Здоров'я

Як правильно голодувати і виходити з дієти?

Найпоширеніша проблема – повернення зайвих кілограмів незабаром після схуднення. Вся проблема у виборі меню після дієти. Якщо дівчина починає харчуватися в звичайному режимі, немає нічого дивного в тому, що всі зусилля виявилися марними.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Зміст Показати

Чому вага повертається?

Під час строгих обмежень, харчування було дуже мізерним на корисні для організму речовини. Він відчував дефіцит вуглеводів, необхідних для забезпечення тіла енергією. Звичайно, почався процес витрати внутрішніх ресурсів, але це відбувалося тільки як реакція на «криза».

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

І ось, коли улюблені джинси стали в пору, захотілося знову всего и побольше, адже струнка красуня так скучила за солодощів і піці.

Але цифра на вагах раптом знову почала збільшуватися, так як організм вирішив, що прийшла пора робити стратегічні запаси на випадок повторного голодування для втрати ваги. При цьому розмір «складів» значно більше, ніж раніше, щоб точно вистачило на чорний день.

В основному так і виглядає механізм приросту, якщо раціон не залишається дієтичним. Ще однією причиною цієї проблеми є сповільнення процес обміну речовин. Їжі надходило мало і шлунково-кишковий тракт розледачів, став працювати в півсили.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Принципи правильного харчування після дієти – меню

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Основи меню виходу з дієти досить прості, прислухавшись до цих порад, можна не тільки зберегти вагу, але і продовжити його втрачати вже поступово.

  1. Так як порції під час дієт були дуже маленькими, розтягнутий до цього шлунок почав скорочуватися. Це дуже добре, тому що перешкоджає переїдання. Але треба не повернути процес назад. Для цього необхідно продовжувати вживати їжу в невеликих кількостях за один раз.
  2. Існує правило, згідно з яким кількість втрачених кілограмів треба помножити на 2. Отриманий результат буде дорівнює кількості тижнів, протягом яких треба також дотримуватися правильне харчування. Але необхідно додати в раціон фрукти і овочі, багаті клітковиною. Солодощі допустимі в мінімальній кількості.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

  1. Треба навчитися помічати, коли настав момент насичення. Для цього слід не тільки дбати про те, що їсти, а й з якою швидкістю. Повільне поглинання їжі дає можливість вчасно зупинитися, коли організм подасть сигнал про достатню кількість їжі в шлунку. Зазвичай це відбувається через 20 хвилин після початку трапези.
  2. Для запуску нормального обміну речовин не можна забувати про щоденне вживання великої кількості води в чистому вигляді (не менш 1,5 літрів).
  3. Щоб сил вистачало на всі справи, необхідно займатися спортом і перший час після дієти пити вітаміни, так як з їжею їх поки надходить мало.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Вихід з різних систем схуднення

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Вважається правильним при визначенні того, що можна їсти після дієти, орієнтуватися на конкретні обмеження. Саме вони визначають раціон на найближчі тижні.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Так, після гречки додають нейтральні фрукти (апельсин, грейпфрут, яблуко) і кисломолочні продукти (несолодкий йогурт або кефір). Білкова дієта більш примхлива. Вона вимагає тривалих обмежень і серйозних фізичних навантажень в разі найменшого переїдання.

Що таке розвантажувальні дні?

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Після переходу на повноцінне харчування, необхідно час від часу давати своєму організму відпочинок від нескінченного перетравлення складних продуктів. Дієтологи рекомендують хоча б раз на тиждень влаштовувати таку паузу.

Це дуже корисно в порівнянні з тривалими дієтами, так як організм не відчуває стрес. Адже на наступний день він знову отримає нормальний раціон. Найкраще проводити розвантаження в один і той же день.

Яке харчування допустимо в ці дні?

Залежно від індивідуальних переваг і переносимості продуктів, можна вживати:

  • один літр молока;
  • півтора літри кефіру;
  • близько 700 грам сиру з низьким відсотком жиру і невеликою кількістю сметани;
  • 800 грам сирної маси і чорносливу, змішаних в рівних пропорціях;
  • півтора кілограма гарбуза, запеченої в духовці;
  • свіжі огірки (1,5 кг).

Обсяг обраного продукту ділять на 6 рівних порції і їдять протягом дня. Іноді дозволяється побалувати себе чашкою кави або зеленого чаю. Найкраще в розвантажувальний день прийняти вітаміни.

Зразкове меню після дієти

Поступово вводяться старі продукти, за винятком заборонених солодощів і борошняних виробів. Але при цьому треба орієнтуватися на вищевикладені принципи, щоб не забути, як харчуватися правильно.

