Основні секрети довголіття японців і китайців
Людство протягом всього свого існування прагне отримати формулу довголіття. Для досягнення мети використовуються різноманітні вчення і техніки народів світу. В їх основі закладено єдина думка – це отримання гармонії між фізичним і духовним тілом.
Секрети краси, молодості та довголіття японців
Секрети довголіття, пропоновані східною медициною, припускають вплив на особливі акупунктурні точки, що сприяє зміцненню здоров’я. Омолодження разом з довголіттям також залежить від того, наскільки сама людина вміє:
- любити себе і навколишній світ;
- радіти життю;
- перебувати в позитивному настрої.
Секрети краси і молодості закладені в правильному збалансованому харчуванні, фізичної активності. Всього цих факторів, що впливають на тривалість життя, чималу кількість. При правильному їх використанні можна домогтися позитивного ефекту:
- Відновити баланс тіла і душі. Очищаючи свідомість від турбот і переживань, особистість зміцнює свою нервову систему. Людина знаходить життєву стійкість і спокій.
- Поліпшити метаболічні і тканинні обмінні процеси, що сприяють придбанню стрункості і рельєфності постаті.
- Підвищити опірність організму до впливу патогенних бактерій, інфекцій і мікроорганізмів.
- Зняти втому і відчути прилив енергії.
Японське довголіття грунтується на таких принципах:
- Їж, поки дійсно відчуваєш голод. Японці подають їжу маленькими порціями.
- Постійне спілкування.
- Молодість тілу забезпечує мозкова активність.
- Легкий стрес допомагає довше жити.
- Сонце – основний фактор, що старять шкіру.
- Не можна нервувати, необхідно бути оптимістом.
- Бажано більше пити зеленого чаю.
- Навіть мінімум рухів здатне продовжувати молодість.
- Щодня слід виробляти в собі психологічну стійкість.
- Необхідно бути справжнім експертом у виконуваній роботі.
- Потрібно жити справжнім, не захаращуючи мозок спогадами.
- Завжди дотримуйтесь своєму призначенню.
Китай – колиска довгожителів
У Китайській республіці проживає багато людей, які переступили столітній рубіж. Таке явище для них є звичайною справою.
Секрет довголіття японців і китайців – в передачі накопичених знань про роботу з фізичним і духовним тілом. Китайські мудреці вважають, що світ являє собою кулі світла, сплетені між собою енергій.
Ці канали присутні в траві, море, тварин, океанах, землі, деревах, птахів і самій людині.
Ці енергетичні центри в кожній філософській практиці мають різні назви. У Китаї їх називають Ци або Чи, тому вони увійшли в техніку цзяньфей і цигун. Практики допомагають людині відкрити, накопичити і управляти цими енергіями. Володіючи такими знаннями, можна пізнати секрети довголіття, привести своє тіло і думки в гармонію не тільки з собою, але також з навколишнім світом.
Секрети китайського довголіття
Ченці Китаю протягом століть вивчали секрети довголіття. Вони створили свої методики продовження життя. Ці медичні рецепти довголіття, які їм вдалося отримати від предків, сприяли розвитку науки підтримки тривалої життя.
Система харчування
Лікарі створили унікальну систему харчування на кожен день і в період хвороби. Основу раціону повинні складати 5 злаків, 7 видів фруктів і овочів. Меню має включати такі продукти:
- капусту;
- квасоля;
- морква;
- цибуля;
- гарбуз;
- паростки сої;
- перець.
Секрет довголіття японців і китайців закладений в достатньому споживанні морських водоростей, рослинних жирів. Ця їжа багата на мікро і макроелементи, вітаміни, ферменти, кислоти. В меню жителів Сходу також присутні продукти тваринного походження, які беруть участь в обмінних процесах.
Однак жителі вживають таку їжу в обмеженій кількості. Важливою умовою підтримки здоров’я є використання в харчуванні тільки свіжих і якісних продуктів. По можливості в раціон мудреці рекомендують включати лікарські трави, які потрібно вживати разом з їжею круглий рік.
напої
Обов’язково пити багато води з природних джерел, зелений чай і відвари цілющих рослин. Корисним продуктом вважається збір з квіток жасмину і зеленого чаю.
Вчені виявили в такому тандемі речовини, що сприяють зниженню шкідливого холестерину в крові. До того ж такий відвар зміцнює імунну систему, а також легко справляється зі стресами.
Вживання трав’яних напоїв допомагає оздоровленню шлунка, підняття сили «духу» і довголіттю.
обмеження
Огранувати в раціоні рекомендується наступні вироби:
- борошняні;
- солодкі;
- крохмалисті;
- з великим вмістом жирів.
Обов’язково необхідно дотримуватися різноманітного і регулярного харчування. Голодувати чи переїдати також не можна, як і пити багато рідини.
