фрукт, поки є така можливість. Чіа.Це американська трава, чиї насіння містить Омега-3 жири і амінокислоти, які зміцнюють хрящі і зв’язки. Соняшникова олія. У соняшниковій олії міститься велика кількість вітаміну Е. Вітамін Е надійно захищає оболонку клітин суглоба. Масло обов’язково потрібно брати нерафінована. Морська капуста. Морська капуста містить мінерали і мукополісахариди, які необхідні для здоров’я зв’язок і кісток. А фосфор, який міститься в морській капусті, зміцнює суглоби. Часник.Часник по праву можна назвати найбагатшим джерелом селену. Селен не тільки зміцнює суглоби, але і спільно з вітаміном Е захищає суглобову оболонку від ушкоджень. Селен зменшує болі і неприємні відчуття в суглобах. Як можна частіше додавайте в блюда часник, щоб захистити свої суглоби від різних хвороб і зношування. Лимон. Сік лимона дуже корисний для зміцнення суглобів. Лимонна кислота допомагає виводити з організму сечову кислоту. Гречка.У гречці міститься велика кількість вітаміну РР (інша назва – нікотинова кислота). Цей вітамін зменшує біль в суглобах, робить їх більш міцними і рухливими. Фахівці радять з’їдати не менше 300 грамів гречки в неделю.Чтоби запобігти захворюванням суглобів, зміцнити їх і зробити більш здоровими, обов’язково їжте ці продукти.

Корисні продукти, які відновлюють хрящові тканини суглобів

Щоб відновити хрящові тканини суглобів, слід їсти такі продукти рослинного походження: • Яблука. У свіжих яблуках міститься велика кількість колагену. Колаген є основним компонентом хрящової тканини суглобів. Якщо в день ви будете з’їдати 1-2 яблука, то хрящові тканини будуть відновлюватися набагато швидше. • Цитрусові. Цитрусові містять багато аскорбінової кислоти, яка бере участь в регулюванні харчування суглобів. Аскорбінова кислота міститься і в шипшині , який варто включити в свій раціон, якщо ви хочете, щоб хрящові тканини відновлювалися швидше. • Агар-агар.Даний продукт має рослинне походження і є природним джерелом колагену. Колаген необхідний для регенерації хрящових тканин суглобів. Він благотворно впливає і на шкіру, волосся, нігті. Агар-агар отримують шляхом екстрагування з бурих і червоних водоростей, які ростуть в Тихому океані, Білому і Чорному морях. • Огірки. Кремній, який міститься в огірках , відновлює і зміцнює хрящові тканини суглобів. • Авокадо. Авокадо містить масу корисних речовин (вітаміни групи В, магній), які допомагають хрящовим тканин суглобів швидше відновлюватися, підтримують їх еластичність. Авокадо є джерелом жирних кислот і антиоксидантів. • Банани.Ці плоди мають в своєму складі калій у величезних кількостях, який не тільки допомагає хрящовим тканин суглобів активно відновлюватися, але і усуває дефіцит внутрішньосуглобової рідини.

Продукти, які негативно впливають на суглоби

Деякі продукти рослинного походження завдають непоправної шкоди суглобам. Речовини, які містяться в цих продуктах, прискорюють розвиток суглобових патологій у здорових людей і посилюють симптоми захворювань у тих людей, які вже мають проблеми з суставамі.Еслі ви хочете мати здорові і міцні суглоби і не бажаєте посилити симптоми вже існуючих захворювань, виключіть зі свого раціону: ✘ Кава. Цей напій, без якого деякі люди не можуть уявити своє життя, має сечогінні властивості, через що з організму виводяться корисні речовини, а тканини обезвожіваются.✘ Трансжири.Після хімічної переробки рослинні жири містять в своєму складі вільні радикали, які негативно впливають на клітини, провокують запальні процеси. Трансжири містяться в маргарині, печиво, готових закусках, крекерах і т.д.✘ Цукор. Цукор вивільняє цитокіни. Цитокіни – це підсилюють запальний процес в суглобах білки. Забудьте про газовані напої, випічку, шоколаді, цукерках, інших сладостях.✘ Клейковина . Зведіть до мінімуму вживання ячменю, жита, пшениці, які містять клейковину. Клейковина підсилює біль, набряки, посилює інші симптоми артроза.✘ Картопля. Слід обмежити вживання картоплі, так як люди, які постійно його їдять, швидко набирають вагу. Зайва вага призводить до збільшення навантаження на сустави.✘Кукурудзяна олія. Даний вид масла містить в своєму складі багато Омега-6 жирних кислот, які підсилюють запальні процеси. Кукурудзяна олія можна замінити лляним, оливковою, гарбузовим, арахісовим.✘ Куховарська сіль. Надмірне вживання солі стає причиною виникнення дисбалансу в водно-сольовому рівновазі, що дуже негативно впливає на сустави.✘ Мариновані овочі. Оцет і сіль, завдяки яким овочі маринуються, дуже шкідливі для суглобів. Вживайте в їжу квашені овочі, на які суглоби ніяк не реагують.