Зразкове меню виглядає наступним чином. Вранці найкраще з’їсти невелику порцію вівсянки без молока. Можна додати до неї фрукти або ягоди (крім бананів і винограду).

 

На другий сніданок їдять салат зі свіжих овочів. Як обіду – шматочок відвареної курячої грудки. Через дві години після денного прийому їжі можна дозволити собі яблуко. На вечерю підійде гречка з рагу з овочів.

 

Виходить, що за день треба вживати невеликі порції мінімум 5 разів. При цьому вибирати нежирні, але поживні продукти. Решта раціон на тиждень можна розпланувати самостійно, чергуючи нежирний сир, крупи, відварене м’ясо і рибу, овочі, квасоля і зелений горошок і т.д.

Відео меню після дієти

Що їсти після дієти, щоб знову не погладшати?

Більшість дієт обмежені певною кількістю часу, за який тіло позбавляється від декількох зайвих кілограмів.

Але після закінчення дієти і повернення до колишнього раціону харчування зайву вагу часто теж повертається, іноді навіть з надлишком. Чому так відбувається? Чим харчуватися після дієти, щоб утримати результат довгої і наполегливої ​​роботи над собою?

Чому кілограми повертаються?

Основний принцип короткочасних дієт, особливо якщо їх дотримання передбачає велику кількість втрачених кілограмів, – тимчасове, але досить серйозне обмеження організму в споживаних калорій. Недоїдання призводить до порушення обміну речовин і погіршує метаболізм.

Більшість людей домігшись зниження ваги повертаються до звичного раціону вже на наступний день після закінчення дієти.

Голодний організм, отримавши нарешті ситна вечеря, відкладає джерела енергії про запас, і навіть з запасом. До того ж часто вага втрачається тільки за рахунок м’язової маси, а не зайвого жиру.

Тому повертатися до звичного життя, особливо після жорсткої дієти, потрібно поступово, крок за кроком привчаючи тіло до нового стилю харчування.

Основні правила харчування після дієти

Для того, щоб з працею втрачену вагу знову не повернувся, необхідно дотримуватися кількох важливих правил. Розумний вихід з дієти включає в себе:

Дробове харчування після дієти

Їсти потрібно часто, 5-6 разів на день, але потроху. Порція продуктів при п’ятиразове харчування не повинна перевищувати 150 грам. Сніданок, другий сніданок, обід, вечеря і кілька перекусів – якщо такий режим харчування стане нормою, то ризик повернення зайвої ваги буде невеликий.

Часовий проміжок між прийомами їжі повинен бути не більше п’яти годин, а краще 3. Інакше сильне почуття голоду не дасть вчасно зупинитися, і можна з’їсти значно більше, ніж необхідно.

Збалансоване харчування

Обов’язковою умовою харчування після дієти є вживання в їжу всіх корисних для організму речовин, включаючи жири і вуглеводи. Тому раціон повинен складатися з різних груп продуктів, від каш до молока.

Але перевагу все ж слід віддати фруктам, овочам і зелені. Їх можна їсти сирими, варити або тушкувати. Збалансоване харчування включає в себе обов’язкове вживання в їжу риби і продуктів з неї.

заборонені смакоту

Не варто відмовляти організму при бажанні вжити що-небудь смачне, але калорійне. Краще побалувати себе, наприклад, парою кубиків улюбленого шоколаду, ніж зірватися і з’їсти всю плитку.

Правило тарілки – вважаємо калорії

Дотримуючись цього правила немає необхідності рахувати калорії, переїсти практично неможливо, а харчування залишається повноцінним. Тарілка візуально ділиться навпіл.

Одну її частину повинні займати овочі, фрукти або зелень, а друга ділиться на дві половини, для білкової і вуглеводної їжі. Це правило незамінне, якщо запросили в гості або ресторан, де повністю відмовитися від їжі буде непристойно.

Немає консервам, смаженого, екзотики

Для плавного виходу з дієти краще вживати їжу варену або приготовану на пару, хоча відмовлятися від смаженого повністю зовсім обязательно.Польза від консервованих продуктів мінімальна, так само як і від вживання екзотичних страв.

Давно доведено, що найбільш корисними є продукти, які ростуть в місці проживання. А після дієти робота практично всіх систем організму трохи змінюється, і він може неадекватно відреагувати на новий продукт.

Відмова від спиртного

Алкоголь блокує рецептори мозку, що відповідають за відчуття насичення. В результаті з’їдається набагато більше, ніж необхідно. До того ж більшість спиртних напоїв і самі по собі дуже калорійні, тому їх вживання краще уникати. А якщо вже дуже хочеться посидіти в компанії друзів за келихом вина, то нехай воно буде сухим.

