Кріп: користь і шкода для здоров’я чоловіка

Кріп – рослина сімейства селеровому, що вирощується у всіх країнах світу. Найбільш відоме використання кропу – в їжу в вигляді зелені, а як спеції популярні суцвіття і плоди. У східній та європейської медицині використовуються і досі вивчаються насіння кропу, його лікувальні властивості і протипоказання.

Лікувальні властивості укропной зелені

Однорічна рослина сімейства селеровому (зонтичних) в дикій природі зустрічається на європейській території, в центрі і на півдні азіатського континенту, на півночі Африки.

У вітчизняній ботаніці називається «кріп городній», а в азіатських країнах цю городню культуру називають «лао-коріандр», в Таїланді – «пакчі-лао».

Розглянемо, який компонентний склад мають насіння кропу, яка їх користь і шкоду і як приймати.

 

Листя і стебла кропу містить вітаміни С, В1, В2, В3, а також каротин, пектини, флавоноїди, солі Fe, K, Ca, P, ефірні масла. Тому зелень кропу активізує виділення шлункового соку, активізує роботу підшлункової залози, збуджує апетит і позитивно впливає на роботу травної системи в цілому.

 

Рекомендується додавати кріп в їжу при надмірній вазі, порушеннях в роботі печінки, підшлункової залози, видільної системи, гастриті, підвищеному газоутворення.

Косметологи радять використовувати прохолодні компреси з відваром укропной зелені, щоб зняти запалення і втому очей.

Доведена користь зерен для жінок і чоловіків

Компоненти, які мають позитивний вплив на здоров’я, містяться переважно в плодах кропу городнього.

Всім відома знаменита кропова водичка, без якої не обходився жоден український немовля, у якого болів животик від газів, що утворюються.

Розглянемо, чим корисно насіння кропу, яке його застосування і що воно лікує, як приймати жінкам, чоловікам і в дитячому віці.

Насіння кропу на гілці

Кропове насіння багате ефірними маслами, великою кількістю біоактивних компонентів, які позитивно впливають на стан здоров’я людини:

• флавоноїди;
• жирні кислоти (петрозеліновая, олеїнова, пальмітинова, лінолева);
• β-каротин;
• тимолового з’єднання і ін.

• І у осіб жіночої статі, і у чоловіків, згідно з лабораторними випробуванням, настоянка укропного насіння за умови вживання в продовження 10-14 днів в мікродозах здатний надавати невеликий вплив на сексуальну сферу і підвищувати лібідо.
• Дослідження вчених, які проводилися спочатку на тварин, а потім на пацієнтах, показують, що препарати з насіння кропу не відбиваються на діяльності кровоносної системи, зокрема, не мають здатності нормалізувати кров’яний тиск.
• За допомогою лабораторних досліджень вчені з’ясовували, чи впливають елементи плодів на підвищення або зниження рівня тригліцеридів в крові у осіб з метаболічним синдромом (порушеннями обміну речовин, схильністю до розвитку діабету, гіпертонії, ожиріння), і результати на тварин дали позитивні результати, вказуючи на значне зниження рівня тригліцеридів, а у людини за цим параметром особливих змін не виявлено.
• Аналіз показників холестерину у пацієнтів, які приймали насіння кропу довго, протягом 1,5 місяців, показує, що прийом плодів кропу не впливає на рівень холестерину і рівень цукру в крові.
• Також виявлено, що прийом плодів кропу не відбивається на репродуктивних можливостях чоловіків, не впливає на концентрацію гормону тестостерону, хоча і погіршує процес сперматогенезу.
• Не можна говорити про вплив біоактивних елементів укропного насіння на здоров’я вагітної жінки: вони не призводять до змін в ході виношування дитини, не провокують передчасної родової діяльності, не викликають патологічних або позитивних змін.

Результати наукових досліджень дозволяють встановити, від чого допомагають насіння кропу. Доведено, що вживання укропного насіння перорально протягом 90 днів раз в день в дозуванні 600 мг призводить до зниження до кінця курсу кількості тромбоцитів у пацієнтів з метаболічним синдромом.

• поглинає близько 80% вільних радикалів і виробляє антиоксидантну дію, захищаючи організм від порушень в обміні речовин і старіння;
• здатний утворювати хелатні сполуки з 60% металів і підвищує таким чином засвоєння мікроелементів організмом людини.

Лабораторні дослідження підтвердили благотворний вплив кропу в формі екстрактів на водній основі або на етиловому спирті на функції шлунково-кишкового тракту і видільної системи:

• при лікуванні медпрепаратами з кропового плодів знижується концентрація шлункової кислоти, тобто вони можуть ефективно використовуватися в процесі лікування виразкової хвороби шлунка різного походження;
• завдяки здатності знижувати кислотність шлунка насіння кропу використовуються для профілактики появи виразки шлунка;
• біоактивні речовини насіння збільшують кількість іонів натрію і хлору в складі крові, і тому вони корисні як легкий сечогінний засіб.

Для підтримки жіночого здоров’я рекомендуються листя, стебла і насіння кропу.

Лікувальні властивості і протипоказання для жінок до цих пір не до кінця вивчені, але доведено стимулюючу дію його компонентів в період початку продукування грудного молока у щойно народила матері, тому рекомендується пити відвар кропу для посилення лактації. Кава при грудному вигодовуванні.

Протипоказання і можливу шкоду від вживання

Негативний результат вживання плодів кропу можна відзначити виключно у випадках прийому надмірно великих доз цього рослинного препарату. Лікарі пишуть про токсичність значних доз ліків з укропного насіння.

У поєднанні з фенхелем, анісом, кмином плоди кропу можуть привести до алергічних реакцій у людей, схильних до алергій різного виду. Досить часто прихильники траволікування для підвищення потенції прописують насіння кропу.

Лікувальні властивості і протипоказання для чоловіків зараз ще недостатньо вивчені, але встановлено, що його надмірні кількості можуть негативно відбитися на чоловічому статевому потязі і загальмувати процес освіти сперматозоідних клітин, а також їх активність.

Компоненти суцвіть кропу виробляють небажаний вплив на імунну систему, знижуючи концентрацію макрофагів, поглинаючих і розщеплюють бактерії і токсини при виникненні вогнища запалення.