Відмовтеся від засмаги. Сонце згубно впливає на стан структури шкіри. Уберегтися від нього допоможуть наступні дії і засоби:
- сонцезахисний крем;
- прийом води;
- виключення з раціону солоної, гострої, жирної їжі, яка викликає сухість шкіри.
Спілкування
Людина – частина соціуму, тому він потребує постійного спілкування.
Існують докази вчених, що дружні відносини в родині, участь особистості в суспільному житті істотно допомагають йому продовжити життя, зміцнити здоров’я.
Імунітет людини, що має громадські та міцні дружні зв’язки, функціонує найбільш ефективно, на відміну від індивідуумів-одинаків. Завдяки цьому відбувається оздоровчий ефект.
Самотність вважається небезпечним для людського здоров’я. Воно загрожує появою високого тиску, планомірного ожиріння і шкідливих звичок. Людині потрібна підтримка оточуючих – будь-то родичі, колеги або друзі.
Активність і сон
Спіть не менше 8 годин, адже сон допомагає організму заповнити витрачені за день сили, відновити енергетичний баланс. Рухи – запорука продовження молодості. Вчені помітили, що в списку довгожителів знаходяться ті, хто постійно живе активно. Займаючись спортом, використовуючи різноманітні східні практики, такі, як Йога, тайцзи і цигун, можна привести в гармонію тіло і душу.
Автор з Китаю Лі Сяньожен, вивчаючи стародавні китайські класичні тексти і манускрипти, зумів розгадати секрет довголіття: «Дотримуючись принципів Янь і Інь, щодня виконуючи зміцнюють тренування, які повинні підбиратися суворо індивідуально, неодмінно дотримуючись максимальну помірність у харчуванні, уникаючи стреси, вдасться зберегти бадьорість духу, продовжити свій життєвий шлях ».
Основні принципи цигун
Практика цигун являє собою систему вправ для здоров’я. Використовуючи цю методику, людина покращує загальний стан тіла:
- гнучкість;
- фізичну силу;
- витривалість.
Багато хронічні патології пов’язані з проблемами хребта: зміщення хребців, защемлення нервів, втрата гнучкості. Якщо практикувати цигун, можна повернути назад всі негативні процеси в хребті і повернути йому фортеця.
В системі цигун присутній розділ китайська дихальна гімнастика для довголіття. Грунтується вона на рухах, що дозволяють дихати животом. Це покращує вентиляцію легенів, одночасно відбувається природний масаж черевних органів. Живіт, маючи черевну аорту, функціонує, немов кров’яний насос, чим полегшує діяльність серця.
Третім важливим пунктом подібних навчань є вплив на тіло, через яке можна домогтися управління свідомістю. Працюючи з організмом, можна швидко усунути психологічні проблеми. Правильне виконань вправ допоможе збалансовано розвинути всі тілесні якості.
Енергетичний аспект вчення Цигун розглядає людське тіло, як якийсь енергетичний посудину.
Його необхідно зібрати воєдино, забезпечити налагоджену взаємозв’язок між розрізненими компонентами, прочистити меридіани, які проводять потоки енергії.
Якщо вдасться зв’язати всі ці частини і залатати «дірки» в посудині – відбудеться накопичення енергії. Результатом цього стануть міцне здоров’я і відмінний настрій.
центр довголіття
На нашому тілі розташовані акупунктурні зони, що відповідають за різні сфери, у тому числі довголіття організму. Китайці їх називають точками довголіття (в санскриті Цзу-Сань-Лі). Японці називають ці центри дещо інакше – «точки, які рятують від 100 недуг». Щоб точно визначити їх місцезнаходження, потрібно виконати такі дії:
- долоню покласти точно на коліно, притиснути всі пальці до гомілки;
- кінчик безіменного пальця покаже приблизне місце знаходження точки довголіття;
- локалізована вона трішечки нижче (всього на 3 цуня) від зовнішніх габаритів колінних чашечок, там, де є невелика вм’ятина.
Цунь – мінімальна китайська одиниця виміру. Вона дорівнює третині дециметра. Знаходження кожного центру довголіття суто індивідуально для кожної людини, через що визначати їх локалізацію слід шириною власних пальців на руці (не рахуючи великого). Саме їх ширина дорівнює трьом цуням.
Точки довголіття відповідають за наступні аспекти:
- функції всіх органів, що знаходяться внизу тулуба;
- мозкову активність в тих сегментах, які відповідають за роботу органів шлунково-кишкового тракту, статевих органів, надниркових залоз і нирок.
Для забезпечення того, що точка довголіття буде активована, потрібно використовувати такі заходи:
- Прогрівання. Маніпуляцію проводять за допомогою полинового сигари, накладення зубчики часнику, перцевого пластиру. Процедуру проводять до моменту почервоніння заданої області.
- Механічні заходи впливу: масаж пальцями певної точки, а також розтирання її за допомогою використання круп, рослин.