Читайте також:   Чудо-дієта драбинка – меню на кожен день

регулярне зважування

Не потрібно ставати на ваги щодня, адже жіночий організм може набрати або скинути пару кілограмів незалежно від харчування. Але контролювати реакцію організму за новий спосіб життя необхідно, щоб своєчасно його коригувати. Краще це робити в один і той же час доби, наприклад зранку.

Позитивний настрій

Багато дівчат, схуднувши, продовжують сприймати себе повною і незграбною. Просто необхідно прийняти і полюбити себе нової, красивої, стройной.Нужно повільно і ретельно жувати, насолоджуватися кожним шматочком з’їденої їжі. Це дозволить сповна оцінити смак страви і насититися набагато меншою порцією.

Обмеження жирів після дієти

При повній відмові від вживання жирів організм може недоотримати необхідні кислоти. Їх недолік можуть заповнити риба і морепродукти, нежирне м’ясо і птиця, молочні продукти низької жирності. А ось від вживання продуктів, що містять приховані жири краще відмовитися або звести їх кількість до мінімуму. До таких продуктів відносяться:

  • сало, ковбасні вироби, м’ясні консерви, пельмені і котлети з жирного м’яса, копченості;
  • торти і тістечка з кремом, морозиво, шоколадні вироби;
  • маргарин та інші замінники масла, жирні сорти сиру, майонез.

Що робити з вуглеводами?

Максимально скоротити, а краще повністю виключити з раціону потрібно так звані легкі вуглеводи: цукор, вироби з борошна, варення, мед, печиво та інші солодощі. Потрібну кількість вуглеводів, особливо при фізичних навантаженнях, можна отримати з каш і свіжих фруктів. Останні, як і овочі, крім вітамінів містять ще і клітковину, необхідну для нормального травлення.

Водний баланс

Обмін речовин після дієти часто порушується і через велику втрату організмом рідини. Тому її недолік потрібно обов’язково заповнювати. У добу людина повинна споживати близько 30 мл води на кожен кілограм ваги.

Саме таку кількість допоможе органам і тканинам впоратися зі стресом, викликаним дієтою. Крім того, почуття голоду іноді плутають з жагою. Тому якщо виникло бажання поїсти, можна спробувати просто попити води. Можливо їсти зовсім і не хотілося.

Правильний гармонійний вихід з дієти не передбачає повну заборону на смачні страви і голодування. Просто потрібно поступово і плавно збільшувати кількість споживаних калорій. І тоді вихід з дієти повернення до звичайного харчування буде комфортним і втрачені кілограми більше не повернуться.

Як утримувати вагу після голодування

Виявляється, скинути вагу легше, ніж не набрати ненависні кілограми після закінчення дієти. Чому так відбувається? Чому скинуті кілограми повертаються дуже швидко, і часто буває, людина поправляється ще більше. Як утримати вагу після голодування і залишитися з отриманим результатом? Розглянемо докладніше в статті.

Користь і шкода голодування

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

голодування

Думки про те, корисно чи шкідливо голодування, розходяться. Є як прихильники, так і противники даного методу схуднення. Фахівці стверджують, що в розумних межах голодування надає на організм тільки позитивний вплив. Користь від використання даної методики незаперечна:

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Порада від головного паразитолога …

Гострики, лямблії, солітер, гельмінти, стрічковий черв’як …

Список можна продовжувати ще довго, але як довго ви збираєтеся терпіти паразитів в своєму організмі?  Але ж паразити – основна причина більшості захворювань, починаючи від проблем зі шкірою і закінчуючи раковими пухлинами. Але глава Інституту паразитології Герман Шаевич Гандельман запевняє, що очистити свій організм навіть в домашніх умовах легко, потрібно просто пити …

Читати далі ”

  • в період обмеження споживання їжі організм знищує жирові відкладення, вага і об’єм людини зменшується, поліпшується психологічний стан;
  • завдяки очищенню кишечника візуально зменшується обсяг талії, спадає живіт;
  • відбувається відновлення мікрофлори, налагоджуються обмінні процеси, зникає метеоризм;
  • результатом чистого кишечника стає очищена шкіра, здорове волосся і нігті;
  • органи звільняються від зашлакованості, сольових відкладень, токсичних накопичень;
  • шлунок зменшується в об’ємі, що веде за собою зниження апетиту і подальшу стабілізацію ваги;
  • в процесі голодування організм починає активно виробляти гормон росту, який виробляється до двадцяти одного року. Гормон дозволяє менше втомлюватися, зміцнює м’язи, підвищує чоловічу силу.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Цукровий діабет

Хоча відмова від їжі несе багато позитивних моментів для здоров’я організму, але голодувати можна не всім. Існує категорія людей, кому заборонено відмовлятися від їжі:

  • при наявності хронічного захворювання, так як воно може перейти в стадію загострення;
  • тим, хто має проблеми зі шлунком, займатися обмеженням їжі не рекомендується;
  • при наявності злоякісних новоутворень;
  • при проблемах із серцем;
  • при діабеті будь-якого ступеня;
  • при захворюваннях щитовидної залози;
  • страждаючим туберкульозом;
  • після важких інфекційних хвороб або оперативного втручання;
  • в дитячому і підлітковому віці;
  • під час вагітності;
  • в період годування малюка грудним молоком.

