Кофеіноманія, зловживання кавою: наслідки кофеїнової залежності

Багато кавомани не уявляють день без чашки ароматної кави. Якщо перестати пити напій, у людини, який до цього вживав його регулярно, виникають головні болі, спостерігається сонливість і апатія. Це може свідчити про залежність. Кава в помірній кількості корисний для організму.

Якщо ж людина щодня випиває більше 2 чашок, може розвинутися кофеінізм. У медицині таке захворювання називають теїзм – це залежність від кави або чаю (вірніше, від кофеїну, який в них міститься).

Надмірне вживання негативно позначається на здоров’ї, тому, як тільки було виявлено перші симптоми захворювання, краще переглянути своє ставлення до напою.

Основні ознаки залежності

Кофеїн, відповідно до класифікації Всесвітньої організації охорони здоров’я, не входить в число речовин, які викликають звикання. Незважаючи на це, багато кавоманів помічали, що без чашки підбадьорливого напою їх самопочуття погіршується. Залежність від кави, на відміну від наркотичної, не є соціальним злом і приносить шкоду тільки здоров’ю того, хто його п’є.

До ознак кавовій залежності відносять наступне:

1. Зміна самопочуття. Після випитої чашки кави піднімається настрій, настає збудженість. Людина стає більш активним і розкутим.
2. Відмова від інших гарячих напоїв. Кавомани рідко п’ють чай або какао. Навіть самий смачний гарячий напій їх навряд чи вразить.
3. Заперечення. Мало хто визнає кавову залежність. Регулярне вживання напою вважають нешкідливим і нічого поганого в цьому не бачать.
4. Перші думки з ранку. Якщо день починається з кави і так щодня, можна сміливо діагностувати залежність. Перше, що роблять кавомани з ранку – це заварюють підбадьорливий напій. Їх робочий день починається не, поки не випита чашка кави.
5. Відмова від вживання напою. Коли залежна людина відмовляється від кави, він може стати нервовим і неспокійним. Можлива поява слабкості, яка супроводжується головним болем і загальним нездужанням. Перші симптоми виникають протягом доби.

Багато кавомани добре обізнані про різні рецепти приготування кави. Вони спокійно можуть замінити прийом їжі чашкою напою, що бадьорить. Те, що надмірне вживання напою небезпечно для здоров’я, кавоманів мало хвилює. Залежність від кави можна перемогти, але для цього потрібно величезне бажання і твердість духу.

Чим небезпечна кофеїнова залежність?

Натуральний напій в помірній кількості (не більш як 2 чашок) корисний. Але якщо у людини справжня залежність від кави, то це негативно впливає на організм. Якщо пити розчинну напій, користі від нього взагалі не буде.

Кавомани рідко визнають свою залежність. Якщо розглядати всі «за» і «проти» кави, можна зробити висновок про те, що людині, яка не має протипоказання, натуральний напій можна вживати не більше однієї чашки на добу.

Доза понад 500 мг (приблизно 5 чашок) викликає інтоксикацію. Може з’явитися занепокоєння і дратівливість, іноді виникає тахікардія і аритмія, підвищений діурез. Інтоксикація провокує розлад шлунка. У важких випадках виникає тремор кінцівок, свідомість стає закручений.

Коли інтоксикація повторюється щодня, організм пристосовується і з часом кофеїн не викликає почуття бадьорості, зате виникає відчуття пригніченості, занепад сил, можуть виникати головні болі.

При важкій формі залежності розвивається депресія. Кофеїн у великих дозах провокує утворення в печінці особливого різновиду білка крові. Він безпосередньо пов’язаний з вільним тестостероном і здатний знищити його молекули.

Це негативно позначається на чоловічої потенції.

Кава – наркотик, який викликає фізичну залежність. Він не представляє небезпеки, якщо не зловживати ним. При регулярному вживанні наслідки для організму можуть бути сумними. Коли виникли підозри щодо залежності, необхідно подумати, як перестати пити каву.

Причини виникнення залежності

Залежність від кави розвивається не за день і не за тиждень. Це результат вживання напою протягом декількох місяців.

Фактори, які провокують виникнення кавовій залежності:

• Високі технології. Монітор комп’ютера і екрани гаджетів є джерелами синього світла, який негативно впливає на біологічний годинник людини. Виникає бадьорість і тому тривалий час можна не спати. Щоб на наступний день бути в тонусі, людина п’є каву. І так день у день.
• Проблеми зі сном. Якщо виникає відчуття постійно недосипу, людині потрібен допінг, в якості якого і виступає кави. Спочатку напій сприятливо впливає на організм, виникає відчуття бадьорості і припливу сил. Багато з часом підвищують дозу і в результаті з’являється звикання до кофеїну.
• Куріння. В тютюнових виробах міститься нікотин, який здатний послаблювати дію кофеїну. Тому курця все більше і більше хочеться пити каву.
• Прискорений темп життя. Багато людей живуть в такому ритмі, що їм постійно не вистачає часу. Деякі прийоми їжі вони замінюють чашкою напою, що бадьорить, та й щоб ввечері довше не спати, п’ють каву. Це настільки входить в звичку, що люди навіть не помічають, як зловживають напоєм.

Відмова від кави при постійному надмірному його вживанні викликає сонливість, відчуття тривоги, людина стає нервовим і дратівливим. Іноді спостерігається загальна слабкість і нездужання. Знаючи способи, як відвикнути від кави, можна назавжди позбутися від звички пити його постійно

Як позбавиться від кавової залежності?

У перші дні відмови від напою потрібно налаштуватися на те, що виникне слабкість. Не можна вживати продукти, які містять кофеїн. Тим, хто не може різко відмовитися від кави, можна спробувати зробити це поступово. Можна випивати не більше однієї чашки в день, бажано з ранку. Категорично не можна пити каву за пару годин до сну.

Загальні поради, як кинути пити каву:

•  починати боротьбу з кавової залежністю краще у вихідний день, для того, щоб повністю вивести кофеїн з організму потрібно два дні;
•  замість напою можна побалувати себе якимись смаколиками;
•  в цей період спати рекомендується не менше 8 годин на добу;
•  правильний і повноцінний режим харчування допоможе впоратися з проблемою, а ось відчуття голоду може спровокувати бажання випити чашечку підбадьорливого напою;
•  вода допоможе вивести з організму різні шкідливі речовини, тому рекомендується пити не менше 2 літрів;
•  прогулянки на свіжому повітрі також сприятливо вплинуть на утримання від кави;
•  в період позбавлення від залежності бажано завантажити себе справами, щоб не було часу навіть думати про каву;
•  фізичні навантаження допоможуть впоратися зі стресом і допоможуть триматися в тонусі.

Замість підбадьорливого напою можна пити інші, таким чином збережеться щоденний ритуал, але шкоди від нього більше не буде. Важливо знати, чим можна замінити каву. Схожий ефект роблять такі напої:

•  цикорій;
•  зелений чай;
•  какао;
•  гарячий шоколад;
•  імбирний напій;
•  кава без кофеїну;
•  сік.

Недостатньо знати, як відмовитися від кави, важливо мати мету позбутися від залежності і робити все можливе для її досягнення.

Кофеїнова залежність: симптоми, ознаки, методи позбавлення

Кава – один з найпопулярніших напоїв. Більше половини населення планети не можуть собі уявити ранок без чашки ароматного кави, що бадьорить. Але мало хто замислюється про те, що цей напій викликає звикання. Відмова від нього рівносильний наркоманской зламу. Кофеїнова залежність може мати негативні наслідки для здоров’я. Тому важливо вчасно розпізнати проблему і приступити до лікування.

Що мається на увазі під кофеїнової залежністю

Для здорової людини помірне споживання кави приносить користь. Він допомагає підбадьоритися, підвищити працездатність і прискорити процес перетравлення їжі. Для досягнення такого ефекту дозволено вживати не більше двох маленьких чашок в день.

Кофеїнова залежність розвивається у людини, яка вживає на добу більше 500 мг кофеїну. Це рівносильно п’яти чашкам натуральної кави. Такий стан супроводжується серйозними симптомами, які в результаті можуть спровокувати проблеми зі здоров’ям.

Щоденна інтоксикація призведе до того, що організм почне звикати до підбадьорливому ефекту напою. Тому з’явиться бажання постійно підвищувати дозування. Це може бути чревате захворюваннями нервової, серцево-судинної і травної систем.

Така проблема з’являється не тільки у людей, що зловживають кави. Аналогічною дією володіє будь-який напій, що містить кофеїн. Це може бути міцний чай, чифирь і навіть кока-кола.

З чим пов’язаний розвиток хвороби і які чинники погіршують ситуацію

Кофеїн – це алкалоїд природного походження. В одній чашці натуральної кави його може міститися від 90 до 150 мг. Після його вживання відбувається блокування аденозинових рецепторів, розташованих в головному мозку, бронхах і судинній системі. В результаті людина відчуває прилив бадьорості, фізичної і розумової активності.

Вживання таких напоїв призводить до підвищеної секреції шлунка і перистальтики, посилюється сечовиділення. Може значно частішати серцебиття, підвищуватися артеріальний тиск. Випробовуваний людиною приплив бадьорості підштовхує до того, що випити ще одну чашку. В результаті і розвивається залежність від кофеїну.

Фахівці виділяють кілька факторів, які можуть прискорити появу залежності:

1. Проблеми зі сном. Людина, яка регулярно не висипається, змушений шукати способи підбадьоритися і підвищити працездатність. При цьому з кожним днем ​​йому доводиться підвищувати дозування кави. В результаті швидко розвивається залежність.
2. Тривале проведення часу за комп’ютером. Монітор – це джерело синього світла, який негативно позначається на наших біологічних годинниках. Він надає тонізуючий ефект, в результаті якого відбувається порушення нормального режиму дня. Справитися з такою проблемою люди намагаються за допомогою кави.
3. Куріння. Нікотин, що міститься в тютюнових виробах, послаблює дію кофеїну. Через це постійно хочеться випити ще одну чашку напою, що бадьорить.

Швидко розвивається залежність може спровокувати серйозні проблеми для здоров’я. Тому важливо розпізнати її якомога раніше.

симптоматика проблеми

Фахівці прийшли до єдиної думки з приводу питання, чи викликає кави залежність. Відповідь однозначно ствердна. Причому такий стан супроводжується яскравою симптоматикою:

1. Підвищена дратівливість.
2. Порушення сну.
3. Незрозумілий почуття тривоги і страху.
4. Думки стають скуйовдженим, стає складніше концентруватися.
5. Підвищений артеріальний тиск.
6. Періодично виникають приступи нудоти.
7. Сильні головні болі.

Такі симптоми говорять про сильної інтоксикації організму. У цій ситуації необхідно якомога швидше вживати заходів. Виділяють і додаткові ознаки, за якими можна розпізнати людину з кофеїнової залежністю:

1. Жодне ранок не обходиться без чашки міцної кави або чаю.
2. Ви з одного ковтка можете визначити напій, в якому немає кофеїну.
3. Ви можете заплатити будь-які гроші за чашку кави в кафе або ресторані.
4. Запах цього напою призводить вас в стан ейфорії і незрозумілого щастя.
5. Ви не сприймаєте серйозно ніякі відомості про шкоду кави.

Кавова залежність, виявлена ​​на ранніх стадіях, піддається лікуванню. Тому при виявленні перших ознак необхідно відразу ж бити тривогу.

Найчастіше самі кавомани не помічають своєї проблеми. Тому вживати заходів доведеться їх близьким. Тільки так вдасться зберегти здоров’я коханої людини.

Як впоратися з залежністю

Різко відмовитися від вживання кофеїновмісних напоїв складно. У перший час після скорочення їх споживання може виникнути кофеїнова ломка, яка схожа з наркотичною. Для того щоб процес одужання проходив простіше, дотримуйтеся наступних рекомендацій:

1. Починати боротьбу з залежністю найкраще в вихідний день. Щоб повністю вивести кофеїн з організму знадобиться два дні. В цей час ви будете відчувати втому, млявість, відсутність бажання що-небудь робити. Це час бажано провести вдома.
2. Пийте більше чистої води. Вона допоможе вивести з організму шкідливі речовини і додасть сил.
3. Нагородите себе якими-небудь смакотою.
4. Довше гуляйте на свіжому повітрі.
5. Підберіть для себе замінник кави. Це може бути цикорій або чай з імбиру. Чорні та зелені сорти чаю для цього не підходять.
6. Дотримуйтеся правильного режиму харчування. Воно повинно бути дробовим. Голодувати не можна, так як це спровокує нестримне бажання випити чашку кави.
7. Намагайтеся спати не менше 8 годин на добу. Це дозволить підвищити захисні функції організму і швидше впоратися з проблемою.

Такі методи позбавлення від залежності досить ефективні. Але головне, запастися силою волі і не повертатися до згубної звички.

Залежність від кави. Як зрозуміти, що ви стали кофеманом?

На сьогоднішній день спостерігається зростання популярності кави, виробники і споживачі зводять споживання цього продукту в ранг культу. По телевізору, на радіо в журналах, газетах, інтернеті зустрічається маса реклами підбадьорливого і ароматної кави.

Воно буває розчинним або в зернах, з кофеїном або без нього. У кав’ярнях вам запропонують величезний вибір неповторного напою. Коли про нього так багато говорять, складно відмовити собі в задоволенні … а потім знову, і ще раз. Залежність настає непомітно, і ось ви вже не можете жити без кави.

Де закінчується норма, і як виявити залежність?

Кава і кофеїн

Кава … Гурмани смакують його вишуканий смак і насолоджуються бадьорить ароматом, пробують нові сорти, експериментують з рецептами. Чашечкою кави насолоджуються мрійники в кав’ярнях, ароматний напій приносять в ліжко коханій невиправні романтики. Кавовий запах витає в офісах. Не відчуваючи смаку, підбадьорливий напій поглинають сонні сови, вимушені встати рано вранці. Їх приваблює не запах, і смакові якості, а пробуджує до життя кофеїн.

Кофеїн – це психотропну речовину, що використовується в медицині в лікувальних цілях. Воно міститься не тільки в каві, але і в чаї, колі, енергетиках, какао-бобах, шоколаді. Кофеїн входить до складу лікарських препаратів. Він і викликає залежність у кавоманів. До неї схильні і любителі коли, і прихильники енергетиків.

Ставлення до кавоманам з боку суспільства лояльне, що покращує їх стан. Кофеїнова тяга не шкодить оточуючим, але негативно позначається на здоров’я залежного. Підбадьорливий напій непомітно входить в постійний раціон і стає традицією, адже за допомогою нього так легко вирішується проблема втоми і недосипання, актуальна на сьогоднішній день.

Як кофеїн діє на організм?

Чому кава так популярно і в чому полягає чарівництво його дії? Завдяки чому людина відчуває прилив сил і бадьорості, і чим це загрожує?

•  При вживанні кави посилюється вироблення хімічних речовин – медіаторів. Вони відповідають за передачу нервового збудження між клітинами організму.
•  Кофеїн перешкоджає утворенню аденазіна – речовини, що відповідає за процеси гальмування нервової системи.
•  Кава сприяє виробленню гормонів стресу: адреналіну, норадреналіну, кортизолу, які підтримують збуджений стан нервової системи.

На час виведення кофеїну з організму впливає:

• індивідуальні особливості – одному і з трьох чашок кави нічого не буде, а інший з половини гуртки бігає, як зайчик-енерджайзер.состояніе організму,
• прийняті ліки – деякі ліки уповільнюють процес виведення, особливо це спостерігається у жінок, які приймають гормональні контрацептиви.

В середньому, половина кофеїнової дози виводиться за 4 години. Люди по-різному реагують на каву, тому діагностувати залежність не так просто. При частому і надмірному вживанні цього напою, що бадьорить, спостерігаються такі зміни:

1. підвищується температура і кров’яний тиск, частішає серцебиття, інтенсивніше працює серцево-судинна система, посилюється виділення шлункового соку, частішає сечовипускання,
2. дихання стає частіше, розширюються бронхи.
3. Під впливом кофеїну прискорюються всі процеси в організмі, тому людина відчуває прилив сил, але цей стан триває не вічно, і незабаром покупцю доведеться доза.
4. І так день за днем.

Що таке кофеїнова залежність?

Кофеїнова залежність не відрізняється від інших і має всі характерні ознаки.

Причини виникнення:

Недолік сну, порушення режиму.

Каву п’ють вранці, щоб прокинутися, закріплюють його дію новою порцією в обід і повторюють дозу на вечерю. Вночі після кофеїнової передозування важко заснути, мучить безсоння, сон поверхневий, неспокійний.

Ранок зустрічає почуттям розбитості, слабкістю, сонливістю. Кофеїновий цикл запускається спочатку.

Штучне світло, інноваційні технології.

Любов до посиденьок за комп’ютером вечорами, захоплене заняття з гаджетами, яскраве світло денних ламп збиває природний режим. Складнощі з засипанням призводять до рятівної гуртку кави вранці. Так ритуал повторюється день у день.

інші залежності

Хворобливі пристрасті впливають на людину не кращим чином. Частим супутником кофеїнової залежності є нікотин. Куріння отруює організм. Бадьорість, що настала при задоволенні потреби викурити сигаретку, змінюється почуттям втоми і розбитості, з якою допомагає впоратися кофеїн.

ознаки залежності

• Ваше ранок починається з чашечки кофе.Кофе ви вживаєте на сніданок, обід і вечерю.
• Без кави ви не можете ясно мислити і відчуваєте непереборну сонливість.
• Ви стаєте дратівливі, якщо не вдалося випити заповітну чашку кофе.Без кави ваше самопочуття різко погіршується.
• Ви випиваєте 3-4 і більше чашок кави в день.

Щоб діагностувати її, відмовтеся від вживання кофеїну на 1-2 дня.

Наступні симптоми є прямим показником хворобливої ​​потреби в бадьорить напій:

• головні болі, постійна втома, запаморочення, стан пригніченості, дратівливість,
• проблеми з концентрацією,
• м’язова слабкість.
• нудота,

Для повного лікування знадобиться місяць.

Перший тиждень реабілітації виявиться найскладнішою. Ці поради допоможуть вам в боротьбі з кавоманів:

Виберіть час. У перший тиждень виходу з кофеїнової залежності скасуйте важливі справи, звіти, не беріться за відповідальні завдання, проекти, плани.

Вільний час. Займіться корисною діяльністю. Не піддавайтеся ліні, інакше почуття розбитості не покине вас ще довго.

Не судіть себе строго. Сприймайте невдачі на позитиві, що не корите себе. Продовжуйте слідувати плану. Якщо в перші дні сонливість і втому побороти не вдалося, зберіть сили і встаньте з ліжка на третій день. Рано чи пізно це повинно статися.

Слідкуйте за харчуванням. Пристрасть до кави супроводжується ритуальної потребою в цукрі. Постарайтеся прибрати з раціону солодке і все, що нагадує про традиційний розпиванні ароматного напою.

Знайдіть заміну. Кава замінять трав’яні чаї, каркаде, вода з додаванням лимона, соки без цукру.

Розслабтеся. Увечері приймайте теплі ванни, займіться ароматерапією, запишіться на масаж.

Зміна традицій. У кавоманів разом з пристрастю до кофеїну формуються звички-супутники залежності. Найпоширеніша – прагнення потримати в руках чашку з бадьорить напоєм. Залиште келих, але заповніть його чаєм, соком, водою або іншим який заміняє напоєм на ваш смак.

Боріться з сонливістю. У перші 5 днів для боротьби з сонливістю використовуйте контрастний душ і розтирання. Прокинутися допоможе ранкова зарядка, яка стане новим корисним ритуалом.

кофеінізм

Кофеінізм або як вірніше дане захворювання називають медики Теїзм – це суттєва психічна залежність людини від прийому кофеїну (який міститься як в каві, так і чаї).

Як кава, так і чай, часто використовуються людьми не тільки для певного насичення або ж «харчового задоволення», іноді ці напої воліють вживати спеціально для якоїсь стимуляції.

Власне саме тому дані напої прийнято називати Психоаналептикі (або ж «бадьорять» людини напоями).

Природно, що речовиною, яке відповідальне за подібні ефекти, вважається саме кофеїн. Нагадуємо що Кофеїн – це психоактивну речовину, яке спочатку відноситься до стимуляторів. Більш того крім напоїв (кава і чай), така речовина як кофеїн міститься в відчутному кількості в колі і навіть в шоколаді.

Відзначимо, що абстинентний синдром або ж залежність від кофеїну може проявлятися надзвичайно широким спектром вкрай неприємних і навіть хворобливих фізичних або психічних станів.

Такі стани можуть включати в себе необгрунтовану нервозність, непередбачувану дратівливість, відчуття неспокою, періодичну тремтіння в м’язах, неприємне сіпання м’язів (або ж гиперрефлексия).

Іноді залежність проявляється безсонням, головними болями, мігренеподобнимі станами, респіраторним алкалозом, прискореним серцебиттям та іншими негативними відчуттями.

Слід так само розуміти, що оскільки кофеїн при його прийомі різко збільшує вироблення організмом людини кислоти (вірніше сказати шлунком людини), теїзм або ж кофеінізм з плином часу цілком може призводити до розвитку виразкової хвороби, до так званого виразкового езофагіту, і навіть до Гастроезофагеальна рефлюксна захворюванню.

Відзначимо що Кофеїн прийнятий людиною може цілком істотно збільшити токсичність певних речовин (наприклад того ж парацетамолу).

Говорячи про симптоми, які свідчать, про настання залежності від кофеїну слід сказати, що дана залежність проявляється буквально тими ж самими ознаками, що і інші хімічні залежності.

Хоча симптоми цієї залежності можуть бути менш вираженими, та й розвивається такого типу залежність дещо повільніше.

Отже, якщо після вживання такого продукту, який містить в собі велику кількість кофеїну, у вас спостерігається наступна симптоматика, значить ви, безсумнівно, схильні до дії даної речовини. А саме:

1. Настає істотна збудженість, і піднесеність настрою.
2. З’являється необгрунтована активність.
3. Ви стаєте багатослівнішими і розкутіше.
4. З’являється якась метушливість і жвавість всіх дій.
5. З’являється незрозумілий гарячковий блиск безпосередньо в очах тощо.

При цьому у випадках вже розвилася залежності від прийому кофєїнсодержащих продуктів, при припиненні їх вживання, і при припиненні надходження кофеїну в кров, зазвичай спостерігаються ознаки, які найбільше типові для стандартного абстинентного синдрому. А це і:

• Виявлення турботи.
• І все та ж нервозність.
• Можливо безсоння.
• Необгрунтована і лякає дратівливість.
• Можливо слабкість, яка супроводжується головним болем і загальним нездужанням і т.д.

Причому при вживанні тих продуктів, які містять кофеїн, описані симптоми повністю пропадають, а ось при тривалій відсутності такої стимуляції кофеїном симптоматика з’являється знову.

Слід зауважити, що діагностика кофеінізм – вважається досить спірним питанням. Адже як показує сучасна практика, буквально кожна людина, постійно (кожне строй) вживає кави або ж міцний чай, в тій чи ж іншій мірі страждає від тієї самої кофеїнової залежності.

При цьому з часом у тих осіб, які страждають кофеінізм, можуть розвиватися порушення пов’язані з неправильною шлунка (це можуть бути гастрит або ж виразкова хвороба), роботою серця (як правило, це гіпертонія, бо неприємні порушення ритму).

З боку центральної нервової системи у пацієнта може спостерігатися тривожність, швидка стомлюваність, або ж часта сонливість.

Буквально всі подібні розлади з легкістю діагностуються при первинному огляді людини, ну і, звичайно ж, при проведенні якихось спеціальних клінічних або лабораторних досліджень.

Крім того з’ясувати, наскільки багато пацієнт вживає кофеїну або ж інших метилксантинів, буде вкрай важливо для правильної діагностики та адекватного лікування в загальній медичній практиці.

Безсумнівно, для профілактики кофеінізм необхідно буде хоч якось обмежити споживання всіх тих продуктів, а так само напоїв або ж лікарських засобів, які містять у собі кофеїн або метилксантини. Так звичайні для вас кава і якісь газовані напої можна просто замінити декофеїнізованої.

На жаль, часто пацієнти навіть не уявляють, наскільки багато кофеїну і містять його продуктів вони вживають.

І, отже, таким пацієнтам вкрай важливо детально розповісти і розтлумачити, в яких саме продуктах, в яких напоях, або лікарські засоби в найбільшою мірою містяться всі ті ж метилксантини.

Крім того уникнути настання вираженого абстинентного синдрому може дозволити поступове скасування кофеїн містять продуктів. А ось при вираженого головного болю в період відмови від кофеїну призначають анальгетики.

Крім того кращим засобом для позбавлення від ранкової сонливості (замість кави) – може стати повноцінний нічний відпочинок, про це так само не варто забувати.

Треба зауважити, що до залежності від споживання кофеїну, звичайно ж, не варто підходити недостатньо виважено або халатно, оскільки будь-яка з залежностей веде, перш за все, до особистісних, а так само до психічних спотворень пацієнта.

Більш того надмірне вживання різних продуктів з кофеїном і кофеїн напоїв рано чи пізно призведе до цілого ряду неприємних і небезпечних ускладнень для здоров’я. Серед таких можуть бути:

1. Виразка шлунку. Оскільки активно виробляється в результаті кавовій симуляції надлишковий шлунковий сік цілком здатний приводити до виникнення даного захворювання.
2. Цілком можуть виникати явні проблеми і з серцево-судинною системою в цілому.
3. Хронічні форми безсоння.
4. І навіть хронічні форми запорів тощо.

Ну і звичайно щоб вилікувати існуючу залежність від вживання кофеїну буде цілком достатньо дотримуватися кількох не надто складним правилам. По-перше, обмежити вживання ранкової кави і, звичайно ж, чаю до двох або трьох чашок за тиждень. По-друге, в принципі не вживати ні кави, ні чаю натщесерце.

По-третє, ніколи не зловживати фортецею таких напоїв, які містять кофеїн. Знову ж слід віддавати перевагу тільки натуральним продуктам і відмовлятися повністю від продуктів синтетичних.

Пам’ятайте, що в натуральному завареному кави буде міститися на порядок меншу кількість кофеїну, ніж в розчинній напої або ж в енергетичному напої.

Ну і, звичайно ж, якщо не вдається позбутися від кофеїнової залежності самостійно, слід звертатися за допомогою до медиків, і дотримуватися їхніх рекомендацій і дієт.

Залежність від кави: ломка, симптоми, звичка

Багато хто вважає постійне вживання кави нешкідливою звичкою, а про свою кавоманії говорять навіть з гордістю. Але кофеїнова залежність існує і небезпечна для здоров’я.

Корисно або шкідливо постійно вживання цього напою, залежить від кількості випитого. Кілька чашок кави на тиждень позитивно впливають на організм і дарують відчуття радості і бадьорості.

При регулярному вживанні декількох чашок в день починає виникає звикання, схоже з наркотичним. Появі звикання сприяють і інші напої, що містять кофеїн (чай, кола, енергетики).

Згідно з дослідженнями, небезпечна межа починається від 500 мл (4-5 чашок) кави в день.

процес звикання

Залежність розвивається по висхідній – з нешкідливих доз до критичних. Спочатку ви п’єте одну чашку в день, потім дві, потім відчуваєте, що ефекту бадьорості від двох вже недостатньо, і збільшуєте дозу, підвищуєте міцність напою. А потім залежність від кави настільки велика, що приємний тонізуючий ефект майже не відчувається, але без цього напою ви все одно вже не можете.

Сприяють розвитку такої хвороби, як кавова залежність, і фактори повсякденному житті:

• хронічне недосипання. Зрозуміле бажання підбадьоритися за допомогою кави або іншого кофеїновмісних напоїв. Однак проблема зі сном не вирішується, а для тонізуючого ефекту доводиться споживати все більше кави;
• Випромінювання екрана комп’ютера, яке негативно позначається на біологічні ритми людини, в результаті чого організм «плутається», коли і скільки йому слід спати;
• Куріння. Нікотин надає послаблює вплив на кофеїн, і ознаки дії проявляються слабше, провокуючи підвищення доз напою.

Вплив на організм

Перш за все кави впливає на центральну нервову і серцево-судинну систему. Він посилює роботу дофамінових рецепторів, чим і обумовлений ефект «підйому настрою». Він нейтралізує дію речовини, яке називається аденозин і відповідає за регуляцію фаз сну і неспання.

Кофеїн стимулює роботу серцевого м’яза і підвищення тиску. Тому гіпертонікам рекомендується бути особливо обережними з цим напоєм. Зате гипотоники часто використовують його як засіб від головного болю і запаморочення (а нерідко навіть не відчувають особливого ефекту від взаємодії кофеїну і аденозину, п’ють каву навіть на ніч і не мають проблем із засипанням).

Кава підсилює сечовиділення, підвищує секрецію шлункового соку, що поліпшує травні процеси. Одна-дві чашки в день покращують координацію і підвищують ефективність роботи мозку.

При надлишку кофеїну виникає інтоксикація, кава починає руйнівно впливати на роботу серця, судин, нервової системи.

ознаки

Залежність від кави можна встановити за такими симптомами:

• дратівливість, часті зміни настрою;
• проблеми зі сном;
• підвищена тривожність;
• підвищення тиску;
• нудота;
• часті головні болі;
• підвищене серцебиття.

При сильній інтоксикації кофеїном можливі і більш серйозні симптоми: тремор (тремтіння) рук, прискорені і сплутані мова і думки, світлобоязнь. Може виникати сильний головний біль в області чола.

Постійна інтоксикація викликає необхідність організму перебудовуватися на новий режим, що формується під дією кофеїну.

шкода

Перепади настрою, безпричинна нудьга і раптова нервова збудженість руйнівно впливають на психіку і можуть сильно зіпсувати відносини з оточуючими. Працівниками Державтоінспекції зафіксовано чимало випадків розвитку депресивних станів і психозів.

Фізіологічний вплив кофеїну на серцево-судинну систему нерідко призводить до захворювань судин і серця.

У крайніх випадках повна неможливість насолоджуватися смаком кави через що з’являються з першого ковтка тривожних симптомів: різкого підвищення тиску, аритмії, тахікардії.

Поради

Незважаючи на значний обсяг негативних наслідків, залежність від кави не відноситься до числа важких, і позбутися від неї не складно. Суттєве зменшення дозувань або тимчасова відмова від кофеїну згодом дозволять продовжити насолоджуватися напоєм, як раніше (якщо не перевищувати допустиму дозу).

Період виведення кофеїну з організму триває 2-3 дні. Розуміння, що період без кави тривати недовго, психологічно полегшує відмову від прийому напою. Але якщо кофеїнова ломка надто сильна, і ви не в змозі витримувати повна відмова від кофеїну, можна собі дозволити одну чашку не міцній каві протягом дня.

В іншому ж досить дотримуватися наступних рекомендацій:

• Для відмови від кави виберіть кілька вільних днів. Найкраще, щоб це були вихідні або дні відпустки. Беручи до уваги, що без кави ви будете відчувати почуття занепаду сил і настрою, відсутність бажання що-небудь робити, аж до повної апатії, проведіть цей день вдома або на природі.
• Замініть іншим напоєм. Важливо, щоб він не містив кофеїну (тому чорні або зелені чаї не підходять). Таким напоєм може бути імбирний або трав’яний чай, соки і морси, мінеральна або питна вода. Води потрібно пити якомога більше, щоб прискорити виведення кофеїну з організму.
• Додайте в свій раціон продукти і страви, смак яких приносить вам радість. Це можуть бути як «повноцінні» страви, так і десерти, цукерки і будь-які інші улюблені продукти. Винятком є ​​шоколад, який також містить кофеїн.
• Дотримуйтеся повноцінного режиму харчування, не можна голодувати. Повноцінне харчування (найкраще дробове, невеликими порціями, але не менше 4-5 прийомів їжі в день) підвищить захисні функції організму і дозволить легше впоратися з відвикання від кофеїну.
• Висипайтеся. Під час відмови від кави тривалість сну повинна складати не менше 8 годин на добу.

Всі симптоми залежності повністю йдуть протягом тижня.

Проблема кофеїнової залежності вирішувана.

Після успішного проходження періоду відмови і зняття всіх симптомів залежності ви можете знайти кави заміну або, при бажанні, продовжувати насолоджуватися ним в обсязі 1-2 чашок в день.

У цьому випадку головне правильно ставитися до вживання кави: чи не заварювати міцно, не пити часто і більше не використовувати його в якості допінгу для підвищення працездатності.

Як позбутися від кавової залежності: 6 рад

Ви коли-небудь відчували нервозність і стрес після випитої або, навпаки, не випитої чашки кави? А ви коли-небудь замислювалися, скільки калорій у всіма улюбленому капучино? Кофеїн є одним з найбільш досліджуваних речовин в світі і несе як корисні, так і шкідливі властивості. Якщо ви відчуваєте, що кава стало вашої залежністю, ось поради, які можуть допомогти вам від нього відмовитися.

Чим більше ми споживаємо, тим більше наше тіло відчуває залежність. Якщо ми не будемо обережні і розумні зі споживанням кави, наші наднирники можуть відчувати дуже сильне навантаження.

Крім того, кофеїн може в значній мірі вплинути на кількість і якості сну щоночі. Одна-дві чашки в день – нормальна доза «підбадьорливого» напою в день, проте і ця порція здатна змусити нас відчувати залежність.

Напій також зневоднює організм, і дієтологи рекомендують компенсувати виведення рідини водою.

Якщо ж ви все-таки свідомо вирішили відмовитися від кави, ось 6 порад, які можуть допомогти вам впоратися з кофеїнової залежністю.

1. Замініть каву зеленим чаєм

Не уявляєте ранок без ковтка «підбадьорливого»? У перший час відмови від кави вам може допомогти чашка зеленого чаю, який також містить кофеїн, але в набагато менших кількостях. Не очікуйте, що зможете різко перейти з одного напою на інший, робіть це поступово.

Припустимо, ви випиваєте 4 чашки кави в день. Тоді варто почати з вживання трьох чашок кави і однієї чашки зеленого чаю. Через день (або кілька днів – залежно від того наскільки важко вам дається відмова) перейдіть на дві чашки кави і дві чашки чаю. Згодом ви зможете зовсім відмовитися від кави.

2. Поміняйте улюблене кафе

Частиною ритуалу «за чашкою кави» є посиденьки в хорошій компанії в кафе. Зелені або трав’яні чаї статистично замовляють рідше хоча б тому, що приємніше заплатити за чашку доброї кави, ніж за воду з чайним пакетиком. Та й складно відмовити собі в каві, коли його обирають друзі.

Пропонуйте друзям зустрічатися в чайних закладах, де немає спокусливого аромату «енергетика», або, якщо таких поки немає в вашому місті, замовляйте в кафе великий чайник чаю на всю компанію. До речі, в нього завжди можна попросити безкоштовно долити окропу, що точно не прокотить з кавою.

3. Вибирайте інші молочні напої

Для деяких «кава» означає виключно латте або капучино з великою кількістю молочної пінки. Ми ще любимо додавати в нього солодкі сиропи, посипання і випивати його разом з тістечком або булочкою. Мало того, що ми все-таки продовжуємо пити каву, хоч і не такий концентрований, так ще і додаємо до нього зайві калорії. Але зараз не про калорійність, а конкретно про молочної кави.

Спробуйте інші напої на основі молока, такі як гарячий шоколад і Чай латте, попросіть приготувати їх на мигдальному, соєвому або будь-якому іншому рослинному молоці. Але пам’ятайте, що в тому ж гарячому шоколаді дуже багато цукру, тому знайте міру або готуйте напої вдома, замінюючи цукор натуральними підсолоджувачами.

4. Слідкуйте за своїм харчуванням

А тепер про калорії. Чи відчуваєте ви втома? Можливо, вона стала вже хронічною. Після обіду ви відчуваєте сонливість, боріться з нею і знову п’єте каву, щоб підбадьоритися. Звичайно, було б чудово, якби ви могли подрімати після обідньої перерви, але найчастіше це неможливо.

Ось порада: простежте за тим, щоб ваш обід не був важким і тільки вуглеводним. Він повинен містити достатню кількість білка. Не забувайте про сніданок, беріть на роботу перекушування в якості горіхів і сухофруктів, щоб не накидатися на сендвічі, солодкі булочки і печиво.

5. Відпочивайте

Після того ж обіду добре влаштувати собі сієсту хоча б на 20 хвилин. Є сенс брати обід з собою на роботу, щоб не доводилося йти в кафе. Приляжте, якщо це можливо. Якщо ви практикуєте медитації, то знаєте, що вони здатні позбавити від стресу і дати заряд енергії. Тому цей же час ви можете присвятити денний медитації.

І звичайно, дотримуйтеся режиму. Лягайте спати раніше, якщо вам потрібно рано вставати. І тоді потреба в дозі кофеїну відпаде сама собою.

6. Міняйте звички

Часто ми вибираємо одні і ті ж продукти виключно через те, що звикли до них. Тобто, це стає якоюсь рутиною в нашому житті. Іноді і кава стає рутиною.

Щоб з неї вийти, робіть вибір на користь інших продуктів, інших напоїв, хобі та захоплень. Ідіть до своєї мети маленькими кроками, заміняйте звичку іншими речами, більш цікавими і корисними.

Не варто в один день кардинально змінювати спосіб життя.

І пам’ятайте: тихіше їдеш – далі будеш.

Кофеїнова залежність: симптоми відміни кофеїну і як з ними впоратися

Кофеїн є стимулятором, який покращує неспання і настрій. Люди, які регулярно споживають кофеїн, можуть відчувати симптоми абстиненції (скасування) після того, як вони раптово припиняють його пити.

Природні джерела кофеїну включають кава, чай і какао-боби. Виробники також додають синтетичний кофеїн в багато продуктів харчування, напої, ліки і добавки.

Кофеїн є стимулятором і найбільш часто використовуваних наркотиком в світі. Щодня мільйони споживають його, щоб посилити неспання, зняти втому, поліпшити концентрацію і зосередженість. На тлі міфів і суперечок про те, чи є кофеїн хорошим або поганим для нас, факти свідчать про те, що помірне споживання кави може принести як користь, так і ризик.

Проте, високе споживання кофеїну не може бути корисним для здоров’я. Крім того, недавня тенденція додавання кофеїну в напої і закуски, які не містять його в природі, викликає нові побоювання.

Кілька фактів про кофеїн:

• Кофеїн є стимулятором, який зустрічається в природі в деяких продуктах.
• Рекомендує споживання не більше 400 мг кофеїну в день або дві-три чашки кави.
• Помірне споживання кави може прискорити втрату ваги, поліпшити когнітивні функції і бадьорість.
• Кофеїн може чинити негативний вплив на вагітність, фертильність, контроль рівня глюкози і інші аспекти здоров’я.
• Енергетичні напої можуть містити велику кількість кофеїну, але навряд чи будуть небезпечними, якщо не вживати алкоголь.
• Порошок кофеїну може привести до смертельної передозуванні і його слід уникати.

В рецептурних і безрецептурних ліків кофеїн використовується для лікування втоми і сонливості, а також для поліпшення ефекту деяких знеболюючих.

Він належить до групи ліків, які називаються стимуляторами центральної нервової системи. Продукти, що містять кофеїн, можуть допомогти відновити розумову активність.

Вживання кофеїну як допоміжний засіб не повинно бути системою. Він не призначений для заміни сну і не повинен регулярно використовуватися для цієї мети.

Люди, які регулярно вживають кофеїн, можуть відчувати симптоми абстиненції після раптової відмови від кофеїну.

У цій статті журналу Медикал описані основні симптоми відміни кофеїну. У ній також обговорюється, що таке скасування кофеїну, і даються деякі поради про те, як впоратися з проблемою зниження споживання кофеїну або взагалі відмови від нього.

Надмірне споживання кофеїну може привести до залежності, а його скасування – до синдрому відміни.

Симптоми відміни кофеїну

Головний біль

Люди давно використовують кофеїн для лікування мігрені і інший болю через його здатності зменшувати кровотік, особливо в мозку. Проте, споживання занадто великої кількості кофеїну може також викликати головні болі.

Зменшення або відмова від кофеїну після регулярного вживання знову ж таки може викликати сильні мігренеподібні головні болі у деяких людей.

Як розчинна в жирах і воді, молекула кофеїну легко проникає через гематоенцефалічний бар’єр, де звужує кровоносні судини.

Звуження кровоносних судин викликає зменшення кровотоку, що може допомогти зменшити біль при мігрені. Скорочення або відмова від кофеїну дозволять кровоносних судинах розширитися, збільшуючи кровотік.

Це різке збільшення кровотоку може викликати хворобливі, пульсуючі головні болі, подібні мігрені.

Головні болі через скасування кофеїну можуть відрізнятися по довжині і ступеня тяжкості. Люди можуть використовувати кофеїн для лікування цих головних болів, але вони повинні бути обережні, щоб не вживати більше кофеїну, ніж раніше.

Головні болі повинні вщухнути, як тільки мозок адаптується до зміни кровотоку.

втома

Багато людей вживають кофеїн вранці, щоб підвищити рівень своєї пильності. Кофеїн запобігає втомі і підвищує бадьорість, блокуючи рецептори аденозину в мозку.

Аденозин є нейротрансмиттером, який уповільнює центральну нервову систему, коли організм готується до сну.

Однак, коли людина раптово припиняє або зменшує споживання кофеїну, це може на короткий час надати протилежний ефект і змусити людину відчувати себе більш втомленим протягом дня.

Люди можуть уникнути відчуття надмірної втоми протягом дня, виспавшись вночі.

Зміни в настрої

Кофеїн може сприяти виникненню почуття тривоги або депресії. Споживання низьких доз кофеїну може поліпшити настрій і зменшити почуття тривоги. Однак вживання кофеїну в помірних і високих дозах може викликати почуття занепокоєння, нервозності і нервозності.

Ці зміни настрою відбуваються через вплив, яке кофеїн чинить на різні нейромедіатори. До них відносяться допамін, глутамат і норадреналін. Дофамін активує центри задоволення в мозку і відіграє роль в регулюванні емоцій і поведінки.

Дослідження 2015 року показало, що кофеїн безпосередньо не стимулює вироблення допаміну. Замість цього він збільшує кількість доступних дофамінових рецепторів в мозку. Це може посилити загальний вплив допаміну на мозок.

Глутамат сприяє спілкуванню між нервовими клітинами і грає важливу роль в навчанні і пам’яті.

Мозок виробляє норадреналін, коли людина відчуває небезпеку або стрес в процесі, званому реакцією «бийся або біжи». Норадреналін підвищує частоту серцевих скорочень, частоту дихання і рівень глюкози в крові.

Різкий відмова від кофеїну може викликати різку зміну хімічних речовин, присутніх в мозку, що може викликати почуття тривоги, депресії або дратівливості.

складність концентрації

• Оскільки кофеїн взаємодіє з певними хімічними речовинами в мозку, це може вплинути на концентрацію і пам’ять.
• Дослідження, проведене в 2023 році, показало, що споживання всього лише 80 міліграмів (мг) кофеїну призвело до поліпшення робочої пам’яті і скорочення часу реакції серед учасників.
• Результати дослідження 2016 року показують, що регулярне вживання кофеїну може знизити ризик розвитку деменції або когнітивних порушень у жінок у віці 65 років і старше.

Люди можуть відчувати труднощі з концентрацією після раптової відмови від кофеїну.

За відсутності кофеїну молекули аденозину можуть викликати почуття втоми, яке може вплинути на здатність людини концентруватися.

запор

Кофеїн стимулює скорочення в товстій кишці і кишечнику. Ці скорочення допомагають переміщати їжу і відходи через шлунково-кишковий тракт. Люди, які регулярно вживають кофеїн, можуть відчувати легкі запори після зниження споживання кофеїну.

Люди можуть запобігти запори, вживаючи в їжу продукти, багаті клітковиною і залишаючись зневоднених.

Як впоратися з синдромом відміни?

Тяжкість і тривалість синдрому відміни кофеїну можуть варіюватися від людини до людини. Симптоми зазвичай з’являються протягом 12-24 годин після припинення прийому кофеїну і можуть тривати до 9 днів.

Ви можете запобігти симптоми відміни кофеїну, поступово знижуючи споживання кофеїну.

Дослідження, проведене в 2023 році, показало, що поступове зниження споживання кофеїну протягом 6-тижневого періоду призвело до успішного і тривалого припинення прийому кофеїну з мінімальними побічними ефектами.

Щоб уникнути або зменшити симптоми відміни кофеїну:

• Поступово зменшите споживання кофеїну. Відмова від кофеїну може викликати серйозні зміни в хімії мозку, які можуть вплинути на настрій людини, когнітивні здібності і фізичне благополуччя.
• Знайти прийнятні заміни кофеїну. Люди, які регулярно п’ють каву, можуть поступово зменшити споживання кофеїну, додавши трохи кофеїну в свій щоденний кави. Люди, які п’ють кілька чашок кави, можуть спробувати замінити одну або кілька чашок кави без кофеїну.
• Виспатися. Висипання допоможе боротися з втомою. Почуття хорошого відпочинку може допомогти зменшити залежність організму від кофеїну.
• Пийте воду. Перебування гідратованого важливо. Зневоднення може призвести до головного болю і втоми.

Скільки кофеїну занадто багато?

Рекомендується, щоб дорослі споживали не більше 400 мг кофеїну в день, щоб уникнути небажаних побічних ефектів. Це еквівалентно приблизно чотирьом маленьким чашкам кави.

підсумки

Кофеїн є стимулятором центральної нервової системи. Регулярне споживання може змінити хімію мозку людини. Це може викликати несприятливі фізичні та психологічні реакції, такі як головний біль і неспокій, що означає кофеїнову залежність.

Кофеїн безпосередньо пригнічує дію аденозину, нейротрансмітера, який викликає втому і сонливість. Кофеїн також сприяє впливу змінюють настрій нейромедіаторів, таких як дофамін, норадреналін і глутамат.

Синдром відміни кофеїну є медичним визнаним станом, який виникає, коли люди відчувають значні симптоми після раптової відмови від кофеїну. Ці симптоми зазвичай з’являються протягом дня після припинення вживання кофеїну і у деяких людей можуть тривати тиждень або більше.

Поступове зниження споживання кофеїну протягом декількох тижнів замість відмови від нього може допомогти зменшити симптоми відміни кофеїну.

Що таке залежність від кави і так вона небезпечна?

Багато любителів кави бояться того, що у них виникне залежність від цього напою, або кофеінізм.

Давайте розберемося, наскільки такі побоювання виправдані. І чим насправді загрожує людині щоденне вживання ароматного напою, що бадьорить, що містить стимулятор кофеїн.

Як кофеїн впливає на мозок?

Молекула кофеїну схожа на молекулу аденозину – речовина, яка діє на мозок заспокійливо, викликає релаксацію.

Кофеїн може пов’язувати ті ж самі рецептори, що і аденозин. Але таке зв’язування не призводить до активації рецептора і далі до розслаблення. Навпаки, рецептор виявляється заблокованим. І релаксуючий аденозин подіяти на нього вже не може.

Пов’язаний кофеїном аденозинові рецептор просто не в змозі зв’язати сам аденозин і викликати розслаблення. Зате він стимулює вироблення інших молекул, що призводять до подальшого наростання збудження, наприклад, дофаміну.

Таким чином, існує два основних шляхи активації кофеїном мозку. це:

• блокування можливості релаксації аденозином;
• посилення вироблення природних стимуляторів.

Чому виникає залежність?

Якщо постійно пити каву, організм починає відчувати брак дії аденозину. І синтезує більше рецепторів для цього з’єднання. І щоб їх заблокувати, треба ввести більше кофеїну.

В результаті формується залежність, яка так само, як і вплив кофеїну на мозок, працює двома способами.

1. Перестає діяти початкова доза кави. Рецепторів-то стало більше, отже, має бути і більше речовини, їх блокуючого.
2. Додаткові рецептори, пов’язані аденозином, а не кофеїном, призводять до більш сильної релаксації, ніж це необхідно.

Це – те, що називається фізичною залежністю.

Існує і психічна. Вона не пов’язана з якими-небудь органічними змінами в тканинах мозку (освітою додаткових рецепторів). А обумовлена ​​тим, що людям приємно пити каву в хорошій компанії, «вдарить» з колегами по кави замість виконання своїх службових обов’язків, взяти чашечку з напоєм і піти дивитися улюблений серіал і т.д.

В даному випадку до збільшення споживання кави призводить його приємний супровід, а не сам вплив кофеїну на мозкову тканину.

Є залежність від кави справжньою наркотичної?

Всесвітня організація охорони здоров’я визначає кофеінізм як синдром. Тобто фактично приписує йому статус справжньої наркотичної залежності. Однак для ВООЗ характерна подібна «гіпердіагностика».

Більшість дослідників не згодні з таким визначенням. Так, залежність від кави виразно має місце бути, але вона не є по-справжньому наркотичної. Так як у неї є безліч відмінностей від такої.

Наркотична залежність / кофеінізм

Стимуляція великих областей мозку, що відповідають за винагороду, отримання задоволення.	Області мозку, що піддаються стимуляції, значно менш великі.
Людина стає небезпечним для суспільства. Поступово перетворюється в асоціальну особистість. Може завдавати шкоди собі та іншим.	Чи не спостерігається небезпечної поведінки, соціальної агресії, схильності до злочинів і т.д.
Можливість випадкового передозування.	Кава випадково передозувати неможливо, так як воно має самолімітірующімся властивостями. У міру того, як людина п’є його чашку за чашкою, його фізичне самопочуття погіршується, і він перестає вливати в себе цей напій (мається на увазі тільки каву, а не добавки з кофеїном).
Симптоми відміни вкрай сильні, часто нестерпні, і тривають дуже довго.	Неприємні відчуття при скасуванні кави ніколи не бувають надмірно сильними. Проходять протягом декількох днів.
Лікування залежності вимагає втручання лікарів.	Медична допомога не потрібна.

Як проявляє себе кавова аддикция?

Симптомами скасування кави є:

• головний біль;
• складності з концентрацією уваги;
• сонливість;
• дратівливість.

Симптоми можуть виникати через 12-24 години після останньої чашки кави. Або в результаті зниження звичної денної дози напою.

Тривалість симптом скасування зазвичай становить не більше 9 днів. Пік інтенсивності припадає на 1-2 день. Далі спостерігається зменшення неприємною симптоматики.

Як швидко і як часто формується адикція?

Точно не встановлено.

Відомо, що любителі кави, що п’ють це напій регулярно і набувають спеціальні кави машини, можуть в кінцевому підсумку прийти до формування залежності. Але скільки точно треба випити, щоб це сталося, невідомо.

Існує думка, згідно з яким, сформується чи ні кофеїнова аддикция, багато в чому визначається генетичною схильністю.

Фахівці Гарвардського Університету і Національного ракового інституту США висунули гіпотезу, згідно з якою за пристрасть людини до кави відповідають певні гени. На думку, вчених в розвиток кофеінізм можуть бути винні два гена – CYP1A2 і AHR.

Ген CYP1A2, кодує білок, який бере участь у метаболізмі кофеїну, а ген AHR регулює активність CYP1A2. В ході експериментів вдалося з’ясувати, що у людей, схильних до сильної кавовій залежності, кількість копій гена CYP1A2 більше, ніж у тих, хто відноситься до цього напою нейтрально.

Яка безпечна доза?

Стільки кави можуть дозволити собі навіть гіпертоніки (якщо немає інших захворювань) і вагітні жінки.

Деякі дослідники вважають, що здорові люди можуть без побоювань випивати 4-5 чашок кави в день, що відповідає приблизно 400 мг кофеїну.

Протипоказання

Незважаючи на те, що більшість дорослих людей може дозволити собі 200 мг кофеїну на добу, є групи несення, яким споживання кави треба обмежити меншою кількістю або взагалі від нього відмовитися. Це люди:

• мають генетично обумовлений уповільнений метаболізм кофеїну;
• які страждають важкими формами безсоння;
• мають схильність до частих сильним мігрені;
• хворі деякими видами аритмій;
• які беруть м’язові релаксанти (Занафлек) і антидепресанти (Лювокс).

Що ж стосується невротичних тривожних особистостей, які страждають так званої ВСД (вегето-судинну дистонію), хронічної тривогою, недовірливі і фобіями, то вони повинні орієнтуватися на своє самопочуття.

Комусь із них від кави стає погано. Причому часто це «погано» пояснюється просто очікуємо того, що ось «я випив кави, зараз мені стане недобре». Хтось, навпаки, від кави приходить в позитивний стан, налаштовується на робочий лад і забуває, що треба нервувати.

Так чи небезпечна кофеїнова залежність?

висновки

Кава, а точніше кофеїн, може призводити до формування певної фізичної залежності, пов’язаної зі зміною кількості аденозинових рецепторів в головному мозку.

Точний ризик виникнення такої аддикции у конкретної людини передбачити неможливо. Але очевидно, що кава випивається більше, тим вище ймовірність виникнення проблеми.

Однак кавова залежність не може бути названа справжньою. Вона не викликає важкої симптоматики при скасуванні напою, не завдає шкоди здоров’ю, і легко проходить протягом декількох днів без будь-якої медичної допомоги.

Залежність від кави 16 ознак кавоманії

Залежність від кави реально присутній в житті багатьох людей. Наприклад, варто почати забивати в будь-який пошуковик запит типу «Кофеїнова залежність» або «Кавоманія», як стає зрозуміло, що така проблема існує і обговорюється.

Залежність від кави фактори, що сприяють її виникненню

Є ціла група чинників, які поглиблюють і сприяють виникненню кавоманії.

1. Порушення сну
   Якщо регулярно не висипається, то споживання кави зростає. Вранці потрібно все більше і більше порцій, щоб розліпити очі і прийти в себе. Наступний напад сонливості настає в обідній час. І знову – кілька чашок «для бадьорості». Потім, як правило, сон починає долати в районі 16-17 годин дня. І знову – кава. Як результат кофеїнового «передозу» – ввечері важко заснути, хоча начебто і хочеться. Як наслідок – недосип і вранці … Замкнуте коло.
2. Комп’ютери
   Не секрет, що на наші внутрішні біологічні годинники сильно впливає штучне світло. Особливо – синього кольору. Джерела такого в темний час доби – лампи денного світла і монітори. Синє світло – бадьорить, як би кажучи організму «зараз – день». Як результат – знову порушення режиму сну і знову літри кави, щоб впоратися з наслідками хронічного недосипу.
3. Нікотин Vs Кофеїн
   Нікотин, крім того, що викликає залежність сам по собі, є сильною отрутою. Як відомо, практично будь-які отруєння викликають слабкість, апатію і сонливість. Тому у кращого кофемана вранці відбувається наступне: випив кави – підбадьорився, покурив – знітився. Щоб підбадьоритися – знову кави. … І так до тих пір, поки не починається напад гіперактивності. Тремтячі руки, надмірна безладна балакучість, скачки настрою – ознаки кофеїнової залежності. Є і ще один аспект. У сучасному науковому світі ніхто не ставить під сумнів той факт, що нікотин – наркотик, що викликає залежність. А значить, що викликає звикання з наступним збільшенням доз. На певному етапі завзятий курець вже фізично не може викурювати стільки сигарет, щоб задовольняти зростаючу потребу в нікотині.І починається пошук сторонніх стимуляторів або наркотиків. Такими можуть виявитися алкоголь, так звані «енергетичні» напої і … кофеїн. Кофеїн входить до складу деяких енергетиків, а також напоїв, на кшталт кока-коли.

висновок

Щоб позбутися від будь-якої залежності, в т.ч. і кофеїнової, необхідно ретельно вивчити не тільки саму залежність, а й серйозно переглянути свій спосіб життя. Бо, як показує практика, все в нашому житті взаємопов’язане.

 Залежність від кави – ознаки

1. Ваш чоловік / дружина, діти і бос знають, що вранці до вас краще не наближатися, якщо ви ще не випили чашку кави.
2. З першого ковтка ви можете відрізнити звичайний кави від кави без кофеїну.
3. Ви ніколи не п’єте каву без кофеїну.
4. Ви розумієте, чому деякі люди вважають за краще випити чашечку гарячої кави, замість гарячого сексу.
5. Ви частіше п’єте каву, ніж буваєте в убиральні.
6. Ви платите за одну чашку кави від 200 гривень і не один раз протягом дня.
7. Ви можете визначити кав’ярню, в якій зварили кави. Ви розрізняєте найменші нюанси.
8. У кав’ярні вас знає практично весь персонал, включаючи прибиральницю.
9. Бариста знає ваші уподобання, вам навіть не обов’язково вимовляти замовлення вголос.
10. Ви не пам’ятаєте, коли останній раз в кафе або ресторані замовляли не кава.
11. Коли ви знаходите в інтернеті замітку про корисні властивості кави, ви негайно робите перепост в соціальні мережі і розсилаєте посилання всім кофененавістнікам.
12. Ви ігноруєте дані будь-яких досліджень, які говорять про шкоду зловживання кави.
13. У вас є френч-прес, і ви мовчки глузуєте над тими, хто вважає себе кавовим гурманом, але не має такого потрібного пристосування.
14. Запах кави піднімає вам настрій.
15. Навіть морозиво ви віддаєте перевагу кавове.
16. Ваше дихання пахне кавою.

«Модні» недуги: кофеїнова абстиненція

Влітку цього року в інтернеті з’явилися дані про те, що фахівці прирівняли кофеїнову залежність і кофеїнову інтоксикацію до психічної патології. Дані стану вельми поширені і призводять до серйозних недуг … Як не стати жертвою кофеїнової ломки?

Ні дня без кави

Термін «абстиненція» (синдром відміни) позначає комплекс симптомів, які виникають при скасуванні речовини, що викликає фізичну та / або психологічну залежність.

Зазвичай ми говоримо про ламання стосовно вживання наркотиків, нікотину, алкоголю. Але викликати це нездорове стан може і кави, точніше, що знаходиться в його складі кофеїн.

Він бадьорить – годі й казати, але що відбувається при надмірному його вживанні?

Чи не грає великої ролі, скільки саме кави ви п’єте – симптоми абстиненції можуть проявитися і при щоденному вживанні тільки однієї чашки. В одній порції, як правило, міститься від 100 до 140 мг кофеїну (особливо якісні сорти – до 200). Такої кількості цілком достатньо для того, щоб нарешті прокинутися і приступити до щоденних справах.

За один прийом можна «випити» не більше 150 мг кофеїну. Період напіврозпаду його в організмі – близько 5-10 годин. Найбільша його кількість в крові реєструється через півгодини після пиття.

Але хіба однією-двома чашками можна обмежитися? Де перша, там і друга, і третя, і четверта – і так кожен день. Скоро стає складно «стартувати» без заповітного аромату … Але упаковка зерен або меленої кави має властивість закінчуватися. І ось тоді кофеїнова ломка проявляє себе у всій красі.

Як розпізнати «скасування»?

Симптоми досить різноманітні. Страждаючого кофеїнової абстиненцією дошкуляють:

•  головний біль (її характерні риси – стійкість (не змінюється при зміні положення тіла, при виході на свіже повітря), різка пульсація – як удари серця);
•  дратівливість;
•  різке погіршення настрою, аж до депресії.
•  слабкість (особливо в ногах і … очах – постійно хочеться їх закрити).
•  тривожність.

Виразність симптоматики варіюється від величини добової необхідної дози кофеїну: чим вона вища, тим важче напади. У ряді випадків також фіксується різке падіння тиску.

«Перебір» з кавою може призводити до проблем в травній системі, перш за все, до гастриту. Особливо цей симптом виражений у тих, хто звик пити каву натщесерце. А якщо ще сюди додати сигаретку – такий тандем і до виразки може довести.

лікування

Терапія полягає у скасуванні кофеїну. Вона повинна відбуватися поступово, не можна різко відмовлятися від улюбленого напою. З кожним днем ​​добова доза зменшується, міцну каву замінюється більш «слабкими» аналогами.

При лікуванні часто виникає стан тривожності, нервозності. Скорегувати ці прояви допоможуть седативні препарати. Тільки не потрібно кидатися в фармакологічні нетрі – допоможе звичайна валерианка. Варто звернути увагу на заспокійливі фітосбори (з тієї ж валеріаною, ромашкою аптечної, звіробоєм, мелісою). Чай із запашної травички полегшить неприємний стан.

При лікуванні абстиненція проходить буквально за тиждень. Абсолютно не означає, що від кави доведеться відмовитися раз і назавжди. Просто пити його потрібно буде не більше двох разів в день, і, щоб уникнути нового витка залежності, робити перерви на день-два.

Кофеїнова залежність: симптоми і наслідки

Вперше люди стали використовувати кофеїн напої приблизно в XVI столітті, головним чином в країнах Африки і Південно-Західної Азії. Уже в XVIІ столітті напій поширився і в європейські країни. Зараз кави вважається найбільш популярним напоєм.

Але кофеїн, що міститься в каві і чаї, зовсім не нешкідливий.

Мало хто знає, що зловживання кофеїном вважається психічним захворюванням, яке віднесено до МКБ під рубрикою «Психічні і поведінкові розлади, викликані вживанням інших стимуляторів (включаючи кофеїн)».

Як розвивається кофеіноманія?

Кофеїн – це речовина, яка міститься в таких напоях як кава, чорний і зелений чай, кока-кола. Найбільша кількість кофеїну (близько 90-140 мг) міститься в чашці зернової кави. У чашці розчинної кави міститься 70 мг кофеїну, а в склянці чаю – 30-70 мг.

Кофеіноманіей називають зловживання кофеїновмісних напоїв з подальшим звиканням і розвитком залежності .

Чому ж медики відносять кофеїн до речовин, що викликають залежність? Суть в тому, що вживання кофеїну має спільні риси з залежностями, викликаними іншими психостимуляторами.

Так, при різкому припиненні вживання кофеїну також формується синдром відміни. Статистика свідчить, що близько 30% людей регулярно вживають каву, мають ознаки залежності від кофеїну.

Психостимулююча вплив кофеїну

Кофеїн відносять до категорії психостимуляторів. Він підсилює процеси збудження в корі головного мозку. Речовина стимулює психічну діяльність людини, підвищує розумову і фізичну працездатність.

Багато хто не може уявити своє повноцінне ранок без звичної чашки кави. Після прийому напою виникають такі явища:

• Відчуття бадьорості, припливу сил;
• Зменшення втоми і сонливості;
• Частішає серцебиття;
• Трохи підвищується артеріальний тиск.

Примітно, що невеликі дози кофеїну надають на нервову систему стимулюючу дію, а великі – гнітюче.

Зверніть увагу! Відповідно до результатів опублікованого в The Daily Mail дослідження Мельбурнського університету, кофеїн є найпоширенішим в світі «психоактивних наркотичною речовиною». При вживанні більш 5 чашок кави в день у людини можуть розвиватися слухові і зорові галюцинації.

симптоми кофеіноманіі

Відчуття бадьорості, підйому настрою спонукають людину знову випивати кофеїновмісні напій. При регулярному вживанні кави, чаю збільшується толерантність до кофеїну.

Тобто відбувається зниження реакції на повторне введення кофеїну, що вимагає збільшення дози споживаного кофеїновмісних напоїв.

У такому випадку після вживання чашки кави людина відчуває лише деякий збудливу дію, але про об’єктивне посилення розумової і рухової активності мова не йде.

Передозування кофеїном

При надмірному вживанні кофеїну може виникнути стан, іменоване кофеїнової інтоксикацією.

Отруєння виникає при вживанні понад 300 мг кофеїну за один раз (приблизно 3 – 4 чашки натуральної кави).

Варто враховувати, що на ступінь чутливості до кофеїну впливає фізичний стан організму, наявні захворювання. Теоретично смертельна доза кофеїну становить 1000 мг, спожитих за один раз.

Симптомами передозування кофеїном є:

Якщо людина коли-небудь відчував подібні симптоми, це сигнал про те, що все ж варто зменшити кількість випитих чашок кави в день. Симптоми інтоксикації, як правило, проходять самостійно через 4-6 годин.

Синдром кофеїнової відміни

Коли людина, залежний від кофеїну не отримує «дозу» кавового напою, виникає синдром відміни. Припустимо, кофеїнозалежних людина прокинувся вранці і не зміг випити чашечку кави.

Його починають турбувати такі симптоми як сильна слабкість, сонливість, головний біль, дратівливість, пригніченість. Крім того, відчутно погіршується концентрація уваги, знижується працездатність і здатність до навчання.

І людина вже весь час думає як би випити чашку кави.

чифиризм

Різновидом зловживання кофеїном є вживання міцного чаю – чифіря. Це дуже міцний настій чаю, який готується шляхом його багаторазового підігрівання.

В результаті такої температурної обробки утворюються різні сполуки – не тільки кофеїн, але і гуанін, аденін. Ефект виникає вже через десять-п’ятнадцять хвилин після вживання чифіря і зберігається ще протягом одного-двох годин.

Зловживають таким напоєм, як правило, люди в місцях позбавлення волі, а також підлітки в спецустановах.

При вживанні чифіря виникають такі явища:

• З’являються порушення, відчуття припливу енергії;
• Виникає потреба в руховій активності;
• Рухи кілька розмашисті і дискоординированная;
• Людина стає дуже балакучим;
• Частішає серцебиття;
• Збільшується АТ.

Через деякий час прилив енергії змінюється на слабкість, дратівливість і пригнічений настрій.

При регулярному вживанні чифіря розвивається залежність. При утриманні від чіфірного напою виникають занепокоєння, пригнічений настрій, хворі відчувають себе знесиленими. У важких випадках виникають психози, що нагадують алкогольні, тривалістю не більше двох діб.

При тривалому зловживанні чифирем, на відміну від кавових напоїв, формуються хворобливі зміни особистості. Хворий стає цинічним, неврівноваженим, є тенденції до агресії.

Також характерні ознаки астенії, які проявляються слабкістю. Зовні залежна людина виглядає старше, ніж він є. Зуби і язик фарбуються в темний колір.

Хворого постійно турбують нудота, блювота, запори, головний біль, безсоння.

Як позбутися від кофеїнової залежності

Якоїсь спеціальної терапії кофеїнової залежності не потрібно, оскільки з цією залежністю може запросто впоратися сама людина – відмовитися від прийому кофеїновмісних напоїв . Якщо ж впоратися з проблемою самостійно складно, можна звернутися до лікаря.

• Для того, щоб відмова від кофеїновмісних напоїв був комфортним, можна замінити звичний кава на зелений чай.
• Також рекомендовано привести в порядок власний режим дня, повноцінно висипатися, в такому випадку потреба у вживанні психостимуляторів зникне сама собою.
• Синдром кофеїнової відміни також не вимагає медичного втручання, адже всі неприємні симптоми зникають протягом трьох-п’яти днів.

А ось при зловживанні чифирем відразу ж відмовитися від вживання напою не так-то й просто, адже за цим слід виражений абстинентний синдром. Для більш ефективного лікування залежності від чифіря хворому може бути показано медикаментозне лікування в наркологічному стаціонарі.

Исповедь кавового наркомана, або 7 причин позбутися кофеїнової залежності

Всі знають про користь кави, але про те, що цей напій здатний виявитися наркотиком, – одиниці. Я готова поділитися своїм досвідом. Сьогоднішній ранок ви напевно зустріли з чашкою ароматної кави? Що в цьому поганого? Тільки одне – кофеїн має здатність викликати залежність у деяких людей.

Дев’ять років я була залежна від кофеїну. Спочатку я пила 1-2 чашки кави в день. Кава мене бадьорив і давав енергію. З чашкою кави у мене пов’язані щасливі моменти в житті: радість пробудження, зустріч з друзями, інсайти і перемоги.

Потім «дозу» довелося підвищувати до 4-6 чашок, ефект ейфорії тривав рівно 40-60 хвилин, а далі наступав різкий занепад. У моменти спаду я впадала в агресію, дратувалася і шукала заміну.

Пила більше чаю замість кави, намагалася знайти альтернативу.

Я стала помічати, як сотні людей вранці, вдень і ввечері натискають на кнопки кавових автоматів і бредуть в кав’ярні, щоб отримати додаткову дозу кофеїну. Мене оточували такі ж «зомбі», як і я.

Ломка від не отриманої вчасно чашки кави привела до думки, що це залежність. Я почала вивчати літературу, дослідження вчених і розбиратися в суті питання. Я керую своїми бажаннями або чашка кави управляє мною?

Що таке кофеїн і де міститься?

Це алкалоїд або складне хімічне з’єднання органічного походження. Саме чисте речовина – це білий кристалічний порошок, гіркий на смак, що не має запаху.

У яких напоях міститься кофеїн:

• У каві 25-200 мг кофеїну на 200 мл напою. Різні сорти і способи приготування кави впливають на кількість кофеїну.
• У чорному чаї 14-70 мг кофеїну на 200 мл.
• У зеленому чаї кількість кофеїну варіює 25-43 мг на 200 мл.
• У колі і пепсі 30-40 мг на 200 мл.
• У часточці чорного шоколаду (5г) – 4 мг кофеїну.
• У какао – 5 мг на 200 мл напою, в гарячому шоколаді 30 мг на 200 мл напою.

користь кави

Пунктів багато, але корисний кави саме для здорових людей:

1. Впливає на мозкову діяльність, прискорює мислення.
2. Прискорює обмін речовин в організмі.
3. Після чашки кави підвищується м’язовий тонус.
4. Кава дає бадьорість і задоволення, так як активно виробляються гормони – дофамін і серотонін.
5. Кофеїн дійсно стимулює нервову систему, сприяє виробленню адреналіну, підвищує витривалість, що активно використовується в спорті і фітнесі.
6. Кофеїн знижує ризик інсульту і сечокам’яної хвороби.
7. Кофеїн може усувати головний біль і мігрень.

Незважаючи на величезну кількість плюсів, є і мінуси.

Кофеїнозалежних: кава – наркотик?

Статистика стверджує, що близько 30% людей мають ознаки кофеїнової залежності:

• Без кави організм просто відмовляється нормально працювати: немає бадьорості, спостерігається постійна втома.
• Навіть при постійної втоми мучить безсоння.
• Підвищена тривожність, збудження і роздратування.
• Іноді запаморочення і тремтіння в руках.
• Напій необхідний не для того, щоб підбадьоритися, а щоб просто добре себе почувати.

У Міжнародній класифікації хвороб (МКБ) зловживання кофеїном вважається психічним захворюванням, яке йде під рубрикою «Психічні і поведінкові розлади, викликані вживанням інших стимуляторів (включаючи кофеїн)».

За даними Мельбурнського університету (Австралія), кофеїн є найпоширенішим в світі «психоактивних наркотичною речовиною».

Якщо ви помітили у себе ознаки кофеїнової залежності, можливо, ви в групі ризику.

7 причин позбутися кофеїнової залежності:

1. КОФЕЇН І ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я.

Якщо у вас нерегулярний цикл, низький статевий потяг, постійна примхливість, немає енергії – кава може погіршити ці проблеми.

Кава робить внесок в дисбаланс статевих гормонів: підвищується рівень естрогенів, посилюється ПМС, розвивається загроза безпліддя, складне входження в менопаузу. Перевантажені стресами наднирники всі сили витрачають на продукцію гормону стресу – кортизолу – і не встигають зробити статеві гормони.

Кава може порушувати роботу ендокринної системи і баланс жіночих статевих гормонів. Для жінок з синдромом полікістозних яєчників, ендометріозі, вживання кофеїну може спровокувати зростання хвороби.

2. КОФЕЇН і ЗНЕВОДНЕННЯ.

Одним з недоліків кава є зневоднення організму, при цьому людина не завжди відчуває почуття спраги.

3. КАВА І ЗАЙВИЙ ВЕС.

Кава може бути причиною того, що ви не можете схуднути, тому що зміщення добових ритмів кортизолу запускає реакції з придушенням активності спалюють жир гормонів.

4. КОФЕЇН і СОН.

Безсоння або сонливість. Загадка кофеїну: зазвичай він чудово позбавляє від сонливості, але при постійному прийомі, навпаки – присипляє. Якщо важко заснути або сон неміцний, кофеїн може бути причиною.

5. КОФЕЇН і КРАСА.

Кофеїн пригнічує вироблення колагену в шкірі. Чим більше ви вживаєте кофеїну, тим швидше старіє ваша шкіра.

6. КОФЕЇН І ХВОРОБИ.

Кофеїн підвищує ризик кардіологічних захворювань у молодому віці, погіршує здоров’я діабетиків, оскільки порушує метаболізм глюкози. Кофеїн здатний викликати подагру, виводити кальцій з організму, здатний підсилювати секрецію шлункової кислоти і провокувати гастрит. Кислотність кави викликає дисбаланс флори в кишечнику і ускладнює всмоктування поживних речовин.

7. КОФЕЇН і вагітність.

Кофеїн зменшує приплив крові до плаценти, що може негативно впливати на харчування і дихання плода. Кава, яке п’є вагітна жінка, прискорює серцебиття у малюка, що може привести до подальших нервових розладів дитини.

Як подолати кофеїнову залежність

Ділюся своїм досвідом, щоб ви могли поглянути на ситуацію з боку «кавового наркомана», коли звичка вже стала руйнувати здоров’я та життя.

Усвідомивши, що мій роман з кавою затягнувся, і головний в нашій парі – він, я прийняла рішення розлучитися назавжди.

Спочатку був довгий шлях, через поступове зменшення кофеїну, шляхом переходу на чорні і зелені чаї. Для мене цей процес виявився малоефективним, тому що почався самообман. Кількість чашок чорного чаю різко зросла, щоб отримати необхідну мені дозу кофеїну.

Тому було прийнято радикальне рішення. Відразу відмовилася від всіх кофеїновмісних напоїв і продуктів. Альтернативу вдалося знайти в трав’яному чаї, простій воді з лимоном і настоях шипшини. В один прекрасний день, подолавши 2-денну ломку з головним болем, я зрозуміла, що життя без кофеїну – чудова!

Мій результат відмови від кофеїну: я стала більш спокійною і зосередженої, світ став радувати, залежність зникла, здоров’я покращився. В якості експерименту, через 3 тижні, я спробувала кави. Дивно, але він здався мені самим огидним в світі напоєм. Я зрозуміла, що щастя є не тільки в чашці кави і навчилася жити без «харчових наркотиків»!

Саме ця історія спонукала мене зайнятися більш глибоким вивченням нутрициологии і психології харчової поведінки. Який висновок: у всьому повинна бути міра і дуже важливо не впадати в будь-яку залежність, якою б «гіркої» або «солодкої» вона не була.

Як позбутися кофеїнової залежності?

Любов до кави виявилася згубною для Бальзака, який випивав товчений кави, залитий в рівному співвідношенні з водою, під час роботи над своїми творами. Сучасники схильні вважати, що і Вольтер рано пішов з життя через пристрасть до цього напою. Та й Катерина ІІ прославилася тим, що на п’ять чашок вимагала потовкти близько 400 г заморських зерен.

Однак у наш час чашка кави – це не тільки напій, що сприяє мозкового штурму (в першу чергу, у «мешканців офісів»), але ще і стиль бесіди і атрибут ділових переговорів. Однак якщо Ви відчуваєте, що за прихильність цьому стилю можете розплатитися своїм здоров’ям, то негайно позбавляйтеся від кофеїнової залежності.

Зловживання кави може викликати розвиток гіпертонії і виразковій хворобі

Щоденне споживання нами кофеїну, що міститься в каві, шоколаді і еспресо, перевершує допустимі норми, які передбачають 200 мл на добу. Це означає, що в день можна безболісно для здоров’я випити три чашки міцної кави. А ось всі наступні, що випиваються щодня, можуть спровокувати розвиток гіпертонії і виразкової хвороби.

Якщо ви звикли вливати в себе каву літрами, то не прагнете відразу обмежитися однією чашкою латте. Зменшуйте дозу поступово, кожні два дні на 20%. І ні в якому разі не мучте себе. Якщо відчуваєте стомлюваність, запаморочення, які нерідко виникають при звільненні від кофеїнової залежності, – дозвольте собі чашку кави з молоком або шматочок чорного шоколаду.

• займіться цим у вихідні. Кофеїн виходить з організму за добу, а щоб привчити його обходитися без кави, знадобиться два дні. Стан млявості, яким буде супроводжуватися ломка, не найкраще для роботи. Тому краще відпочити вдома;
• пийте чисту воду. Бажано не менше 2 л. Вона очистить організм і додасть енергії;
• побалуйте себе. Кава є елементом задоволення для нашого емоційного центру. Замість нього поласувати іншим продуктом;
• знайдіть замінник кави. Ним може стати цикорій або імбирний чай. Зелений і чорний – під забороною, оскільки містять достатню кількість кофеїну.

Є ще кілька правил, яких слід суворо дотримуватися, якщо Ви не хочете загрузнути в кавовій гущі.

Вчасно їжте. Лікарі радять не робити розриви між прийомами їжі більш ніж на 3,5 ч. Справа в тому, що кофеїн провокує скачки крові, а тривалий пост знижує їх. Тому вимушений голод провокує заварити чергову чашку кави. Щоб цього уникнути, необхідно їсти часто. Це нормалізує кров’яний тиск, а заодно позбавить від пристрасті до солодкого і звички до перекусу.

Не економте на сні. Хороший сон зміцнює імунну систему, оскільки тіло живе без додаткових стимуляторів і самостійно відновлює енергію.

Будьте активні, це допоможе підтримати кровообіг в нормі. Спокійні піші прогулянки, їзда на велосипеді (або тренажері в спортивному залі), вечірні прогулянки допомагають крові пройти крізь печінку і очистити організм від токсинів.

Приймайте мультивітамінні комплекси. Харчові добавки здатні збагатити організм необхідними вітамінами і поліпшити процес кровообігу.

Замініть ритуал. Для багатьох з нас чашка кави – всього лише частина церемонії. Не варто від неї відмовлятися, але можна замінити сам напій. Наприклад, вибрати каву без кофеїну або спробувати смак ароматного чаю, невідомого до цього. І вже, звичайно, не відмовляти собі в чашці кави, на який Ви маєте право як мінімум раз на тиждень.

Шкода кави: кофеїнова залежність

Шкода кави полягає головним чином в тому, що при надмірному вживанні кофеїн викликає залежність . Це спонукає пити ще більше кави, що позначається на психіці і серцево-судинної системи.

Як діє кофеїн на організм

Шкода кави, що вживається в непомірних кількостях, обумовлений механізмами впливу кофеїну на організм.

Кофеїн збільшує чутливість дофамінових рецепторів, що суб’єктивно відчувається як відчуття благополуччя і задоволеності (нейромедіатор дофамін іноді навіть називають «гормоном радості»).

Крім того, кофеїн є антагоністом так званих аденозинових рецепторів. Аденозин – речовина, яка зв’язується з ними, бере участь в процесах регуляції сну. Тому кава здатна бадьорити і «відганяти» сонливість.

Крім впливу на центральну нервову систему, кофеїн стимулює роботу серця, викликає підвищення артеріального тиску (саме тому кави у великих кількостях дуже шкідливо для гіпертоніків), стимулює секрецію шлункового соку і сечовипускання (діурез).

Втім, не варто забувати вислів великого лікаря Парацельса про те, що все є ліки і все є отрута, і різниця криється виключно в дозі! Кофеїн в невеликих дозах покращує моторику і розумові процеси, тому в помірних кількостях вживання цього ароматного напою приносить не шкода, а користь.

Що таке кофеїнова залежність?

Як вже говорилося, для здорової людини кави в невеликих кількостях (не більше 2-х чашок в день) не тільки не шкідливий, але і корисний. Наприклад, чашка кави після ситного обіду підбадьорить і поліпшить травлення їжі. Однак при надмірному вживанні кави здатне завдати серйозної шкоди.

У дозі понад 500 мг (що відповідає 4 – 5 чашкам кави, випитим протягом дня), кофеїн викликає інтоксикацію. Головні її симптоми – дратівливість, неспокій, почервоніння обличчя, тахікардія і аритмії, розлад шлунка, підвищений діурез. У важких випадках кофеїнової інтоксикації до цих симптомів додаються тремор кінцівок, прискорення і сплутаність свідомості й мови, світлобоязнь.

Якщо кофеїнова інтоксикація повторюється день у день, організм пристосовується до нового «режиму роботи». Кофеїн перестає викликати відчуття бадьорості, але без чергової чашки кави людина виявляється нездатним виконати самі елементарні завдання, відчуває пригніченість і занепад сил. У деяких випадках до цих симптомів додається сильний біль в середині чола.

Як виявити кофеїнову залежність

Про досить серйозною кофеїнової залежності говорять такі симптоми, як чергування періоду піднесеного настрою з депресією і стереотип (поведінка, при якому людина відчуває хворобливу необхідність здійснювати однотипні дії – постійно обтрушує одяг, розкладає в певному порядку олівці на столі і т.д.).

Чим ще шкідливий кави?

Справедливості заради варто відзначити, що в наші дні найбільшої шкоди організму приносить не стільки кави, скільки кофеинсодержащие напої – «енергетики», що містять великі дози цього стимулятора.

Він також міститься в чаї (приблизно 50 мг в стандартній порції в 200 мл), входить до складу різних «кол» та шоколаду.

Ці продукти самі по собі рідко завдають шкоди, який можна порівняти з непомірним вживанням кави і «енергетиків», але при надмірному вживанні також можуть сприяти виникненню кофеїнової залежності.

Хоча кофеїнова залежність не так швидко руйнує здоров’я і особистість, як залежність наркотична або алкогольна, але шкода від непомірного вживання кави для психіки може бути досить сильний. При важких формах кофеїнової залежності можливий розвиток сильних депресій і психозів.

Шкода від надмірного вживання кави також проявляється в тому, що регулярний прийом високих доз кофеїну може викликати розвиток аритмій і виразкової хвороби.

Як лікувати кофеїнову залежність?

Хоч шкода від непомірного вживання кави досить сильний, лікується кофеїнова залежність просто: явища абстиненції самі по собі проходять менше ніж за тиждень.

Втім, в перші дні відмови від кофєїнсодержащих напоїв потрібно бути готовим до сильного занепаду сил, сонливості і головного болю.

При цьому ні в якому разі не можна вживати кофеїн продуктів і будь-яких ліків, що містить кофеїн.

Після того, як явища абстиненції пройдуть, потрібно контролювати вживання кофеїну і намагатися не пити кави більш чашки в день (в такій дозі кави не завдасть шкоди).

Не варто забувати і про те, що кофеїнова залежність, втім, як і будь-яка інша, часто свідчить про наявність певних психологічних проблем. Тому людям, що страждають кофеїнової залежністю, незайвим буде відвідати психолога.

Як позбутися від кофеїнової залежності: покроковий план

Найгірше те, що кофеїн згодом перестає надавати бадьорить на нервову систему, але ось без нього відразу ж відчувається занепад сил, знижується працездатність, у деяких починаються головні болі. Часто навіть просто прийти в себе без ранкової чашки кави виходить з працею. Чи помічали такі симптоми? Задумайтесь про відмову від кавоманії.

Кава може бути любов’ю всього вашого життя, і вирішувати, чи прийшла пора закінчувати роман з кавовими зернами, тільки вам.

Але знайте, що регулярне його вживання у великих кількостях викликає аритмію, руйнує емаль зубів і здатне спровокувати розвиток виразки шлунка. Кофеїн з медичної точки зору – справжній наркотик, що викликає звикання.

На щастя, кофеїнова залежність не така сильна, як залежність від алкоголю або інших наркотиків. Щоб позбутися від неї, досить слідувати простому плану.

Поступово скорочуйте кількість напою

Якщо ви випиваєте в день багато кави, не варто різко припиняти його вживання. Поступово скорочуйте свою щоденну дозу.

Наприклад, з 4 чашок переходите на 3,5, потім на 3 (через пару-трійку днів) і так далі.

Як тільки кількість скоротиться до половинки ранкової чашки, почекайте близько тижня, щоб організм адаптувався до мінімальних доз кофеїну і повна відмова від нього пройшов легше.

Повністю відмовтеся від кофеїну в будь-якій формі

Ось він, момент істини – зараз в ваш організм не повинен надходити кофеїн до тих пір, поки не пройдуть всі симптоми кофеїнової абстиненції. Міститься він не тільки в каві: енергетики, кола, темний шоколад, чорний чай – все це джерела кофеїну в помітній кількості. На час боротьби із залежністю відмовтеся від цих продуктів.

Почніть раніше лягати спати

Встати з ліжка і включитися в ритм міського життя буває непросто, якщо раніше перше, що ви робили вранці – це ставили чайник або включали кава-машину. Добре боротися з ранкової млявістю допомагає збільшення часу сну, всього один додатковий годину якого додасть вам сил і бадьорості на весь день.

Слідкуйте за харчуванням

Об’ївшись жирної, важкої їжі, або щільно пообідавши в фаст-фуді високоуглеводістой їжею, часто ми не встигаємо помітити, як нас починає хилити в сон … і ось перед нами вже стоїть чашка кави.

Контролюйте свій раціон: виберіть на обід салат зі свіжих овочів, шматочок пісного м’яса або риби з легким гарніром, а від десерту і традиційного дріжджового хліба краще відмовтеся.

В результаті і без кави ви будете відмінно себе почувати.

Для багатьох «випити чашечку кави» – не просте поглинання рідини: це цілий ритуал, який увійшов в звичку. Якщо ви в їх числі, можете замінити улюблений напій на більш корисний.

В якості альтернативи добре підходить зелений чай, в якому в рази менше кофеїну і немає інших шкідливих речовин з кави.

Ще один його плюс: великий вміст антиоксидантів, які захищають від раку, а їх достатнє вживання є одним з головних чинників довголіття згідно з сучасними науковими уявленнями. А вже ритуал з заварювання якісного зеленого чаю за всіма правилами – просто чудо!

Середній термін, протягом якого проходять всі негативні симптоми кавовій залежності, становить близько тижня.

Якщо після цього у вас залишилася якась тяга до кави, то це явище виключно психологічний, але схильним до залежностей людям краще не починати пити каву знову.

Якщо ж таких схильностей за вами не спостерігається – можете зрідка побалувати себе чашкою. Головне, пам’ятайте при цьому, що все добре в міру, і навіть ліки у великій дозі стає отрутою.