- Активізувати точку цзу-сань-лі слід протягом 15 днів з початку кожного місяця.
Додаткові точки довголіття
Існують і інші додаткові зони довголіття, що сприяють продовженню життя, зміцнення законності і омолодженню організму. це:
- «Море спокою». Ця точка істотно покращує функціонування нервових центрів, які контролюють процеси відновлення організму.
- «Долина зустрічі». Вона розташована між вказівним і великим пальцем. Вплив на неї забезпечує купірування болю, виведення токсинів і поліпшення метаболізму.
- “Третє око”. Ця точка розташована між бровами. Впливаючи на цю область, можна значно поліпшити зір, розвинути інтуїцію, усунути симптоми безсоння.
Рекомендуємо відео про секрети довголіття:
5 китайських секретів довголіття
Традиційній китайській медицині більше 2000 років. Її теоретичною основою стало філософсько-релігійна течія даосизм.
На відміну від західної медицини, східна з самого початку велику увагу приділяла профілактиці захворювань, а людина розглядався як єдина система, в якій все взаємопов’язане.
Такий підхід і заклав основи довголіття по-китайськи. Але які його основні секрети сьогодні?
живлення
Обмін речовин і вік: який зв’язок?
Раціон жителів Китаю завжди був багатий продуктами із сої і бобів, овочами, рибою, грибами і водоростями. Як вони сприяють продовженню життя?
Наприклад, поживні речовини, що містяться в сої, знижують рівень холестерину і цукру в крові, нормалізують тиск, сприяють схудненню і запобігають остеопороз. Овочі забезпечують організм необхідними мінеральними речовинами, вітамінами і антиоксидантами. При цьому у більшості овочів низький глікемічний індекс.
Професор Лі радить їсти менше жирної, солоної і солодкої їжі і споживати більше фруктів, злакових і води
Море. За статистикою, люди, що живуть на узбережжі, ведуть більш активний спосіб життя і менше схильні до стресів. Тому вони рідше хворіють, а їхнє здоров’я міцніше, ніж у жителів міст.
Риба – прекрасне джерело високоякісного білка і корисних жирів. Крім того, вона багата вітамінами А, В2, залізом, цинком і іншими мікроелементами. Гриби і водорості гарні своєю низькою калорійністю і корисними властивостями. Наприклад, чорні деревні гриби запобігають утворенню тромбів, а шиітаке знижують рівень холестерину.
Жінкам для збереження молодості слід вживати в їжу якомога більше соєвого сиру тофу, морської капусти, редьки та інших лужних продуктів, які посилюють клітинну активність, прискорюють обмін речовин, покращують стан шкіри, роблячи її більш гладкою і блискучою. А ось вживання курки, яловичини, кукурудзи, пива та інших кислотних продуктів слід скоротити.
Професор Лі радить дотримуватися правила «Трьох більше і трьох менше»: їсти менше жирної, солоної і солодкої їжі і споживати більше фруктів, злакових і води. І нарешті, китайський підхід до їжі має на увазі помірність. Переїдання підвищує навантаження на серце, порушує обмін речовин і приводить до різних захворювань.
голкорефлексотерапія
Відповідно до теорії китайської медицини, внутрішні органи людини пов’язані з зовнішнім середовищем і між собою за допомогою меридіанів, по яких відбувається рух енергії ци.
Вона впливає на стан здоров’я і якість зв’язку зі світом. Хвороби, на думку китайських медиків, виникають через порушення циркуляції енергії ци в організмі.
Відновити її хід найпростіше за допомогою голкорефлексотерапії.
“Чи не хрумтить пальцями, це загрожує артритом!” Під час клацання суглобами виходить азот. Цей процес абсолютно безпечний.
Впливаючи на акупунктурні точки, де меридіани підходять до поверхні тіла найближче, лікар може вилікувати або попередити хворобу. У Китаї дуже поширена превентивна голкорефлексотерапія для профілактики інсульту, сезонних простудних захворювань, підвищення імунітету і уповільнення процесів старіння.
Фізична активність
Ранок багатьох жителів Китаю починається з дихальної гімнастики цигун. Увечері майже всі вибираються на прогулянку, пограти в бадмінтон або настільний теніс.
Щоденні фізичні вправи протягом 30 хвилин сприяють підвищенню імунітету і накопичення енергії ян в організмі. Людина стає більш витривалим, а його руху – швидкими, маневреними, точними.
Дослідження доводять, що 80% довгожителів регулярно займаються фізичною працею або спортом.
Як прискорити обмін речовин?
Режим праці і відпочинку
Ще в давнину даоські аскети – так звані «Шукачі безсмертя», які прагнули досягти довголіття, – припустили, що є тісний зв’язок між довгим життям і розумним щоденним плануванням праці і відпочинку. Якщо режим дня порушується, виникає ризик психічних розладів і збоїв в роботі внутрішніх органів.
«Вдень – думи, вночі – сни», – говорить китайське прислів’я. Глибокий і здоровий нічний сон необхідний всім. Адже саме в нічний час накопичується енергія ци печінки, нирок і легень. Для боротьби з безсонням китайські лікарі рекомендують вживати 30-60 г відварених червоних фініків.
Море. За статистикою, люди, що живуть на узбережжі, ведуть більш активний спосіб життя і менше схильні до стресів. Тому вони рідше хворіють, а їхнє здоров’я міцніше, ніж у жителів міст.
Життєва позиція
Сучасний спосіб життя немислимий без стресових ситуацій. Однак кожна людина реагує на них індивідуально: там, де оптиміст бачить можливість, песиміст бачить перешкоду. Тому для першого помірний стрес може стати мотиваційним поштовхом, для другого – перетворитися в надмірний стрес, який змінює обмін речовин і збільшує ймовірність всіляких захворювань.
Так що якщо хочете менше хворіти, вчіться оптимізму. Адже всі довгожителі вміють насолоджуватися життям і дивитися на світ позитивно.
Корисні звички китайських довгожителів
Її не випадково називають «села довголіття»: кількість столітніх жителів в містечку Бама, що на південному сході Китаю, перевалило за 90 чоловік. За секретами довгого життя сюди стікаються не тільки туристи, але і геронтологи.
Про причини феномена села вчені досі сперечаються.
Однак самі сільські жителі бачать розгадку їх довголіття в дотриманні простих звичок здоров’я, дотримуватися яких радять всім.
Чи не вправи, а рух
Звичайно, фітнес і фізкультуру ніхто не відміняв. Але в селі іноді на просту зарядку не вистачає часу.
Зате велике фізичне навантаження здійснюється під час сільськогосподарської праці і звичайної ходьби на вагомі відстані.
Багато жителів «Села довголіття» трудяться вручну з мінімальним використанням техніки і не можуть обходитися без звички прогулюватися пішки по всій окрузі.
Вчені підтверджують тісний зв’язок фізичної активності з довголіттям. І важливі тут не тільки вправи і фітнес, а власне руху: прогулянки, біг, фізична праця.
Щодня потрібно активно рухатися хоча б 15 хвилин. Це необхідно для здоров’я серця і судин.
Чим менш рухливий спосіб життя людини, тим швидше стінки його артерій покриваються атеросклеротичними бляшками, погіршуючи потік крові до серця.
Овочі в раціоні
Жителі китайської «Села довголіття» абсолютно солідарні з думкою більшості сучасних дієтологів про незамінною користь овочів в раціоні людини. Найчастіше люди (НЕ вегетаріанці) їдять овочі один раз в день – на вечерю або на обід. А китайські жителі зізнаються, що без звички регулярно вживати овочі вже не можуть. Овочеві страви у них на столі все три денних прийому їжі.
В їх основних продуктах харчування також фрукти, кукурудза, бамбукові паростки, горіхи, рис, ячмінь і риба. Найкраще їсти ці продукти в день, коли вони були зібрані або здобуті. Смажене селяни практично не їдять.
А повсякденні супи часто заправляють конопляним маслом. Місцевий чай і рисове вино містять корисні ензими і протеїни. Особлива любов у довгожителів до бобових культур.
Ці овочі, включаючи боби, горох і сочевицю – головна частина дієти жителів села.
Менше стресу і більше гарного настрою
Відомий вислів про те, що «всі хвороби від нервів», готові з упевненістю підтвердити старійшини китайської «Села довголіття».
Стрес для них – шкідливі стан організму, якого вони всіляко намагаються уникати. Вони настійно радять відмовитися від звички нервувати і злитися на дрібниці. Це послаблює організм, роблячи його уразливим.
Щоб побороти стрес і негативні емоції, довгожителі звертаються до природи, до близьких і друзям.
У «Селі довголіття» чимало подружніх пар, які в шлюбі вже понад 70-80 років. Протягом такого тривалого терміну зберегти відносини непросто. За визнанням самих довгожителів, їх основний секрет – щоденне гарний настрій, не дивлячись ні на що і чого б це не коштувало.
Якщо в парі грянув скандал, глава сімейства намагається піти в порожню кімнату, взяти аркуш паперу і накреслити щасливі ієрогліфи для дружини. Потім ці добрі побажання вивішуються на чільне місце, щоб улюблена перестала злитися.
Такі милі звички миритися допомагають довго зберігати взаємоповагу в родині.
Ще один корисний навик від сторожив села – вміння мовчати. Іноді саме це рятує відносини і гасить конфлікти. Одного разу одна пара в селі сильно посварилася і жила в мовчанні майже три роки. Зараз їм обом близько 105 років, і вони зберегли між собою любов і прекрасні відносини. Але в пам’ять про тих безмовних днями вони раз в тиждень близько години мовчать.