види голодування

Голодування має безліч варіантів, деякі способи надійні і перевірені, деякі екстремальні і не рекомендуються лікарями.

Розглянемо найпоширеніші види:

  • каскадне голодування – вживання сирої їжі, води протягом деяких періодів, які чергуються між собою;
  • сухе – досить екстремальне голодування, в ході якого йде повна відмова від рідини, найчастіше виступає як етап перед тривалим голодуванням;
  • періодичне – пропонується не є дві третини доби, тобто шістнадцять годин, а вісім годин є як зазвичай;
  • лікувальне голодування – відмова від їжі на десять днів, в процесі голодування вживається велика кількість води, робляться очисні клізми.

Про стеатоз підшлункової залози

Вибираючи відповідний варіант, слід пам’ятати про те, що вибір виду залежить від очікуваного результату: стрімке схуднення, безпечне схуднення, нарощування м’язової маси тіла, оздоровче очищення кишечника.

Результат голодування для скидання маси тіла

Чому – то у людей, що сидять на однаковій дієті і виконують всі рекомендації, виходить різний результат. Виявляється, на кінцевий результат впливає група факторів:

  • стаж в голодуванні – організм, який відчував на собі голодування, швидше реагує і краще відгукується на втручання;
  • кількість зайвої ваги – чим більше кілограм, які потрібно скинути, тим легше людина з ними розлучається;
  • вік – чим старша людина, тим важче йому худнути;
  • загальний стан здоров’я – чим здоровіше людина, тим важче йому худнути, тому що організм легше пристосовується до стресу.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Зайва вага

Як не набрати вагу після голодування і закріпити отриманий результат? Важливо правильно вийти зі стану утримання від їжі.

Правильний вихід з голодування

Дуже часто радість від скинутої ваги змінюється розчаруванням. Кілограми повертаються, і все зусилля виявляються марними. Так відбувається з – за почуття самозбереження. Зазнавши стрес, організм розуміє, що якщо таке ще раз трапиться, він повинен бути готовий. І починається накопичення і відкладання про запас.

Навіть мінімальне вживання їжі призводить до збільшення сантиметрів на талії. Невже немає виходу? Є, тільки якщо людина після голодування поміняє свої гастрономічні звички. Відмова від великої кількості шкідливої ​​їжі на час не дасть результату. Людина, що виходить з дієти, повинен змінити і свою свідомість.

Формування таких нових корисних звичок стане запорукою успіху:

  • правильне харчування;
  • фізичні вправи;
  • позитивний настрій.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Правильне харчування

Термін виходу з періоду обмеження їжі повинен бути рівний самому терміну голодування.

Зразкове меню при виході з голодування:

  • сніданок: салат з овочів, сухарі і трав’яний настій;
  • перекус: яйце круто, фрукти;
  • обід: відварені або тушковані овочі з шматочком нежирного м’яса, сухарі і компот;
  • полудень: тушковані яблука;
  • вечеря: гречка, зелений чай, салат зі свіжих овочів.

Як можна вивести з організмів солі важких металів

Для того щоб правильно вийти з періоду утримання від їжі, необхідно прислухатися до таких рекомендацій:

  • переходити на режим звичного харчування слід поступово;
  • не забувати про користь і шкоду деяких продуктів;
  • відмовитися від важкої їжі;
  • харчуватися потроху, не переїдати;
  • не забувати, що тривалість виходу з дієти дорівнює терміну самого обмеження їжі.

Правила по утриманню ваги після схуднення

Після прийняття рішення про голодування необхідно зважити свої сили і пам’ятати, що будь-які дієти, що дають втрату ваги, – тимчасове явище.

Читайте також:   Каші для схуднення, які спалюють жир

Без дотримання режиму здорового способу життя і раціонального вживання їжі вагу швидко повернеться на колишні цифри. Дуже часто причина зайвих сантиметрів на талії безрежімний стиль життя і зловживання неправильної і шкідливою їжею. Тому необхідно усунути першопричину.