Як приймати?

Для його приготування зазвичай рекомендують залити 2 ложки плодів в подрібненому стані водою температурою 100 ° С і дати настоятися протягом ¼ години, зберігати не більше доби в стерилізованої посуді в прохолодному місці або в холодильнику.

Другий варіант – відварити насіння кропу. Корисні властивості проявляються, якщо подрібнені плоди помістити в холодну воду (з розрахунку 2 л на 0,25 л води), кип’ятити ¼ години, зберігати в чистій закритому посуді в прохолодному темному місці або холодильнику.

Для регулярного прийому настоянку або відвар готують щодня і вживають тричі на день за 0,5 год до прийому їжі по половині чашки настою або відвару кімнатної температури. Час, що залишився ліки ввечері виливають і вранці готують знову.

Застосування в народній медицині

Кропові плоди відомі і популярні в офіційній фармакології та лікуванні травами. Давньогрецькі і давньоримські лікарі прославляли кріп як потужний афродизіак.

Шанують кріп в східній китайській і тайванської медицині. У слов’ян з давніх віків мало не панацеєю шанувалися насіння кропу.

Застосування в народній медицині відрізняється широким спектром недуг, в боротьбі з якими допомагають компоненти цього доступного і дешевого препарату.

Що лікує, від чого допомагають?

Народна медицина включає кріп в заходи з профілактики та лікування захворювань травної системи, наприклад, при гострих болючих відчуттях в шлунку і кишечнику, метеоризмі, гастритах, виразковій хворобі.

Нетрадиційна медицина визнає силу укропного насіння при боротьбі з хворобами сечостатевої сфери, наприклад, при запаленнях сечового міхура або сексуальних дисфункціях. Гарбузове насіння від простатиту.

Народні цілителі прописують кропове насіння молодим мамам для припливу молока в перші дні після пологів, а також радять давати укропную воду новонародженим, поки у них не налагодиться робота шлунка і кишечника.

Завдяки присутності ефірних масел, насіння прописують приймати як заспокійливий засіб і при розладах сну. Також багато пишуть про те, чим корисні насіння кропу в боротьбі з ожирінням і уповільненні процесів старіння клітин.

рецепти

Знавці трав і цілителі пишуть, від чого п’ють насіння кропу і як їх правильно приготувати. Розглянемо рецептуру, рекомендовану нетрадиційною медициною.

1. 1 ст. л. насіння висипати в термос.
2. Додати в термос 0,25 л води з температурою 100 ° С.
3. Наполягати 120 хвилин.

Вживати такі ліки вранці і перед сном по 100 мл.

Як сечогінний кріп готують, заливаючи 20 г плодів 0,25 л води з температурою 100 ° С і наполягаючи 0,5 ч. Потім п’ють за 60 хвилин перед прийомом їжі по цілому стакану повільно маленькими ковтками.

Для ослаблення хворобливих спазмів в шлунку:

1. 1/5 ч. Л. кропу заливають 0,25 л води температурою 100 ° С.
2. Наполягають 1/3 години, проціджують і приймають перед їжею по 100 мл.

У лікуванні надмірної ваги рекомендують готувати відвар плодів кропу і кореня солодки: подрібнюють 20 г насіння і 40 г кореня, кип’ятять 1/3 години на водяній бані.

Для новонароджених дітей готують настій, заливши половинку чайної ложечки насіння 250 мл закипілої води і наполягаючи 0,5 ч. Дають по чайній ложечці 3 рази перед годуванням. Якщо дитина відмовляється приймати настій, його перемішують з материнським молоком.

Кріп збирають після цвітіння, коли насіння дозріють: в кінці липня – вересні. Після збору зберігають в закритому стерильній ємності.

Кріп – користь, шкода, застосування в народній медицині

Кріп (Anethum) – рід однорічних трав’янистих рослин, що відноситься до сімейства Зонтичні (Umbellíferae), в який входить лише один вид – кріп пахучий (Anethum graveolens)

Інші назви рослини  – кріп городній, кріп, окріп, кроп, окроп, копіор, копер, тимон.

Є одиночним темно-зелений голий стебло, вигнутий між гілками, висотою до 150 см, на вершини якого прикрашені великими 20-50 променевими парасольками, діаметром до 15 см. На парасольках розміщені суцвіття, розміром в 2-9 см, з жовтими пелюстками.

Листя схожі на складне нитевидное плетіння овальної або яйцевидної форми – 3-4 рази перисторозсічене, правда на кінцях лінійні. Нижні листя посаджені на черешках. Плоди – підвішені, складаються з яйцевидних насіння, довжиною до 5 мм і шириною до 3 мм. Період цвітіння – перші місяці літа.

Період дозрівання плодів – з кінця літа по першу половину осені.

Цінність з точки зору медицини є майже всі частини рослини, проте найбільше використовуються – насіння кропу (лат. Fructus Anethi graveolens). Листя ж більше застосовуються в кулінарії.

Природним ареалом зростання є всі континенти, де присутня хороша розпушена грунт, багато сонячного світла і спекотна літня погода. По суті, у багатьох людей, особливо на територіях колишнього СРСР кріп росте як бур’ян, проте деякі країни його навмисно культивують.

Збір і зберігання

Щоб заготовити насіння, зріжте суцвіття в момент дозрівання плодів і помістіть їх в перевернутому догори-ногами стані на папір, в сухе, темне і тепле місце, приблизно на тиждень-півтори. Після простим потряхиванием зберіть насіння в герметичну посудину і зберігайте в темному місці.

До речі, насіння мають силу відроджуватися в нові рослини при їх засівання в період – до 10 років!

Хімічний склад

Різноманітний хімічний склад кропу сприяє його застосування не тільки в медицині, але і в засобах по догляду за тілом, кулінарії та інших сферах.

Читайте також:   Норма сечовипускання в день у дорослих чоловіків

До складу кропу входять наступні компоненти (на 100 г продукту) 1 :

• Вітаміни – A (0,75 мг), B1 (0,03 мг), B2 (0,1 мг), B4 (13,2 мг), B5 (0,25 мг), B6 ​​(0,15 мг), B9 (0,027 мг), C (100 мг), E (1,7 мг), K (0,0628 мг), H (0.4 мкг), PP (1,4 мг),
• Макро- і мікроелементи – кальцій (223 мг), калій (335 мг), магній (70 мг), натрій (43 мг), фосфор (93 мг), сірка (34,6 мг), хлор (49,6 мг) , залізо (1,6 мг), кремній (1,6 мг), марганець (1,26 мг), цинк (0,91 мг), алюміній (0,1 мг), мідь (146 мкг), стронцій (80 мкг), хром (20,3 мкг), фтор (17,8 мкг), рубідій (9,8 мкг), ванадій (8,8 мкг), нікель (5,7 мкг), бор (5,4 мкг) , кобальт (3,4 мкг), селен (2,7 мкг), йод (2,3 мкг), літій (2 мкг), молібден (1,8 мкг).
• Інше – флавоноїди, крохмаль (0,1 г), жирні кислоти (насичені – 0,1 г, поліненасичені омега 3 і омега 6 – 0,095 г), ефірні масла (карвон, камфен, фелландрен, альфа-пінен, лімонен, миристицин , діллапіол, н-октанол).

• Харчова цінність: білки – 2,5 г, жири – 0,5 г, вуглеводи – 6,3 г, харчові волокна – 2,8 г, зола – 2,3 г, вода – 86 г.
• Калорійність: 40 кКал
• Насіння кропу складаються з наступних речовин (в 100 г продукту):

• Вітаміни – A (53 ME), B6 ​​(0,8 мг), C (21 мг);
• Макро- і мікроелементи – калій (тисячі сто вісімдесят шість мг), магній (256 мг), кальцій (1516 мг), натрій (20 мг), залізо (16,3 мг);
• Масло (від 15 до 18%) – омега-3, омега-6, насичені і поліненасичені жирні кислоти (пальмітинова – 3%, петрозеліновая 25,35%, олеїнова – 65,46% і лінолева – 6,13%);
• Інше – білки (15%), флавоноїди, масла (D-карвон – до 50%, D-лімонен, альфа-пінен, альфа-фелландрен, дипентен, дігідрокарвон).

Харчова цінність насіння: білки – 16 г, жири – 15 г, вуглеводи – 55 г, харчові волокна – 1,6 м

Калорійність насіння (на 100 г продукту) – 305 кКал.

Лікувальні та інші корисні властивості кропу

Серед найважливіших лікувальних і інших корисних властивостей від вживання кропу можна виділити:

Магній, залізо, калій і інші корисні речовини в кропі роблять цю рослину чудовим засобом для поліпшення кровообігу (особливо в серці і головному мозку), а також кровотворення. За рахунок свого благотворного впливу на серцево-судинну систему, з кропу роблять і лікарські препарати, наприклад – «Анетін», що володіє також судинорозширювальну активність.

Кошти на основі кропу сприяють нормалізації артеріального тиску, тому їх застосовують при гіпертонії.

 

Ефірні масла сприяють виробленню жовчі і різних ферментів, що призводить до нормальному травленню і повноцінному засвоєнню продуктів харчування.

 

За рахунок антисептичної активності кріп застосовують в якості потужного детоксикационного засіб, що допомагає швидше вивести з організму токсини і інші продукти, що отруюють організм. Це важлива замітка і для вагітних – щоб мінімізувати, а то і запобігти токсикоз.

Кріп має спазмолітичну дію, його застосовують при метеоризмі, виразках шлунка або дванадцятипалої кишці, холециститі і багатьох інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються болем у животі.

Речовини з цього прекрасного лікарського рослини посилюють процеси утворення сечі, тому його можна застосовувати як м’якої сечогінний засіб. Його застосовують і при нефриті (запальне захворювання нирок).

Кріп нормалізує обмінні процеси в організмі, що дуже важливо при гіповітамінозах, тому що нестача вітамінів і мінералів не тільки порушують метаболізм, а й призводять до ряду розладів в роботі всього організму. А якщо ще подивитися на неймовірно багатий вітамінно-мінеральний склад кропу, то його можна сміливо вживати як хороший джерело необхідних для організму речовин.

1. Помічено і м’яку седативну дію кропу, через що він буде корисний при безсонні, неврозах, або нервовому напруженні на роботі, у навчальних закладах, складних життєвих ситуаціях.
2. Якщо приймати подрібнене насіння годуючим мамам – покращитися процес лактації, а величезна кількість нутрієнтів в складі рослини сприятиме повноцінному постачання немовляти корисними для нього речовинами.
3. Представницям прекрасної статі допомагає легше перенести менструації, ПМС і клімактеричний період.
4. Представникам сильної статі допомагає підтримувати «чоловічу силу», що обумовлено судинорозширювальну дію кропу.
5. Кріп також покращує зорову функцію, допомагає в боротьбі з ГРЗ, гемороєм, алергією, прискорює процеси загоєння ран і регенерації шкірного покриву.

Якщо говорити про ГРЗ, то при сухому кашлі, обумовленого бронхітом, пневмонією та іншими, прийом настою допомагає виробити мокроту, тим самим переводячи кашель у вологий, продуктивну форму. Таким чином організм швидше очиститися від патогенної мікрофлори, що осіла на стінках дихальних шляхів.

Отже, підіб’ємо підсумки – лікувальні властивості кропу:

• Підвищує кровотворення;
• судинорозширювальну;
• спазмолітичну;
• сечогінний;
• детоксикаційну;
• седативну;
• Покращує травлення;
• Підвищує апетит;
• Нормалізує обмінні процеси;
• Хороший джерело вітамінів і мінералів.

шкода кропу

Протипоказаннями до прийому кропу:

Шкоду, яка може нанести прийом кропу наступні:

• Зниження тиску до найнижчих позначок;
• Стрімка втрата сил, різка слабкість;
• Запаморочення, втрата свідомості;
• Зниження зору.

Рецепти з кропом в народній медицині

У лікувальній практиці застосовуються в основному насіння кропу.

Настій з насіння кропу. 2 ч. Ложки подрібненого насіння залийте 400 мл окропу, накрийте кришкою і настойте близько 45 хвилин. Процідіть.

Лікування кропом в домашніх умовах

Набряки, отруєння організму алкоголем або їжею. Залийте 200 мл окропу 1 ст. ложку подрібненого насіння кропу і залиште їх на 30 хвилин для настоювання і охолодження. Процідіть засіб і пийте по половині склянки 2-3 рази на добу.

Якщо насіння немає, нічого страшного – купіть у бабусі на ринку пучок свіжої зелені, і з’їжте її 1 чайну ложку, запивши половиною склянки чистої води. Набряки пройдуть за день-два.

Метеоризм, запори. 1 ст. ложку подрібненого насіння кропу залийте склянкою окропу або киплячого молока, після поставте засіб на 10 хвилин для томління на водяній бані, після дайте засобу настоятися близько 30 хвилин, процідіть його. Приймати такий відвар з насіння потрібно по половині склянки в теплому вигляді, 2 рази на день, за 30 хвилин до прийому їжі.

>>> Як відрізнити справжнє молоко від підробки?

Запори. Розчиніть в 400 мл чистої води 30 крапель укропного масла і 2 чайної ложки натурального меду. Отриману суміш пийте по половині склянки 3 рази на добу. Цей засіб допомагає справитися і з кишковими коліками.

Кишкові коліки. ½ чайну ложку насіння залийте склянкою окропу і поставте засіб на водну баню, доведіть до кипіння і залиште для настоювання і повного охолодження, процідіть.

Приймати відвар потрібно по ¼ склянки 3-4 рази на день. Якщо коліки і здуття живота мучать немовляти, розведіть 1 ч. Ложку цього відвару в склянці води і давайте дитині тільки в такому розведеному вигляді.

Панкреатит. Змішайте між собою по 1 ст. ложку насіння кропу, трави споришу, фіалку, кукурудзяних рилець, листя звіробою, коріння кульбаби і 2 ст. ложки чистотілу. 4 ст.

ложки такого збору залийте літром окропу і поставте на вогонь для томління протягом 10 хвилин.

 

Відставте засіб на 45 хвилин для настоювання і охолодження, процідіть його і випийте протягом дня, за 4-5 прийомів.

 

Більш простий рецепт, що допомагає в боротьбі з панкреатитом – 1 ч. Ложку насіння залийте склянкою окропу, настойте під кришкою 30 хвилин, процідіть і випийте за день в 4 прийоми, до їжі.

Жовчнокам’яна хвороба (ЖКХ). 2 ст. ложки насіння залийте 500 мл окропу, поставте на 15 хвилин на повільний вогонь, після відставте на годину для настоювання і охолодження, процідіть. Пийте засіб по половині склянки 3-4 рази на день, протягом 2 тижнів.

Глисти. Щоб вивести з організму глистяні інвазії змішайте між собою 1: 1 насіння кропу і кмину. Приймайте цю суміш по 1 ч. Ложці 3 рази на день, за 15 хвилин до їжі, протягом 3-4 діб.

Сечокам’яна хвороба (МКБ). 3 ст.

ложки подрібненої зелені кропу залийте 250 мл окропу, поставте засіб на 15 хвилин на водяну баню, після відставте для настоювання 40 хвилин, процідіть, долийте кип’яченої води до початкового рівня.

Пийте засіб по 1/3 склянки перед їдою, 3 рази в день. Це засіб також покращує ниркову діяльність, але протипоказаннями є – нирковокам’яна хвороба.

Простатит. Найбільш простий рецепт – приймайте сухі насіння по 1 ч. Ложці 3 рази на день, запиваючи їх чистою водою.

 

Більш складний спосіб, але який також покращує потенцію це змішати між собою 2 ст. ложки подрібнених коренів валеріани, 1 стакан насіння і залийте їх 2 л окропу. Після охолодження, приблизно через годину додайте сюди 2 склянки натурального меду і добре розмішайте засіб. Відставте суміш на добу для настоювання, процідіть. Пити настій потрібно по 2 ст. ложки 3 рази на день.

 

>>> Як відрізнити справжній мед від підробки?

Цистит, уретрит і інші запалення сечовивідних шляхів, а також при нетриманні сечі (енурез). Залийте 1 ч. Ложку подрібнених кроповим насіння 250 мл окропу, накрийте кришкою і поставте на півтори-дві години для настоювання і охолодження. Процідіть засіб і приймайте по 1 разу на добу, повністю випивши склянку настою в ранковий час, натщесерце.

Гіпертонія. 3 ст. ложки подрібнених кроповим насіння залийте склянкою окропу і поставте на 15 хвилин на водяну баню, для томління, після залиште на годину для настоювання і охолодження.

Процідіть засіб, долийте в нього холодну кип’ячену воду, щоб кошти знову вийшло початкове кількість. Пити даний настій потрібно акуратно, починаючи з 1/3 склянки, після, при необхідності, дозу можна збільшити до ½ склянки відвару, 3 рази на день, протягом 3 тижнів.

Приймати засіб не рекомендується при нормальному тиску, щоб не збити його до найнижчих позначок.

Цукровий діабет (тільки 2 типу). Залийте 100 г насіння 1 л червоного вина, переважно «Кагор» або натуральним. Після поставте засіб на невеликий вогонь і млоїте протягом 25-30 хвилин, процідіть і приймайте по 1 разу на добу, в кількості 50 мл перед тим, як лягати спати.

Подагра. Вивести з запаленого суглоба сечовину, зменшити запалення і біль допоможе наступний засіб. 1ст.

ложка насіння заливається склянкою окропу, ставиться на 5 хвилин на повільний вогонь, після настоюється 30 хвилин, проціджують. Пити засіб потрібно в теплому вигляді, випиваючи за 1 прийом, 1 раз на добу.

 

В період лікування категорично не можна пити пиво і інший алкоголь, їсти гостре, жирне, смажене.

 

Кріп для схуднення. Змішайте між собою подрібнені 1 невеликий пучок укропной зелені, середній огірок і стакан нежирного кефіру. Все ретельно перемішайте і випийте ввечері, замість вечері, або на крайній випадок – через годину після нього.

Читайте також:   Як знизити естроген у чоловіків?

