Дієта 6 пелюсток – докладний меню

Ефективна дієта 6 пелюсток з зразковим меню на кожен день. Зразкове меню на кожен день дієти 6 пелюсток допоможуть Вам не тільки поліпшити власне здоров’я, але і скинути зайві кілограми!

Даний метод схуднення отримав романтичну назву від символічного квітки з 6 пелюстками, який рекомендується намалювати людині, що вирішила його застосувати.

 

На пелюстці пишеться назва їжі, рекомендованої в цей день, і він подумки відривається в кінці дня.

 

Незважаючи на те, що метод позиціонується, як оригінальний, його автор, шведський доктор Анна Юханссон, лише використовувала існуючі раніше методики схуднення, засновані на вживанні однорідної їжі.

Суть методу, його плюси і мінуси

6 пелюсток – дієта, заснована на вживанні одного виду їжі протягом цілого дня. При цьому з раціону виключається солодке, щоб змусити організм брати енергію з власних ліпідних резервів.

Білки і вуглеводи при дотриманні раціону уникають взаємообміну, що дає, за численними відгуками, позитивний ефект.

На користь застосування методу говорять такі фактори, як досягнення видимих ​​результатів деякими адептами, вже випробували його на собі.

До основних плюсів дієти 6 пелюсток, можна віднести наступні:

• Не потрібно голодувати. Безсумнівний плюс 6 пелюсток – не відчувати почуття голоду, ускладнює інші методики втрати ваги;
• Забудьте про підрахунок калорій. Дієта обмежує обсяг вживаної їжі і її вигляд. Тому вести підрахунок калорій і переживати з цього приводу сенсу немає ніякого;
• Ні суворого режиму. Вам не потрібно харчуватися “по годинах”. Слід лише рівномірно розподіляти прийоми їжі протягом дня і не їсти за 2 години до сну;
• Швидкий результат. Всього за один день в залежності від способу життя, звичок, фізичної активності та інших суб’єктивних чинників, вдається скинути від 500 до 800 г. зайвої ваги;
• Різноманітний раціон. Дієта не відноситься до розряду монодієт, тому що продукти змінюються щодня таким чином, що вони встигають Вам набриднути;
• Ні шкоди для організму. При правильному і розумному дотриманні дієти, в організм буде надходити необхідна кількість вітамінів і поживних речовин для того, щоб підтримувати метаболізм і функціонування всіх органів в отличном состоянии;

Однак метод 6 пелюсток ставиться під сумнів багатьма дієтологами, так як він порушує такий непорушний постулат здорового харчування, як різноманітність і збалансованість.

Здорове функціонування органів людського організму передбачає щоденне поповнення різного комплексу поживних речовин, вітамінів і мінералів для їх повноцінної роботи, тому будь-яка дієта, заснована на одноманітній їжі, нехай навіть на продовженні одного дня, може негативно позначитися на процесі обміну речовин і викликати розлад окремо взятих органів .

Розглянемо основні мінуси дієти і її протипоказання:

• Дієта вимагає часу. У методики обмежені можливості для практичного застосування тим, хто не може, в силу зайнятості, харчуватися ретельно і дрібно, як потрібно. Ні світська левиця, ні ділова і активна жінка в силу зайнятості не зможуть витримати графік прийому їжі так скрупульозно, як того вимагає дієта;
• Вартість продуктів. Вибір продуктів для схуднення може скласти проблему для тих, хто обмежений у коштах;
• Вагітним і годуючим мамам дана дієта не дозволена, як в іншому і велика частина всіх дієт;
• Дітям і підліткам дана дієта також не рекомендується;
• Хвороби органів травлення. Дана дієта заборонена людям з даними захворюваннями. Будь-яка дієта призначається тільки лікарем.

Продукти для дієти і критерії їх відбору

Основних продуктів в дієті 6 пелюсток шість:

1. риба;
2. Овочі;
3. курка;
4. злаки;
5. Сир;
6. Фрукти.

Понеділок – рибний день. Риби в першому «пелюстці» можна з’їсти не більше 500 м за 5 прийомів їжі. Не має значення, пісна вона або жирна (дієтична). Можна рівномірно поєднувати кількість тієї та іншої.

З напоїв рекомендовані чай без цукру або відвар з риби. Сіль і спеції в гранично допустимому мінімумі.

Вечеря і сніданок – риба відварна, обід – юшка з риби без овочів, другий сніданок-запечена без масла у власному соку, з невеликою кількістю зелені.

Вівторок – овочевий день. Овочів можна з’їсти до 1,5 кг. У список рекомендованих автор методики включила:

• Цибуля зелена або ріпчаста і часник;
• Спаржу і рукколу;
• Білокачанну капусту;
• Помідори і солодкий перець;
• Баклажани і кабачки;
• Огірки, листовий салат і зелень, неодмінно свіжу;
• Морква.

За твердженням автора методики, саме в другій день і відбувається знищення в організмі жирових запасів організму. Меню овочевого дня, завдяки різноманітності овочів, можна зробити більш веселим.

Вранці приготувати легкий салатик, приправлений лимонним соком, на другий сніданок відварну картоплю, присмачений дрібкою солі, в обід-практично несолоний овочевий бульйон. На полуденок овочі готуються на пару, а вечеряти доведеться тушкованим овочевим міксом.