Великій кількості людей, які бажають скинути кілограми, потрібно вводити розвантажувальні дні. Це можуть бути монодієти, дні з мінімальним вживанням їжі, але саме добу.

 

Жорсткі обмеження в їжі можуть стати причиною ослаблення організму, загострення хронічних хвороб і розлади травлення функцій. Новачки в голодуванні прагнуть до ситуативного зниження ваги, не замислюючись над більш глобальною проблемою -удержаніем отриманого результату.

 

Без сили волі результат не буде досягнутий, тому всі худнуть повинні налаштуватися на довгу боротьбу, яка потребує великих сил і цілеспрямованості.

Правильне харчування – запорука успіху

Після сеансу голодування дотримання правил раціонального харчування є найважливішим правилом. Існує рада дієтологів, завжди вставати з – за столу з легким відчуттям голоду. Психологи кажуть, що людина насичується швидше, ніж відчує це.

І закінчення трапези з легким відчуттям голоду є найправильнішим рішенням. Понад сімдесят відсотків раціону людини повинні складати овочі, фрукти, зелень. Смажене, солоне, копчене має бути виключено з меню.

Замість цього вводиться тушковане, парове і варене.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

питний режим

Прийом їжі має бути дробовим і частим, близько шести – семи разів на добу. По закінченню голодування дотримання таких рекомендацій дозволить залишитися в новій вазі:

  • в день рекомендується випивати не менше півтора літрів чистої негазованої води;
  • відмовитися від солодких соків, напоїв, пива;
  • концентруватися на пережовуванні їжі, їсти неспішно, розмірено;
  • відмовитися від добавок;
  • зменшити кількість споживаної солі;
  • збільшити кількість свіжої зелені в раціоні харчування;
  • прибрати зі столу борошняне, солодке.

Про продуктах, що прискорюють метаболізм

Спосіб життя після голодування

Після того, як вага прийшов, може бути не в повну, але відносну форму, потрібно переглянути своє ставлення до себе і своєї ролі.

Дуже часто трапляється, що повна людина не любить себе, ненавидить своє тіло і відноситься недбало до того, як живе. Необхідно змінити спосіб життя і вести себе інакше.

Ви пострункішала, стали більш привабливими, а значить, старе світогляд необхідно міняти.

 

Досвідчені психологи радять змінити свій гардероб. Потрібно відмовитися від мішкуватих светрів, вільних блузок і балахонів. Необхідно придбати речі, які акцентують увагу на ваших перетвореннях.

 

До того ж це як сигнал, що дороги до старого вазі немає. Роздайте або просто викиньте одяг з минулого життя. Ви більше не будете товстим. Введення корисних гастрономічних звичок допоможе залишитися в прекрасній формі: не переїдати, не їсти після шостої години вечора, зменшити або краще зовсім скоротити споживання смажених, жирних, копчених продуктів.

психологічні поради

Після того, як зайві кілограми скинуті, людина відзначає приплив життєвих сил, бадьорість і збільшення активності, імунітет зміцнюється. Щоб такий стан протрималося якомога довше і закріпилося, необхідно продовжувати слідувати основним принципам здорового способу життя:

  • займатися тренуванням мозку – як це не дивно, але це позитивно впливає на обмінні процеси організму і роботу серця;
  • зануриться в якийсь справу, хобі, отримувати від занять користь і задоволення;
  • кожен день виділяти не менше двадцяти хвилин на заняття спортом;
  • розпланувати свій робочий день;
  • слідувати побудованим раніше правилам і не відхилятися від режиму;
  • періодично робити псіхоразгрузкі, не піддаватися поганому настрою і смутку.
  • Якщо дотримуватися всіх порад і рекомендацій фахівців, переглянути психологічні та гастрономічні звички, то результат від голодування зможе закріпитися на довгий час, а самопочуття людини помітно покращиться.
  • Відео по темі:

Що можна їсти після виходу з голодування: меню і денний раціон

Головна страніцаГолоданіе

Вихід з голоду – це період під час якого організм відновлюється, і заново вчиться їсти звичну їжу. Правильне харчування після голодування – запорука успішної дієти і нормального функціонування життєво важливих органів.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Особливості виходу з голодування різного виду

Незважаючи на популярність і широке розмаїття методів голодування, єдиного «запатентованого» способу вийти з нього поки не виявили.

Кожен фахівець лікувального голоду пропонує своє меню і методику реабілітації. Всі прихильники даного способу схуднення сходяться на думці, що вихід з голоду – процес серйозний, вимагає підвищеної відповідальності.

