Чорний чай: склад, користь і шкода для організму, використання в косметології

Чорний чай став для багатьох настільки звичною частиною життя, що ми і не замислюємося, яку користь несе нам цей напій. Речовини, присутні в листі цього найдавнішого з відомих людству рослини, являють собою комплекс хімічних сполук, надзвичайно благотворно діють на людський організм. Давайте докладніше ознайомимося з властивостями цього чудесного продукту.

Зміст Показати

Що входить до складу чорного чаю

Хімічний склад, за деякими даними, включає 130 речовин, з них близько 50% – так званих екстрактивних, тобто розчинних у воді. Це дуже складний в хімічному відношенні продукт. У його складі поліфеноли, флавоноїди і багато іншого.

Дубильні речовини, або поліфеноли, – це ті сполуки, яким напій і зобов’язаний своїм характерним смаком, міститься їх 15-50% в залежності від походження і сорти сировини. Танін – це загальна назва для більш 30 поліфенолів, що містяться в листі, саме їх наявністю обумовлений дубильний ефект.

Добре відомі також їх бактерицидні властивості.
Крім того, до складу продукту входить вітамін P, який не виробляється організмом людини і відповідає, зокрема, за здоров’я судин. Багато також вітамінів С, В1, В2, К, РР, пантотенову кислоти.

Кількість поліфенолів можна перевірити, остудивши чай. Якщо він став каламутним, значить, поліфенолів багато, адже вони розчиняються тільки в дуже гарячій воді. Саме з цією властивістю танинов пов’язано мистецтво заварювання.

Чим корисний чорний чай

Напій настільки багатий корисними властивостями, що перераховане нижче аж ніяк не є вичерпним списком. Слід пам’ятати, що багато властивостей цієї рослини до кінця не вивчені. Отже, він:

підвищує імунітет;
благотворно діє на роботу нервової системи;
тонізує, підвищуючи працездатність і знімаючи втому;
бореться з вільними радикалами;
прибирає «поганий» холестерин;
знімає деякі види головного болю;
знижує ризик інсульту;
регулює кров’яний тиск;
регулює кислотність шлунка;
втамовує спрагу;
фтор і танін, що входять до складу, запобігають пародонтоз і карієс, зміцнюють ясна і захищають зуби від карієсу.

Чим відрізняється чорний чай від зеленого

Чорний і зелений чай – це листи одного і того ж рослини. Але технологія виготовлення цих продуктів відрізняється, в результаті чого змінюються хімічний склад сировини та споживчі властивості. Для чорного:

листя кілька годин в’ялять з метою видалення вологи;
після цього їх пропускають через ролери, руйнуючи тканини листа;
процес ферментації перетворює флавоноїди в більш складні хімічні сполуки, і сировину набуває характерного аромат;
на закінчення чай сушать при високій температурі в спеціальних духовках.

Для виготовлення зеленого виду роблять все те ж, але виключають процес ферментації, завдяки чому хімічний склад продукту ідентичний свіжому листу.

Чи можна вагітним і годуючим жінкам

Однозначної відповіді, чи можна вагітним пити чай, немає. Одні джерела рекомендують вживати напій в помірних кількостях, інші категорично забороняють, особливо зелений, через його нібито абортивних властивостей.

Практика показує, що бабусі і мами цим питанням взагалі не морочилися і пили, скільки душа вимагала. На перебіг вагітності він впливає не краще і не гірше, ніж інші продукти харчування. Правда, в їх час зелений сорт був дефіцитом, багато хто його не любили і не розуміли, тому абортивні властивості його під питанням.

Відомий рецепт чорного чаю з молоком для годуючих – для підвищення лактації, бажано з халвою. За відгуками жінок старшого покоління – так, дійсно допомагає, молока додається.

Тільки потрібно пам’ятати, що нинішня халва з великим складом «хімії», тому її краще виключити. А сама заварка повинна бути дуже якісною, без «сіна».

Як вибрати якісний продукт при покупці

У добу глобалізації, коли в тренді фаст-фуд і хронічний «дедлайн», популярними стали дешеві чайні пакетики з штучної ароматизації і з штучно ж зафарбовані сировиною. Та й сама сировина викликає питання. Тому обиватель просто поняття не має, як вибрати якісну заварку.

Допоможемо трохи в цій справі. Звертати увагу потрібно на такі параметри:

колір. Чаїнки повинні бути чорними. Всякі відтінки: коричневий, іржавий, бурий, сірий, – неприпустимі;
однорідність. Сухі чаїнки повинні бути однієї величини;
скрученность чаїнок повинна бути сильною. Це доводить якісну ферментацію. У дорогих сортах на упаковці є віконце, щоб покупець міг оцінити і цей стандарт в тому числі;
сухість. Стандарт – 3-6% вологості. На практиці цей показник можна оцінити тільки після покупки. Якщо розтерті в пальцях чаїнки перетворилися в пил, значить, товар пересушене, а то і спалений. Горілий запах заварки це підтвердить;

Важливо! Цвілий чай з вологістю більше 20% перетворюється на отруту.

запах . Якісний товар має характерний приємний запах. Правда, і цей показник можна оцінити тільки після відкриття упаковки;
свіжість. Існує єдиний сорт «пуер», який зберігають кілька років для додаткової спеціальної ферментації. Всі інші заварки – чим свіже, тим краще.

Це далеко не повний перелік критеріїв, за якими обирається товар. Наука ця складна, досконально її знають тільки фахівці. Простому ж покупцеві найкраще орієнтуватися на ціну. Правило «чим дорожче – тим краще» в даному випадку працює.

Зрозуміло, що заварка, що відповідає вищеописаним критеріям, досить дорога. Що купувати: дорогий чай, але мало, або дешевий, але багато, – кожен споживач вирішує для себе сам.

Все-таки існує жорстка закономірність: зі зростанням доходів зростає і ретельність відбору продуктів, в тому числі і заварки.

З вищесказаного можна зробити прості висновки:

товар потрібно купувати недавно упакований;
брати малу кількість, в розрахунку на 1-2 тижні.

Як зберігати заварку в домашніх умовах

Правильне зберігання продукту враховує такі моменти:

термін придатності чаю – до року, далі це вже просто сушена трава;
продукт легко вбирає запахи;
прямі сонячні промені скорочують термін придатності;
висока вологість повітря негативно позначається на якості заварки, аж до повної непридатності в разі появи цвілі;
повітря негативно діє на якість.

Виходячи з вищесказаного, робимо простий висновок: заварка зберігається не більше року в темному місці в герметично закупореній посуді, скляної або металевої, допускається фарфор або фаянс.
Важливо! Характерний запах напою зберігається тільки в металевій і скляній, герметично закритому посуді. Особливо дорогі сорти зберігаються в спеціальних чайних холодильниках. Але для цього потрібно мати відповідний рівень доходів.