Все це без масла, з мінімумом спецій і гранично обмеженою солоності.

Середовище – курячий день. Для курячого дня підходить тільки філе курки в кількості 500 м Курятина – одне з найбільш дієтичних видів м’яса, що містить в собі білки, жири і вуглеводи, причому останні в незначній кількості по відношенню до білків.

Сніданок і вечеря, за схемою, становить філе відварне, на другий сніданок запечене у фользі, обід-нежирний присолену бульйон з крапелькою зелені, на полднік- філе на грилі. Все це запивати несолодким чаєм або мінімально присолену бульйоном.

Четвер – злаковий день.  У четвертий пелюстка дієти кількість сухого споживаного продукту зведено до 200 г. У цей день дозволені:

• Будь-які види каш;
• Зернові хлібці;
• Висівки;
• Пророщені злаки.

При цьому на сніданок найкраще зварити вівсянку, на другий сніданок і вечерю гречку, в обід-відварений рис, а на полуденок пшеничне, причому неодмінно з пророслих злаків.

І все це на колишніх умовах, мінімум солі і спецій, рис бажано дикий і ніякого масла або молока. З напоїв, крім несолодкого чаю, в цей день дозволено пити натуральний квас.

Згідно з твердженнями автора дієти, вживання злаків в 4 день має змусити організм витрачати власну енергію на їх перетравлення.

П’ятниця – білковий день. День п’ятий, сирний або білковий. Не спокушайтеся, сир можна вживати тільки зернений, сир з мінімальним процентним вмістом жиру, тофу (соєвий сир), максимум 4% жирності, йогурт без добавок з низькою калорійністю і сир «Фета» не більше 15% жирності.

При цьому в основне меню можна включити трохи нежирного молока (не в усі прийоми їжі, зрозуміло), замінивши на другий сніданок знежиреним йогуртом. Ніякого цукру, варення, меду, джему або повидла додавати не можна.

На будь-який прийом їжі сир, злегка присмачений рекомендованими продуктами. Як послаблення можна взяти трохи зелені. З напоїв-несолодкий чай або нежирне молоко. В обмеженій кількості і то, і інше.

Субота – фруктовий день. І ось, нарешті, день шостий або фруктовий. День дуже складний. Можна з’їсти не більше 1,5 кг фруктів, з них на ягоди відводиться тільки 200 г. Фрукти вживаються тільки сирі, запечені або у вигляді соків, при цьому сік необхідно наполовину розбавляти водою.

Можна їсти чорнослив, курагу, яблука, груші, сливи, кавун, грейпфрут, лайм, ківі і ананас. З ягід слід віддати перевагу смородині, черешні, полуниці або малини. Пити допустимо тільки чай з трав або фруктовий морс.

Зразкове меню 6 пелюсток: таблиця

Для Вашої зручності ми склали меню на кожен день дієти “6 пелюсток”:

сніданок	Другий сніданок	обід	Полудень	вечеря
Понеділок. Рибний день.	Риба на пару	Запечена у власному соку без спецій	Юшка з риби без овочів	відварна риба	Риба на пару
Вівторок. Овочевий день.	Салат з огірків і помідорів	Варена картопля	Овочевий суп	Салат з моркви і зелені	Тушковані овочі
Середовище. Курячий день.	Куряче філе на пару	курячі котлети	Курячий бульйон з дрібкою солі	Відварене філе курки	Курка запечена в фользі
Четвер. Злаковий день.	Вівсяна каша	Гречана каша	відварений рис	Пшенична каша	Гречана каша
П’ятниця. Білковий день.	зерновий сир	знежирений йогурт	тофу	Відварені курячі білки	зерновий сир
Субота. Фруктовий день.	Яблуко і груша	Курага і чорнослив	кавун	грейпфрут	Ананас і яблуко
Неділю. Вихід з дієти.	Вівсяна каша	Яблуко або грейпфрут	Курячий суп і риба на пару	знежирений йогурт	Тушковані овочі, курага, чорнослив

Дане меню носить рекомендаційний характер, при необхідності Ви можете вносити в нього свої корективи з урахуванням наявних продуктів і можливостей.

Що слід запам’ятати, сідаючи на дієту 6 пелюсток

• Перед тим, як почати дієту, обов’язково порадьтеся з лікарем. Прямими протипоказаннями до неї є хвороби шлунка і шлунково-кишкового тракту;
• Неодмінною умовою успіху даного методу є заняття спортом, які зміцнюють тонус м’язів і шкіри;
• Дієта не включає в себе нічого принципово нового, і її результатів можна досягти при більш збалансованому харчуванні, при якому організм буде отримувати всі необхідні речовини кожен день. Для цього потрібно просто споживати здорову їжу, виключити шкідливі продукти і звички і дотримуватися певного режиму харчування;
• Незважаючи на обіцяний після дієти тривалий результат, при дотриманні колишнього способу життя, назріє швидка необхідність в повторенні проходження 6 пелюсток. Якщо рішення вже прийнято, і шість днів пройдено, а потреба виникла знову, настає так званий другий круг 6 пелюсток.

Читайте також:   Як чоловікові швидко схуднути в домашніх умовах?