Існують правила «виходу», які застосовуються незалежно від типу голодування:

  • відновний період повинен тривати стільки ж, скільки тривало голодування;
  • виходити потрібно плавно без перевантаження;
  • починати харчуватися можна з невеликої кількості їжі;
  • першій в раціон вводиться рослинна їжа;
  • збільшувати різноманітність можна поступово;
  • в перші місяці після очищення виключається прийом м’яса, бобових, борошняний випічки, фаст-фуду;
  • продукти харчування повинні бути виключно натурального походження.

У перші дні припинення голодувати краще обмежити харчування прийомами овочевих і фруктових соків. Вони збагатять організм потрібною кількістю корисних речовин, не створять навантаження на органи шлунково-кишкового тракту.

Подальше харчування слід організувати як дробове – харчуватися часто, але потроху. Перевагу віддавати їжі, приготовленої на пару, вареної або запеченої в духовці.

 

На першому етапі краще утриматися від використання спецій і прянощів. Сіль і цукор краще не вживати.

 

Не потрібно вживати кислі продукти. Кислота надасть подразнюючу дію на слизову оболонку шлунку і посилить відчуття голоду. Переважно пити сік моркви або є овоч у вареному вигляді.

При одноденному голодуванні людина може повернутися до звичайного харчування відразу. Більш тривалі терміни відсутності харчування припускають поступове впровадження продуктів, починаючи з напоїв розбавлених водою.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Правильне харчування важливо при виході з голодування. Від дотримання такого аспекту залежить вихідний результат, що включає втрату ваги і стан здоров’я.

Що можна їсти після лікувальної терапії

Основне завдання при виході з голоду – не перевантажити, «відпочив» за час дієти, шлунок. У раціоні повинні бути присутніми тільки ті продукти, які добре перетравлюються і не викликають порушень роботи кишечника.

У список дозволених продуктів входять:

  • овочеві і фруктові соки власного приготування;
  • овочі в пареному або запеченому вигляді – морква, буряк, огірки, томати і т.п .;
  • сухі фрукти;
  • чай, узвар;
  • фрукти – яблуко, персик, черешні, сливи;
  • каші – ячна, вівсяна, пшенична, пшоняна;
  • картопляне пюре в невеликій кількості;
  • нежирна риба;
  • пісний суп;
  • рослинна олія;
  • зелень – петрушка, кріп, листя салату.

Всі продукти, дозволені до вживання, приймаються невеликими порціями, в окремо відведений час. Щодня різноманітність раціону збільшується. Якщо в перший день виходу після тривалого голодування бажано приймати виключно соки (краще розбавлені водою), то в кінці тижня в раціоні з’являються рідкі каші.

Їжа після голодування повинна бути максимально корисною (для відновлення м’язової маси) і мінімально калорійною. Незважаючи на те, що організм потребує різноманітної їжі, впоратися з нею відразу ж після тривалої перерви на голод, він не зможе.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Меню харчування після голодування

Що б людина могла правильно скласти власне меню при виході з голодування, він може скористатися зразковим, розрахованим на тиждень.

1 день Ранок: сік морквяний – 1 стакан.День: 1 яблуко, сік виноградний – 2 стакана.Вечер: сік персиковий – 1 стакан.
2 день Ранок: сік персиковий – 1 стакан, яблуко терте -1 шт.День: варена морква – 100 грам, сік яблучний – 1Вечер: фруктовий кисіль – 150 мл.
3 день Ранок: сік виноградний – 1 склянка, терте яблуко – 1 шт., Сирне суфле – 50 г.День: вівсяний кисіль – 150 г, відварну картоплю – 50 г, Вечір: запечений овоч – 70 г, склянка соку (будь-якого).
4 день Ранок: вівсяна каша на воді – 150 г, овочеве рагу -100 г, сік – 1 стакан.День: вегетаріанський суп – 200 г, салат з овочів і зелені – 50 г, сік – 1 стакан, сухофрукти – 20 г.Вечер: картопляне пюре – 100 г, фруктовий салат – 100 г, сік – 200 г.
5 день Ранок: каша гречана на воді солона – 150 г, овочевий салат – 100 г, чай без цукру – 100 мл.День: суп пісний солоний – 200 г, кашка ячна -100 г, сік фруктовий – 200 мл.Вечер: сирне суфле – 100 г, фруктовий салат -100 г, чай без підсолоджувачів – 150 мл.
6 день Ранок: каша пшенична на воді – 150 г. Салат з овочів – 100 г. Сухофрукти -30 р яблука не терте – 100 г. Чай з цукром -100 г.День: суп овочевий – 250 м Кашаячна – 200 г. салатик овочевий – 100 г. Риба нежирна – 50 г. Кисіль фруктовий – 200 мл.Вечер: суфле сирне – 150 м Печене яблуко. Сік – 1 стакан.
7 день Ранок: каша пшоняна – 250 г, сир – 100 г, яйце куряче – 1 шт, чай з цукром – 200 мл.День: суп овочевий з рослинним маслом – 300 м Овочеве рагу – 150 г. Каша гречана -150 м Компот – 200 мл.Вечер: каша вівсяна – 200 г. Овочевий салатик -150 грам. Кефір – 1 стакан.