Масло авокадо: корисні властивості та застосування в народній медицині і косметології

Авокадо – чудодійний екзотичний фрукт родом з тропіків Південної Америки – не припиняє дивувати нас різноманіттям корисних властивостей. Масло авокадо – це універсальний найчистіший продукт, який приносить користь і в народній медицині, і в косметології, і в кулінарії. Воно займає почесне місце серед рослинних масел, а за деякими властивостями перевершує багато з них.

 

Склад і корисні властивості

Авокадо – високе дерево з плодами у вигляді груші, відноситься до сімейства лаврових. Його плід має високу калорійність. Чи не менше калорій містить і масло авокадо, що отримується методом холодного віджиму з його плодів. Воно досить дороге, так як проводиться без застосування хімічних речовин.

склад

Особливу цінність в складі масла представляють три речовини:

• Сквален – потужний антиоксидант. Речовина легко проникає в клітини і надає лікувальну дію на організм. Сквалеон сприяє відновленню клітин і насичення їх киснем, служить профілактикою освіти і зростання пухлин, регулює рівень холестерину, поліпшує жировий обмін і синтез статевих гормонів.
• Хлорофіл – речовина, близьке за будовою гемоглобіну. Він підвищує якість крові, сприяє утворенню еритроцитів, покращує транспорт кисню до клітин. Хлорофіл пов’язує канцерогенні молекули, не даючи їм впливати на здорові клітини.
• Лецитин є комплексом фосфоліпідів, який служить будівельним матеріалом клітинних мембран. Необхідний нашому мозку, печінки і нервової системи. Лецитин покращує жировий обмін, утримує холестерин в розчиненому стані, не даючи йому осідати в судинах.

І ще масло авокадо багате:

• ненасиченими жирними кислотами;
• насиченими і поліненасиченими кислотами;
• мінералами – калієм, магнієм, йодом, цинком, залізом і іншим;
• вітамінами – А, С, Е, F, D, В1, В2, В3. О 9;
• фітостероідамі.

У маслі немає ні білків, ні вуглеводів, воно на 100% складається з жиру. Калорійність 100 г – 884 ккал.

Корисні властивості

З таким насиченим складом масло авокадо має безліч цілющих властивостей. Як лікувальний і профілактичний засіб воно надає наступну дію на організм:

• антибактеріальну;
• ранозагоювальну;
• фунгицидное;
• гепатопротекторное;
• імуностимулюючу.

Масло знижує ризик захворювання серця і судин, перешкоджає утворенню каменів в нирках, є афродізаком і чистить організм від токсинів. В як косметичний засіб:

• покращує постачання шкіри киснем;
• підтримує вироблення колагену.

Застосування для лікування і профілактики захворювань

Рекомендована лікувально-профілактична доза масла авокадо – 5 мл двічі на день за півгодини до їди. Приймати місяць, потім має бути перерва в 3 місяці. Можливе проведення 4 курсів на рік.

при авітамінозі

При нестачі вітамінів взимку і навесні рекомендується включити в щоденне меню масло авокадо, замінивши їм соняшникова та навіть оливкова. Його вживання дає прилив енергії, поліпшення загального самопочуття і настроенія.Ето відбувається завдяки унікальному поєднанню вітамінів в складі масла. Його можна використовувати в чистому вигляді або готувати салатну заправку з соком лайма чи лімона.Постоянное вживання олії авокадо показано хворим анеміей.

Еффект при лікуванні маслом артрозу і артриту проявляється при поєднанні зовнішнього застосування з вживанням масла всередину. Для цього масло авокадо додають в їжу і роблять їм щоденні розтирання хворого суглоба. Масло авокадо можна змішати з маслом сої в рівних пропорціях, це посилить лікувальний действіе.Оно досягається за рахунок наявності в маслі ніацину (В3), який,потрапляючи в організм, здатний зменшити біль і скутість м’язів. Вітамін Е допомагає відновлювати хрящову ткань.Некоторие наукові дослідження показали, що при використанні масла авокадо можливе зниження дозування нестероїдних протизапальних препаратів.Лікування суглобів маслом авокадо служить гарним доповненням до лікарських препаратамДаже якщо ви відчуваєте полегшення при використанні масла авокадо для лікування суглобів, зміна дозування і схеми прийому лікарських препаратів необхідно погоджувати з лікарем!

Для профілактики серцево-судинних захворювань

Як профілактичний засіб серцево-судинних захворювань масло цінно завдяки великій кількості містяться в ньому мінералів – калію і магнія.Оно сприяє збереженню еластичності судин, допомагає знижувати артеріальний тиск і запобігати утворенню тромбов.Включеніе в раціон масла авокадо дозволить знизити ризик інфаркту, інсульту, запобіжить атеросклероз , ішемічну хворобу серця та гіпертонію.

Під час вагітності

Вживання масла, насиченого лецитином, йодом, залізом і фолієвою кислотою, благотворно позначиться на перебігу вагітності і розвитку плода.Она здатне запобігти розвитку анемії і захистити жінку від сезонних вірусних захворювань завдяки високому вмісту вітаміну С. Масло краще вживати у вигляді салатної заправкі.Еслі немає індивідуальної непереносимості або алергії, його можна їсти протягом всієї вагітності.

На батьківщині авокадо – в Центральній і Південній Америці – місцеве населення використовувало сам фрукт і його масло для підвищення потенції.

Масло допоможе чоловікам справитися з статевим безсиллям, фолієва кислота підвищить якість сперми, а зниження рівня холестерину дозволить розширити просвіти судин статевого члена.Благодаря міститься в ньому сквалену, масло авокадо нормалізує баланс статевих гормонів. Масло можна включити в свій раціон і є його постоянно.Полезно масло і людям, що страждають гастритами, виразковою хворобою, шкірними захворюваннями – дерматитами, екземою, псоріазом. Воно загоює і зменшує кровоточивість ясен, якщо його застосовувати у вигляді аплікацій. Регулярне вживання олії авокадо заспокоює нервову систему, позбавляє від безсоння, допомагає легше переносити стреси.

Застосування в косметології

Масло авокадо широко застосовується косметологами для шкіри обличчя, тіла, для догляду за нігтями і волосамі.Его використовують в якості масажного масла для боротьби з целюлітом в поєднанні з ефірами цитрусових, як нічний крем в нерозбавленому вигляді, а також для збагачення готових кремів (10 крапель на 10 г основи) .Маскі з чистим маслом застосовують для лікування прищів, їх роблять щодня до повного усунення проблеми. Масло наносять на обличчя і залишають на 40 хвилин, потім його надлишки прибирають серветкою. Такі маски хороші і для профілактики вугрового висипу, але робити їх потрібно один раз в тиждень. Ефективно справляється подібна маска і зі зморшками навколо очей.

Масло авокадо підвищує еластичність шкіри, відновлює її здоровий колір, сприяє оновленню клітин, запобігає передчасному старінню і освіту старечої пігментації.

Як зволожуючий засіб для шкіри тіла масло авокадо в чистому вигляді або в поєднанні з ефіром лаванди (10 мл авокадо і 5 крапель лаванди) використовують після водних процедур.Для оздоровлення нігтів масло авокадо з’єднують з маслом жожоба або мигдальним. На столову ложку суміші додають по 1 краплі ефірів пачулі, евкаліпта, ромашки або лаванди і роблять масаж нігтів і кутікули.Шампунь збагачують в пропорції на 100 мл – 10 мл олії.

Як приготувати масло в домашніх умовах?

Для приготування масла знадобиться:

• 1 кг несвіжих плодів авокадо;
• 500 мл кокосового молока;
• блендер;
• марля;
• об’ємна каструля.

Плоди очищаються, звільняються від кісточки і перемелюють в блендері. Кашка з’єднується з кокосовим молоком в однорідну масу, поміщається в каструлю і ставиться на повільний вогонь. Її потрібно постійно помешівать.Варіть до тих пір, поки рідина не випарується, а маса не зменшиться в обсязі. Потім каструлю потрібно накрити марлею, складеною в кілька шарів. Уваренную масу викласти на марлю і отжать.Полученное масло необхідно відразу злити в темний флакон і прибрати в захищене від світла місце. Масло, приготоване в домашніх умовах, не годиться для прийому всередину. Його використовують в косметичних цілях і в лікувальних для зовнішнього застосування.

Протипоказання

Масло авокадо протипоказано тим, у кого є індивідуальна непереносимість або алергія на нього. Перед його застосуванням необхідно провести тест на невеликій ділянці шкіри. Якщо протягом декількох годин не буде почервоніння шкіри і свербіння, масло можна використовувати для будь-яких цілей. Прийом масла всередину краще починати з половинної дози – 1/2 чайної ложкі.Ні в якому разі його не можна вживати всередину при гострих формах захворювань печінки і жовчного міхура. Питання про можливість його використання повинен вирішувати лікар.