Дні по продуктам залишаються ті ж, але в список дозволеного додаються інші інгредієнти:

1. У рибний день можна включити морепродукти: восьминогів, кальмарів, креветок або морську капусту. На першому колі дієти вони не рекомендовані. Морепродукти – через високий вміст жирів, а морська капуста протипоказана при гастритах і захворюваннях кишечника;
2. В овочевому меню не передбачається істотних змін, але можна збільшити кількість овочевих соків;
3. У курячий день курку можна замінити індичатиною, яловичої вирізкою або телятиною;
4. У злаковий день другого кола включена кукурудзяна крупа;
5. Припустимо одне куряче яйце і знежирений кефір;
6. Морс можна зварити з шипшини, журавлини або брусниці.

Автор дієти наполягає як на попередньої консультації з лікарем, так і на необхідності 2 кола.

Дієта 6 пелюсток: відгуки та результати

Результати дієти 6 пелюсток у багато залежатимуть від Вашого способу життя, шкідливих звичок, здорового сну, рівня стресу, фізичної активності та багатьох інших факторів. При комплексному підході результат, природно, буде набагато більш серйозним. Про це говорять фото “до і після” героїнь, які випробували на собі цю дієту кілька разів:

Пам’ятайте, що обмеження шкідливих продуктів, заняття спортом і збалансоване щоденне меню здорової їжі може привести до дивних результатів набагато швидше звичайної дієти!

Будь ласка, поділіться своїм досвідом та відгуками про даній дієті під цією статтею. Допоможіть іншим людям скорегувати меню і домогтися максимальних результатів!

Дієта 6 пелюсток: меню і рецепти на кожен день з фото і описом, результати дієти

Популярна дієта складена шведським лікарем і, після випробувань на добровольцях, одноголосно схвалена Асоціацією дієтологів. Вона заснована на принципах роздільного харчування, дозволяючи скидати по 300 – 800 грам кожен день. Підсумковий результат залежить від початкового ваги худне людини, адже чим більше жирових відкладень, тим легше вони йдуть. За відгуками, середній схил за тиждень становить від 3 до 5 кг, якщо чітко дотримуватись рекомендацій і не міняти дні місцями.

Щоб візуалізувати успіхи, перед стартом потрібно намалювати квітку з 6 пелюстками, і на них позначити дні дієти. Його необхідно прикріпити на чільне місце, наприклад, на холодильник. Після закінчення кожного успішно пройденого дня відповідний листочок відривають, знаменуючи, що черговий етап закінчений. Дієта завершиться, коли від квітки залишиться лише серединка.

Меню дієти “6 пелюсток” з рецептами на кожен день

Детальний меню допоможе заздалегідь підготувати необхідні продукти і не зійти з наміченого шляху. Не обов’язково робити різні страви на кожні 5 запланованих прийомів їжі, можна обмежитися найпривабливішими рецептами.

Крім основних продуктів, прописаних на кожен день, протягом всієї дієти не забороняється радувати себе сіллю, спеціями, медом, соєвим соусом, часником, зеленню, оцтом і лимонним соком. Все необхідно додавати в мінімальних кількостях, щоб страви залишалися дієтичними. Крім цього, в білкові дні дозволений желатин, а в вуглеводні – агар-агар.

З напоїв в необмеженій кількості можна вживати трав’яні, зелені, чорні чаї та воду. При необхідності допускається включити в щоденне меню чашку кави або цикорію.

рибний день

У перший день дієти дозволяється їсти страви з будь-яких сортів риби. Вони добре засвоюються, даруючи відчуття насичення. Цей пелюстка зазвичай не викликає труднощів.

За добу можна з’їсти 0,5 кг готового продукту і випити до 1,5 л рибного бульйону. Сирий або замороженої риби купувати потрібно більше, близько 700 грам, тому що в процесі приготування вона втрачає вагу. Рекомендовані способи термообробки: варіння, тушкування, запікання. Смажена риба категорично заборонена.

Перший день дієти проходить на стравах з риби

Приклад меню:

• Сніданок – скумбрія, запечена в фользі. Беремо філе скумбрії, лимон, зубчик часнику, сушений кріп, сіль і спеції за смаком. Часник пропускаємо через прес, додаємо сухі інгредієнти, вичавлюємо з цитруса трохи соку, все змішуємо і натираємо складом рибу. Загортаємо її в фольгу і запікаємо при 180 градусах 25 хвилин.
• Другий сніданок – сосиски з минтая. Інгредієнти: риба, спеції, сіль і желатин. Від скелета відокремлюємо філе, пропускаємо його через м’ясорубку, солимо і приправляємо. Прикидаємо загальний обсяг і додаємо желатин з розрахунку чайну ложку на 1 сосиску. Формуємо сосиски, загортаємо в харчову плівку, зав’язуємо нитками і варимо 20 хвилин в киплячій воді.
• Обід – шашлички з сьомги. Знадобиться філе сьомги, зубчик часнику, чайна ложка лимонного соку і суміш з шафрану, кмину, коріандру, куркуми, паприки і солі. Спеції можна поміняти на свій розсуд, після чого змішати їх з подрібненим часником і лимонним соком. Рибу нарізаємо на кубики зі стороною 2 см і маринуємо в підготовленому складі пару годин. Після нанизуємо на дерев’яні шпажки і випікаємо під грилем 15 хвилин.
• Полудень – макрель в соєвому соусі. З соєвого соусу, паприки, часнику і солі робимо маринад, обсяг інгредієнтів беремо на свій смак. Замочуємо в ньому філе макрелі на термін від півгодини до години. Перекладаємо в форму для випікання і готуємо в духовці 15 хвилин при 200 градусах.
• Вечеря – суп з фрикадельками. Для нього використовуємо будь-філе риби або їх поєднання і улюблені спеції. Наприклад, беремо скумбрію і хека, розбираємо на волокна або подрібнюємо в блендері, приправляємо сумішшю для риби і солимо. Скачує фрикадельки і прибираємо в морозильник на 4 години. Потім кип’ятимо воду, кидаємо в неї рибні кульки і варимо 20 хвилин, за бажанням кладемо лавровий лист і перець горошком, перед подачею додаємо зелень.

овочевий день

У другий день пропонується харчуватися овочами. Завдяки їхній структурі, організм витрачає багато енергії на перетравлення, частина якої бере з жирових запасів.

На добу потрібно підготувати 1,5 кг сирих овочів з урахуванням шкірки. З них 200 грам можна замінити стручкової квасолею і додати 250 мл овочевих соків. Дозволяється їсти плоди в сирому, вареному, тушкованому і запеченому вигляді. Не допускається заміна свіжих овочів консервованими.

На другий день є все різноманіття овочів

Приклад меню:

• Сніданок – салат з моркви з огірком.Беремо свіжий огірок, морква, зубчик часнику, чайну ложку соєвого соусу, трохи 6% яблучного оцту, червоний і чорний перець за смаком. Овочі нарізаємо на тонкі смужки, додаємо подрібнений часник і заправляємо сумішшю залишилися інгредієнтів.
• Другий сніданок – смузі з гарбуза.У чашу блендера кладемо подрібнену гарбуз, додаємо чайну ложку лимонного соку, 2 ложки меду і трохи кориці. Все подрібнюємо, якщо густо, то розбавляємо водою.
• Обід – томатний суп.Інгредієнти: 0,5 кг помідорів, болгарський перець, ріпчаста цибуля, 4 зубчики часнику, зелень, сіль і перець. Помідори очищаємо від шкірки, всі овочі нарізаємо і тушкуємо 15 хвилин, незадовго до готовності додаємо спеції і зелень. Подрібнюємо блендером до стану пюре.
• Полудень – морквяні палички з соусом. Беремо 3 морквини, ріжемо брусочками, змішуємо з сіллю, гранульованим часником і паприкою. Розкладаємо по листу в 1 шар і випікаємо при 180 градусах 20 хвилин. Для соусу в блендері подрібнюємо до однорідності 3 томата, червоний болгарський перець, зелень, сіль і спеції. Їмо, вмочуючи морква в соус.
• Вечеря – овочі на грилі. Знадобляться улюблені овочі, наприклад, болгарський перець, баклажан, кабачок і томат, а також сіль і перець. Нарізаємо овочі на кружечки, приправляємо і запікаємо до готовності, близько півгодини. Їмо з соєвим соусом або інший дозволеної заправкою.

курячий день

Третій день дієти у багатьох найулюбленіший. Куряче м’ясо ситне, з нього можна приготувати багато смачних страв. Воно заповнює білкові запаси організму, витрачені в овочевий день, а йде з ними на будівництво м’язів, а не жиру.

У день курки дозволяється вживати її в повному обсязі, а лише дієтичне філе грудки. Обсяг з’їденого за день не повинен перевищувати 0,5 кг готового м’яса і 1,5 л бульйону. Як і у випадку з рибою, сирого філе потрібно брати більше – близько 700 грам.

Третій день присвячений дієтичного курячого м’яса

Приклад меню:

• Сніданок – курка, запечена в фользі. На 125 г філе беремо 1/4 ч. Л. оцту бальзамічного і 1 ч. л. соєвого соусу, все змішуємо і залишаємо маринуватися від пари годин до половини доби. Після загортаємо м’ясо у фольгу і запікаємо півгодини при 180 градусах.
• Другий сніданок – суфле з грудки. Знадобиться 125 г курки, 10 г желатину, сіль і перець. Варимо грудку до готовності, можна в бульйон додати часник і зелень. Чекаємо, поки трохи охолоне і перемелює філе в блендері в місці з частиною бульйону до консистенції супу-пюре, солимо, перчимо. Додаємо желатин, перемішуємо, заливаємо в форму і прибираємо на пару годин в холодильник.
• Обід – курячий суп. Варимо філе в воді з додаванням солі, перцю горошком і лаврового листа. Уже в тарілку кладемо трохи паприки, куркуми і свіжої подрібненої зелені.
• Полудень – чіпси з птиці. Беремо одне філе грудки, нарізаємо на смужки, приправляємо сіллю, перцем, подрібненим часником, паприкою. Розкладаємо м’ясо по жароміцної формі, застеленій пекарської папером. Запікаємо 15 хвилин при 200 градусах на верхньому ярусі духовки.
• Вечеря – курячий шашлик. Філе нарізаємо на кубики зі стороною 2-3 см і маринуємо кілька годин в суміші соєвого соусу і меленого перцю. Нанизуємо м’ясо на шпажки і запікаємо під грилем близько години при температурі 180 градусів. Періодично перевертаємо.

Читайте також:   Що робити якщо вага стоїть на місці при схудненні?

злаковий день

Четвертий день вуглеводний і його меню складається з злакових культур. Вони, як і овочі, із зусиллям перетравлюються організмом, який використовує для цього додаткові ресурси.

Дозволяються крупи, крім білого рису і манки, злаки і пророщені насіння в кількості 200 г сухого продукту за день. Додатково можна підготувати 50 г горіхів за винятком арахісу, 20 г насіння, пару зернових хлібців і велику ложку клітковини або висівок. Асортимент напоїв пропонується доповнити 250 мл домашнього квасу.

На 4 день можна готувати смачні каші

Приклад меню:

• Сніданок – запарених гречка. На 50 г крупи знадобиться 100 мл окропу, яким потрібно її залити в товстостінній посуді на 1 годину. Відмінне блюдо виходить в глиняному горщику або термосі. Для смаку можна додати сіль, перець, зелень і соєвий соус.
• Другий сніданок – вівсяні котлети. Варимо звичайну вівсяну кашу на воді з сіллю і перцем. Для цього заливаємо пластівці водою в пропорції 1: 2, варимо 15 хвилин після закипання і ще 10 хвилин наполягаємо. Трохи її охолодити і змішуємо з подрібненою зеленню. Формуємо котлетки, викладаємо у форму на силіконовий килимок і запікаємо в духовці при 180 градусах до золотистої скоринки.
• Обід – суп з перловки. Беремо крупу і замочуємо на ніч у холодній воді. Після варимо її у великій кількості підсоленої води на повільному вогні протягом години. За 5 хвилин до готовності додаємо спеції, часник і зелень.
• Полудень – козинак. Готуємо 1 ч. Л. меду, 3 ст. л. вівсяних пластівців і 2 ст. л насіння або горіхів. Пластівці швидко обсмажуємо на сухій сковороді, горіхи подрібнюємо, скріплюємо все медом і формуємо батончики або кульки. Ставимо застигати в холодильник на пару годин.
• Вечеря – каша з бурого рису. Добре промиваємо крупу, обдаємо окропом і замочуємо в холодній воді мінімум на 4 години. Перед варінням оновлюємо воду в пропорції 1: 2,5, солимо і варимо після закипання півгодини на повільному вогні. Приправляємо соєвим соусом.

сирний день

Передостанній день дієти присвячений одному з корисних продуктів – сиру. Він наповнить організм мінералами і амінокислотами, яких йому не вистачало в попередні 4 дні.

За відгуками, молочний день проходить досить голодно і важко. З’їсти протягом доби можна не більше 0,5 кг 5% сиру і 150 мл йогурту без добавок. До напоїв додається стакан молока об’ємом 250 мл.

У 5 день потрібно дотримуватися кисломолочної дієти

Приклад меню:

• Сніданок – свіжий сир. Для смаку до нього можна додати мед і корицю.
• Другий сніданок – сирне суфле. Інгредієнти: 200 г сиру, 50 г йогурту, 10 г желатину, кориця на смак. Желатин розводимо у воді і залишаємо на годину, після чого, помішуючи, нагріваємо на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Сир збиваємо з йогуртом, корицею і з’єднуємо з желатином. Розливаємо масу по формах і ставимо застигати в холодильник на пару годин.
• Обід – сирний салат. Накладаємо в тарілку сир, додаємо пропущений через прес зубчик часнику, трохи подрібненої зелені і заправляємо столовою ложкою йогурту. Добре все перемішуємо.
• Полудень – молочний коктейль. Змішуємо в блендері 100 г сиру і 100 мл молока з 1 ч. Л. меду і корицею. За бажанням міняємо пропорції молочних інгредієнтів для отримання більш густий або рідкої консистенції.
• Вечеря – йогурт. Якщо зовсім не під силу, то його, як і сир на сніданок, дозволяється підсолодити медом.

фруктовий день

Останній і самий складний день дієти проходить на фруктах. В результаті організм очищається, оздоровлюється, позбавляється від залишків зайвої ваги.

За добу можна вжити 1,5 кг сирих або запечених фруктів. З них до 300 г дозволено замінити сухофруктами або ягодами, свіжими і замороженими. До напоїв додається 250 мл свіжовичавленого соку.

Останній, 6 день, худнуть харчуються соковитими фруктами

Приклад меню:

• Сніданок – запечені яблука. З яблук вирізаємо серцевину, фаршируємо їх сухофруктами з медом і корицею. Викладаємо у форму на пергаментний папір і випікаємо до м’якості при температурі 180 градусів 10 хвилин.
• Другий сніданок – ягоди. Кислі види краще змішувати з солодкими для гармонійного смаку.
• Обід – смажені груші. Очищаємо плоди від шкірки, вирізаємо серцевину і ділимо на часточки. Обсмажуємо на сковороді з антипригарним покриттям з додаванням столової ложки окропу до його випаровування і карамелізації груш.
• Полудень – смузі з ківі і банана. Очищаємо 2 ківі і 1 банан, збиваємо в блендері. Якщо хочеться більш рідкої консистенції, додаємо воду або сік.
• Вечеря – фруктовий салат. Нарізаємо улюблені фрукти, наприклад, яблука, банани, груші, ківі, авокадо, ананас. Посипаємо зернами граната, скроплюємо лимонним соком і заправляємо ложкою меду.

Відео: дієта 6 пелюсток

Дієта 6 пелюсток – меню на кожен день

Дієта 6 пелюсток родом зі Швеції. Автором оригінального методу схуднення є Анна Юханссон, відомий дієтолог. Саме вона розробила основні принципи харчування, за допомогою яких можна позбутися зайвої ваги без шкоди для здоров’я. Даний метод також відомий як: «дієта ромашки», або «квіткова дієта», завдяки тому, що грунтується він на моно-меню, розрахованого на шість днів. Сама Анна Юханссон зобразила схему харчування в вигляді красивого квітки, позначивши на кожному його пелюстці найменування продуктів, допустимих до вживання в зазначений день.

Правила дієти 6 пелюсток

Суть дієти 6 пелюсток надзвичайно проста. Полягає вона в комплексі шести одноденних моно-дієт. Кожен день слід вживати тільки показані продукти.

У комплексі виходить чергування білкових днів з вуглеводними, що призводить до прискорення метаболізму, спалювання накопичених жирових запасів і схудненню.

Під час дотримання дієти 6 пелюсток показано вживання води без газу, не менше 1,5 літрів, чаю (трав’яного, зеленого, чорного), відварів і настоянок з ягід, але без додавання цукру. Воду слід пити маленькими ковтками за 30 хвилин до і через годину після їжі. Запивати водою їжу не рекомендується.

Головне правило методу для схуднення 6 пелюсток  – не переставляти дні-пелюстки на власний розсуд, а дотримуватися їх в точності, як зазначено в схемі живлення.

Правила дієти 6 пелюсток:

• 1 день – рибний. В меню допускається вживання виключно риби (в сирому, відвареному, запеченому вигляді, приготовленої на пару). Риба визнана найбільш засвоюваним білком. Збагачує організм корисної кислотою Омега-3.
• 2 день – овочевий. Допускається вживання овочів в сирому, тушкованому, запеченому, відварному вигляді.
• 3 день – курячий. Слід вживати в їжу тільки курку, але без шкіри. Дозволяється курячий бульйон.
• 4 день – злаковий. Вживаються каші, приготовані на воді (вівсянка, рис, гречка).
• 5 день – сирний. В меню допускаються молочні та кисломолочні продукти невисокої жирності (творог, натуральний йогурт, кефір, ряжанка).
• 6 день – фруктовий. Харчуватися слід виключно фруктами і ягодами. Можна змішувати їх у вигляді фруктового салату. Замість перекусу можна випити склянку свіжовичавленого фруктового соку або морсу.

Дієтологи рекомендують 7 день зробити розвантажувальним. Щоб закріпити отриманий результат схуднення, слід протягом усього дня вживати тільки очищену воду.

Для закріплення результату схуднення при виході слід виключити з меню:

• Свіжу випічку, борошняні та хлібобулочні вироби з пшениці;
• Десерти та солодощі;
• Консерви і копченості;
• ковбаси;
• Вершкове масло, какао;
• Газовані та алкогольні напої.

Протипоказання дієти 6 пелюсток:

• Вагітність і лактація;
• Захворювання печінки, нирок, поджелудочного міхура;
• Захворювання шлунково-кишкового тракту;
• анемія;
• лихоманка;
• Цукровий діабет;
• Будь-які захворювання в період загострення.

Поради та рекомендації

Поради та рекомендації до дієти 6 пелюсток:

• Перш за все слід ретельно підготуватися до дотримання дієтичного режиму харчування. Для цього варто скласти комплексне меню на 6 днів, в залежності від дозволених продуктів. Краще використовувати прості рецепти і вибирати виключно свіжі продукти, що не містять консервантів.
• Рекомендується дробове харчування, приблизно 5-6 разів на день. Не варто харчуватися строго по годинах, краще їсти при найменшому відчутті голоду.
• Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 2 годин до сну.
• Порції повинні бути невеликими.
• Протягом дня необхідно випивати очищену воду, настої трав, чаї (зелений, чорний, трав’яний) без цукру.
• Для того, щоб закріпити результат схуднення, необхідний правильний вихід. Не варто відразу ж вживати в меню заборонені продукти, а привчати свій організм до правильного харчування. Вихід слід розтягнути на кілька днів, а краще на тиждень. У раціоні повинні переважати всі дозволені продукти при методі схуднення 6 пелюсток і періодично чергувати білкове меню з вуглеводним.

Як довго можна сидіти на дієті?

Метод схуднення 6 пелюсток допомагає позбутися від 5-7 кілограмів зайвої ваги. Це ідеальна програма для екстреного схуднення. Однак, людям, що страждають ожирінням не варто ним захоплюватися.

Читайте також:   Користь і шкода від квашеної капусти

Як довго можна сидіти на дієті 6 пелюсток? Сам дієтичний метод розрахований на 6 днів. 7 день за правилами повинен бути розвантажувальним – вживати виключно воду.

Для підтримки своєї ваги в нормі рекомендується дотримуватись методу 6 пелюсток раз на півроку.

 

Якщо принцип харчування 6 пелюсток Вас повністю влаштував, однак, результат схуднення все ще не задовольняє, то можна повторити дієту, але не раніше, ніж через 2 тижні з моменту закінчення попередньої.

 

Для закріплення результату варто періодично чергувати дні вживання виключно білкових і тільки вуглеводних продуктів. Максимальний ефект можна досягти зі збільшенням фізичних навантажень.