Читайте також:   Рецепт – кефір з буряком для схуднення

По закінченню першого тижня меню можна розширювати і переходити до звичних продуктів. Незбиране молоко, м’ясо і бобові додавати в раціон рекомендується не раніше ніж через 2 тижні. Завантаження …

Скільки часу потрібно для переходу до звичайного режиму

Повернення до звичного харчування – справа індивідуальна. Все залежить від самопочуття пацієнта і швидкості відновлення обмінних процесів в організмі. Фахівці дієтологи рекомендують повертатися до звичайній їжі не раніше, ніж через термін, рівносильний терміну голодування.

При добовому голодуванні немає необхідності проходити харчову реабілітацію. При триденної дієті – на відновлення знадобляться добу. Після тижневого цілющого голоду, реабілітація відбувається протягом семиденного терміну.

При місячному курсі голодування – термін відновлення триває не менше 30 денного, але повернення до звичної їжі відбувається як мінімум через 2 місяці.

Час виходу, як і саме голодування, бажано проводити під наглядом фахівця.Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Якщо людина не вважає за необхідне вдаватися до сторонньої контролю, і вирішує регулювати харчування самостійно, йому необхідно скласти таблицю прийомів їжі на весь період відновлення.

Потрібно чітко слідувати розпланованого графіку харчування, що не коригуючи його в процесі.

При найменших ознаках нездужання, людині слід звернутися до лікаря в 12 годинний проміжок, для проведення діагностичного обстеження та отримання кваліфікованих рекомендацій.

Що не можна вживати в процесі виходу

Щоб убезпечити себе від появи ускладнень і збоїв в роботі організму, від вживання деяких продуктів на період виходу з голоду краще відмовитися:

  • алкогольні напої;
  • газовані напої і енергетики;
  • кава;
  • цукерки, торти, тістечка, морозиво;
  • випічка;
  • бобові;
  • груші;
  • оцет, лимонна кислота;
  • їжа швидкого приготування;
  • жири тваринного походження;
  • жирні сорти м’яса і риби;
  • майонез, кетчуп;
  • спеції, приправи, харчові добавки;
  • печінку;
  • рис, горох.

Дані продукти створюють важкість у шлунку, подразнення слизових оболонок, здуття, дозволяють набрати втрачені кілограми. Прийом подібних блюд може спричинити виникнення неприємних відчуттів – запор, діарею, нудоту і блювоту. У деяких випадках, людина, яка вжила велику кількість «заборонених» продуктів, може знадобитися екстрена медична допомога і лікування.

Стаття була схвалена редакцією Посилання на основну публікаціюЯк правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Рейтинг статті:

( 5

Як не набрати вагу після голодування

Процес голодування залишився позаду, вже не потрібно обмежувати себе в кулінарних радощах, залишилася найскладніше завдання – не набрати вагу після голодування. Більшість новачків після голодування, завдяки якому вони почистили свій організм і втратили у вазі, з досадою помічали, що кілограми перестали зменшуватися, а незабаром і зовсім збільшилися.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Так зазвичай трапляється при поверненні до звичайного способу життя, який власне привів раніше до надлишків ваги і необхідності худнути. Щоб не набрати вагу після голодування, слід почати кропітку щоденну роботу над собою, повністю поміняти свій спосіб життя, харчування.

Чому збільшується вага після голодування?

Особливістю людського організму, що пройшов курс голодування, є інстинкт збереження, тому він намагається повернути втрачений жир. Колишній вага швидко відновлюється, а іноді стає більше, ніж до голодування, коли людина повертається до звичайного для нього режиму.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Часто дієтологи кажуть про непотрібність голодування для тих, хто не зможе поміняти свої звички, попереджаючи про тимчасове схудненні і подальшому збільшенні ваги.

Адже вага людини сформований повсякденним способом життя, щоб позбутися від зайвих кілограмів, слід ліквідувати причину, яка змушує набрати вагу знову і знову.

Будь-яка дієта, в тому числі голодування, сприймається людьми, як тимчасове явище. Людина готова на час перебудувати свої харчові звички, щоб знизити вагу, знаючи, що такий спосіб життя триватиме не довго. Це найбільший і гострий підводний камінь, що руйнує кораблі надій тих, що худнуть.