Зайві кілограми також допоможе скинути і кроповий настій – 2 ст. ложки насіння засипають в термос і заливають склянкою окропу, після настоюють годину, проціджують і випивають протягом дня, в рівних пропорціях, за 3-4 прийоми, до їжі.

Прищі, вугрі, подразнення і передчасне старіння шкіри. 2 ст. ложки подрібнене зелені залийте склянкою окропу, накрийте і дайте настоятися 45 хвилин, після процідіть засіб.

Застосовуйте настій як лосьйону для протирання шкіри. Щоб прибрати мішки під очима прикладайте марлеві тампони з цим засіб під очі.

Тільки не допускайте, щоб засіб було холодне, інакше є ризик застудити очний нерв і зіпсувати зір.

Глаукома, катаракта. Відіжміть сік зі свіжої зелені, після змочіть в ньому марлевий тампон і прикладайте засіб на очі 15 хвилин, тільки стежте, щоб засіб не було сильно холодним. Робіть процедури 3-4 рази на добу.

Для посилення лактації, при коліті. Вживайте по 1 г порошку з кроповим насіння 3 рази в день, за 30 хвилин до їжі, запиваючи чистою водою.

Відео

джерела

1. «Хімічний склад українських харчових продуктів». Автори: І.М. Скурихин, В.А. Тутельян, м Київ, 2002 р

Застосування насіння кропу: всі секрети і прості рецепти, користь і шкода

Головна> Опис

05.12.2019

Насіння кропу є одним з найбільш широко застосовуваних компонентів в народній медицині, входять до складу безлічі зборів. Великий інтерес до них обумовлений багатим хімічним складом, малою кількістю побічних ефектів і протипоказань, низькою ціною і доступністю сировини.

Хімічний склад і характеристики кропового насіння

Насіння кропу – це джерело корисних речовин, вони мають в своєму складі наступні компоненти:

• залізо;
• мідь;
• фосфор;
• калій;
• селен;
• магній;
• вітаміни С, А, РР, групи В;
• фітонциди;
• амінокислоти.

У 100 г продукту міститься 304 ккал – досить високий показник для рослини, але з урахуванням споживання в малих кількостях вага при вживанні не набирається.

Кропове насіння овальне, коричневе або рудувата, з характерним гоструватим запахом, який посилюється при розтиранні. Смак пряний, приємний.

Корисні властивості насіння кропу

Пряність давно використовується в народній та офіційній медицині:

властивість	При яких хворобах застосовується	Що готують з насіння
протизапальну	панкреатит пієлонефрит кон’юнктивіт цистит	НастойОтварПорошок з сушених насіння
судинорозширювальну	артеріальна гіпертоніяЕнурез	чай відвар Настій на кагорі кропова вода
сечогінний	Набряки у беременнихХроніческая серцева недостатність	ОтварНастой
розріджує мокротиння	БронхітПневмонія	Настій з медом
заспокійлива	БессонніцаНевроз	ОтварЧайНастой
вторгнень	МетеорізмЗапори	ОтварУкропная водаНастой
Покращує роботу підшлункової залози	Хронічний панкреатітСахарний діабет	НастойОтвар
спазмолітичну	ПМСБолі при менструаціях	НастойОтварЧай

Відвар насіння кропу – найпопулярніша форма використання прянощі, допомагає при багатьох хворобах нервової, сечовидільної, серцево-судинної систем.

Настій насіння кропу теж застосовується часто, список показань приблизно той же, але готується інакше – без кип’ятіння.

Головне правило прийому укропного напою – натщесерце або за 15-30 хвилин до їжі.

Зверніть увагу на коментар етнотравніка:

Для жінок

Насіння кропу зменшують хворобливість менструацій. Порошок з них знижує вираженість неприємних симптомів при клімаксі. Для досягнення позитивного ефекту прийом повинен бути курсом 1-3 місяці з 10-денними перервами.

Для чоловіків

Прийом насіння кропу прискорює кровообіг, покращує потенцію. Амінокислоти підвищують витривалість, допомагають відновитися після фізичних навантажень.

Завдяки сечогінній ефекту відбувається очищення сечовидільної системи, виведення бактерій і солей. Це є профілактикою розвитку бактеріального простатиту, циститу та інших захворювань.

Для дітей

У новонароджених часто бувають проблеми з кишечником. Від запорів, кольок і спазмів їм дають настій з укропного насіння. Він використовується в чистому вигляді або змішується з молоком. Рекомендована доза для немовляти – по 1 ч. Л. тричі на день.

Для приготування укропной водички для новонародженого потрібно ½ ч. Л. зерен залити ½ ст. окропу, настоювати 1 годину.

Насіння кропу для вагітних і годуючих

Продукт корисно вживати при вагітності:

• при набряках – виводить з тканин зайву рідину;
• покращує імунний захист;
• знімає печію;
• бореться з запором;
• підвищує апетит;
• зменшує токсикоз;
• заспокоює нервову систему;
• нормалізує сон.

Насіння кропу сприяють збільшенню вироблення молока. Для поліпшення лактації роблять настій – 1 ст. л. насіння на 500 мл води, приймають по 3-5 ковтків протягом дня. При хворобливому післяпологовому набуханні молочних залоз роблять компреси на відварі прянощі.

Протипоказання до використання прянощі

Шкода від насіння кропу виникає, якщо вони застосовуються при протипоказання:

1. Гіпотонії (низькому тиску). Викличуть занепад сил і нудоту.
2. Гіперацидному гастриті. Кріп підвищує кислотність шлунка.
3. Захворюваннях крові, пов’язаних з її розрідженням. Може викликати кровотечі.
4. Загрозу переривання вагітності, підвищеному тонусі матки. Пряність викликає м’язові скорочення, що веде до загрози викидня або передчасних пологів.
5. Індивідуальної непереносимості.

Дивіться огляд корисних якостей насіння для здоров’я:

Застосування насіння кропу

Пряність використовується в наступних сферах:

• кулінарії;
• народній медицині;
• косметології;
• для зниження ваги.

У кулінарії

Завдяки приємному смаку і аромату, що нагадує кмин, прянощі додають по щіпці:

• в овочеву консервацію;
• салати зі свіжих овочів;
• сир, сир;
• тушковану капусту і квасолю;
• гарячі м’ясні страви;
• хліб.