Слід не користуватися ліфтом, займатися зарядкою, спортом, здійснювати прогулянки на свіжому повітрі на тривалі дистанції.

Меню на кожен день

Дієта 6 пелюсток зразкове меню на кожен день (сніданок, обід, полуденок, вечеря):

Понеділок – рибний день:

• Дві рибні котлети на пару;
• Стейк сьомги на грилі;
• Рибні тефтелі;
• Запечена короп.

Вівторок – овочевий день:

• Салат з огірків, помідорів, болгарського перцю;
• Овочеве рагу;
• вінегрет;
• Овочі на грилі.

Середовище – курячий день:

• Відварна куряча грудинка;
• Курячі котлети на пару;
• Бульйон з шматочком курячого філе;
• Тефтелі курячі.

Четвер – злаковий день:

• Вівсяна каша на воді;
• Рисова каша;
• гречка;
• Каша «5 злаків».

П’ятниця – сирний день:

• Сир, заправлений натуральний йогуртом;
• сирники;
• кефір;
• Сирна запіканка.

Субота – фруктовий день: 

• Ягідний морс;
• Фруктовий салат;
• Свіжовичавлений сік (персиковий, ананасовий, апельсиновий за смаком);
• Апельсин, ківі, грейпфрут.

Сьомий день – розвантажувальний, показано пити тільки очищену воду без газу, не менше 2 літрів. Це правильний вихід з дієти 6 пелюсток, який допоможе закріпити результат схуднення.

Рецепти для дієтичного меню

Рецепти для дієти 6 пелюсток:

Рибні котлети

Рибні котлети

Складові:

• Філе товстолобика;
• Рослинна олія;
• Сіль.

Філе очистити від кісток, промити, подрібнити за допомогою м’ясорубки. Фарш охолодити в холодильнику (20 хвилин). Потім фарш посолити, ретельно перемішати, сформувати котлети і обсмажити їх на розігрітій олії до золотистого кольору з обох сторін.

Побалуйте себе ніжними на смак рибними котлетами в рибний день дієти 6 пелюсток.

вінегрет

вінегрет

Складові:

• Буряк;
• Картопля;
• морква;
• Ріпчаста цибуля;
• Квашена капуста;
• Огірки (солоні або мариновані за смаком);
• сіль;
• Рослинна олія.

Буряк, моркву і картоплю відварюємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками. Огірки нарізаємо кубиками. Змішуємо в ємності всі овочі, додаємо квашену капусту, 2 столові ложки рослинної олії, солимо до смаку.

Вінегрет урізноманітнює раціон при дотриманні дієти 6 пелюсток в овочевий день.

тефтелі курячі

тефтелі курячі

Складові:

• Куряче філе;
• яйце;
• сіль;
• Суха кориця;
• Солодкий перець-порошок.

З курячого філе приготувати фарш (подрібнити його на м’ясорубці). У фарш додаємо яйце, сіль, корицю, перець, ретельно перемішуємо. Формуємо з фаршу маленькі кульки. Щоб фарш не прилипав до рук, змочуємо і періодично водою. Готуємо в пароварці протягом 30 хвилин.

Тефтелі рекомендується включити в свій раціон курячого дня при дієті 6 пелюсток.

Вівсяна каша

Вівсяна каша

Складові:

У каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння, засипаємо вівсяні пластівці. Варимо на середньому вогні до готовності (10-20 хвилин), періодично помішуючи. Ми залишаємо настоятися 5 хвилин.

Вівсяна каша – дуже корисне блюдо, що сприяє поліпшенню травлення і очищенню кишечника. При дієті 6 пелюсток варто включити вівсяну кашу в меню злакового дня на сніданок.

сирники

сирники

Складові:

• Сир;
• сіль;
• яйце;
• Вершкове масло.

У сир додаємо яйце, щіпку солі, розмішуємо до отримання однорідної маси. Формуємо котлетки. Щоб тісто не прилипало до рук, змочуємо їх водою. Обсмажуємо на розігрітій сковороді з розплавленим вершковим маслом з двох сторін до золотистого кольору.

Увімкніть смачні сирники на сніданок в меню сирного дня дієти 6 пелюсток.

ягідний морс

ягідний морс

Складові:

• чорниця;
• Червона смородина;
• лід;
• вода;
• цукор;
• М’ята.

Розбавляємо цукор в теплій воді, охолоджуємо. Закидаємо ягоди в теплий сироп, наполягаємо 3 години. Перед подачею додаємо в морс кубики льоду, прикрашаємо листям м’яти.

Ягідний морс – тонізуючий напій, який можна включити в меню фруктового дня дієти 6 пелюсток.

На скільки можна схуднути?

«На скільки можна схуднути на дієті 6 пелюсток?» – це питання цікавить кожного, хто мріє позбутися зайвої ваги. Згідно відгуками, на дієті 6 пелюсток реально худнути на 0,6-0,9 кг в день. Таким чином, за тиждень можна скинути 5-7 зайвих кілограмів.

Щоденне вживання в меню однокомпонентних продуктів нагадує роздільне харчування. Вуглеводи і білки не змішуються між собою, за рахунок чого і відбувається розщеплення накопичених жирів.

Одноманітне харчування змушує організм бути в «очікуванні» надходжень нових продуктів, сприяючи тим самим використання наявних запасів жиру.

 

Чергування днів вживання однокомпонентних продуктів впливає на метаболізм, який не встигає звикнути до постійно мінливого меню, а тому виключає режим енергозбереження.

 

Зазвичай дієта переноситься легко і виключає погане самопочуття, відчуття слабкості, почуття голоду. Повторний раз рекомендується дотримуватися дієти 6 пелюсток не раніше, ніж через 2 тижні після закінчення попереднього курсу для схуднення.

Що краще – дієта 6 пелюсток або улюблена?

Обидва методи схуднення мають свої переваги та особливості. Схожі вони своїми принципами: щоденним чергуванням допустимих в меню продуктів, а також тривалістю – 6 днів.

При дієті Улюбленою 3 дня слід вживати виключно рідина (воду, бульйони, морси). Водні дні чергуються з овочевим, фруктовим і білковим. Такі суворі обмеження не кожному під силу витримати.

Також, розвантажувальні питні дні можуть завдати шкоди шлунково-кишковому тракту. При цьому слід вважати добову калорійність свого раціону і не вживати їжу після 18:00.

За 6 днів можна схуднути на 8-10 кг.

 

Дієта 6 пелюсток виключає голодування. Харчуватися можна навіть пізно ввечері, однак, бажано, щоб останній прийом їжі був не пізніш 2 годин до сну. Меню кожного дня відрізняється набором допустимих продуктів.

 

Раціон різноманітний, включає в себе всі необхідні для організму продукти, включаючи кисломолочні. Обсяг порції не обмежується, підраховувати добову калорійність не потрібно. За 6 днів можна схуднути на 5-7 кг.

Таким чином, дієта Улюблена є більш жорсткої ніж 6 пелюсток, однак, і результати ефективніше. Вибирати метод для схуднення варто в індивідуальному порядку, враховуючи особливості свого організму і особисті переваги в харчуванні.

( 1

Дієта 6 пелюсток: докладний меню, відгуки та результати

Очищене рибне філе (наприклад, чум, хек або лосось) необхідно посолити, а потім покрити зеленню і приготувати в пароварці протягом 30 хвилин.

«Пелюстка» 2 – овочевий день

• помідори – 500 г;
• часник – 1 зубчик;
• базилік – 1пучок.

У глибоку сковороду покласти 500 г нарізаних помідорів, посолити і додати часник. Через 10 хвилин залийте помідори водою і тушкуйте до готовності. Далі потрібно збити тушковані помідори з базиліком в блендері. Подавати з базиліком.

«Пелюстка» 3 – курячий день

• філе курки – 500 г;
• сіль за смаком;
• зелень – пучок.

Філе натерти сіллю, посипати зеленню, загорнути у фольгу і відправити в розігріту до 200 градусів духовку. Запікати 30 хвилин. Прикрасити готову страву зеленню і подавати гарячим.

«Пелюстка» 4 – злаковий день

Запечені гречані котлети

• гречка – 100 г.
• зелень – за смаком.

У солоній воді відварити 100 г гречки, яку потім потрібно подрібнити разом із зеленню в блендері. З отриманої маси необхідно зліпити котлетки і випікати їх по 20 хвилин в розігрітій духовці.

«Пелюстка» 5 – сирний день

• нежирний сир -200 г;
• молоко – 100 г;
• стевія – 0,5 ч. л .;
• кориця – 0,5 ч. л.

Змішайте всі інгредієнти за допомогою блендера до однорідної маси.

«Пелюстка» 6 – фруктовий день

Салат з запечених фруктів

• яблуко – 2 шт .;
• груша – 1 шт .;
• апельсин – 2 шт .;
• ківі – 1 шт .;
• курага – 3 шт .;
• кориця і ваніль.

Замочіть курагу в воді на 5-10 хвилин. Очистіть апельсин і наріжте м’якоть кубиками. Наріжте фрукти невеликими шматочками і приправте дрібкою кориці і ванілі. Розкладіть фрукти на папері для запікання, змастіть соком апельсина все фрукти і запікайте 15 хвилин.

Дієта «6 пелюсток»: відгуки, результати і протипоказання

Як і будь-яка система харчування, дієта «6 пелюсток» має протипоказання:

• захворювання печінки (у тому числі хронічні);
• захворювання шлунка;
• серцево-судинні захворювання;
• діабет;
• вагітність і годування груддю.

Представлена ​​система харчування підходить практично всім, так як меню дієти «6 пелюсток» досить різноманітно, а сама дієта не триває більше тижня. У будь-якому випадку проконсультуйтеся з лікарем.

На скільки кілограмів можна схуднути на дієті «6 пелюсток»?

Курс триває буквально 6 днів, і за цей час ви можете скинути 3-5 кг. 0,5-0,8 кг ваги втрачається за один день. Дієта «6 пелюсток» підходить тим, хто хоче швидко схуднути і в той же час не сильно обмежувати себе в їжі.

Головне – утримати вагу після дієти «6 пелюсток». Обмежте порції шкідливих вуглеводів і алкоголю приблизно на місяць. Відмовтеся від випічки (крім зернового хліба), цукру, шоколаду, масла, ковбаси і копченостей. Вибирайте тільки свіжі продукти. І не забувайте ходити в тренажерний зал або робити вправи хоча б по 20 хвилин в день.