Правила збереження ваги

Фахівці з голодування рекомендують по поверненню до колишнього режиму дотримуватися дієти. Саме слово «дієта» в перекладі з грецького означає «спосіб життя». Людина, що встав на стежку війни із зайвою вагою, повинен володіти неабиякою силою волі і готовністю назавжди змінити своє харчова поведінка.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

А це означає, що вихід з голодування повинен ознаменувати формування нових звичок, таких, як: здорове збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження, позитивне мислення.

Здоровий спосіб життя

У людей, які пройшли курс голодування, почистити свій організм, що скинули зайві кілограми, прибуває енергія, зміцнюється імунітет, вдосконалюється мозкова діяльність.

Для збереження результату потрібно продовжити ведення здорового способу життя, в першу чергу багато рухатися (ходити пішки, робити пробіжки), більше часу проводити на свіжому повітрі, відмовитися від шкідливих звичок.

Лікарі – дієтологи після голодування рекомендують займатися наступними напрямками оздоровлення:

  • Постійно тренувати мозок – поліпшення роботи серцево-судинної системи та обміну речовин;
  • Більше часу приділяти улюбленій роботі, яка буде приносити задоволення і користь;
  • Займатися активними видами спорту не менше півгодини щодня;
  • Бути свідомим в своїх вчинках;
  • Спати в прохолодних умовах;
  • Встановити і дотримуватися режиму дня;
  • Чи не накопичуйте в собі негатив, робіть психологічні розвантаження.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Психологи рекомендують чергувати: фізична праця – розумовий відпочинок, розумова діяльність – фізичні навантаження.

Правильне харчування

Після курсу чистки організму голодуванням, дуже важливо дотримуватися правильне харчування. Дієтологи рекомендують дещо не доїдати, більшу частину раціону повинні скласти не страви, а сирі фрукти і овочі, виключити з ужитку продукти смаження, замінивши їх гасінням, приготуванням на пару. Харчуватися слід малими порціями, але частіше – від 5 до 7 разів за день.

Після проходження штучного голоду, щоб не набрати вагу, лікарі радять дотримуватися наступних правил:

  • Щодня випивати не менше півтора літра чистої негазованої води, рекомендовано випивати 7 – 8 склянок за день;
  • Відмовитися від вживання газованої води, соків, пива;
  • Інтенсивніше пережовувати їжі, отримуйте задоволення від кожного малої порції страви;
  • Чи не доїдайте і відмовтеся від добавок;
  • Зменшіть споживання солі в організмі, додавайте в блюда свіжу зелень і спеції;
  • Не їжте солодку випічку, замініть її на гіркий шоколад.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Дієтологи рекомендують після голодування перейти на білково-вуглеводну дієту, щоб в ослабленому організмі не виникло дефіциту білків і вуглеводів.

Чергування вживання вуглеводів білків і сприяє збалансованому харчуванню, стабільному збереженню ваги. Радимо наступне меню при білково-вуглеводному чергуванні.

  1. У білкові дні: вранці – сир без жиру; через дві години – два варених яйця; на обід – філе лосося; на полуденок – стакан ряжанки, арахіс; на вечерю – відварна курка з огірком; за півгодини до сну випиваємо стакан кефіру.
  2. У вуглеводні дні: на сніданок – вівсяна каша; на полуденок – яблуко; на обід – макарони з цвітною капустою; на полуденок – питний йогурт; на вечерю – м’ясо кроля, перед сном випиваємо стакан йогурту.
  3. Білково-вуглеводні дні: вранці – пшоняна каша, стакан кефіру; через три години – яблуко; на обід – філе лосося, сухофрукти; на полуденок випиваємо йогурт з житнім хлібом, волоський горіх; на вечерю – відварна яловичина з квасолею; за годину до сну випиваємо стакан кислого молока.

Фізична активність

Найефективніший спосіб підтримки потрібної ваги після голодування – це щоденна фізична активність, заняття спортом. Лікарі-дієтологи вважають регулярні фізичні вправи кращим способом відмінного самопочуття, придбання збалансованого ваги.

Як правильно голодувати і виходити з дієти, щоб не набрати вагу: зразкове меню

Залежно від пори року, коли проходило лікування голодуванням, рекомендовано різні фізичні вправи: в теплу пору року – спортивна ходьба і біг, заняття велосипедом, роликами; в холодний сезон – фізичні навантаження на тренажерах, заняття йогою, фітнесом, різними танцями.

ЦІ СТАТТІ ДОПОМОЖУТЬ ВАМ схуднути

Ваш відгук на цю статтю: ( 779

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *