Опубліковано: 02 Березня о 11:35
Рівень цукру при панкреатиті
Підвищений цукор і підшлункова залоза
Для профілактики і лікування панкреатиту наші читачі радять Шлунковий чай. Це унікальний засіб виготовлено на основі найрідкісніших і потужних лікувальних трав, корисних для травлення. Шлунковий чай не тільки усуне всі симптоми хвороби шлунково-кишкового тракту і органів травлення, але і назавжди позбавить від причини її виникнення. Читати далі
Підвищення цукру при панкреатиті
Вам все ще здається, що вилікувати панкреатит важко?
Судячи з того, що ви зараз читаєте ці рядки – перемога в боротьбі з панкреатитом поки не на вашому боці.
І ви вже думали про хірургічне втручання? Воно й зрозуміло, адже підшлункова – дуже важливий орган, а його правильне функціонірованіе- запорука здоров’я і гарного самопочуття. Часті болі в животі, слабкість, запаморочення, здуття, нудота, порушення стільця. Всі ці симптоми знайомі вам не з чуток.
Але можливо правильніше лікувати не наслідок, а причину? Рекомендуємо прочитати історію Ірини Кравцової. як вона позбулася панкреатиту назавжди.
Вживання цукру при панкреатиті
Панкреатит – хвороба (запалення) підшлункової залози. При цьому захворюванні ферменти, вироблені підшлункової, не потрапляють в дванадцятипалу кишку, а залишаються на місці, тим самим руйнуючи її.
Основа лікування – це правильне харчування і відмова від деяких продуктів, в тому числі і цукор при панкреатиті вживати не слід або ж звести до мінімуму його надходження в організм.
Цукор складається виключно з сахарози і ніяких інших поживних речовин не містить.
Для нормальної переробки цукру організм зобов’язаний виробляти в достатній кількості гормон інсулін і головний орган, який за це відповідає підшлункова залоза.
Хвороба «гальмує» вироблення інсуліну, і вживання цукру стає небезпечним, оскільки може привести до підвищеного вмісту рівня глюкози в крові, як наслідок цукровий діабет.
Гостра фаза захворювання
Людям, що страждають панкреатитом, а особливо в гострій фазі перебігу хвороби, медики забороняють вживання цукру навіть в процесі приготування страв. Глюкоза, яка вивільняється з цукру, досить швидко всмоктується і вимагає для переробки велика кількість інсуліну.
Так як підшлункова залоза знаходиться в стадії запалення, ендокринні клітини змушені посилювати свою роботу, так би мовити працювати на знос.
Таке навантаження не кращим чином позначиться на стані підшлункової залози і її подальше функціонування.
Якщо продовжувати вживати цукор і нехтувати рекомендації медиків і без того порушена вироблення інсуліну з часом припинитися і може привести до розвитку гипергликемической коми.
Тому медики настійно рекомендують замінити цукор в раціоні на цукрозамінники, в тому числі і для приготування страв.
Вживання цукрозамінників робить позитивний вплив не тільки при панкреатиті, але і при цукровому діабеті – підтримуючи необхідну норму глюкози в крові. До того ж це допоможе знизити вагу і охоронить від розвитку карієсу.
Такі замінники цукру як цикламат натрію, ацесульфам і сахарин є низькокалорійними, до всього іншого вони солодше цукру майже в 500 разів.
Однак є одне «але» # 8212; вживати їх можна лише за умови здорових нирок, так як виводяться вони саме через цей орган.
стадія ремісії
Якщо після перенесеної гострої фази панкреатиту не змінилася працездатність ендокринних клітин і заліза в змозі виробляти необхідну кількість інсуліну для переробки глюкози, тоді питання про вживання цукру для таких хворих коштує не так гостро. Однак захоплюватися все ж не варто.
Цукор дозволяється повернути в раціон, як в чистому вигляді, так і в приготуванні, проте його добова норма не повинна перевищувати 40-50г і рівномірно розподілятися на всі прийоми їжі протягом дня.
Корисніше і найкраще для хворих панкреатитом цукор вживати в складі компотів, морсів, варення, желе, суфле, конфітюрів, фруктово-ягідних виробів і киселів. Крім цього якщо солоденького хочеться більше, тоді в магазині можна придбати спеціальну кондитерську продукцію на основі цукрозамінників.
Кондитерські фабрики виробляють спеціальні печива, цукерки, варення і напої, до складу яких не входить цукор (його замінюють сахарин, ксиліт або сорбіт), тому вживання таких солодощів нічим не загрожує ні діабетикам, ні людям, що мають проблеми з підшлунковою залозою.
Також прекрасним, а головне натуральним замінником цукру є мед. Навіть здорова підшлункова залоза не любить цукор, що вже говорити про панкреатиті, при якому вживання цього продукту лише посилює процес запалення. Дисахариди, до яких відноситься цукор це складні вуглеводи, з якими підшлунковій залозі впоратися досить складно.
Мед складається виключно з моносахаридів, це фруктоза і глюкоза, з ними підшлункова залоза справляється без особливих зусиль. А значить, цей продукт цілком може стати повноцінним замінником цукру.
У меді міститься багато корисних речовин і вітамінів, які необхідні організму в період захворювання.
Регулярно вживаючи цей продукт, помітно знижується запалення підшлункової залози, підвищується її працездатність і продовжується стан ремісії.
Крім цукрозамінників та меду при панкреатиті можна вживати фруктозу для переробки, якій практично не потрібно інсулін.
На відміну від цукру вона набагато повільніше всмоктується в кишечнику тому і рівень глюкози в крові підвищується поступово, не завдаючи шкоди організму.
Однак слід пам’ятати, що добова норма фруктози не повинна перевищувати 60г, в іншому випадку може виникнути метеоризм, діарея і порушення ліпідного обміну.
Підвівши підсумки всього вищесказаного можна зробити наступний висновок – вживання цукру в період гострої фази панкреатиту вкрай не бажано і навіть заборонено. А ось в період ремісії урізноманітнити свій раціон цукровмісних продуктів дозволяється, однак, лише в допустимих нормах.
Обмежувати вживання цукру необхідно як здоровим, так і хворим людям, усім без винятку!
Автор . Кириченко Олена Сергіївна, спеціально для сайту Moizhivot.ru
Як при цукровому діабеті вилікуватися від панкреатиту
Про діабет і панкреатит
Хронічний панкреатит представляє собою одну з форм процесу запального, які відбуваються в області підшлункової залози. Цьому процесу характерно досить тривалий перебіг недуги, з відзначають зміну в області її клітин і тканин, які неможливо буде скасувати.
Особливо, якщо стан людини обтяжене на цукровий діабет, як першого, так і другого типу. При ускладненому перебігу діабетичного панкреатиту фахівці спостерігають реградацію здорової тканини, яка заміщається або на жирову, або на сполучну.
Більш детально про те, що являє собою захворювання і як з ним боротися, яка дієта далі в тексті.
Про механізм розвитку
Первинна стадія панкреатиту з можливими етапами ремісій і періодами загострення, при яких запалюється підшлункова залоза, проходить в супроводі хворобливих відчуттів самого різного ступеня інтенсивності і їх знаходження. Тривати ця стадія може близько десяти років. У тому випадку, якщо буде застосовуватися будь-яка дієта, термін може збільшуватися, але наступ другого етапу неминуче без постійних профілактичних заходів.
При настанні наступного етапу на перше місце виходять симптоми так званої порушеної функції травного тракту:
- метеоризм;
- печія;
- діарея;
- втрата апетиту.
В якості специфічних станів, коли розвивається панкреатит і разом з ним цукровий діабет, проявляється мінімальна, однак все-таки дестабілізація вуглеводного обміну.
Це зазначається в силу інсулінових викидів, які здійснюються зазнали подразнення бета-клітинами в області підшлункової залози.
У цьому випадку необхідна найсуворіша і постійна дієта.
Як формується панкреатит?
У процесі формування всіх процесів, які пов’язані з хронічним панкреатитом, клітини представленої залози починають руйнуватися, утворюється стійка толерантність до глюкози.
У зв’язку з цим співвідношення цукру на голодний шлунок нормальне, а після вживання їжі – підвищений.
Це ж стосується і допустимої тривалості гіперглікемії, яка стає «активної» після вживання їжі.
Завершальною стадією виявляється обтяження на цукровий діабет, яке виникає більш ніж у 30% людей з тривало поточним панкреатитом в історії хвороби. При цьому діабетик дуже часто стикається з такими специфічними станами, як: кетоацидоз, макро- і мікроангіопатія, а також багатьма іншими.
Як відомо, перше є дестабілізацією в області вуглеводного обміну речовин, що провокується дефіцитом інсуліну. Представлений ознака не характерна для симптоматичного типу недуги і дієта в цьому випадку також може виявитися ефективною.
Далі ймовірно поразка не тільки середніх судин і великих артерій, але також і капілярів. Друге явище виникає набагато рідше, ніж навіть при цукровому діабеті будь-якого типу. Тому панкреатит і розвивається цукровий діабет повинні бути проліковані якомога швидше.
На первинному етапі цукрового діабету виявляються ефективними такі лікарські засоби, які знижують співвідношення глюкози. В подальшому процесі лікування представлена терапія не буде ефективною. Необхідність в проведенні інсулінової терапії в подібній ситуації вкрай мала, проте необхідна спеціальна дієта.
Про діабеті 2 типу
Про діабет 2 типу та панкреатит
Досить часто на тлі формується панкреатиту люди стикаються з такою недугою, як діабет другого типу. Йому, як відомо, характерно те, що при виявленні запалення відбувається збільшення співвідношення цукру в крові. Формування представленого недуги супроводжується гострими хворобливими відчуттями в області живота і дестабілізацією процесів травного типу.
Фахівці визначають кілька стадій формування представленого недуги:
- погіршення панкреатиту і відновлення, які чергуються між собою;
- дестабілізація вуглеводного обміну через те, що відбувається роздратування бета-клітин в області підшлункової залози (в цьому випадку знадобиться вітамінно-білкова дієта);
- формування діабету другого типу.
Загалом, у 35-40% людей, на тлі панкреатиту, відбувається розвиток цукрового діабету. Кожен з цих недуг підсилює вплив один одного на організм людини.
У зв’язку з цим, люди, які зіткнулися з діабетом другого типу і панкреатитом повинні не просто проходити все необхідне специфічне лікування.
Обов’язково повинна дотримуватися дієта, інакше повноцінне одужання може не настати ніколи.
Про лікування і дієті
Процес лікування панкреатиту при цукровому діабеті трудомісткий і тривалий, він займає кілька досить довгих етапів. Кожен з них обов’язково повинен бути дотриманий.
Так, панкреатит і формується цукровий діабет вийде вилікувати із застосуванням замісної терапії не просто для того, щоб оптимізувати обмін вуглеводного типу, але і для зведення нанівець недостатності ферментативного типу.
Як лікувати діабет 2 типу та панкреатит?
У представленій ситуації необхідно використовувати не просто спеціалізовані ферментативні, а й гормональні лікарські засоби. Слід зазначити, що найчастіше вживання будь-яких препаратів у вигляді таблеток не приносить очікуваного позитивного результату. Однак грамотно вибудувана дієта була і залишається необхідною.
Таким чином, надзвичайно важливо в процесі лікування, як панкреатиту, так і цукрового діабету підтримувати оптимальне харчування.
Це має на увазі під собою виключення з меню небезпечних для підшлункової залози продуктів харчування.
Життєво необхідно відмовитися від вживання жирної і гострої їжі, а також звести до мінімуму в своєму раціоні борошняні вироби і солодкі продукти. Крім цього, не рекомендується вживати в їжу:
- бульйони м’ясного типу;
- яблука;
- капусту;
- майонез, кетчуп і соуси.
Це пояснюється тим, що подібна їжа здатна надавати на епітелій в області кишечника саме подразнюючу дію. У цій ситуації, якщо два представлених недуги проходять одночасно, лікарі наполягають на тому, щоб підтримувалася наступна дієта на кожен день: овочі та фрукти по 300-400 грам, заправка до їжі – не більш 60 г, їжа білкового походження – від 100 до 200 м
З урахуванням усього представленого можна розраховувати на те, що панкреатит при цукровому діабеті буде вилікуваний в максимально короткі терміни. Важливо дотримуватися абсолютно всі рекомендації фахівця і не забувати також про компенсацію цукрового діабету.
Цукровий діабет і панкреатит: симптоми, діагностика, харчування
Панкреатит характеризується наявністю запальних процесів в підшлунковій залозі і погіршенням її роботи.
При цьому захворюванні підшлункова залоза перестає виконувати свою головну функцію – виділяти секрет для перетравлення білків, жирів і вуглеводів. Дисфункція даного органу викликає недолік інсуліну, а внаслідок панкреатогенний діабет.
Цукровий діабет і панкреатит часто розвиваються синхронно, тому іноді складно вчасно помітити патологію. Труднощі в діагностиці призводить до того, що лікарі призначають пацієнтові дієту, не враховуючи панкреатогенний діабет.
Характеристика цукрового діабету на тлі панкреатиту
Цукровий діабет на тлі панкреатиту характеризується наявністю ознак першого і другого видів діабету і окремо не виділена в офіційних джерелах. Розвиток даного захворювання відбувається в кілька етапів:
- У хворого розвивається перша стадія панкреатиту, що супроводжується печією, болями в животі, нудотою. Хвороба може виникати в гострій формі і при належному лікуванні закінчуватися тривалої ремісії.
- Якщо хвороба не була вилікувана до кінця, або на організм вплинули провокуючі фактори, починає розвиватися хронічний панкреатит. Спостерігається серйозне порушення обміну речовин, втрата апетиту, нудота, постійні болі, метеоризм. У підшлунковій залозі відбуваються викиди інсуліну.
- В органі починаються процеси ерозії, а також формування толерантності до глюкози.
- На заключному етапі починається розвиток цукрового діабету.
Особливості розвитку діабету панкреатичного типу
Розвиток діабету і панкреатиту пов’язано з деякими особливостями людського організму. Панкреатичний діабет має такі властивості:
- в наслідок різкого падіння в крові глюкози проявляється гіпоглікемія;
- дефіцит інсуліну призводить до порушень вуглеводного обміну речовин;
- мікро- і макроангиопатия спостерігаються рідше, ніж при цукровому діабеті в офіційній диференціації;
- захворювання добре піддається лікуванню, а на початковій стадії ефективний прийом лікарських препаратів для підтримки нормального рівня цукру в крові.
Збільшувати ризик виникнення даного типу захворювання можуть такі причини:
- всмоктування великої кількості йоду кишечником;
- ожиріння;
- порушення в роботі ендокринної системи;
- споживання алкоголю у великих кількостях;
- дисбактеріоз та інші.
Крім того, процес запалення підшлункової залози нерідко стає причиною розвитку діабету другого типу. Через запального процесу в крові збільшується вміст цукру, а пацієнт відчуває гострий біль, стадії загострення і ремісії чергуються між собою.
симптоматика захворювання
Багатьох хворих хвилює питання: «Чи може підвищуватися цукор в крові при панкреатиті?». За словами фахівців, підвищення рівня цукру при панкреатиті є одним з основних симптомів розвитку панкреатичного діабету.
Через те, що цукор в крові при панкреатиті підвищується, підшлункова залоза не справляється з переробкою надходять в організм вуглеводів. У пацієнтів при даному захворюванні спостерігаються також такі симптоми:
- можливе ураження судин;
- відсутність позитивного результату від препаратів;
- супроводжується інфекціями, а також шкірними захворюваннями;
- проявляються симптоми першого і другого типу цукрового діабету;
- розвиток ацидозу і кетозу в деяких випадках.
Методи діагностики «цукрової» хвороби
Для цього проводиться кілька видів досліджень ферментів підшлункової залози в плазмі крові, а також визначення якості екзокринної функції органу.
Гастроентеролог може призначати такі аналізи:
загальний аналіз крові;
- аналіз сечі;
- дихальні тести;
- радіоімунний аналіз;
- тест на толерантність до глюкози;
- ультразвукове дослідження органів черевної порожнини;
- комп’ютерну та магнітно-резонансну томографію;
- інвазивні методи діагностики.
Раннє виявлення хвороби допоможе уникнути неточностей при призначенні подальшого лікування і режиму харчування.
Збалансоване харчування при панкреатическом діабеті
Необхідно обмежити споживання таких продуктів:
- солодощів;
- хлібобулочних виробів;
- продуктів з великим вмістом клітковини, а також гірчичного і ефірних масел, які не засвоюються при наявності даного захворювання;
- жирних сортів м’яса і риби;
- жирних, гострих супів і бульйонів;
- соусів;
- маринованих овочів, консервації;
- молочної продукції з високим вмістом жиру;
- солодких сирків і солоних, гострих сирів;
- газованих напоїв з підсолоджувачами, лимонадів, солодких соків.
Для отримання всіх необхідних організму корисних речовин пацієнт повинен вживати близько 2200-2400 ккал на добу. Харчування має бути п’яти або шестиразовим, але невеликими порціями.
- Рекомендується дотримуватися таких пропорцій в добовому споживанні їжі:
300-350 грам продуктів, що містять вуглеводи;
80-90 грам білкової продукції, половина якої повинна бути тваринного походження; - 70-80 грам жирів, 30% з яких – рослинного походження.
Дозволяється вживання наступних продуктів:
- слабкі овочеві супи на воді;
- дієтичні сорти м’яса і риби;
- кисломолочна продукція, натуральні йогурти без подсластітілей;
- омлети з яєчних білків;
- запечені або приготовані на пару овочі, які містять менше 5% вуглеводів (кабачки, огірки, салат, томати, гарбуз, капуста, баклажани);
- трав’яні відвари, ягідні і вівсяні киселі, компоти без цукру.
Важливо строго дотримуватися всіх рекомендацій лікаря, виключати з меню «небезпечні» для ураженого органу продукти харчування і не забувати про здорове харчування.
Панкреатит і цукровий діабет: механізм розвитку, симптоми, лікування
Панкреатит (хронічний) – захворювання підшлункової залози запального характеру, яке супроводжується порушенням її функцій (екзокринної і ендокринної). Панкреатит супроводжується безліччю симптомів і синдромів, одним з яких є цукровий діабет.
механізм розвитку
Запальне явище зачіпає функції підшлункової залози: порушується виділення панкреатичного соку в просвіт 12 палої кишки (екзокринна) і виділення інсуліну в кров (ендокринна).
Внаслідок браку інсуліну в циркулюючої крові надмірну кількість глюкози не може перейти в печінку і м’язи, тому руйнує клітини і рецептори.
Пошкодження клітин і сприймають рецепторів призводить до розвитку діабету 2 типу, коли кількість інсуліну достатньо, але порушується його сприйнятливість (відносна недостатність).
Якщо ж запалення викликало значне зменшення кількості панкреатичних клітин, що виробляють інсулін (через заміщення жирової або сполучною тканиною), то відбувається поступове зародження цукрового діабету 1 типу (абсолютна недостатність).
Однак не завжди хронічний панкреатит викликає цукровий діабет, а діабет запускає розвиток панкреатиту. Ускладнення будь-якого захворювання можна попередити. Варто лише дотримуватися правильне харчування, а в деяких випадках дієта буде необхідним лікуванням.
У класичному прикладі розвиток цукрового діабету відбувається після хронізації панкреатиту. Це може наступити через 5 років. Однак правильне харчування, дієта і лікування здатні відстрочити ускладнення на цукровий діабет або ліквідувати його зовсім.
клініка
Для початку пацієнта турбують болі в лівій підреберній області.
Характер їх ріжучий, поява болю пов’язано з прийомом їжі і виникає через 2 години, коли їжа надійшла в 12-палої кишки і потребує панкреатическом соку.
У початкові місяці-роки панкреатит характеризується зміною загострення болю і затишшям. При недотриманні правильного харчування болю приймають постійний характер. Панкреатит переходить в хронічний.
Наступним етапом йдуть неприємні симптоми, пов’язані з шлунково-кишковим трактом. Зазвичай вони проявляються у вигляді метеоризму, печії, діареї. Практично завжди з’являється порушення апетиту.
Ці симптоми пов’язані з тим, що запальний процес зачіпає все більшу кількість панкреатичних клітин, які виділяють панкреатичний сік.
Недолік соку веде до неперетравлюваність їжі, що супроводжується метеоризмом, печією і діареєю. Дієта допоможе впоратися з симптомами.
Спостерігається також знижений вміст глюкози в крові, так як виділення інсуліну набуває викидає характер (за один викид виділяється зайва кількість гормону).
У міру заміщення секретирующие тканини підшлункової залози рубцевої (сполучної), кількість панкреатичних клітин, що виробляють інсулін, знижується. Цей процес призводить до недостатньої кількості інсуліну в крові, а, значить, підвищеному вмісту глюкози.
В останній стадії відбувається маніфестація цукрового діабету. Певний тип залежить від переважаючого ураження. Або панкреатичних клітин дуже мало (1 тип), або рецептори клітин тканин перестають сприймати глюкозу (2 тип).
Панкреатит і цукровий діабет 2 типу
Хронічний панкреатит в 35% випадків призводить до виникнення цукрового діабету 2 типу. Особливо це актуально для людей з надмірною вагою, так для них гіперглікемія (підвищений вміст глюкози в крові) входить в щоденне стан.
Однак правильне харчування, дієта і лікування панкреатиту на початкових етапах його розвитку може не допустити розвитку такої хвороби, як цукровий діабет другого типу.
Надмірна гликемия негативно позначається на стані всіх клітин організму. Цукор руйнівно діє на всі структури, викликаючи некротичні процеси, які не мають зворотної дії.
Дієта, що передбачає зниження споживання швидких вуглеводів, які є джерелом величезної кількості глюкози, знизить шанси розвитку цукрового діабету 2 типу в кілька разів. Крім того, нормальна гликемия не діятиме руйнівно на клітини підшлункової залози і розвиток панкреатиту буде менш стрімким.
Підшлункова залоза
Нормальна життєдіяльність і функціонування підшлункової залози під час панкреатиту або цукрового діабету неможливо. У ряді випадків, неправильне харчування і лікування, або його відсутність, сприяє тому, що підшлункова залоза перестає функціонувати, гине і потрібно хірургічне її видалення.
Після розвитку запалення тканина заміщується на сполучну і жирову, нормальні клітини стискаються, зменшуються в розмірах, атрофуються, перестають виділяти сік і інсулін в кров і в підсумку гинуть. Загибель клітин призводить до розвитку діабету 1 типу. На жаль, некроз клітин підшлункової залози неможливо зупинити. Однак правильне харчування і дієта можуть відстрочити процес.
Читати також Імплантація зубів пацієнтам з цукровим діабетом
лікування
Лікування панкреатиту і діабету зводиться до того, що необхідно зупинити руйнівні процеси в залозі.
Для цього необхідно приймати гормональні препарати, статини, які полегшать роботу залози і знизять швидкість розвитку загибелі клітин.
Ці препарати може призначити тільки лікар, а самостійний їх прийом призвести до серйозних наслідків! Цукровий діабет 1 типу також вимагає щоденного прийому інсуліну.
дієта
Необхідно знизити споживання жирів, швидких вуглеводів, солодощів, борошняних виробів. Ці продукти підвищують цукор в крові і підшлункова залоза виділяє більшу кількість інсуліну, а, значить, «напружується», що негативно позначається на її життєвому терміні.
Прибрати з раціону яблука, цитрусові, спеції, копченості. Вони ще більше дратують слизову шлунка і кишечника і тільки погіршують симптоми шлунково-кишкового тракту.
Обов’язково прийом їжі повинен бути 4-5 разовий, для того, щоб панкреатичний сік виділявся в певний час в певній кількості.
Харчування має бути збалансованим, раціональним, містити належну кількість вітамінів, мінералів для того, щоб не посилювалися вже наявні ускладнення і не з’являлися захворювання, пов’язані з недостатністю харчування.
Правильне харчування і дієта – вірний шлях в довгого життя підшлункової залози, яка не буде турбувати ускладненнями і неприємними симптомами. Цукровий діабет – ускладнення хронічного панкреатиту в більшості випадків, однак своєчасне лікування та профілактика можуть відстрочити поява цього симптому і навіть посилити регенерацію панкреатичних клітин залози.
Вплив цукру на підшлункову залозу при панкреатиті
Захворювання підшлункової залози приводять до порушення роботи шлунково-кишкового тракту і ендокринної системи. Цукровий діабет – це хронічна патологія, що вражає всі зовнішні і внутрішні системи організму людини.
Хвороба зароджується в ПЖ, внаслідок чого саме вона в першу чергу страждає. Цукор і підшлункова залоза – злободенна тема не тільки для осіб похилого вікової групи, але і молодих людей.
Панкреатит – запальний процес в ПЖ і високий показник глюкози, збільшення ацетону в сечі – попередники хвороботворного процесу під назвою цукровий діабет і підшлункова залоза.
Чи може підвищуватися цукор при панкреатиті, наскільки діабет збільшує запалення ПЖ, як проводиться лікування двох патологією – те коло актуальних питань, які хвилюють діабетиків при запаленні органу.
Розвиток діабету при панкреатиті
Патанатомія підшлункової залози досить проста. Однак цього не можна сказати про функціонал внутрішнього органу. Розташовується ПЖ між шлунком, селезінкою, печінкою і 12-палої кишки.
Виконує дві основні функції. Вона виділяє панкреатичний сік, а також продукує унікальний гормон інсулін. Саме ця речовина допомагає зв’язуватися глюкози, внаслідок чого вона засвоюється на клітинному рівні.
Високий цукор при панкреатиті, порушення хімічного балансу панкреатичного соку – це ключові симптоми розвивається цукрового діабету. Залежно від концентрації цукру в крові визначається тяжкість патологічного процесу.
Можна простежити двосторонній зв’язок – СД – винуватець, що сприяє порушенню функціональності підшлункової залози, а збій в її роботі погіршує діабет, призводить до важкої клінічної картині.
Це встановлений факт. Приблизно половина діабетиків, що стоять на диспансерному обліку в медичному закладі, рано чи пізно починають скаржитися на істотний дискомфорт в області ПЖ. Їх турбує не тільки дискомфорт в животі, а й інші специфічні прояви панкреатиту. До них відносять нудоту, блювоту, печію.
Негативний вплив цукру на підшлункову залозу доведено, що призводить до розвитку не тільки гострого, але і хронічного панкреатиту. Можна сказати і навпаки, що запалення ПЖ сприяє інсулінової недостатності. Основні причини деструкції залози:
- Бета-клітини внутрішнього органу патологічно змінюються.
- Зміни спостерігаються поза паренхіми, не мають клітинної зв’язку з областю підшлункової залози, розвиваються внаслідок сильного отруєння, травм, хірургічного втручання.
Різко зменшується продукування інсуліну внаслідок дефіциту мінеральних компонентів – кремній, калій і цинк – саме ці речовини «утримують» гормон в організмі. Якщо виявляється надлишок кальцію, то він відкладається на слизових, що призводить до запалення жовчного міхура (холецистит) або утворення каменів в ньому.
Рак вносить смертельний вклад – цироз печінки і пухлини злоякісної природи необоротно зупиняють вироблення інсуліну.
Панкреатит + цукровий діабет
Коли підвищений цукор при панкреатиті – це небезпечно для здоров’я і життя людини. З одного боку негативний вплив на ПЖ надає запальний процес, який супроводжує панкреатит. З іншого боку СД призводить до гострої нестачі інсуліну в організмі.
Таким чином, створюється подвійне агресивна дія на ПЖ, що призводить до порушення її функціональності, відновлення нормальної роботи клітин неможливо. Якщо відсутня лікування, то велика ймовірність інвалідності та смерті.
Високий рівень цукру в плазмі крові в поєднанні із запаленням ПЖ призводить до клінічних проявів:
- Часті загострення хронічного панкреатиту, що супроводжуються сильним больовим синдромом.
- Шлункові різі.
- Сухість в ротовій порожнині.
- Постійна спрага.
- Збільшення питомої ваги сечі.
- Відрижка з неприємним запахом.
- Хворобливі відчуття в області грудини.
До перелічених ознак приєднуються і інші симптоми. Всі пацієнти скаржаться на підвищене газоутворення, здуття живота, очеревинні коліки, що віддають в область геніталій і заднього проходу.
Слабкість, запаморочення, втрата свідомості – провісники гипергликемической коми. Шкірні покриви стають блідими, спостерігається виділення липкого поту, навколо очей проступають синюваті ділянки – розвиток серцево-судинної недостатності.
Спільна негативна симптоматика дає поштовх для виникнення цукрового діабету панкреатичного типу.
Лікування залози при діабеті та панкреатиті
Щоб знизити рівень цукру при панкреатиті пацієнту в першу чергу рекомендують оздоровче меню. Подібне лікування сприяє нормалізації вироблення інсуліну, покращує роботу ураженого внутрішнього органу – знижується навантаження з ПЖ.
На жаль, відновленню бета-клітини не підлягають, цукровий діабет є хронічним захворюванням, вилікувати його неможливо. За допомогою лікарських препаратів і правильного харчування можна компенсувати патологію, тобто, домогтися прийнятної концентрації глюкози в крові.
Лікування підбирається індивідуально з урахуванням двох хвороб. Головне, підібрати оптимальний варіант терапії діабету, не допустити низький цукор у крові внаслідок застосування великих доз. Гіпоглікемія несе таку ж небезпеку, як і гіперглікемічний стан.
Рекомендується застосування препаратів:
- Якщо присутні хворобливі відчуття в животі, то призначають болезаспокійливі таблетки. Наприклад, Папаверин або Но-шпа.
- Щоб поліпшити діяльність ПЖ приймають ферментативні ліки – Креон, Панкреатин, Мезим.
- Антибіотики рекомендуються в тих випадках, коли присутні ускладнення, які виникли через гострого нападу запалення.
- При другому типі цукрового діабету приймають Метформін 500 або Дібікор – препарат здатний впливати на уражену залозу, нормалізує процеси обміну в організмі.
Поряд з медикаментозною терапією і правильним харчуванням, щоб запобігти зростанню цукру, можна використовувати народні засоби лікування. Добре допомагає корінь цикорію. Дві чайні ложки заливають 250 мл окропу, настоюють 10 хвилин. Випити протягом дня маленькими ковтками.
Особливості харчування при панкреатиті з діабетом
Два захворювання відносяться до хронічних форм. Щоб попередити підвищення цукру жінкам і чоловікам рекомендується дієтичного харчування. Правильний раціон також попереджає гострий напад або загострення уповільненого запалення.
Відновлення ПЖ за допомогою продуктів харчування займає тривалий період часу. Потрібно адекватно підходити до складання меню, враховувати співвідношення жирів, білків і вуглеводів в ньому.
Виключають продукти харчування, які мають високий глікемічний індекс, оскільки вони здатні підвищити концентрацію глюкози в крові. Про особливості харчування при таких небезпечних захворюваннях більш детально розкажуть відео, які можна дивитися в Інтернеті.
Особливості харчування при панкреатиті на тлі діабету:
- Відмовитися від споживання цукрового піску, не можна вживати навіть коричневий цукор. Як замінник можна використовувати Стевію. Рекомендується скоротити споживання кухонної солі.
- Щоб нормалізувати цукор в крові при хронічному панкреатиті пацієнти дотримуються дрібного харчування. Одна порція не повинна перевищувати 230 г, в день їдять 5-6 разів, ретельно пережовуючи їжу.
- В добу хворий повинен споживати до 350 г вуглеводів, 100 г білкових речовин і не більше 60 г жирів.
- Основні способи приготування їжі – варіння, тушкування і запікання. Можна готувати в пароварці, мультиварці.
- Не можна додавати в страви продукти, які подразнюють чином діють на слизові оболонки кишечника. До них відносять редьку, редис, часник, цибуля, оцет, різні гострі приправи і спеції.
В незалежності від того, чи самостійно протікають патології або взаємозумовлені, лікування вимагає адекватного підходу. Потрібно поєднувати застосування ферментів для відновлення травної функції залози і протидіабетичні ліки для компенсації цукрового діабету.
Як лікувати панкреатит при цукровому діабеті розказано в відео в цій статті.
Вкажіть Ваш цукор або виберіть підлогу для отримання рекомендацій Йде поіскНе найденоПоказать Йде поіскНе найденоПоказать Йде поіскНе найденоПоказать
Панкреатит і цукровий діабет: симптоми, лікування, дієта
Важливо знати! Єдиний засіб від панкреатиту , рекомендоване лікарями! Читати далі…
- 1 Про механізм розвитку діабету
- 2 Симптоматика
- 3 Лікування
- 4 Дієта
На перший погляд, може здатися, що запалення підшлункової залози, а також підвищений цукор в крові ніяк між собою не пов’язані. Але це не так. Насправді панкреатит та цукровий діабет часто йдуть рука об руку, стаючи наслідком один одного.
Дане явище пояснюється тим, що підшлункова залоза крім ферментів, необхідних для розщеплення їжі, виробляє ще й інсулін, який, як відомо, займається розщепленням глюкози. Результатом порушення цього процесу стає цукровий діабет (як правило, другого типу). Ускладнення розвивається приблизно у 35% людей, які страждають на хронічний панкреатит.
Про механізм розвитку діабету
Перш ніж перейти в перманентну форму, панкреатит зазвичай турбує людини досить довго – близько десяти років. Весь цей час пацієнта періодично мучать болі в лівому підребер’ї, будучи основною ознакою недуги. Загострення чергуються з ремісіями.
При відсутності лікування і недотриманні дієти патологія набуває хронічного характеру. З’являються такі симптоми дисфункції травлення:
- нудота;
- печія;
- здуття кишечника;
- пронос;
- втрата апетиту;
- відрижка.
На даному етапі вже можна зафіксувати порушення процесу обміну вуглеводів, коли епізодично і спонтанно знижується рівень глюкози в крові. Дане явище пояснюється роздратуванням бета-клітин, які реагують на запалення викидом підвищених доз інсуліну.
Якщо прогресування панкреатиту триває, підшлунковій залозі стає все складніше виконувати свої ендокринні функції. У хворого спостерігається таке явище, як толерантність до глюкози. Воно являє собою скачки цукру в крові, що спостерігаються після прийому їжі і займають досить тривалий час.
На заключному етапі, який зазвичай настає через п’ять років після переходу панкреатиту на хронічну стадію, діабет вважається сформованим повністю. При другому, найбільш частому, його типі інсуліну виділяється достатньо, але надходження його в кров утруднено.
Як наслідок, надлишок глюкози не переходить в м’язи і печінку, руйнуючи судини. При першому типі діабету запалення підшлункової залози провокує заміщення панкреатичних клітин, що відповідають за вироблення інсуліну, іншим типом тканини (жировим або з’єднувальним). В результаті спостерігається нестача гормону і підвищення цукру в крові.
симптоматика
В першу чергу людину турбують болі ріжучого характеру в районі лівої подребернойобласті. Їх поява пов’язана з вживанням їжі.
Виникають вони приблизно через 2 години, коли їжа надходить в кишечник і їй потрібен панкреатичний сік. У перші місяці панкреатит виражається періодичною зміною загостренням больових відчуттів і затишшям.
Якщо не стежити за своїм раціоном біль починає з’являтися регулярно і хвороба стає хронічною.
Потім починають дуже неприємні симптоми, які пов’язані з шлунково-кишкового тракту. Це метеоризм, печія, нудота, діарея, порушення апетиту. Пов’язано це з тим, що захворювання зачіпає багато панкреатичних клітин, що виділяють сік, брак якого призводить до неперетравлюваність їжі.
лікування
Своєчасне лікування панкреатиту на ранніх стадіях дозволить уникнути ускладнення у вигляді діабету. Якщо все ж запобігти останній не вдалося, боротьба з недугами забере чимало часу і сил. Але вести її потрібно за всяку ціну, адже підвищена глікемія руйнівно діє на всі системи і органи, провокуючи відмирання тканин, яке є незворотнім процесом.
Основна мета лікування полягає в гальмуванні деградації підшлункової. Цьому сприяє прийом гормональних ліків (статинів), які допомагають залозі нормально функціонувати і уповільнюють відмирання клітин. Також, як правило, призначаються спеціалізовані ферменти, що забезпечують нормалізацію вуглеводного обміну.
Якщо має місце цукровий діабет першого типу необхідні регулярні ін’єкції інсуліну. На початковій стадії захворювання другого типу допоможе таблетована протидіабетичні терапія.
Але при прогресуванні недуги вона стає малоефективною, оскільки інсулінова недостатність набуває характеру абсолютної. Тут вже одними таблетками не обмежений.
Але все одно високі дози інсуліну не будуть потрібні, як це буває при першому типі.
Слід зазначити, що лікування панкреатиту, ускладненого діабетом, є поетапним, кожен з яких може розтягнутися на довгий період. Вести боротьбу з даними недугами слід під пильним наглядом медиків. Самолікування виключено.
дієта
Причиною панкреатиту часто стає неправильне харчування. Відповідно, лікувати ефективно недуга без спеціальної дієти реальним неможливо. Раціон при цукровому діабеті дещо відрізняється від того, який показаний у випадках, коли має місце неосложненное запалення підшлункової залози.
Пацієнтам рекомендується суттєво знизити споживання продуктів, що містять жири і так звані швидкі вуглеводи. Дієта передбачає серйозне обмеження солодощів і борошняних виробів, які сприяє підвищенню рівня глюкози в крові. Якщо це правило не виконується, підшлункова залоза «напружується» і зношується швидше.
Також рекомендується виключити з раціону:
- яблука;
- м’ясо, а також бульйони на ньому;
- капусту;
- пряну, гостру, жирну, копчену, смажену їжу;
- соуси, майонези.
- Їсти необхідно часто, але потроху. В добу повинно бути мінімум 4-5 прийомів їжі. Є на ходу або харчуватися фастфудом заборонено. Процес пережовування їжі повинен бути ретельним.
Оскільки при панкреатиті часто спостерігається дефіцит заліза в крові, а м’яса і яблук, що містять його в підвищених кількостях, не можна, можна і потрібно піднімати гемоглобін іншими продуктами. Зокрема, це риба, печінка, гречка, яйця і т. Д.
Дуже важливо, щоб організм отримував достатню кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Дієта передбачає щоденне споживання 300-400 г фруктів, овочів, а також 100-200 г білка і 100-120 г жиру. Заправка в складі страв не повинна перевищувати 60 г на добу.
Стабілізувати стан при панкреатиті, ускладненим цукровим діабетом дуже непросто, але все-таки можна.
Якщо строго дотримуватися прописаної схеми лікування, складеної грамотним доктором, а також дотримуватися всіх вимог дієти, це цілком реально.
Правда, потрібно максимум терпіння і турботи про свій організм. Крім того, слід пам’ятати, що дієту, швидше за все, доведеться дотримуватися до кінця життя.
Якщо ви коли-небудь намагалися вилікувати панкреатит, якщо так, то напевно зіткнулися з наступними труднощами:
- медикаментозне лікування, що призначається лікарями, просто не працює;
- препарати замісної терапії, що потрапляють в організм ззовні допомагають тільки на час прийому;
- Побічна дія ПРИ ПРИЙОМІ ТАБЛЕТОК;
А тепер дайте відповідь на питання: Вас це влаштовує? Правильно – пора з цим кінчати! Чи згодні? Чи не зливайте гроші на марне лікування і не витрачайте час? Имено тому ми вирішили опублікувати ЦЮ ЗАСЛАННЯ на блог однієї нашої читачки, де вона детально описує як вона вилікувала панкреатит без таблеток, тому що науково доведено, що таблетками його не вилікувати. Ось перевірений спосіб …
Панкреатогенний цукровий діабет
… цукровий діабет при хронічному панкреатиті називають цукровий діабет 3-го типу .
Цукровий діабет, за різними даними, розвивається у 10-90% хворих на хронічний панкреатит, причому в половині випадків – інсулінозалежний цукровий діабет. При гострому панкреатиті минуща гіперглікемія розвивається приблизно в половині випадків, а стійка гіперглікемія після перенесеного гострого панкреатиту зберігається з частотою до 15%. У міру дозволу панкреатичної атаки рівень глюкози в крові частіше нормалізується.
Патогенез . Патогенез панкреатогенного цукрового діабету пояснюють розвивається в міру прогресування хронічного панкреатиту деструкцією і склерозом інкреторну апарату. Однак не виключено аутоімунне вплив на острівкові клітини.
Певне значення в патогенезі цукрового діабету при хронічному панкреатиті грає конституційно обумовлена тканинна резистентність, яка значно частіше зустрічається у осіб з ожирінням і гіперліпідемією. Ожиріння обтяжує перебіг хронічного панкреатиту і його прогноз.
Показано, що зі збільшенням ступеня ожиріння збільшується ризик розвитку ускладнень хронічного панкреатиту, в тому числі ендокринної недостатності підшлункової залози. Крім того, у хворих з гострим панкреатитом на тлі ожиріння частіше розвивається гіперглікемія.
При загостренні хронічного панкреатиту розвиток скороминущої гіперглікемії пов’язано з набряком підшлункової залози і інгібуючим впливом трипсину (вміст якого в крові при гострому панкреатиті і загостренні хронічному панкреатиті підвищується) на продукцію інсуліну.
Клініка . Порушення толерантності до вуглеводів, як правило, розвивається вже на ранній стадії хронічного панкреатиту. Цукровий діабет може також формуватися на початку клінічної маніфестації хронічного панкреатиту, але все ж частіше стійке порушення вуглеводного обміну виникає в середньому через 5 років після початку основного захворювання.
Ендокринні порушення при хронічному панкреатиті клінічно проявляються у вигляді двох варіантів: гіперінсулінізма (гіпоглікемії) і панкреатогенного цукрового діабету. Гиперинсулинизм протікає з типовими нападами, які супроводжуються почуттям голоду, холодним потом, слабкістю, порушенням, тремтінням у всьому тілі. У третини хворих епізоди гіпоглікемії супроводжуються судомами, втратою свідомості. При хронічній гіпоглікемії або при частих нападах погіршується пам’ять, виникає дезорієнтація, можливі психічні порушення.
Цукровий діабет при хронічному панкреатиті має ряд клініко-патогенетичних особливостей: (1) пацієнти частіше нормального або худорлявої статури, нерідко мають холеричним темпераментом; (2) немає зв’язку з ожирінням, інсулінорезистентністю, сімейною схильністю; (3) добра переносимість гіперглікемії до 11,5 ммоль / л; (4) відсутність маніфестації або пізня маніфестація, що пояснюють легким перебігом цукрового діабету, а також низькою потребою в ендогенному інсуліні в зв’язку зі зниженням загального калоража їжі, мальабсорбцією при зовнішньосекреторної панкреатичної недостатності; (5) поява симптомів цукрового діабету зазвичай через кілька років після появи больових нападів в животі; (6) схильність до гіпоглікемічних станів; (7) часті інфекції і шкірні захворювання; (8) більш рідкісне і пізніше, ніж при «звичайному» цукровому діабеті, розвиток мікроангіопатій, кетоацидозу, гіперосмолярних станів;(9) добре піддається лікуванню дієтою, фізичним навантаженням, препаратами сульфонілсечовини (бігуаніди і акарбоза неефективні); (10) потреба в лікуванні інсуліном невисока.
Діагностика панкреатогенного цукрового діабету проводиться стандартними діагностичними тестами.
Лікування . Рекомендована відповідна дієта (вуглеводи – 50-60%; протеїни – 20%; жири – 20-30%). Повинно бути приділено увагу корекції білково-енергетичної недостатності та дефіциту ваги, лікування гіповітамінозів і електролітних порушень. Необхідно компенсувати екзокринну недостатність підшлункової залози.
З цією метою, а також з метою усунення білково-енергетичної недостатності слід призначати ферментні препарати (замісну терапію ферментними препаратами вважають ад’ювантним методом лікування панкреатогенного цукрового діабету).
Також не менш важливим є ослаблення болю за допомогою тих же ферментних препаратів (наприклад, Креон) або переважно ненаркотичними аналгетиками.
Якщо показано оперативне втручання, то слід уникати дистальної панкреатоміі. При необхідності призначають дробові дози простого інсуліну, його доза зазвичай не перевищує 30 ОД і залежить від рівня глікемії, характеру харчування, фізичної активності хворого, кількості споживаних вуглеводів.
Не слід знижувати рівень глюкози крові нижче 4,5 ммоль / л через небезпеку гіпоглікемії. При стабілізації показників вуглеводного обміну слід перевести пацієнта на пероральні цукрознижувальні препарати.
У спеціалізованих центрах проводять аутотрансплантацию острівців Лангерганса з подальшою резекцією підшлункової залози або панкреатотоміей.
додаткова інформація (стаття):
Панкреатогенний цукровий діабет
Панкреатит і цукровий діабет: взаємозв’язок і спільне лікування
Одна з найсерйозніших патологій органів травлення – панкреатит. Це сімейство захворювань, при яких запалюється підшлункова залоза. Орган виконує дві важливі функції:
- Екзокринну – виділення в дванадцятипалу кишку травних ферментів (розщеплюють крохмаль, жири, білки) і електролітичної рідини, транспортує ензими в дванадцятипалу кишку.
- Ендокринна – продукція гормонів глюкагону та інсуліну в кров, що регулюють обмін вуглеводів.
Основними причинами, що викликають порушення в функціонуванні підшлункової залози, і провокують запалення стають: в 70% випадків – вживання алкоголю, в 20% – жовчнокам’яна хвороба. Хвороба може виникнути при травмах підшлункової залози, різних інфекційно-вірусних і аутоімунних захворюваннях, вродженої схильності, прийомі деяких медичних препаратів.
У міжнародній класифікації панкреатит, в залежності від причин виникнення, поділяють на: гострий, хронічний, викликаний алкогольним впливом, і хронічний, спровокований іншими причинами.
Під впливом хімічного або фізичного ураження підшлункової залози підвищується ПРОТОКОВІЙ тиск і відбувається вивільнення з клітин органу неактивних проферментов. Вони не встигають вийти в просвіт дванадцятипалої кишки і активізуються, переварюючи тканини залози.
Рідше порушення виникають при кальцинуванню і склерозі паренхіми (внутрішньої тканини) підшлункової залози. В результаті виникають і прогресують вогнищеві зміни, дегенерація і переродження клітин в фіброзну (сполучну) тканину.
При тривалому запальному процесі атрофується більшість панкреоцітов (залізисті елементи), перестають виділятися ензими і гормони. Це призводить до ферментної недостатності, в 40% випадків до цукрового діабету.
Запальний процес підшлункової залози
Діабет при панкреатиті
Збережіть статтю, щоб прочитати пізніше, або поділіться з друзями:
Діабет при панкреатиті супроводжується розладами травлення, болем у животі і порушенням обміну вуглеводів. Найчастіше рівень цукру в крові досить високий. Це пов’язано з тим, що підшлункова залоза не може виділити достатньої кількості інсуліну, знизивши рівень глюкози. Виникає діабет першого типу.
При діабеті 2 типу порушується розщеплення вуглеводів. При високому рівні інсуліну клітини не реагують на гормон. Це змушує підшлункову посилено працювати. В результаті прогресує запалення і атрофічний панкреатит.
консервативне лікування
Панкреатит і діабет припускають медикаментозне лікування. При недостатності ферментної функції підшлункової залози необхідна замісна терапія. Доктор індивідуально підбирає дози ензимних препаратів, що розщеплюють білки, жири, що нормалізують вуглеводний обмін.
Діабетикам з інсулінозалежним виконуються уколи інсуліну. Для хворих з діабетом 2 типу ін’єкції не робляться. Хворим призначають препарати, що знижують цукор в крові.
Лікувальне харчування
Панкреатит і цукровий діабет обов’язково лікуються комплексно. Паралельно з медикаментозною терапією хворі зобов’язані дотримуватися дієтичного харчування. Подібний підхід дозволить уникнути ускладнень, домогтися стійкої ремісії, поліпшити якість життя хворих.
Основні принципи харчування при панкреатиті і розладах травлення
Основні правила харчування при панкреатиті полягають в збалансованості поживної цінності вживаних продуктів. Необхідно збільшити кількість білка, зменшити споживання простих вуглеводів і оптимізувати число рослинних і тваринних продуктів.
Їжа, що містить протеїн, благотворно впливає на перебіг захворювань підшлункової залози. Протеїни знаходяться в продуктах: м’ясо, риба, соєві боби, яєчний білок і горіхи. Незалежно від присутності діабету в анамнезі важливий дробовий прийом їжі.
Режим передбачає 6-ти разове харчування порціями вагою не більше 300 м
Для лікування обострившегося і хронічного запального процесу підшлункової залози розроблена спеціальна дієта стіл № 5п. При діабеті застосовується стіл № 9.
Для хворих панкреатитом важливо не провокувати сильного виділення шлункового соку, як і при виразці шлунка. Підвищений вміст соляної кислоти викликає продукцію гастрину. Гормон стимулює секрецію підшлункової залози, її травних ферментів і інсуліну. З раціону потрібно виключити гостру і кислу їжу, страви, які зазнали смаженні і копчення. Заборонено вживати алкоголь.
Дієта при виразці, як і при панкреатиті, передбачає готувати страви на пару або відварювати, перетирати і подавати в теплому вигляді. Механічний вплив і температурні перепади несприятливо діють на слизову шлунка, викликають запалення і продукцію підшлункової ензимів.
Продукти, які можна і не можна при панкреатиті і діабеті
Раціон харчування хворих в кожному окремому випадку підбирається індивідуально, з оглядкою на супутні патології.
Дієта при панкреатиті і цукровому діабеті повинна також враховувати смакові переваги і непереносимість конкретних продуктів і в той же час покликана компенсувати недолік поживних речовин.
Такий дефіцит виникає в результаті недостатнього засвоєння білків, жирів і вуглеводів. Меню повинно враховувати рівень толерантності організму до глюкози.
При діабеті в раціоні харчування хворих включається достатня кількість білкової їжі. Продукти, багаті протеїном, повільно розщеплюються і не викликають стрибків цукру в крові, рекомендуються для діабетиків.
При загостренні хронічного запального процесу з раціону виключають рисову, вівсяну і манну каші. Перевага віддається гречці. Хліб потрібно вибирати сірий, і перш ніж з’їсти, його підсушують. Свіжа і здобна випічка, особливо при гастриті зі зниженою кислотністю, викликає гниття погано перевареної їжі.
Це ускладнює розщеплення вуглеводів, збільшує навантаження на підшлункову залозу і призводить до стрибків цукру в крові. При діабеті в легкій формі і хронічному панкреатиті дозволяється їсти сухарики та бублики. Ці вироби порівняно малокалорійні. Бублики і сушки краще розмочувати в чаї.
Таке щадне харчування не подразнює слизову і збагачує меню хворого.
При важкому діабеті хворому заборонені солодощі та солодкі фрукти. А ось при невисокому рівні цукру та хронічному панкреатиті можна включати в раціон харчування невелика кількість солодощів.
Овочі та фрукти при загостренні захворювань необхідно піддавати тепловій обробці. Під час ремісії дозволено поїдати сирими. Кислі фрукти: яблука, сливи та ін. При гострій фазі захворювання протипоказані.
Крім того, що ці фрукти стимулюють вироблення шлункового і панкреатичного соків, слива при панкреатиті підсилює діарею і погіршує перебіг захворювань. Під час стійкої ремісії можна в невеликих кількостях їсти кислі фрукти.
Вони містять велику кількість фруктових кислот, вітамінів і мінералів, що сприятливо діють на організм і його відновлювальні функції.
Добре при цукровому діабеті пити знежирене молоко і молочні продукти, дозволені вони і при панкреатиті. Завдяки амінокислотам і ферментам молокопродукти легко засвоюються, а наявність білка, кальцію та інших мікро і макроелементів сприяє затихання запалення і відновлення функцій організму.
Також в раціоні потрібно переглянути якість жирів. Дієта при панкреатиті і виразці забороняє сало свиней, яловичий жир і баранячий. Перевагу краще віддати нежирного м’яса (курки, телятини) і річковій рибі. У раціоні обов’язково повинні бути присутніми рослинні жири: оливкова, лляна та інші. Вони цілюще діють на відновлення клітинних структур, нормалізують холестерин і жировий обмін.
Хворим забороняються шоколад і какао. Гострі часник, цибулю і редька при панкреатиті викликають різкі болі і сильну діарею навіть при стійкої ремісії.
Значно збагачують харчування різні трави і прянощі. Вони насичують організм антиоксидантами, які допомагають виводити токсини. Але потрібно бути обережними, приймаючи в їжу зелень при панкреатиті. Ефірні масла і органічні кислоти подразнюють слизову шлунка і провокують надмірну секрецію панкреаферментов.
Тому щавель, шпинат і салат протипоказані при цьому захворюванні. При тривалій ремісії хворому дозволяється використовувати в приготуванні їжі інші трави: базилік, кінзу, чебрець та інші. Найбезпечнішими вважаються кріп, селера, кмин, фенхель і петрушка при панкреатиті.
Добова норма цих прянощів підбирається індивідуально, залежно від переносимості окремих продуктів і супутніх ускладнень.
Прогноз і загальні поради
Клінічні дослідження показали, що для отримання стійкої ремісії при хронічному панкреатиті і діабеті хворим необхідно, перш за все, правильно харчуватися. Важливо також випивати достатню кількість води. Вона сприяє кращому перетравленню їжі, нормалізує водно-сольовий баланс і допомагає виводити з організму продукти розпаду.
Збалансована дієта і замісна терапія покращують якість життя хворих. Доктор розповість, які дозволені продукти при панкреатиті і діабеті, підбере раціон харчування і призначить курс лікування. Ці заходи в 80% випадків призводять до тривалої ремісії.
Збережіть статтю, щоб прочитати пізніше, або поділіться з друзями:
Як впливає цукор на підшлункову залозу
При панкреатиті спостерігається підвищений вміст цукру в крові. Крім того, що це створює серйозні ускладнення для діабетиків, негативному впливу піддається і підшлункова залоза.
Зміст:
Найчастіше це трапляється в хронічних формах хвороби, але перші симптоми проявляються ще на початкових стадіях. В результаті цього, підшлункова залоза не може впоратися з переробкою вуглеводів, які надходять в організм, як це відбувається в звичайному стані.
Тут необхідно відразу сідати на дієту і діяти згідно з вказівками лікаря, тому як збільшений вміст цукру в крові буде тільки посилювати положення. Його необхідно знизити безпечними способами, щоб не відбулося ускладнення. Але, варто зазначити, що не всі форми захворювання характеризуються таким станом.
Як правило, при деяких з них не спостерігається сильного негативного впливу на підшлункову залозу.
Рівень цукру в крові при панкреатиті залежить від форми хвороби. Наприклад, при геморагічної формі він помітно підвищується. Якщо у пацієнта серозна або набрякла форма, то даний показник цілком може залишатися в нормі. Але при цьому потрібно завжди відстежувати зміни, так як без контролю за цим параметром складно буде відстежити перебіг захворювання.
Це може визначатися в лікарні за допомогою біохімічного аналізу крові або портативного глюкометра в домашніх умовах. При визначенні форми порушень вуглеводного обміну можуть використовуватися з аналізом навантаження глюкози.
Якщо організм не може впоратися з засвоєнням дози цукру за кілька годин, то тоді можна проводити подальші аналізи з виявлення панкреатиту.
Підвищений цукор і підшлункова залоза
При підвищеному цукрі в крові підшлункова залоза страждає від нестачі в кровопостачанні, що стає причиною цілого ряду ускладнень. Це може викликати діабет, так як при недостатньому кровопостачанні в підшлунковій залозі стає менше клітин, що виробляють інсулін.
Таким чином, панкреатит і діабет є, безпосередньо, взаємопов’язаними хворобами. Пом’якшити ситуацію може спеціальна дієта, що виключає не тільки глюкозу, але і жирну їжу.
Навіть якщо панкреатит протікає в формі, при якій рівень цукру в крові не сильно збільшується, то не варто нехтувати дієтою, щоб не посилювати навантаження, так як все це може стати причиною ускладнень.
Різкі стрибки змісту даної речовини можуть заподіювати сильні болі в області підшлункової. Якщо не знизити рівень, то підшлункова залоза буде постійно працювати на межу своїх можливостей, що може привести до гіпоглікемії.
Підвищення цукру при панкреатиті
У нормальному стані у людини підвищується рівень цукру після прийняття їжі, але, згодом, він самостійно нормалізується.
Збільшення кількості цукру в крові при панкреатиті проходить не так гладко, так як через не нормальної роботи підшлункової залози організм не може засвоювати вуглеводи в повній мірі. Це нерозривно пов’язано з іншими хворобами, які можуть виникнути в результаті.
Даний стан є одним з основних наслідків, з якими доводиться боротися. Завдяки йому і можна виявити деякі форми запалення підшлункової залози, тому, своєчасні аналізи можуть полегшити лікування, виявивши захворювання на початковій стадії.
Збільшення вмісту цукру в крові може стати причиною симптоматичного «вторинного» діабету. Таким чином, незалежно від форми перебігу захворювання, варто негайно звернутися до фахівця, щоб отримати своєчасну допомогу.
Цікаві матеріали на цю тему!
Паразитарне зараження підшлункової залози загрожує масою неприємних наслідків. Основними симптомами проникнення в орган різних глистів, трихомонад і.
Найважливіший орган в складі шлунково-кишкового тракту – це підшлункова залоза. І якщо допустити, що в її.
Підшлункова залоза відповідає за вироблення особливих ферментів, у тому числі і гормону інсуліну. При панкреатиті.