У народній медицині

Пряність може застосовуватися для лікування хвороб багатьох систем і органів.

Захворювання нирок і сечового міхура

Насіння кропу входять до складу багатьох зборів або використовуються у вигляді відвару для лікування хвороб нирок – пієлонефриту, гломерулонефриту.

Потрібно взяти по 2 ст. л. насіння і різаною укропной зелені, залити 2 ст. окропу, дати настоятися 60 хвилин, приймати по ⅓ ст. тричі на день за 30 хвилин до їжі протягом місяця. Зробити перерву 14 днів і відновити прийом. При необхідності так можна повторювати до півроку.

При хронічному або гострому циститі вони роблять позитивний вплив, допомагаючи зняти болі і запалення. У 1-му випадку курс лікування становить 2-3 тижні, у 2-му – 7 днів.

Настій від циститу:

• 5 г подрібненого насіння кропу залити 200 мл окропу;
• укутати на 2 години;
• процідити;
• вживати по 200 мл двічі на день до їди.

До перегляду відео про користь насіння:

Хвороби підшлункової залози

При хронічному панкреатиті насіння кропу допомагають поліпшити роботу підшлункової залози, курс лікування – 1-1,5 тижні. У період загострення пряність не застосовується. Рецепти настою і відвару для лікування підшлункової залози:

1. Настій – 2 ч. Л. сухого насіння заливають 250 мл окропу, загортають, настоюють 50 хвилин. Проціджують, випивають протягом дня.
2. Відвар – 25 г свіжого насіння заливають склянкою води, кип’ятять на маленькому вогні 10 хвилин. Наполягають в термосі 10 годин. П’ють по 20 г відвару тричі на день.

Можна проводити лікування панкреатиту порошком з насіння кропу. Для цього їх подрібнюють в кавомолці, приймають по ¼ чайної ложки 3 рази на день, запиваючи теплою водою.

гіпертонія

Застосування будь-яких народних засобів при гіпертонії небезпечно стрибками тиску, продукт можна застосовувати тільки спільно з традиційними препаратами. Рецепти від підвищеного артеріального тиску за рахунок спазмолітичний і діуретичного ефектів:

1. Відвар – 10 г сировини помістити в термос на ніч, залити 200 мл окропу. Приймати з ранку 3 рази за день по 50 мл. Знімає тиск, зменшує набряки.
2. Кропова вода – 40 г свіжих або сухих насіння засипати в термос, залити 500 мл окропу. Настояти 4 години. Пити по 1 ч. Л. 3 рази на день. Зберігати в холодильнику.
3. Кроповий чай – 1 ч. Л. насіння кропу залити 250 мл окропу, настояти 10 хвилин. Випити за 3-4 рази протягом доби.
4. Настоянка на кагорі. 3 ст. л. укропного насіння помістити в 500 мл кагору, гріти на слабкому вогні 15 хвилин, не кип’ятити. Перелити в пляшку з темного скла, зберігати в холодильнику. Приймати по 1 ст. л. за годину до сну. Курс лікування – 10 днів, перерва – 7 днів.
5. Відвар на молоці. 1 ст. л. залити склянкою молока, закип’ятити, томити на маленькому вогні 10 хвилин. Теплий відвар пити маленькими ковтками. Курс лікування – 2 тижні.

Доповнить тему відео про нормалізацію тиску за допомогою кропу:

При застуді, захворюваннях дихальної системи

Від затяжного кашлю і для розрідження мокротиння при бронхіті і пневмонії в термосі наполягають 1 ст. л. насіння кропу і 2 ст. л. меду. Через 3 години починають пити невеликими порціями.

Проблеми з травленням

У дорослих продукт використовується від здуття живота, при запорах, гастриті, повільної роботи кишечника, а також від метеоризму.

Для приготування відвару 1 ст. л. основного інгредієнта заливають двома склянками окропу, настоюють 2-3 години і приймають по півсклянки 4 рази на день перед їдою протягом 10 днів. Перерва між курсами – місяць.

неврологічні порушення

Рецепти від безсоння:

1. Разовий прийом – 1 ч. Л. насіння залити 200 мл окропу, укутати, настоювати 10 хвилин. Випити за 2 години до сну.
2. При постійному відсутності сну – 1 ст. л. насіння кропу залити 0,5 л окропу, варити на водяній бані 40 хвилин. Настоювати годину, пити по ½ ст. 3 рази на день до їди протягом 7 днів.

При енурезі, нетриманні сечі у жінок корисно провести лікування настоєм кропу. Для цього на ніч 1 ч. Л. насіння поміщають в банку, заливають склянкою окропу і настоюють до ранку. П’ють по повному склянці 1 раз на день натщесерце протягом 10 днів. Якщо лікування не допомогло, то слід зробити перерву на тиждень і повторити курс.

Доповнить тему відео:

хвороби очей

Для лікування захворювань очей ватні диски змочують в настої кропу і кладуть їх на повіки хвилин на 20-25 вранці і ввечері. Процедура знімає почервоніння і напругу.

Від катаракти насіння кропу укупі з традиційними засобами використовуються так:

• в 2 невеликих мішечка з байкової тканини насипають по 3 ч. л., зав’язують;
• опускають в ємність з водою;
• кип’ятять 10 хвилин;
• остуджують до теплого стану;
• перед сном накладають на обидва століття на 15 хвилин як компреси;
• процедуру проводять 1 раз в день 10-14 днів.

До перегляду рецепт народного кошти:

Від цукрового діабету

Для діабетиків як додаткове лікування можна приймати відвар з 1 ст. л. насіння кропу, заваренной в 500 мл води. Пити по 50 мл перед їжею.

від паразитів

Засіб для позбавлення від глистів:

• залити 1 ст. л. основного інгредієнта склянкою окропу;
• наполягати ½ години;
• пити по 3-5 ковтків протягом дня.

До перегляду відео як приймати засіб:

У косметології і схудненні

Продукт популярний в сфері краси зважаючи на його доступності, низькій вартості і корисної дії.

Для схуднення

Кріп прискорює обмін речовин – вага знижується. Як схуднути:

• подрібнити 1 ч. л. насіння;
• насипати в 250 мл кефіру;
• можна додати подрібнений огірок або гарбуз.

Читайте також:   Жіночі гормони для чоловіків

Маски для обличчя

Корисні властивості насіння кропу дозволяють додавати їх в маски для обличчя:

1. Для сухої шкіри. По 1 ст. л. подрібненого насіння і сухої ромашки залити 1 ст. окропу, кип’ятити 10 хвилин на малому вогні. Накрити кришкою, залишити до охолодження. Нанести на 20 хвилин, потім вмитися водою.
2. При проблемній шкірі і прищах. 1 ст. л. насіння залити 100 мл окропу, настоювати 2 години. Додати 1 ч. Л. меду і 1 ст. л. молока, нанести на 10 хвилин. Залишки змити водою.
3. Від набряків під очима. 1 ч. Л. продукту змішати з 1 ст. л. нарізаних м’ятних листя, кип’ятити 10 хвилин. Охолодити, намочити ватні диски, розкласти навколо очей на 15 хвилин.

Ополіскувач для волосся

Для зміцнення сухих і тонкого волосся застосовують ополіскувач:

• подрібнити 3 ст. л. кропового зерен і 3 пучка зелені;
• варити на слабкому вогні 30 хвилин;
• влити відвар календули (1 ст. л. на 200 мл води);
• додати по 5 крапель олії м’яти, базиліка, кардамону і 4 ст. л. соку лимона.

Обполіскувати голову після кожного миття протягом 2-3 місяців.

Що очищає скраб

Скраб для тіла своїми руками:

• 2 ст. л. насіння кропу подрібнити в ступці або блендером;
• натерти на дрібній тертці м’якоть гарбуза, знадобляться 4 ст. л .;
• все змішати;
• використовувати як скраб, залишити на 10 хвилин;
• змити водою.

обгортання

Насіння кропу застосовують для антицелюлітного обгортання:

1. Розвести 150 г блакитної глини до консистенції густої сметани. Змішати з 200 г насіння.
2. Густо нанести на тіло. Замотати харчовою плівкою.
3. Лягти під теплу ковдру або намотати вовняну хустку на 40 хвилин. Після змити водою.

Дивіться відеоролик, що розкриває суть схуднення за допомогою насіння:

Збір і зберігання насіння кропу

Найбільш корисними будуть насіння, зібрані з рослин, які вирощені на власній ділянці. Дозрівання наступає до середини серпня. Ознаки того, що пора збирати урожай:

• зерна темно-коричневі;
• сухі;
• не надто міцно сидять на суцвітті;
• сильно пахнуть при розтиранні.

Як заготовити насіння кропу:

• зрізати парасольки;
• розкласти на папір в сухому, добре провітрюваному місці;
• почекати 2-3 тижні;
• спробувати відокремити насіння – якщо це можна зробити легко, то готові;
• енергійно струснути парасолька, потерти між долонями – зерна швидко обсипаючи вниз.

Продукт зберігається в паперовому мішечку або невеликій дерев’яній ємності в сухому і темному шафі. Він зберігає корисні властивості до 5 років, головне, не допускати підвищення вологості і появи цвілі.

Якщо немає можливості виростити культуру, то продукт можна придбати в аптеці.

Насіння кропу корисні, застосовуються в різних ситуаціях. Можливість комбінувати їх з іншими компонентами збільшує сферу використання. Перед прийомом потрібно враховувати протипоказання.

Які ще корисні рецепти вам відомі? Залишайте коментарі, діліться статтею з друзями і знайомими.

Додатково читайте статтю, як правильно вирощувати кріп. Застосування насіння кропу: всі секрети і прості рецепти, користь і шкода Посилання на основну публікацію

Натуральні ліки – настої з насіння кропу. Від чого допомагають, як правильно заварювати і пити?

Насіння кропу застосовують як приправу – для створення пікантного смаку і аромату страв, для маринадів.

Крім смакових якостей вони володіють цілющими властивостями і використовуються для лікування і профілактики деяких хвороб.

Про їх лікувальну дію корисно знати тим, хто піклується про своє здоров’я. Настій з насіння кропу не складно приготувати, і якщо застосовувати його правильно – здатний зробити благотворний вплив на організм.

Показати зміст

Що це за засіб, чим відрізняється від відвару або чаю?

Слова «настій» і «відвар» часто застосовні до травам, насіння і плодів і зустрічаються в рецептах народної медицини. По суті, настій і відвар – це водна витяжка з будь-якого сировини . На перший погляд може здатися, що ці поняття однакові. На ділі вони мають суттєві відмінності.

• Для виготовлення настою беруть суху основу (трав’яний збір, плоди, насіння) і заливають кип’яченою гарячою водою, а потім настоюють протягом деякого часу. Після закінчення необхідного для готовності часу настій проціджують.
• Процес приготування відвару відбувається інакше. Суху сировину заливають холодною водою, ставлять на повільний вогонь і варять необхідну кількість часу. Інший спосіб – відвар на водяній бані.

В основі відварів частіше використовується тверде рослинна сировина :

1. кора;
2. деревина;
3. шишки;
4. тверді насіння;
5. плоди.

Для настою або чаю підходять м’які і тонкі частини рослин :

Основна відмінність чаю від настою полягає в меншій його концентрації.

Перш ніж приступити до оздоровлення організму за допомогою настою з насіння кропу, необхідно ознайомитися з корисними властивостями цього кошти, і дізнатися про можливі побічні ефекти. При неправильних дозах можна нашкодити або погіршити хворобливий стан організму. Для чого можна застосовувати настій з насіння кропу :

• як сечогінний і проносний засіб;
• при тривозі і стресі надає позитивний ефект на нервову систему;
• покращує еластичність судин, нормалізує кров’яний тиск;
• для посилення опірності організму вірусам, при терапії простудних захворювань;
• для полегшення больового синдрому, при запаленнях;
• як антипаразитарного кошти;
• для нормалізації травлення.

Це загальні, і далеко не всі корисні властивості настою з насіння кропу. Його застосовують як для профілактики серцево – судинних захворювань, так і для омолодження.

Від яких хвороб допомагає?

Розглянемо більш докладно, від чого допомагає заварений на кроповому насіння настій, чим конкретно він корисний при різних недугах.

1. Гіпертонія . Настій має виражену сечогінну ефектом. Розширює судини, забезпечуючи повноцінний кровотік. Ці дві властивості сприяють зниженню тиску.
2. Паразити . Речовини, що входять до складу насіння кропу надають бактерицидну протидія шкідливим мікроорганізмам, сприяючи їх загибелі. За рахунок жовчогінного ефекту відбувається очищення печінки, відновлюється нормальна мікрофлора кишечника.
3. Бронхіт . Допомагає впоратися з недугою завдяки відхаркувальній ефекту, сприяючи швидкому відходженню мокротиння.
4. Панкреатит . Застосування настою допомагає впоратися зі спазмами та болем, надає відновлювальний ефект на уражені ділянки слизової, нормалізує процеси травлення.
5. Запори . Завдяки жовчогінній ефекту, настій може стати відмінним рішенням цієї делікатної проблеми. Якщо приймати курсом – допоможе знизити частоту запорів, нормалізувати вироблення необхідних для травлення ферментів.
6. Цистит . При циститі застосування настою допоможе усунути набряклість і біль. За рахунок сечогінного ефекту очищає проточні та виводять канали. Добре справляється з інфекцією і запобігає повторному зараженню.

Для лікування або профілактики будь-якого із зазначених недуг своя схема прийому, в якомусь конкретному випадку може допомогти одноразове застосування. Важливо строго дотримуватися покладені дозування, і упевнитися, що у вас немає протипоказань до прийому настою.

До складу насіння кропу входять багато корисні вітаміни і мінерали . Зміст БЖУ (білки, жири, вуглеводи) в 100 г сировини:

• білки – 15,98 г;
• жири – 14,54 г;
• вуглеводи – 55,17 м

Насіння кропу – джерело клітковини, її зміст на 100 г їстівної частини складає 21,1 м З жиророзчинних вітамінів в насінні кропу міститься тільки вітамін A. З водорозчинних – вітаміни C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​і B9. До складу сировини входять корисні кислоти – лінолева, олеїнова і пальмітинова.

Зміст вітамінів в 100 г сировини :

• вітамін А – 3 мкг;
• вітамін С – 21,0 мг;
• вітамін В1 – 0,4мг;
• вітамін В2 – 0,3 мг;
• вітамін В3 – 2,8 мг;
• вітамін В6 – 0,3 мг;
• вітамін В9 – 10,0 мкг.

Мінеральний склад насіння кропу :

• кальцій – 1516,0 мг;
• залізо – 16,3 мг;
• магній – 256,0 мг;
• фосфор – 277,0 мг;
• калій – 1186,0 мг;
• натрій – 20,0 мг;
• цинк – 5,2 мг;
• мідь – 0,8 мг;
• марганець – 1,8 мг;
• селен – 12,1 мкг.

Насіння кропу не містять холестерину, крохмалю, цукрів і транс-жирів.

Шкода, обмеження і протипоказання

Бажано проконсультуватися з фахівцем перед застосуванням настою . Перший прийом краще почати з мінімальної кількості, з обережністю варто поставитися до прийому настою алергікам.

При вагітності настій з насіння кропу може спровокувати передчасні пологи. Гіпотонікам краще не застосовувати настій, так як його застосування сприяє зниженню тиску, і тим самим привести до занепаду сил, запаморочення.

Основні протипоказання :

1. алергія;
2. гіпотонія;
3. знижена кислотність шлунка;
4. порушення згортання крові (у тому числі критичні дні у жінок).

Як приготувати і приймати?

Приготувати настій легко, важливо тільки дотримати необхідні пропорції і витримати настій необхідну за рецептом час. Розглянемо кілька рецептів:

на окропі

• Найпростіший рецепт – 1 чайну ложку насіння залити 300 мл окропу, настоювати 2-3 години. По закінченню часу процідити, вживати по 100 мл 3 рази на день. Даний рецепт застосовується при циститі і гіпертонії, як сечогінний засіб.
• Для позбавлення від паразитів настій насіння на окропі використовують в інших пропорціях – на 1 ст.л насіння 250 мл. окропу. Наполягати 30 хвилин, процідити, вживати по 1/3 склянки 3 рази на день. Курс прийому – до повного позбавлення від паразитів.
• Для лікування циститу ефективний наступний рецепт – 5 г подрібненого насіння кропу розвести в 250 мл окропу, накрити ємність кришкою і наполягати 1,5 години. Випити отриманий настій за 1 годину до їжі, попередньо процідивши його. Як довго приймати, залежить від необхідності: робити це зро до усунення симптомів + 5-10 днів.

Даний рецепт застосовується від безсоння, як заспокійливий засіб . Для приготування настою потрібно 45 г насіння і 500 мл кагору.

1. Насіння слід трохи придушити, залити вином і томити на невеликому вогні після кипіння 25 хвилин.
2. Готове засіб остудити і процідити, приймати 70 мл за 30 хвилин до сну.

Якість сну значно поліпшується.

на горілці

Настій (в даному випадку настоянка) на горілці застосовується для розтирання хворих місць при остеохондрозі , має виражену знеболювальну та протизапальну засіб.

1. Для приготування настоянки краще взяти парасольки кропу з насінням, залити 0,5 мл горілки.
2. Ретельно закрити ємність з сумішшю, наполягати 5-7 днів в темному місці, збовтуючи щодня.
3. Готової настоянкою розтирати хворі місця (шию, грудний відділ хребта, поперек).

Рецептів на основі насіння кропу дуже багато – для кожного конкретного випадку свій спосіб приготування, дозування і тривалість курсу лікування.

Насіння кропу – корисний і багатий вітамінами продукт . Застосування настою здатне допомогти при багатьох хворобах, полегшити і усунути неприємні симптоми. Раціональний підхід до вживання, знання рецептів і дозувань допоможуть вам готувати і застосовувати настій без ризику для здоров’я.

Необхідно також врахувати, що застосування настою спільно з лікарськими препаратами для лікування тієї чи іншої хвороби може посилити або послабити ефект останніх. Консультуйтеся з лікарем, перш ніж самостійно включати настій в призначену схему лікування – побережіть своє здоров’я.