Любов і турбота про близьких
Згідно зі статистикою, близько 74% столітніх жителів китайського села дуже міцно пов’язані родинними узами. Чотири-п’ять поколінь однієї родини часто живуть під одним дахом, допомагаючи один одному. Молоді доглядають за літніми, а люди похилого віку, в свою чергу, можуть допомогти мудрою порадою, поділитися життєвим досвідом, доглянути за дітьми та ін.
Така соціальна підтримка дає величезні переваги як для фізичного, так і для психічного здоров’я.
Численні дослідження геронтологів по всьому світу доводять, що чим більше у людини соціальної підтримки та зв’язків, тим довше і благополучніше він може прожити.
Стрес і дискомфорт, які іноді трапляються при спільному проживанні різних поколінь, цілком виправдані. Уникати їх допомагають любов і турбота один про одного, а також три мудрі заповіді:
- не скаржитися на долю,
- ні з ким не сваритися,
- слідувати природному ходу речей.
Чисте повітря і вода
Погана екологія і постійний шум – не найкращі супутники здорового способу життя. Ці «недоліки» в «Селі довгожителів» майже повністю усунені. Щоб дістатися до найближчого міста, жителям доводиться їхати на автобусі близько п’яти годин. Тому шум і шкідливі вихлопи мегаполісів жителям не страшні. Самі вони вважають за краще не користуватися транспортом, а ходити по околицях пішки.
Ще один важливий фактор – в селі практично ніхто не курить, щоб не отруювати тютюновим димом чистоту повітря. І один з рад, які дають старожили, досить банальний – скоріше відмовитися від цієї шкідливої звички, частіше бувати на свіжому повітрі і залишатися наодинці з природою.
Численні дослідження мікроклімату цього села зробили висновок, що в повітрі навколо селища величезна кількість негативно заряджених іонів (до 20 000 / см3 замість звичайних 2 000 / см3), що благотворно позначається на здоров’я людини і його захисних ресурсах. А в водних джерелах селища багато калію, молібдену, стронцію. Вони здатні поліпшувати обмін речовин.
Прості звички довгого життя
Жителі «Села довголіття» не вважають себе якимись особливими. Вони вірять, що їх досягнення може повторити кожен. Важливо щиро захотіти змінитися на краще і робити це свідомо, від душі. Плюс до всього китайські довгожителі порадили дотримуватися простих звичок здоров’я, яким вони слідують ось уже понад 100 років:
- бути фізично активними,
- їсти здорову їжу,
- дотримуватися режиму сну,
- управляти стресом,
- частіше бувати на свіжому повітрі,
- любити і піклуватися про близьких.
Правила харчування китайських довгожителів
У той час, як весь сучасний світ, здається, погруз в нав’язливих ідеях схуднення, зовнішності, стандартів, ПП, ЗСЖ і т.д, знаходяться люди, яким, хоч як крути чужі ці «блага цивілізації». І тим не менше, цим людям можна позаздрити, адже вони щасливі і радіють життю в свої 100 + років.
Китай займає друге місце в світі за кількістю довгожителів. Тут їх налічується кілька десятків тисяч. І всі ці люди вважають, що найбільший подарунок в їх житті, найцінніше, що може мати людина – це час, роки життя.
Яка приємність, що у нас з вами є чудова можливість «підняти завісу» і побачити кілька секретів, які допомагають таким людям прожити довгі щасливі (!) Роки.
Зокрема, поглянемо пильніше на раціон і звички харчування цих щасливчиків.
раціон
Одним з головних принципів харчування китайських довгожителів є великий вміст клітковини в продуктах.
До того ж, повсякденна їжа цих людей містить обмежене, (я б навіть сказала мінімальна кількість тваринних жирів). Не варто ігнорувати також той факт, що основна маса продуктів – органічні.
Простіше кажучи, харчуються вони натуральними продуктами, які зберегли в собі всі можливі корисні властивості.
Овочі
Невід’ємною частиною харчування китайських довгожителів є овочі, вони і складають основну його частину. Старожили їдять овочі три рази в день, навіть на сніданок. Звичні для китайців овочі – це перець, гарбуз, томати.
Перець, в свою чергу, благотворно впливає на нервову систему і кровоносні судини, гарбуз корисний для травлення і системи кровообігу, зокрема кровотворення, а томати – джерело корисних властивостей – знижують ризик ракових захворювань, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту і покращують роботу серцево-судинної системи.
фрукти
Фрукти це ж не тільки смачно, вони приносять колосальну користь нашому організму. На столі довгожителів регулярно присутній гуава (покращує серцеву діяльність, нормалізує артеріальний тиск і зміцнює лімфатичну систему), груші (стимулюють роботу печінки, нирок, серця, а також підвищують імунітет) і виноград (про нього взагалі можна дисертацію написати).