Як заварити смачний напій

Мало купити «правильний» чай, потрібно вміти ще правильно його заварити. Існує ряд правил, обов’язкових для виконання, а саме:

вода повинна бути м’якою. Якщо такої немає, то потрібно або купити, або відстояти;
чайник для заварювання попередньо потрібно зігріти;
в підготовлений посуд засипається заварка і заливається окропом, настоюється не менше п’яти хвилин.

Чай по-російськи

У прогрітий чайник засипати 8 чайних ложок заварки, залити її окропом, дати настоятися 5 хвилин. Готова заварка наливається в чашки, розбавляється окропом.

Українани й українці в позаминулому столітті пили чай вприкуску, з варенням, розбавляли напій вершками або додавали шматочок лимона. Ці традиції в загальних рисах збереглися до цих пір, з тією різницею, що замість рафінаду вживається цукор-пісок, чого категорично не сприймають Чаемани. Вважається, що не можна по-справжньому відчути смак цього сорту, якщо додати в чашку цукор.

Чай з льодом

Заварити звичайний чай.
Додати за смаком цукор.
Напій охолодити.
Налити в глечик.
Додати колотий лід і лимонний сік.
Розлити по келихах.
У кожен келих покласти по листку м’яти і часточці лимона.

цитрусовий чай

Корки лимона і апельсина покласти в ємність, додати апельсиновий сироп, 1 чайну ложку заварки, залити 1 літром окропу, дати настоятися 5 хвилин, процідити і подавати.

Як часто можна пити і з чим поєднується

Китайці і японці п’ють напій класично – без будь-яких добавок. Не будемо забувати, що саме в цих країнах сформувалася так звана чайна церемонія. Представники цих народів вживають чай кілька разів в день, але малими порціями.

Лимон вживається в Ірані і Туреччині, замість цукру заїдають родзинками, інжиром, мигдальними горіхами. Крім того, додаються прянощі: імбир, кардамон, кориця.

Араби доповнюють напій м’ятою і часто не вживають цукор, доливають соки апельсина, інших цитрусових. Європейці не вживають з чаєм цукерок. Але цукор досипають, хоча і трохи.

Харчові продукти, які вживаються з чаєм, дуже різноманітні. Це цукор, мед, молоко, різні борошняні вироби, цитрусові, яблука, журавлина, обліпиха, прянощі.

Як виявилося, дієтологи дуже докладно дослідили взаємодію напою з різними продуктами, користь і шкода таких поєднань. Це дуже цікава тема, гідна окремого вивчення.

Протипоказання і шкода

Ніяких протипоказань до вживання напою фахівці не знайшли, за винятком деяких, з якими можна погодитися, а можна і поставити під сумнів.

Нове віяння: не можна пити чай при лихоманці. Вчені встановили, що теофілін, що входить до складу продукту, навпаки, підвищує температуру тіла. Однак практика показує, що різке виділення поту після гарної чашки гарячого пиття значно полегшує стан хворого.
Температура напою в чашці не повинна перевищувати 56 ° С.
Чай багаторазово НЕ заварюють. Повторне заварювання нівелює саму ідею чаювання. Крім того, це просто шкідливо через небажаних хімічних процесів.
Чай не п’ють після їжі, потрібно почекати 20-30 хвилин.
Ліки чаєм не запивати.
За новим віянням, чай не сумісний з алкоголем.

Як бачите, чай – дійсно унікальний і корисний продукт. Цей божественний напій гідний всілякої поваги, щоденного вживання і всебічного подальшого вивчення.

“Чим корисний чорний чай? Властивості і протипоказання популярного напою “

Багато жителів планети не уявляють своє життя без чорного чаю. Цей напій ми вживаємо щодня: вдома, на роботі, в кафе або в гостях. Згідно зі статистикою, в середньому, людина поглинає близько 650 літрів чаю на рік. І це не дивно: напій має унікальні смакові якості, м’яко п’ється і надає підбадьорливий дію.

Крім того, чорний чай не має секрету приготування. Заварюється він дуже швидко: досить п’яти хвилин – і можна розливати смачну рідину по чашках!

Листовий напій має багатий склад, що приносить людському організму незаперечну користь. Проте, в деяких ситуаціях його споживання може і нашкодити. І сьогодні я підніму тему користі і шкоди чорного чаю, розглянемо його позитивні і негативні властивості.

Користь і шкода чорного чаю

Чорний чай відомий людству з давніх-давен. Він буває байховий (розсипних), гранульованим, пакетірованих і плитковим. Також в нього можуть додаватися різні харчові інгредієнти для підвищення смакових якостей і аромату.

Багатьох цікавить, чому чай чорний, якщо з дерева зривають зелене листя? Все залежить від технології, яким піддається рослинний продукт.

Його збирають з верхівки пагонів рослин, потім вегетації пров’ялюють, скручують і окислюють (це необхідно для тривалого зберігання).

Далі отриманий продукт сортують: проводиться розбір за розміром чаїнок – ніж однорідні буде маса, тим вищою буде якість.

Корисні властивості напою

Численні дослідження довели, що напій з листя містить в собі необхідні для організму мікроелементи, вітаміни і амінокислоти. Пропонуємо ознайомитися з таблицею «Корисні властивості чорного чаю».

Корисні складові	Позитивний вплив на організм людини
таніни	Це дубильні кислота, яка покращує згортання крові, також зміцнює судини і підвищує засвоєння вітаміну C. Таніни сприяють загоєнню ран порожнини рота, прискорюють виведення з організму важких металів.
кофеїн	Стимулює роботу центральної нервової системи, прискорює серцебиття, підвищує життєвий тонус.
амінокислоти	Беруть участь у виробленні гормонів, ферментів, зміцнюють імунну систему, гальмують процеси старіння, підтримують нормальний рівень матеріального обміну.
каротин	Це важливий компонент для зору – завдяки йому сповільнюється розвиток катаракти і глаукоми, підтримується здоровий стан сітківки ока. Крім того, бета-каротин поставляє ретинол в тканини організму, а це речовина є сильним антиоксидантом, здатним захищати клітини від ракового ураження.
Вітамін С	Зміцнює стінки кровоносних судин, тим самим полегшуючи перебіг варикозної патології вен і геморою. Вітамін С вбиває збудників карієсу, також сприяє зміцненню зубної емалі. Речовина робить позитивний вплив на імунну систему, захищає організм від інфекційних захворювань.
Вітаміни В1 і В2	Вітаміни позитивно впливають на нервову систему, підвищують інтелектуальні здібності. Також беруть участь в дозріванні еритроцитів, підвищують засвоєння заліза, регулюють роботу надниркових залоз і захищають сітківку очей від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
Нікотинова кислота	Знижує рівень «поганого» холестерину в крові, активує ферменти, що забезпечують вироблення енергії в клітинах з жирів і вуглеводів, бере участь у виробництві важливих гормонів – інсуліну і тироксину.
пантотенова кислота	Або по-іншому – вітамін В5. Пантотенова кислота допомагає в зростанні волосся, підтримує хороший стан шкірного покриву, регулює роботу кишечника, прискорює процес загоєння ран.
фтор	Покращує стан кісткової тканини (збільшує твердість і структурну щільність), запобігає розвитку карієсу (проникає в мікротріщини зубної емалі і згладжує їх).
калій	Благотворно впливає на м’язову, серцево-судинну і сечовидільну систему, попереджає розвиток атеросклерозу, нормалізує тиск, підвищує фізичну витривалість.
вітамін Р	Відновлює порушення клітинної структури, нормалізує функціональність дрібних судин, також перешкоджає утворенню варикозної хвороби, виникнення набряклості і порушення кровообігу.
вітамін До	Елемент необхідний для нормального матеріального обміну в кісткової і сполучної тканини, покращує роботу нирок і сприяє в засвоєнні кальцію.

Калорійність чорного чаю

Чистий напій можна вважати безкалорійний зовсім

Не дарма дієтологи рекомендують вживати худне людям чудодійний напій: в зв’язку з тим, що в його склад абсолютно не входить білки, жири і вуглеводи, енергетична цінність становить нуль кілокалорій. Проте, питво з листя не завжди є дієтичним. Справа в тому, що багато хто воліє додавати в чай різні добавки, які можуть стати справжньою перешкодою на шляху до схуднення.

Калорійність чорного чаю при різних способах приготування:

З додаванням лимона. На сто грам цього цитрусового продукту припадає близько 34 кілокалорій. З огляду на, що середня вага лимона – це 100-150 грам, то на часточку кислого «фрукта» доводиться мінімальна кількість ккал. Звідси випливає висновок: якщо хочеш схуднути, то лимон в чай додавати можна, але не часто.
З цукром. Всім відомо, що ложка цукру надає чаю смакові якості і знижує невелику гіркоту. Але не кожен знає, що це загрожує зайвими жировими відкладеннями. Ложка цукру – це 15 кілокалорій, тому тим, хто страждає зайвою вагою, варто подумати, чи класти вуглевод у смачний напій.
З молоком. У знежиреному молоці міститься 30 ккал, в 1,5% – 45 ккал, 2,5% – 54 ккал, 3,2% – 60 ккал (облік береться на 100 грам продукту). Таким чином, якщо людина вважає калорії, то йому необхідно їх враховувати при додаванні в чай живильну рідину.

Також варто згадати, що в чай входить вітамін С. Він сприяє схудненню, оскільки бере участь у виробленні гормонів, що усувають жирові відкладення.

Особлива користь чаю для людини

У деяких випадках напій може надавати навіть лікувальні властивості. Використання чаю при лікуванні різних захворювань:

якщо в напій додати цукор і молоко, то його можна використовувати в якості допоміжної терапії при отруєннях хімікатами і алкоголем;
при кон’юнктивіті можна протирати очі чаєм без будь-яких добавок – він зніме запалення і прискорить процес одужання;
додавши малину або натуральний мед, напій надасть жарознижувальну дію.

Напій з листя рекомендують вживати при застуді в теплому вигляді. Завдяки його сечогінному ефекту, хвороботворні мікроорганізми набагато швидше покинуть організм людини.

Також доведена користь чорного чаю для організму чоловіків. Нікотинова кислота, що входить до складу напою, виробляє певні ферменти, які беруть участь в синтезі статевих гормонів. Таким чином, напій сприяє поліпшенню якості сперми і підвищення потенції.

Численні дослідження твердять, що чай, який заварюється більше 10 хвилин (особливо вчорашній) – це отрута. Саме тому рекомендується вживати тільки свіжозаварений напій.

Протипоказання до споживання:

гіпертонічна хвороба;
безсоння;
загострення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;
підвищена збудливість, роздратованість, депресія;
запор і схильність до затримки стільця.

Також варто пам’ятати, що заварка, особливо міцна, провокує потемніння зубів. У зв’язку з цим необхідно після вживання напою ретельно полоскати ротову порожнину звичайною водою.

Користь чорного чаю з молоком

Фахівці впевнені, що чорний чай з додаванням молока може надавати позитивний вплив на організм:

покращує роботу головного мозку, активує процеси мислення;
кофеїн в чорному чаї під впливом молока частково нейтралізується, тому напій (в невеликих кількостях) можна вживати при депресивних розладах і нервових порушеннях;
відновлює роботу внутрішніх органів після простудних захворювань;
нормалізує мікрофлору в кишечнику.

У зимовий час теплий напій зігріє, а в літній – вгамує спрагу. Однак важливо пити його в свіжому вигляді, так як молоко в чаї має властивість швидко скисати.

Чи впливає чорний чай на тиск?

До складу чудодійного напою входять алкалоїди, які надають легке збудження і збільшують частоту ударів серця. Крім того, в чаї присутній кофеїн, який сприяє підвищенню артеріального тиску.

Таким чином, регулярне споживання напою рекомендується людям, що страждають гіпотонією. У той же час підвищений артеріальний тиск є важливим протипоказанням до чаювання.

Чи можна дітям чорний чай?

Багато матусі часто запитують у педіатра: «Чи можна давати дитині чорний чай?». Насправді поширену думку про те, що напій є чудовим питвом для малюка, є помилковим.

Справа в тому, що дитячому організму протипоказаний кофеїн, який в чималому концентрації міститься в заварювальних листі. Регулярне споживання може привести до підвищеної збудливості центральної нервової системи, що викликає у малюка неспокійний сон, примхливість, істерики, неможливість всидіти на одному місці тривалий час.

Педіатри рекомендують давати дитині спеціальні дитячі чаї, які продаються в багатьох аптеках. Спеціальні добавки, що входять до складу продукту, можуть додатково надавати лікувальну дію:

ромашковий – гальмує запальні процеси, покращує травлення;
кроповий або фенхелевий – усуває підвищене газоутворення, нормалізує роботу кишечника;
липовий – сприяє спокійному засинанню і тривалого сну;
м’ятний – заспокоює роботу ЦНС, знижує емоційні розлади.

Чорний чай можна давати дитині по досягненню трирічного віку. Разове кількість напою не повинно перевищувати 50 мл. Допустима частота вживання – не більше чотирьох разів на тиждень. Його концентрація повинна бути помірною, так як шкода міцного чорного чаю проявиться дуже швидко (дивіться вище, які несприятливі симптоми може викликати напій у дітей).

Чи можна вагітним чорний чай?

Майбутні матусі прекрасно знають про те, що пити каву в їхньому становищі не можна. А ось як бути з чорним чаєм?

Акушери-гінекологи не забороняють пити неміцний чорний чай жінкам в положенні. Єдине, що рекомендують лікарі – це додавати в нього молоко, щоб знизити активність кофеїну.

Кількість чашок також має значення – максимум однієї в день. Крім того, слід враховувати, що теплий напій може спровокувати затримку рідини, тому при набряклості (вона нерідко виникає на останніх місяцях вагітності) необхідно знизити його кількість або зовсім відмовитися від додаткового пиття.

Отже, в кінці залишається зробити короткий підсумок. Любителям чаю слід ще раз задуматися, чи дійсно він нешкідливий для їх організму. Якщо ніяких протипоказань до вживання немає, то пийте його на здоров’я і отримуйте від напою море бадьорості та енергії!

Чай для особи: склад, користь для шкіри, кращі рецепти краси

Ніжна, пружна шкіра, без зморшок – це краща прикраса жінки. Домогтися такого результату можна тільки, завдяки якісним, натуральним косметичним засобам і правильному, постійного догляду. Одним з таких засобів вважається чай для особи.

Його унікальні і чудодійні властивості в повній мірі розкриті жінками Сходу. Не дивно, що вони захоплюють всіх своєю красою, еластичністю і гладкістю шкірних покривів навіть на схилі літ.

Як правильно використовувати чай для шкіри обличчя, рецепти і деякі особливості процедури, читайте далі.

Склад і користь

Чай – незамінне джерело бадьорості, сил і енергії, але також це надзвичайне, унікальні ліки для епідермісу. Подібні маски відрізняються високою ефективністю, ніжністю та глибиною впливу. Чай для шкіри дуже корисний, завдяки таким компонентам:

вітаміни (А, В, Р, РР, С) – зміцнюють і покращують структуру клітин, забезпечують їх повноцінне функціонування, а також підвищують захисні властивості шкіри;
мінерали (кальцій, фтор, магній, фосфор) – не менш важливі для життєдіяльності клітин, їх «дихання» і харчування. Вони прискорюють кровообіг, гарантують швидку транспортування поживних речовин;
танін – головний антиоксидант. Він активно протидіє мікробам, попереджає і знімає запалення;
ферменти – прискорюють обмінні процеси, в тому числі синтез нових колагенових, еластинових волокон.

Таким чином, чай – це незамінний, унікальне джерело поживних компонентів, енергії і ферментів. Ефект бадьорості, свіжості моментально відбитися на епідермісі вже після першої процедури. У цьому полягає особливість напою, як косметичний засіб.

Різновиди лікувального напою

Для приготування косметичних засобів використовується кілька видів напою:

Білий чай для особи – справжні ліки для шкірного покриву. Позбавить цей чай від прищів, зачатків онкології ще на клітинному рівні, посилить кровообіг і оздоровить в цілому.
Зелений – широко використовується в косметології як джерело енергії. Він швидкими темпами відновить колишній тонус тканин, додасть їм свіжості і бадьорості, активно бореться з мікробами, гарантує дбайливе очищення обличчя.
Чорний – не менше використовується в домашній косметиці. Він вмить підбадьорить ослаблену, шкіру, що в’яне, освіжить і омолодить її.
Червоний (каркаде) – гарантує ефективне очищення обличчя, знімає запальні реакції. Необхідно регулярно протирати обличчя цим напоєм – і від вугрової висипки, прищів на шкірі не залишиться сліду.

Врахуйте, примочки чайними пакетиками, маски на основі міцної заварки або лід не зможуть гарантувати тривале збереження результату від проведеної процедури без правильного харчування і масажних вправ. З технікою класичного самомасажу можете ознайомитися тут.

Використовуючи чайні композиції в догляді за особою, можна домогтися вирішення таких проблем:

зайва сухість, зневоднення клітин, що вимагають моментального поповнення вологи;
перевищення допустимої норми виділення сальних залоз, що надає шкірі зайвого блиску, лиску;
слабкість, в’янення шкірного покриву;
стрімкі темпи утворення зморшок на обличчі, їх поглиблення;
сірість, тьмяність, нездоровий зовнішній вигляд;
знижений тонус, втрата колишньої еластичності тканин, відвисання в області щік;
гіперпігментація, надто помітні, некрасиві веснянки;
запальні прищі, вугрі через неправильного догляду або неякісних косметичних засобів;
шкіра в’яла, контури нечіткі, знижений тонус.

Виправити ці недоліки без ускладнень, подразнень, алергічної реакції під силу тільки чаю.

Курс чайних процедур для особи – необмежений. Кілька масок в тиждень – оптимальне рішення для якісного, ефективного догляду за шкірою.

Лікувальна косметика з зелених сортів

Екстракт зеленого чаю для шкіри обличчя – вірний помічник у боротьбі зі старінням. Він посилить її захисну функцію, стабілізує роботу клітин, зміцнить їх структуру і підвищить тонус тканин.

Зелений чай для особи, відгуки про який не перестають дивувати, використовується в багатьох рецептах Догляду коштів. Це маска з чаю для омолодження, інтенсивного зволоження, харчування, засіб від прищів для чутливої і проблемної шкіри, компрес від мішків під очима, косметика для кольору обличчя і якісного очищення пір.

Розглянемо найпопулярніші рецепти для догляду за обличчям:

Для жінок, які страждають підвищеною жирністю епідермісу, допоможе композиція з додаванням білка яйця, лимонного соку. Для приготування маски залийте 1 ст.л. листя натурального зеленого чаю 100 мл окропу, залиште настоюватися протягом 10-15 хвилин. Потім в проціджений рідина додайте 1 ч.л. соку лимона, один яєчний білок. Розмішайте суміш. Для доведення до необхідної, зручною до нанесення консистенції скористайтеся вівсяним борошном або подрібненими пластівцями. Розподіліть засіб і утримуйте протягом 20 хвилин. Залишки змийте прохолодною водою.
Домашня маска з чаю для шкірного покриву з ефектом омолодження готується наступним чином: круто заваріть напій (з розрахунку 1 ст.л. чайної заварки на 1 ст. Окропу). Додайте сметану (1 ст.л.). Така суміш швидко підвищить тонус тканин, поверне колишню пружність тканин, перетворить шкіру, що в’яне.
Для приготування живильної, насиченою корисними компонентами уходовой композиції приготуйте оливкову олію (1 ч.л.), 1 ст.л. подрібненого листя чаю. Змішайте інгредієнти. Додайте 2 ст.л. кефіру і борошна пшеничного. Маса повинна нагадувати по консистенції густу сметану. Розподіліть суміш по поверхні на 20 хвилин.
Прибрати мішки під очима можна в лічені хвилини. Для цього чайні пакетики помістіть в морозильну камеру на 7-10 хвилин. Потім дістаньте їх, укладіть на проблемні ділянки на 5 хвилин.
Існує ще один метод, як екстреними темпами прибрати мішки під очима. Це прості компреси. Для виконання процедури заваріть міцно напій. Коли рідина охолоне, занурте ватні диски в неї, прикладіть до очей. Не тримайте компрес більше 5 хвилин, інакше може з’явитися легкий відтінок від напою.

Відмінний зволожувач шкірного покриву – крем для обличчя з зеленим чаєм і кокосовим маслом. Змішайте масляний екстракт кокоса і заварку високої якості, по 30 г кожного. Поживну суміш встановіть на баню на півгодини, щоб складові добре распарились, змішалися. Профільтруйте масу, поставте в холод для застигання. Крем ідеально, дбайливо заповнить нестачу вологи в тканинах в найкоротші терміни застосування.
Для вмивання особи кожен день залийте 1 ч.л. заварки 100 мл окропу. Рідина залиште настоюватися на 10 хвилин. Також нею можете протирати обличчя.

Косметика з інших чайних сортів

У лікувальних цілях використовують також білий, чорний сорти чаю. Ось кілька популярних рецептів їх застосування:

Для якісного очищення, позбавлення від пігментних плям і з метою освітлення, вирівнювання відтінку епідермісу знадобиться маска з чаю для поверхні особи з додаванням лимонного соку і сметани. Для приготування отбеливающей композиції візьміть сік 1 лимона, 25 г домашньої сметани, стільки ж дрібної заварки білих сортів. Змішайте інгредієнти до однорідного стану. Маску наносите на поверхню на 15 хвилин.
Омолоджуючу суміш приготуйте з чайної рідини (1 ч.л. заварки залийте 100 мл кип’яченої води) і 1 ч.л. натурального меду. Щоб домогтися густої консистенції скористайтеся вівсяним борошном.
Рятівне зволоження для шкіри в жарку пору – це лід з чаю для особи. Для його приготування візьміть 2 ст.л. заварки будь-якого з сортів, 200-250 мл гарячої води. 5-10 хвилин дайте настоятися. Рідина процідіть, остудіть. Розлийте напій по спеціальним формочках, поставте для затвердіння в морозильну камеру. Лід з чаю для особи готовий до застосування. Ефект після протирання косметичним льодом моментальний. Шкірні покриви виглядають оновленими, зволоженими всього за кілька хвилин.

Правила чайних процедур

Домогтися успішного результату від процедур допоможуть наступні вказівки:

використовуйте для приготування тільки натуральні інгредієнти, високої якості;
маски на основі напою не рекомендується виконувати на ніч;
поживні композиції з додаванням чайної заварки проводите кожні 4 дні, не частіше. Можете замінити їх косметикою на основі трав або класичним масажем з використанням ефірного масла;
чорні сорти часто роблять поверхню особи смуглее, тому доповнювати морква, буряк, інші природні барвники не слід;

Дотримуйтеся цих нехитрих правил по час Догляду процедур – і ніжна, здорова, пружна шкіра гарантована.

Відгуки

Юлія, 32 років: Вже 2 роки використовую зелений чай для особи, відгуки мої про нього, як про косметичний засіб, тільки позитивні. Рекомендую спробувати такий рецепт: до 2 ст.л. міцно завареного напою додати 1 ст.л. екстракту алое, стільки грейпфрутового соку, жовток яйця. Наносите суміш на 15 хвилин, змивайте теплою водою. Запевняю, ця композиція відстрочить появу зморшок, підтягне контури, поверне тканинам пружність.
Маргарита, 24 роки: Рекомендую всім зелений чай від прищів. Маска з чаю для проблемного типу шкірного покриву – вірне рішення. Щоденні протирання чайної рідиною знімають запальні реакції, стабілізує стан тканин надовго.
Ольга Іванівна, 40 років: Чайні суміші допомагають мені утримувати шкіру в тонусі. Вони абсолютно нешкідливі, не викликають алергії або подразнень, але в той же час активно діють, протистоять старінню.

Склад чорного чаю, корисні властивості, протипоказання

Чай – популярний напій, армія його шанувальників не стає менше, навпаки, в останні роки все більше людей стало цікавитися історією походження чаю, чайними церемоніями, корисними властивостями цього напою.

І чорний, і зелений чай – продукти, отримані з одного чайного куща. Їх відмінність лише в ступені і методі обробки чайного листа. Хоча саме ці обставини впливають на склад чорного чаю і його корисні властивості.

Що входить в хімічний склад чаю

Більше 200 років люди займаються дослідженням чаю, щоб виявити всі компоненти і дізнатися, наскільки він корисний. До сих пір не всі інгредієнти чаю виявлені і досліджені. Але і зараз вже ясно, що чай є дуже складним за хімічним складом рослина. У ньому майже 300 речовин. До 50% виявлених речовин відноситься до розчинною у воді (екстрактивним), в чорному чаї – до 40%.

У чорному складі в різних кількостях містяться такі компоненти:

вітаміни групи B,
вітаміни P, K, A,
дубильні речовини,
амінокислоти,
кофеїн,
магній,
залізо,
натрій,
калій,
фтор,
цинк,
мідь,
йод,
кальцій.

У чашці завареного чорного чаю міститься 5 ккал, в сухому вигляді калорійність становить 150 ккал на 100 г.

Дія компонентів чаю на організм

У складі чаю дуже багато дубильних речовин. Вони складають до 30%. Терпкий смак чаю пояснюється наявністю в ньому таніну. У чорному чаї його менше, ніж в зеленому, оскільки більше половини його ферментований.

Танін робить чай різким на смак, надає йому яскраво виражений чайний аромат. У цейлонському і індійському чаї таніну більше, ніж в китайському. Ця речовина має ранозагоювальну, кровоспинну, бактерицидну, терпким, протизапальну дію.

Міцно заварений чорний чай може замінити потужне дезінфікуючий засіб при обробці ран.

Чай лідирує серед рослинних культур за вмістом вітаміну P. Цей компонент не виробляється організмом людини, але він необхідний для нормального функціонування судин. Крім цього вітамін P має такі властивості:

чинить протиалергічну дію;
нормалізує артеріальний тиск;
покращує травлення;
збільшує синтез глюкокортикоїдів;
корисний при цинзі і ревмокардиті;
відновлює структуру ушкоджених клітин;
зміцнює імунітет.

У чорному чаї міститься каротин, з якого виходить вітамін A. Він необхідний для правильного формування кісток. Вітамін A покращує стан шкіри, слизової, жировий обмін, роботу підшлункової залози, зір. Нестача вітаміну призводить до зниження імунітету, шкірних захворювань, збоїв в роботі ендокринної системи.

Багато в чаї і вітамінів групи B. Це пантотенова кислота, рибофлавін, тіамін, вітамін PP. Завдяки цим компонентам чай корисний при подагрі, діабеті, захворюваннях печінки, виразці шлунка, порушеннях в роботі нервової системи, схильностям до алергії, шкірних проблемах.

У чорному чаї не дуже багато вітаміну C, але він є. У свіжому чайному листі аскорбінової кислоти міститься більше, ніж в цитрусових. Але при подальшій обробці вітамін C руйнується.

Вітамін K, що міститься в чорному чаї, забезпечує згортання крові.

Ефірні масла сприятливо впливають на нервову систему. Чай має унікальну властивість: він може заспокоювати і тонізувати в рівній мірі.

Деякі люди вважають, що кава має більш тонізуючий ефект, ніж чай. Насправді, кава, завдяки алкалоїду кофеїну, надає швидке дію, яке також швидко проходить. А чайний кофеїн засвоюється повільніше, але його ефект довго не проходить, оскільки виводиться з організму поступово.

Користь чорного чаю

Чорний чай здатний знизити розвиток хвороб серця і судин, запобігти ризику атеросклерозу, інфаркту, інсульту. Регулярне вживання напою зміцнює імунітет, знижує ризик розвитку цукрового діабету.

Напій корисний при отруєннях, розладах травлення. Він прискорює обмін речовин, покращує травлення, сприятливо впливає на сечовидільну систему і роботу нирок. Напій здатний заспокоювати нервову систему, він підвищує настрій, концентрацію уваги, допомагає впоратися з депресією і стресом.

Вміщені в чаї антиоксиданти допомагає організму омолоджуватися, перешкоджає передчасному старінню. Він впливає на стан слизової, зубів.

Чай принесе тільки користь за умови дотримання правил заварювання. Необхідно вибирати тільки якісний продукт, набуваючи чай тільки в спеціалізованих магазинах.

Не варто заварювати чай занадто міцно, в день слід випивати не більше 4 чашок чорного чаю. Перед сном пити чорний чай не слід, щоб не викликати безсоння.

Китайці вважають, що вчорашній чай несе тільки шкоду, тому пити його не рекомендують.

Шкода чорного чаю і протипоказання

Чорний чай сильної концентрації, особливо в великих кількостях здатний викликати загострення деяких хронічних захворювань, нашкодити здоров’ю.

Протипоказаний чай при підвищеній збудливості, хворобах нервової системи, перепадах настрою, виразкової хвороби. При підвищеному очному і артеріальному тиску потрібно бути обережним з вживанням чорного чаю. Консультація з лікарем в цьому випадку не завадить.

Як правильно заварювати чорний чай

Оздоровчий вплив на організм зберігається за умови правильного заварювання. Чистий чайник обполіскують окропом, щоб він прогрівся. Потім в нього насипають необхідну кількість заварки. На одну чашку чаю зазвичай береться чайна ложка чаю.

Чайник закривається кришкою і залишається на хвилину, щоб чай трохи розкрився. Заливають його гарячою водою не менше 95 °. Чорний чай настоюється близько п’яти хвилин. Після цього напій можна розливати по чашках. Якщо з’явилася пінка, нічого страшного, це зайвий раз підтверджує якість чаю.

Користь і шкода чорного чаю, склад, корисні властивості і протипоказання

Чорний чай знаходиться на другому місці в світі за популярністю після звичайної води. Всесвітня любов до нього виник не випадково, тому що крім багатого смаку він здатний зберігати здоров’я і продовжувати життя. Давайте розберемося чи корисний чорний чай або шкідливий?

Чорний колір чайне листя набувають в процесі виготовлення. Його виробництво займає значно більше часу, ніж виготовлення інших видів чаю.

Триває цей процес від 2-х тижнів до 1 місяця. Чайне листя за цей час послідовно проходять процеси подвяливания, скручування, ферментації і сушки.

В результаті зелене листя перетворюються в добре знайомий і улюблений багатьма чорний чай.

Види чорного чаю

У продажу можна знайти такі види чаю:

листової;
гранульований;
порошковий;
пресований.

Самий хороший і дорогий чай – крупнолистовий . Якість цього виду чаю визначається за формою і кольором листя. Якісні чаїнки повинні бути темного, майже чорного кольору і скручені поздовжньо. Якщо висушені чайне листя мають коричневе забарвлення, це означає, що була порушена технологія виробництва і чай вийшов низької якості.

Сіро-чорний колір чаїнок характерний для продукту, що стало непридатним через порушення умов зберігання.

Гранульовані і порошкові чаї (в пакетиках) мають більш насиченим смаком і фортецею, ніж листові, але поступаються їм в силі і яскравості аромату. Найважче знайти в продажу пресований чай (в брикетах, плитках), тому що він має найбільшу поширеність в Китаї і на експорт майже не поставляється.

Склад чорного чаю

Склад чаю вивчається вже кілька століть, і до сих пір немає точної відповіді на питання, скільки в ньому складових. На сьогоднішній день його склад налічує кілька сотень різних компонентів. Чорний чай містить до 40% речовин, які розчиняються у воді. Основні з них – дубильні речовини, ефірні масла, алкалоїди та амінокислоти.

Дубильні речовини , особливо танін, надають чаю характерний терпкий смак, який так цінується його любителями. Їх частка становить від 15 до 30% в залежності від якості чаю.

Ефірні масла , незважаючи на незначний вміст в складі, грають важливу роль для напою. Завдяки їм чай має особливий аромат. Ефірні масла легко випаровуються, тому неправильне заварювання чаю здатне начисто позбавити його аромату.

Алкалоїди . Найвідомішим алкалоїдом в складі чаю є чайний кофеїн, або теїн. Саме наявність теїну робить чай бадьорить напоєм, здатним зняти втому і поліпшити настрій.

Кофеїну в складі чаю навіть більше, ніж у каві. Різниця між ними в тому, що чайний кофеїн діє більш м’яко і не накопичується в організмі. Процентний вміст теїну в чаї залежить від його сорту.

В елітних сортах чайний кофеїн досягає 5%.

Чай містить 17 різних амінокислот . Особливе місце серед них займає глютамінова кислота, здатна благотворно впливати на нервову систему.

Корисні властивості чорного чаю

Поліпшення стану судин , тому що що входять до складу чаю флавоноїди перешкоджають утворенню тромбів на стінках судин.
Нормалізація травлення за рахунок містяться в чаї пектинів і вітаміну Р, полегшення стану при харчовому отруєнні.
Підвищення концентрації уваги і позбавлення від головного болю завдяки дії кофеїну.
Зміцнення імунітету . Вміщені в чаї антиоксиданти підвищують опірність організму до застуд і інфекцій, а також уповільнюють процес старіння клітин.
Захист від карієсу за рахунок вмісту фтору, що зміцнює емаль зубів.
Профілактика онкологічних захворювань . Завдяки входить до складу чаю антиоксиданту TF2 значно знижується ймовірність розвитку раку грудей, шлунка і кишечника.
Усунення запаху з рота і кровоточивості ясен за рахунок антибактеріальної і ранозагоювальний дії таніну. Для цього потрібно випити чашку несолодкого чаю після їжі. Для усунення запаху сигарет рекомендується полоскати рот міцним чайним настоєм.

Максимальну користь від цього напою можна отримати при правильному вживанні якісних сортів чаю.

Рекомендована лікарями норма вживання чорного чаю – не більше 5 чашок в день.

Процес заварювання чаю починається з посуду . Чистий чайник для заварювання обов’язково обдається окропом. Після цього кладеться кількість чайних ложок чаю, дорівнює кількості людей і заливається гарячою водою. Чай повинен настоюватися від 3 до 5 хвилин, потім напій звільняється від заварки. Більш тривалий заварювання може стати причиною появи гіркого смаку чаю.

Шкода напою і протипоказання до його вживання

надмірна чутливість до кофеїну ;
глаукома , тому що вживання чаю може призвести до підвищення внутрішньоочного тиску;
вагітність . Що міститься в чорному чаї кофеїн впливає на вагу плода, а також може призвести до вимивання кальцію, що дуже небажано при вагітності;
хронічні захворювання шлунка , що знаходяться в стадії загострення, тому що чорний чай стимулює вироблення шлункового соку.

Людям, які мають проблеми з серцем або захворювання нервової системи, слід знати міру у вживанні чаю . Його надмірне вживання може привести до прискореного серцебиття і підвищення тиску. Чорний чай виводить з організму магній, необхідний для стабільної роботи нервової системи. Брак магнію загрожує виникненням підвищеної тривожності, нервозності і порушеннями сну.

Пити чорний чай потрібно свіжим , чи не заварюючи його «про запас». Через добу заварений чай повністю втрачає всі корисні властивості і в ньому починають розмножуватися мікроби . Вживання такого напою нічого, крім шкоди, не принесе.

Не слід запивати чаєм ліки, це може привести до їх поганого засвоєння . Якщо в інструкції не вказано інше, лікарські препарати запиваются звичайною водою.

Чорний чай – унікальний за своїми цілющими властивостями напій. Він надає бадьорості і сил, знімає головний біль і втому, захищає від ряду захворювань. Для того щоб чайна церемонія приносила задоволення і користь, потрібно дотримуватися правил заварювання чаю. Важливо і якість продукту. Заварений по правилам крупнолистовой чай завжди буде корисніше чаю з пакетика.

Чим чорний чай шкідливий, слід остерігатися міцного напою

Чорний чай шкідливий , хоча багато хто стверджує, що при помірному вживанні чорного чаю користі набагато більше, ніж шкоди.

Чи чули Ви про те, що слід остерігатися міцного, густого або несвіжого (більш ніж двогодинного) напою? Або, наприклад, застереження: не пийте чай на ніч, так як він містить кофеїн, і ви не зможете заснути. І інше, та інше.

Мені це нагадує застереження про зловживання алкоголю. Тільки ці ж “предупреждальщікі”, найчастіше алкоголем і торгують. Часто так і з чаєм-кавою.

Сайт, який торгує цими продуктами, попереджає про шкоду при надмірному вживанні напою.

А давайте домовимося так: ось якщо ви сидите під кущем цейлонського чаю або кущем кави і прожили в тому кліматі достатній термін, щоб акліматизуватися. Подобається вам так, – їсти прямо з куща, або відвари робити – так хто ж вас зупинить? Ні гаманець, ні традиції, ні інші домисли – тільки ваше власне почуття міри.

Пам’ятайте, в дитинстві влітку-восени бігаєш по вулиці (частіше селище або південне місто), яке дерево побачив з плодами стиглими або не дуже – зірвав – з’їв. Адже і не об’їдалися – біжиш далі з хлопцями граєш. А потім чомусь тебе батьки чи бабусі від гри відволікають – поїсти звуть – і адже не поясниш, що наївся вже.

Який чай потрібно пити

І ось ще один аргумент на користь мого твердження, що для північних жителів даний напій швидше шкідливий, ніж корисний. У 19 столітті Україна експортувала свій чай – Копорский або кипрей, а простіше Іван-чай. Чи чули про це? А чому перестали? Як і в багатьох випадках, пояснення дуже глибоке і з іншого боку просте (бачу дві причини):

Гроші, які втрачала корона Великобританії, від того, що величезна Україна пила СВІЙ чай і поїли їм зарубіжжі.
Здоров’я, яке примножувати завдяки користь зніту. Британії (і якщо хочете кому вище) не потрібні здорові противники – потрібні на території України 15 мільйонів населення, для обслуговування місць видобутку корисних копалин.

А тому пийте чорний – некорисний чай. І несіть ваші грошики.

Та й, до речі, ви помітили, що любителів чорного чаю складно переконати, в тому, що цей чай пити не варто. Приклад моя мати: хвора щитовидка, тиск почав скакати, ще й глаукома з’явилася. Я їй і кажу: «мама, тобі не можна пити чорний чай» – сумніваюся, щоб вона послухала.

Так було зі мною коли, я щільно сиділа на каву – хоч я тоді і була молодшою, але настав період – я усвідомила, що він того не варто, щоб його пити – і почалися проблеми з тим, щоб залишити цю звичку.

І це була одна чашка ранкової кави – що ж говорити про людей споживають кофеїн в чаї та кава багато-багато років і не по одній чашці в день?

Як на мене, так це – наркотична залежність .

Тепер я п’ю трав’яні чаї. Трави збираю сама, або прошу знайомих. Крім того ще підтримує новорічна ялинка (або сосна). Коли не вистачає якихось трав – доводиться йти в аптеку.

Чим шкідливий чорний чай

Шкода для серцево судинної системи:

Ну, про підвищення тиску якось ще можна здогадатися.
Погано впливає на діяльність серця ; зокрема
Можлива аритмія або
посилене серцебиття ,
Розширення судин,
У деяких випадках може розвинутися варикозне розширення вен .
А так же ч / чай може викликати напади тахікардії або
Напади у гіпертоніків
Теофілін підвищує температуру тіла .
Ч / чай провокує розвиток анемії через перешкоди в засвоєнні організмом заліза.

Шкода для травної системи:

Цей чай може впливати дратівливо на стравохід – точніше на його слизову оболонку .
Крім того можливі запори, болі шлунка, спазми кишечника і загальне погіршення травлення.
Якщо таке можливо при передозуванні, то чи не логічно припустити, що при звичайному споживанні – ці ефекти в меншій мірі, але є.

Шкода для інших органів:

Завдяки вмісту кофеїну чорний чай зневоднює організм (води виводиться більше ніж надходить).
Наліт від чаю псує емаль зубів ;
Чай протипоказаний людям з глауком ой, в зв’язку зі стрибками всередині-очного тиску. З цієї ж причини можливі різі в очах .
Можливий шум у вухах ,
головні болі,
сильний тремор в руках-ногах
Виведення з організму магнію, сприяє неповноцінною роботі організму в цілому
м’язового напруження,
запальності, нервозності і дратівливості .
Безсоння і швидка стомлюваність (причому це не залежить (не дивлячись на твердження «фахівців») від того в який час доби ви випили чай);
Доведена шкода чаю для жінок після 50 років (в США вивчили 76тис історій хвороби – зробили висновок: вірогідність виникнення ревматоїдного артриту підвищується майже в 2 рази)
Крім того, зазначалося в статті про користь, наявність в чорному чаї фтору. Однак його надлишок спричиняє за собою проблеми з кістковими тканинами .
Фтор не корисний для роботи мозку (у дітей більшою мірою).
При нестачі йоду і надлишку фтору пригнічується функцію щитовидної залози .
Крім того, фтор шкідливий людям при проблемах з нирками .

Чай і нирки

Від чорного чаю не працюють нирки, це міф чи реальність? Спробуємо розібратися в цьому питанні.

До складу чаю входять оксалати вони то і є головні вороги нирок, адже завдяки їм і утворюються камінці. Причому чай пакетований або остиглий веде до ризику отримати кам’яну гряду.
Якщо у вас тільки з’являються проблеми з нирками, то їх можна вирішити, якщо припинити пити чай.
З чаєм ми отримуємо багато фтору , який посилює захворювання нирок.
Поліфеноли (антиоксиданти), які ми отримуємо з напоєм не такі вже й корисні. Чи не відомо яка денна норма поліфенолів (швидше за все вона індивідуальна). Помилково вважалося, що неабияку кількість зеленого чаю омолодить організм, а по факту при неконтрольованим вживанні чаю відбувається отруєння поліфенолами. А це веде до ризику негативного зміни в тканинах нирок.

Проблеми при вживанні чорного чаю

Багато пишуть, що чорний чай сприяє схудненню, але в «протипоказання» пишеться «не рекомендується людям з надмірною вагою ». Де правда? Може наплювати на застереження і віддатися волі внутрішнього цензора, як з травами? Я б не радила.

Будемо міркувати: у повних людей найчастіше проблеми зі здоров’ям – тиск скаче, серце пустує і взагалі з судинами не завжди все в порядку. І в подібній ситуації приймати регулярно тонізуючу речовину (хоч і без цукру) – сумнівна користь.

Для вагітних: доведена шкода чорного чаю для немовляти, що знаходиться в утробі, яка споживає чай матері: (я думаю, можливо, все перераховане вище і) у дитини буде понижена вага при народженні .

При годуванні груддю відповідальна мама від вживання чорного чаю і кави відмовиться, не тільки через перезбудження дитини (про що пишуть), але й через зазначених вище побічних дій чорного чаю (Ви не господь Бог і не можете знати, який з цих пунктів подіє на ВАШОГО малюка)

Ну а такі дрібниці, як застереження :

Чи не запивати ліки (часткове засвоєння медикаментів і відкладення в нирках ).
При високій температурі тіла – гарячий чорний чай не пити (проблеми з кровоносними судинами) озноб може посилитися.

Шкідлива звичка

Це вже дрібниці в порівнянні з вищепереліченим, і в порівнянні з наркотичною залежністю деяких людей.

Правда буде спливати, але транснаціональні корпорації постараються нас позбавити від цієї інформації. Їм потрібно населення обслуговує нафтові вишки – не уявляють, що не критикує, вічно під дурманом – робоче бидло.

Прокидайтеся !!! Пізнавайте. Ідіть від нав’язаних після ВВВ стереотипів. Поверніться до витоків.

Чи шкідливий червоний чай

Окремим абзацом змушені написати про червоний чаї з плутанину. Багато хто вважає каркаде червоним чаєм, але це в корені не правильно. Каркаде – це суданська троянда, ви ж не будете вважати чай з шипшини червоним. Грубий приклад, зате зрозумілий. Зібрали врожай чаю допустимо в Китаї, і якщо його мінімально обробити, то отримаємо зелений.

А якщо застосовувати різні методи ферментації, технологічних секретів тут досить – будемо отримувати чаї червоні, жовті, чорні в загальному які душі заманеться. Тобто червоний чай за властивостями близький до чорного і зеленого, відрізняється більшому вмістом ефірних масел і фенольних сполук. А значить шкоду від нього такої ж.

Про всяк випадок нагадаємо:

Не можна пити при таких хворобах, як: виразка, гастрит, атеросклероз, гострі вірусні інфекції, гіпертонія.
Не рекомендується пити Вагітним.
Гарячий чай обпікає слизову оболонку рота, призводить до шлунковим спазмів, холодний збільшує скупчення мокротиння.
Міцна заварка через велику концентрацію теїну провокує перезбудження нервової системи, головний біль, натщесерце – може спровокувати блювоту.
При неправильному заварюванні шкоду збільшується – ліпіди, ефірні масла, феноли окислюються.
Не можна запивати ліки – танін, вступаючи в реакцію з медпрепаратами, зруйнувати їх або зменшує їх вплив.

Червоний чай легко може завдати шкоди ниркам . Особливо людям, у яких є схильність до утворення каменів в нирках. Механізм утворення каменів такий – у вас є проблема в є з обміном сечової кислоти. Відбувається її накопиченні в нирках, а це призводить до утворення каменів.