бобові
Є дещо, що можна знайти на столі довгожителів практично у всіх куточках землі, і китайська кухня не виняток. Що стосується бобових, то в Китаї часто можна зустріти страви з, безпосередньо бобів, гороху та сочевиці. На думку медиків, горох і сочевиця – одні з найкорисніших бобових (ще квасоля). Тож не дивно, що вони входять до складу багатьох страв китайських довгожителів.
горіхи
Виявляється, горіхи корисні не тільки для мозку) Вони містять дуже багато корисних речовин для повноцінної роботи організму. Крім того вони виконують важливу «технічну» функцію, допомагаючи контролювати не тільки вагу, але і підвищений апетит.
зелень
І тут я подумала, що напевно за пару років я з’їла зелені менше, ніж ці люди за кілька прийомів їжі (не пам’ятаю, коли їла щось зелене останній раз). А ось китайські жителі цінують користь зелені і вживають її регулярно.
Селера, кінза, кріп, петрушка – і інші.
Селера, наприклад, відомий своїм протизапальним ефектом і здатністю до омолодження організму, а кінза добре позначається на роботі серцевого м’яза, відмінно впливає на вашу шкіру і зміцнює захисні функції організму.
вода
Список буде не повним, якщо не згадати про неї. Як відомо, вода – це основа основ. Не дарма ж останні роки все частіше можна почути скарги на питну воду, а часом і на її відсутність. Так, що ж тоді говорити про якість води, яку більшості доводиться пити.
В цьому відношенні китайських довгожителів точно можна назвати щасливчиками. Не сказати звичайно, що вони відшукали джерело молодості і попивають воду з грааля. Але все ж, було помічено, що в районах, де проживають довгожителі (у віддалених від виробництв регіонів), вода збагачена мінералами і на рівень чистіше, ніж де-небудь.
Напевно, нам, хто бачить воду біжить з крана, можна просто мовчки позаздрити.
звички
У спілкуванні з людьми, часто, не настільки важливо, ЩО ти говориш, а ЯК ти це скажеш. Подібним чином, то ЯК ми звикли їсти, тісно пов’язане з тим, ЩО ми звикли їсти. Отже, зберігачі китайських секретів довголіття діляться своїми спостереженнями.
Спосіб приготування
Всім відомо, що смажене не так корисно для нашого травлення і для стану здоров’я в цілому.
Але ж смажена курочка так вабить, правда? Ну ось, може, це і є одна з причин, чому ми не на місці Китаю за кількістю довгожителів) Основна маса страв на столі китайських рекордсменів-довгожителів – гаситься . Вірно.
Ніякої золотистої скоринки на крильцях, ніякої смаженої картоплі, плаваючою в соняшниковій олії (аж зголодніла). Варене, тушковане, свіже.
Приймання їжі
Якщо передати суть цього пункту словами однієї китаянки: «Не переїдайте, але й голодними не ходите». Общедоказано, що з-за столу необхідно вставати з відчуттям легкого голоду. Легше сказати, ніж зробити, звичайно ж, я, особисто, чи не перестану є поки в мене ще влазить їжа – довго не проживу.
Важливо й те, скільки часу приділяти прийому їжі. Як ви могли здогадатися, п’ятихвилинні перекушування по шляху – це не варіант. Справа в тому, що в поспіху великий ризик того, що ти з’їси в рази більше норми, а відчуття ситості так і не настане. А що ж тоді? Поїсти ще.
І так по колу, але ж організму не так багато потрібно за один прийом.
Триразове харчування
Як бабуся в дитинстві вчила. Як не крути, а все геніальне просто. І ніякого вам роздільного харчування, 10+ прийомів їжі в день після дощику в четвер і вранці натщесерце. Їсти потрібно регулярно, щодня, а не мучити себе голодом, щоб потім налетіти на борщ як на злиток золота.
Розігріти? немає
Як звикли ми? Навіть я в студентські роки намагалася наготувати їжі на кілька днів вперед, щоб не морочити голову «А що б мені сьогодні поїсти?». Скоса подивилися б на мене китайські довгожителі.
Тільки свежеприготовленная їжа. Чи не підігріте, що не пережарене, що не консервоване. Таким чином максимально зберігаються корисні речовини продуктів, а значить організм отримує максимум необхідних йому елементів.
Познайомившись з життям, зокрема, з культурою харчування довгожителів Китаю волею-неволею замислюєшся і про свої звички в цьому відношенні. Напевно, й на краще. Сподіваюся і ви візьмете щось на замітку для себе)
схоже
5 секретів китайського довголіття
Населення Піднебесної займає лідируюче місце по чисельності проживаючих там людей. Такий показник досягнутий, перш за все, за рахунок тривалості життя населення Китаю, а не тільки через високу народжуваність, як це думають багато.
Традиційна китайська медицина веде свій відлік вже більше двох тисяч років, основою даного філософсько-релігійного вчення став даосизм.
Східна медицина початковим пріоритетом визнає профілактику захворювань, людина ж виступає в якості єдиної взаємозалежної системи.
Професор Лі Цзюнь, який спеціалізується на традиційній китайській медицині, виділять п’ять основних джерел збереження молодості і підтримки здорового стану організму.
Режим відпочинку і праці
З давніх часів даоські аскети, іменовані як «Шукачі безсмертя», намагалися знайти секрет довголіття. Вони вважали, що існує взаємозв’язок між осмисленим плануванням часу на відпочинок і на трудову діяльність.
Збій роботи організму і розвиток психічних захворювань – прямий наслідок порушення звичного розпорядку дня. «Вдень – думи, вночі – сни», – слідуючи цій китайському прислів’ї, жителі Піднебесної усвідомлюють важливість здорового і міцного сну, адже саме вночі відбувається накопичення енергії ци для життєво важливих органів.
Для поліпшення сну китайські лікарі радять регулярно вживати близько 50 г варених червоних фініків.
Доктор китайської медицини розкрила п’ять простих секретів довголіття
До довголіттю людство прагнуло з давніх часів, не застаріла ця мрія і в наші дні
Сьогодні ринок наповнений численними БАДами, всілякими добавками, що обіцяють здоров’я. Одночасно значно виріс рівень і асортимент медичних послуг. У цих умовах середня тривалість життя зросла.
Однак, незважаючи на це, прагнення людини до довголіття не зникло, а проявляється з новою силою.
Тоді як же домогтися довголіття, прожити, як то кажуть, до ста років і до останніх днів зберегти бадьорість духу, відмінне самопочуття і ясну голову? Доктор китайської медицини, фахівець-дієтолог вищої категорії Лю Цзюань розкрила п’ять простих секретів довголіття.
Міцна статура
Найпростіше, але найважливіше умова для досягнення довголіття, це наявність жирового прошарку і кілька повненькі статура. Сучасники вважають, що худоба виглядає більш привабливо.
З точки зору медицини зайву вагу дійсно може стати джерелом багатьох серйозних захворювань. Однак помірна здорова повнота веде до ідеального здоров’я.
Жінкам різних вікових категорій ні в якому разі не можна виснажувати себе дієтами в прагненні до худосочним ідеалам.
Чи підходять ваші вагові категорії для того, щоб прожити до ста і більше років? Розрахуйте індекс маси свого тіла по особливій формулі. Цей індекс допоможе об’єктивно визначити, чи так уже сильно ваша вага відрізняється від норми. Отже, норма ІМТ – це m / L [2], де m – маса тіла в кілограмах, a L – зростання в метрах в квадраті. Формула вірна як по відношенню до жінок, так і в плані місто й чоловіків.
До речі, помірний зайва вага не впливає на рівень смертності, а ожиріння підвищує його лише на 20%. Причому з віком вплив зайвої ваги на тривалість життя знижується.
холод
Сучасна медицина стверджує, що температура тісно пов’язана зі здоров’ям, тут під температурою розуміється температура повітря в кімнаті і температура продуктів харчування. Слідкуйте за температурою вдома, бажано, щоб вона була не вище 20 градусів.
Адже саме в таких умовах опірність людського організму підвищується, в результаті зміцнюється імунітет всього організму, поліпшується якість сну.
Крім того, приготуванням їжі краще займатися в умовах порівняно низького температурного режиму, це допомагає максимально зберегти харчову цінність продуктів.
Для досягнення довголіття людині важливо перебувати в оптимальних температурних умовах. Це не завжди вдається: в зимовий час люди з затишного тепла квартири виходять на двадцятиградусний мороз, а повертаючись додому, поспішають прийняти гарячу ванну. Такі перепади несприятливо позначаються на здоров’ї. “Оптимальна температура для людини – 17-18 градусів, – кажуть фахівці.
– Погодні умови ми змінити не можемо, але потрібно прагнути підтримувати таку температуру у себе вдома “. При 17-18 градусах в організмі сповільнюються процеси старіння, і людині даруються додаткові роки життя! Якщо при такій температурі некомфортно перебувати постійно, то потрібно хоча б по ночах спати в прохолодній, добре провітреній кімнаті.
Це не тільки допоможе краще заснути, але і продовжить молодість.
Легкий голод після обіду
Після чергової трапези краще залишатися трохи голодним, іншими словами, з’їсти потрібно 70% відведеної порції. Відчуття ситості на 70% дає людині почуття “того самого” легкого голоду, задовольняє фізичну потребу організму в їжі, а також додасть сил, бадьорості і гарного настрою.
У Китаї буквально все одержимі ідеєю цілющості їжі.
За банкетним столом вам неодмінно будуть пояснювати, що, скажімо, смажені скорпіони роблять вас несприйнятливим до отрут, часник рятує від раку, кров змії, перемішана з горілкою, зміцнить чоловічу силу, а смажені гусячі перетинки освіжають мозок. Але перша заповідь тутешніх довгожителів – є потрібно мало. В “Канонах Жовтого імператора” сказано, що подвоїв норму їжі і пиття, зіпсує шлунок і кишечник.
Ця поміркованість природним чином поширюється на тютюн і алкоголь. Тютюн з’явився в Китаї в XIV столітті і спочатку вважався цілющим. Вже через століття лікарі попереджали про його небезпеки і, змішуючи сою з цукром, допомагали позбутися згубної звички. Інакше з алкоголем.
Настоянки і вина, виготовлені за стародавніми рецептами, до наших днів використовуються в китайській народній медицині як ліки. Вони несуть розчинені в собі цілющі речовини, зміцнюють організм і виганяють з нього зло. Але за однієї умови – якщо їх пити в міру.
Мірою ж, за китайськими поняттями, вважається така кількість алкоголю, яка не робить людину п’яним. Інша річ – чай. У великого поета давнини Су Дунпо є такі рядки: “Навіщо тобі еліксир безсмертя? Випий сім чашок чаю … “Свій чай китайці п’ють уже півтора тисячоліття.
У VII столітті вони познайомили з ним японців і лише в ХVII столітті – європейців. Японський чернець Їй Саї, що жив в Китаї, назвав китайські чаювання “чудесним способом продовження життя”.
Отже, п’ємо чай і йдемо з-за столу трохи голодними.
правильно потіємо
З медичної точки зору відомо, що ефективність тренування залежить від того, спітніли ми, тому що потовиділення – це один з основних способів виділення рідини з організму. Нормальне потовиділення допомагає розслабити м’язи, сприяє гарному настрою.
Звичайно, потіти можна і в сауні, але потіння під час спортивних навантажень більш ефективно. Тренування зміцнюють м’язи, змушують нас глибоко і часто дихати, насичуючи кров і всі органи киснем. Тренування роблять нас щасливішими – виробляються ендорфіни.
Потіння – природний процес. Пот охолоджує тіло, а якби не охолоджував, то наші серця довго б не билися – зносилися б і зовсім зупинилися. З потім виходять солі, токсини і “шлаки”. З потім виділяються природні запахи людини, які потрібні нам для ідентифікації та спілкування.
Потіти корисно, так як ми тренуємо вегетативну систему, яка зміцнює наш імунітет і покращує кровообіг.
Спокій тільки спокій
Для того щоб прожити до ста років, не варто вдаватися до сумних роздумів про сенс життя, оскільки для довголіття важливо не тільки фізичне здоров’я, але і оптимістичний душевний настрій. Ми повинні прагнути до того, щоб спокійно, рівно і гармонійно ставитися до всіх справ і проблем, ні в якому разі не сердитися, не дивлячись ні на що.
Клінічна практика і досвід традиційної китайської медицини свідчать, що, коли людина знаходиться в стані неспокою і збудження, у нього підвищується тиск, скаче цукор в крові, починаються шлункові розлади.
Тому краще бути трохи неуважним до проблем і простакуватим, щоб оптимістично ставиться до навколишнього оточення і подій, слід постійно підтримувати гарний настрій, що зробить вас не тільки бажаним співрозмовником і колегою, але і стане запорукою міцного здоров’я та довголіття.
“Бережи спокійну радість в душі, багатий ти чи бідний. Чи не посміхається лише той, хто дурний. Лють ранить печінку, буйний захват ранить серце “, – йдеться в” Каноні Жовтого імператора “.
Традиційними довгожителями Китаю були і залишаються буддистські і даоські ченці. І це не дивно. Вони вибирали для спорудження своїх монастирів долини з чистим повітрям і джерельною водою, вміли пристосовувати свій організм до зміни пір року, куштували скромну їжу, щодня зверталися до медитацій, занять гімнастикою і бойовими мистецтвами.
Людина народжується з величезним запасом міцності, років на сто і більше, якщо жити розумно.
При цьому зробити своє життя кращим, наприклад не відволікатися на дрібниці і не переживати через дрібниці, ми цілком в змозі.
Для цього досить уважно поглянути на своє життя і викинути з неї весь непотрібний мотлох. Одним словом, в певній мірі довголіття залежить від мудрості і багатого життєвого досвіду.
Довідка
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) запропонувала таку класифікацію значень ІМТ:
нижче 18,5 –
спостерігається дефіцит маси. Зазвичай дефіцит маси пов’язаний з хронічними захворюваннями, порушеннями харчування, нервовими недугами;
від 18,5 до 25 –
нормальна маса. Нормальна маса тіла характеризує здорову вагу, необхідний для повноцінної життєдіяльності організму;
від 25 до 30 –
надлишок маси тіла. Надлишкова маса тіла збільшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань і збільшує навантаження на всі органи;
понад 30 –
ожиріння. Ожиріння може супроводжуватися цілою серією захворювань, таких як артрит, діабет, різні пухлини. Необхідно звернутися до лікаря.
